Яке аз сӯзониҳо дар ҷаҳон, одамон аз ин қаламфури зиёдтар кор мекунанд 8500 ҳазор сол.
Ин тадқиқоти археологӣ дар ватани худ тасдиқ карда шудааст - дар Мексика.
Вақте ки кушода шуд, мавсими сӯхтан дар Аврупо ва дар Чин арзёбӣ шуд. Хусусан ҳамчун ҷузъи муҳими чошнии Табаско.
Растаниҳои қадимии қадим
Habanero узви оилаи пивирини оилавӣ мебошад ва дар байни онҳо аввалин маротиба дар zhiguchest ҷойгир аст. Агар мо дар бораи ҳамаи қаламфури гап занем, яъне, навъҳои тезтар, вале онҳо хеле хурд мебошанд.
Касоне, ки метавонанд аз таъми бадани Ҳабанеро тоб оранд, эҳсосоти мева ва ситрусӣ ва хушбӯй, flavored floral. Онҳое, ки ба хоҷагиҳои шикам тааллуқ доранд, бисёре надоранд.
Дар Мексика, як легитим вуҷуд дорад: Aztecs ба онҳое, ки ба қурбонӣ рафтан, алтернативӣ - барои ду шиша аз tincture аз ин қаламфури истифода мебаранд. Ҳамин тавр,
Ҳеҷ кас қурбонӣ намекунад, аммо сабзавот як табақ аст. Ва агар сайёҳон дар Мексика бо хӯрока бо ин ќалам фармоиш мекунанд, сокинони онҳо ба онҳо эҳтиром мегузоранд.
Барои бичашонем, Habanero, ки ба кишварҳои дурдаст парвоз кардан лозим нест. Шумо метавонед онро дар хона парвариш кунед: ҳатто дар боғ, ҳатто дар хонаи истиқоматӣ дар деги.
Баъзе кишоварзони гули habanero шинонда, ҳатто аз сабаби қаламфури гарм, балки ҳамчун ниҳол ороишӣ шинонда. Ин хеле зебо аст: баргҳои сабз тобовар, мисли меваҳои дурахшон, дилҳои ҳамвор.
Дар навъҳои зич
Якчанд навъҳои Ҳабанора мавҷуданд ва ҳамаашон дараҷаи баландтарин дар Scoville ҷойгиранд. Ин олим дараҷаи доимии қаламравро дар асоси мундариҷаи функсияи фаъол дар онҳо таҳия намуд. capsaicinқабул кардани меваи сӯхтагӣ.
Кам кардани камтар аз онҳо аканеро сафед - қаламфури бо меваҳои хурди хурд. Баъдан биёяд, варианти классикӣ бо қаламфури афлесун. Сатҳи Fatali Pepper низ ба habanero тааллуқ дорад, аммо он аз Африқои Ҷанубӣ аст. "Телевизиони Иблис" ба синфи қаблӣ монанд аст, вале калонтар ва шиддат.
Дигар тарҷумаҳои Tigerpaw NR аз ҷониби олимони амрикоӣ ба даст омадаанд. Ин як каме тағйир додани сӯзишворӣ аз офтоб аст.
Диққат диҳед! NR-пеш аз он, муқовимат ба nematodes - ҳашароти реша, ки аксаран аз қаламфури ранҷ мекашанд.
Оби шоколади шоколад бо меваҳои зардии он меафзояд. Ва шарики беҳтарин навъҳои сурх: Red Savina, дар Калифорния ва Умариан Кариба мебошанд. Дар натиҷа, ки аз клавиатура ду маротиба зиёдтар аст. Дар андозаи Scoville, ӯ метавонад қариб 475,000 нуқтаҳоро ба даст овардааст (бо қадами аввалини лампаҳои Булғористон, ки дар 0 адад ҳисоб карда мешавад).
Шумо метавонед навъҳои гиёҳҳои Хабанеро дар сурат дар зер мебинед:
Ёрдамчӣ муфид аст?
Капсаичин афзоиши мӯйҳоро беҳтар мекунад. Шумо метавонед дар як миқдори шарбати афшура илова кунед.
