Дар тамоми ҷаҳон гуногунии ангур кишт шудааст.
Ҳамаи онҳо дар нишондиҳандаҳои худ фарқ мекунанд: ҳосилнокӣ, мутобиқат ба ҷойҳои рушд, технологияҳои парвариши онҳо ва ғайра.
Дар байни ин гуногуншакл, навъҳои ангур Bianka, ки хусусиятҳои хос ва хусусиятҳои хос дорад, дар ҷои худ ҷойгир аст.
Тавсифи гуногунии Bianka
Bianca ба таври сунъӣ ба навъҳои техникӣ (шароб) тааллуқ доранд, ки мизи сафед ва шаробҳои пурқуввате мебошанд. Дар навъҳои Левококски, Augusta ва Кролалл як намуди якхела доранд.
Бо вуҷуди ин, хусусиятҳои он метавонанд ҳамчун асоси ашёи хом барои истеҳсоли коняк хизмат кунанд.
Бояд қайд кард, ки истифодаи чунин навъҳои Бьянка ҳатто аз алюминийи он, ки бо хосиятҳои органолептикии он фарқ мекунад, мазмуни хушрӯй ва бензосҳои бананфидинро дар таркиби он фарқ мекунад.
Марк як арақи ширини ангур (grappa) бо накҳати нозук, ҷолибе медиҳад.
Намоиши ангур
Махсусан, Bianca як токе, ки бо сиёҳ, заиф заиф карда шудааст, ба андозаи миёна, бо кластерҳои зиёди буттамева сафед бо сабадаки сабзиш.
Дар буттамева як пӯсти лоғарӣ, селлюлоза болаззат бо мазмуни баланди шарбати ширин доранд. Меъёри шакар аз буттамева тақрибан 20-28 фоиз буда, аз он кислотаҳо зиёд аст. Angelica, Krasa Nikopol ва Lydia низ мазмуни баланди шакл нишон медиҳанд.
Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Тавсия медиҳанд, Ҳар сол навдаи мева муқаррар карда мешавад.
Таърихи чорводорӣ
Bianca як ангур гибридии аст, дар соли 1963 аз ҷониби селексионерони Венгрия тавассути гузарондани ду навъ - Виллард Бланк ва Часла Бойве ба даст оварданд. Дар байни гибридҳо низ Delight Black, Monarch ва Ванюша шинохта шудаанд.
Он дар бисёр минтақаҳои шубҳанок, аз ҷумла ҷануби Русия паҳн шудааст. (Вилояти Ростов, Краснодар), Украина, Белорус ва дигар давлатҳо (Полша, Олмон, ва ғ.).
Хусусиятҳо
Чорабахшӣ бо самарабахшии хуби навдаҳо (то 100%) ва ҳосилнокӣ, драхтфии барвақт (дар баъзе минтақаҳои Русия имкон медиҳад, ки дар моҳи август ҷамъоварӣ карда шавад).
Bianka як намуди хеле гармидиҳӣ аст, метавонад ҳарорати то -27 дараҷа тобад, ки онро осонтар барои нигоҳубини ангур дар мавсими тирамоҳу зимистон нигоҳ медорад.
Ӯ ба паноҳгоҳ дар зимистон лозим нест, ӯ пас аз сардиҳои хуб барқарор мекунад. Рута, Заря Несева ва Денисовский ҳамон нишонаҳо нишон медиҳанд.
Он аз ҷониби интиқолдиҳӣ тавсиф мешавад, он метавонад дар тӯли бутҳо, ҷамъоварии шакар ва кам кардани кислотаҳо бошад.
Барои мисол, Дар натиҷаи тадқиқот дар Дон ва Кубан, технологҳои русӣ пайдо карданд, ки дар зироатҳои ғалладонагӣ ва ҳосилнокии баланди гиёҳшиносӣ бо тақвият бахшидани гуногунии он имконпазир аст.
Дар айни замон, буттаҳо (формулаи пуршиддат) аз рӯи нақшаи 3-3,5 x 0.5-0.7 м, бе истифодаи поя ва ё бо плитаи соддашуда шинонда мешаванд.
Вақте, ки тифл ба туфайли 2-3 тухм ҷӯшонида мешавад, бориши гектарро аз 90 то 140 ҳазор навдаҳо дода мешавад.
Сурат
Бемориҳо ва ҳашароти зараррасон
Афзалияти назарраси гуногунии ангур Bianka муқовимати он ба паразитҳои fungal, ки токзорҳоро нобуд мекунад, аз қабили mildew, хокистарӣ хокистарӣ, oidium.
Дар бораи чунин бемориҳои умумӣ ангур ҳамчун антрасно, хлорус, бактериоз, рубел ва рагҳои бактериявӣ фаромӯш накунед. Шумо метавонед бо нишонаҳои худ ва тадбирҳои пешгирикунанда дар мақолаҳои алоҳидаи сомона шинос шавед.
Намудҳо ба ҳашароти зараррасон, аз қабили phylloxera (aphid ангур) муқобил мебошанд.
Дар айни замон, монанди ҳар гуна навъҳои дигари ангур, Bianca эҳтиёҷоти муҳофизат аз паррандагон ва аспҳо дорад, ки ба зироатҳои пӯсида зарар меорад, вақте ки паррандагон дар атрофи пухта пухта ба нӯшидани афшураи чӯҷа, ва палосҳо паррандагонро пур мекунанд.
Чӣ тавр бо онҳо мубориза бурдан мумкин аст? Ҳар як гиёҳхӯрӣ роҳи худро барои ҳифзи зироати худ дорад.
Раттҳо ва сӯхторҳо, лифофаҳо дар шамол, тарс, ҳатто паррандаҳо истифода мешаванд, вале ин ҳама тадбирҳои муваққатӣ мебошанд.
Як усули самаранок, мувофиқи таҷрибаи бисёр winegrowers, метавонад пошидани ангур бо тозии муҳофизат - муқовимати зидди шиканҷа, моҳидорӣ бо ҳуҷайраҳои хурди, камераҳои ҷангӣ, бо ихтиёри соҳиби токзор бошад.
Дарвоқеъ, ангур метавонад аз усулҳои зерин муҳофизат карда шавад:
- нобуд кардани ошёнаҳои тира (сӯхтан);
- насби тозакунӣ: банкаҳо ё шишаҳо бо 0,5 л, бо шарбат ба поён, ки ба ягон ҳосили ҳашарот илова карда мешавад.
Дар айни замон, муҳим аст, ки тоҷаҳои насбшуда барои паррандаҳои хонагӣ ва ҳайвоноти хурд дастрас бошанд.
Бояд қайд кард, ки сарфи назар аз муқовимат ба бемориҳои классикии гуногун, метавонад ба Alternaria аҳамият дода шавад, бинобар ин, ҳанӯз ҳам зарурати табобати пешгирикунанда бо fungicides вуҷуд дорад.
Ҷамъбаст кардан, мо метавонем гуфта метавонем, ки ангурҳои Bianka яке аз технологияи пешрафта, бемасъулият, самарабахш ва навъҳои озод буда, он метавонад бехатар номида шавад. Aleshenkin Dar, Giovanni ва Delight Ideal инчунин ба таври номатлуб фарқ мекунанд.