Хабанеро метавонад беморони гипертония ва онҳоеро, ки аз депрессия азоб мекашанд, кӯмак расонад. Зарфҳо бо иштироки ӯ фишорро коҳиш медиҳанд ва истеҳсоли маҳсулотро ҳавасманд мекунанд.
Аммо қаламфури бояд танҳо як дақиқа илова карда шавад, ва сипас аз худ карда мешавад, дар акси ҳол ба хӯрдани он душвор хоҳад буд.
Хуб мебуд, ки шарбати ин ќаламфури ва касоне, ки нишастаанд, истифода баранд дар бораи парҳез: он метаболизмро суръат мебахшад.
Tincture ва қаламрав бо хосиятҳои бедарвоза, инчунин равғани фрагбит аз он тайёр карда мешаванд.
Ба монанди кӯдакон, модарони ҳамширагӣ ва онҳое, ки аз захми peptic азоб мекашанд, тавсия намедиҳанд.
Имтиёзҳо "сӯзанкони Мексика"
Habanero - дарахтони бисёрсола. Агар шумо шароитҳои оптималӣ эҷод кунед, он ба манфиати чанд сол аст.
Ҳар як бутта одатан ба ҳазорҳо қаламфури медиҳад. Шумо метавонед дар фасли зимистон парвариш кунед - дар як гармхона тафсон ё дар балкон - ќаламфури минбаъд мева оварад.
Ӯ хеле аст thermophilicДар офтоб дурахшон хуб медонад, вале лоиқи қабул нест.
Дар хоки аз ҳама мувофиқ аст заифи турушро.
Дар шароити аксари минтақаҳои мамлакати мо, Мексикаро дар гармхонаҳо беҳтар аз боғи кушода беҳтар аст. Он бояд мунтазам яктана шавад, аммо аз ҳад зиёд фаровон набошад, бевосита меваи хушбӯйро аз даст медиҳад.
Ҳар гуна навъҳои Хабанеро аз тухмиҳои дар мағозаҳои махсус харидорӣ кардашуда ё тавассути WWW World Wide супорида мешаванд.
Ин муҳим аст! Тухмҳо бояд дар бастабанди махсус бошанд, ки бар зидди маводи моеъ ва дигар омилҳои зараровар ҳифз карда мешаванд.
Техникаи парвариши пиёз
- Пеш аз кишти, тухмҳо беҳтар аз ҷониби онҳо дар давоми се рӯз дар оби гарм, табиӣ табиӣ онҳоро шуста. Барои ин, онҳо дар байни арақи пахтатозакунанда пуриқтидоранд. Консерваҳои тухм бояд гарм карда шаванд ва дискҳо бояд тар бошанд.
- Хабанеро тухмҳо бояд барои 8-10 ҳафта пеш аз ба ҷои доимии рушд кошта гарданд. Одатан онҳо ин корро мекунанд. дар феврал. Қалбҳои оянда дар хок sterilized бо perlite ва vermiculite шинонда (ҳаҷми онҳо 25%). Гармии замин набояд паст бошад 26 ° С. Вақте ки шинонидан, тухмҳо ба замин тақрибан 0,7 см мефиристанд, онҳо 2-4 ҳафта хастаро парвариш мекунанд: мафҳум аз таркиби хок, гармӣ ва дигар шароит вобаста аст.
- Ҳамин ки навдаҳои якум пайдо мешаванд, барои беҳтар шудани вазъи саломатии онҳо зарур аст. Бояд тазаккур дод, ки тирезаи сабук дар хона ё хона ҷойгир аст (одатан аз ҷониби ҷануб). Аммо агар нур кофӣ набошад, шумо бояд бо равшании иловагӣ шубҳа дошта бошед. Барои ин, ба шумо лампаи флюорц лозим аст, ки дар масофаи 7.5 см аз сарпӯши spray ҷойгир аст. Хуб, агар чароғак ба сойт пайваст шуда бошад, ба 16 соат сабук ва 8-торик гузоред.
- Ҳамин ки як ҷуфти рухсатии воқеӣ пайдо мешаванд, растаниҳо ба кӯзаҳо кӯч мекунанд. Тугмачаи равшан ба ҳолати 12/12.
- Шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки хок функсияи худро тағйир намедиҳад - 6.5, дар ҳоле, ки каме кислота монад. Аз оғози обдиҳии оянда, он бояд хушк шавад.
- Чун растаниҳои решавӣ барои ниҳолҳо, онҳо решаҳои барои обёрӣ ва вариантҳои нуриҳои органикӣ ва мураккабро истифода мебаранд, масалан: "Идеал", "Формула Agricola", "Флористика Рушди". Растаниҳо калонсолон бо ягон нуриҳои барои помидор меваҳои.
- Касоне ки интихоби мунтазами дар боғ интихобшуда ё гармхонаҳои гармкунандаро барои филфиён бояд ҳарорати миёнаи шабонаро аз 21 ° C ва шабона аз 12 ° C интизор шаванд. Дар арафаи ҷарроҳӣ зарур аст, ки зироатҳоро сахттар гардонед: онҳоро дар як соат ё ду дар гармхона ё дар балкон гиред, тадриҷан давраи давраи «кӯча» васеътар мешавад.
Чӣ тавр ноил шудан ба ҳосили
- Буридани ва ташаккули бутта: барои пӯсидаи растанӣ, шумо метавонед болои бомҳо пучед, аммо шумо метавонед бе ин тартиб кор кунед.
- Барои солҳои тӯлонӣ fruiting, гулҳои аввал бояд ба хориҷ, то бут дорад, вақти ба дасттар мустаҳкам.
- Агар шумо хоҳед, ки меваҳои калонеро бихаред, баъзе аз гулҳоро интихоб кунед. Онҳо, вале, камтар бошанд.
- Дар давоми гул ва пайдоиши тухмдонҳо бояд ба растаниҳо бо stimulants афзоиш лозим.
- Растаниҳои пинҳонӣ дар кат ё дар гармхонаҳо дар ҳашароти парвоз иштирок мекунанд. Дар хона, шумо метавонед бо гандум гулпеч кунед.
- Хабано меваи метавонад ҳам сабз ва баркамол пажмурда шавад.
- Тухмҳо на танҳо метавонанд харидорӣ карда шаванд, балки дар худ низ ҷамъоварда шудаанд. Барои ин, pods пухтааст нестанд даҳ рӯз. Сипас барои осонӣ заъф Дар меваҳо бурида, гирифтани тухмиҳои, дар як ҷои гарм хушк ва барои нигаҳдошт бастабандишуда.
Эзоҳ Беҳтар аст, ки меваи пӯстро дар дастпӯшакҳои тиббӣ, бидуни рӯяшон рӯ ба рӯ созед, то ки мембранаҳои сафед нест.
Бемориҳои хушк!
Аксар вақт растаниҳо ба сабаби бемор мешаванд хокҳои ифлосшудаБинобар ин, пеш аз кишту дар хона бояд стерилизатсия карда шавад. Ва барои муолиҷаи кат дар боғ бо омодагии махсус: «Карбофос», «Ultra», «Хона». Метавонад, ки аллакай растаниҳои шинондашуда пошидани пиёз ё нӯшокиҳои тамоку истифода бурда шаванд.
Дигар усулҳои халқ
Nematode реша. Барои бартараф кардани ин мушкилот, шумо бояд ванна обро барои решакан кунед.
Барои ин кор, буттаи бемор бояд аз хок гирифта, рехт, ва сипас решаҳои дар об бо ҳарорати 50-55 ° C ғӯтонда. Он ба nematodes зарар ва бехатар барои ниҳолҳо аст.
Aphid, whitefly ва сатил. Зарур аст, ки растаниҳо бо шиша аз шустани шустани шуста, махсусан аз поёни баргҳои зарурӣ тоза карда шаванд. Сулғуларо дар баргҳои як соат нигоҳ доред, баъд аз зери оби гарм тар кунед.
Ва одатан сӯхтанӣ худ як ёрии бузург дар мубориза бо паразитҳо боғ аст. Оббёрӣ бо сукути ин ќаламфури ҳосили зироатҳои гуногунро аз мӯрчагон, пахтакчаҳо ва пошхӯрӣ дар реша захира мекунанд.
Зироат ин ниҳол зебо, ва он меваҳои - «дилҳои сӯзонаро» барои солҳо хурсанд хоҳанд кард.
