Итолиёҳо бе аруғула худро намоиш намедиҳанд, ва барои мо танҳо чанде қабл аз сабзавот ва сабзавот гарм буд.
Имрӯз шумо метавонед онро дар мағоза харидорӣ кунед ва он маъмултар мегардад.
Аракула хушкшудаи хушк барои хӯриш ҳоло бе мушкилот дар windowsill дар хона парвариш карда мешавад.
Аруғула чӣ қадар фоидаовар аст
Indau, Eruk, Caterpillar ва Аругула - номҳои як ниҳол, eruki шинондани оила аз карам. Ин як фарҳанги равғанпази маъмул дар Миёназамин аст. Баргҳои ҷолибе аз arugula доранд як шир, маззаи каме pungent ва мазза хардале-шўрбои ҷолибе. Онҳо дар салатҳои, мастерантҳо, равғанҳо, шӯрбоҳо истифода мешаванд.
Арugула дар витаминҳо (E, гурӯҳи B, C, А, К) ва минералҳо (зинч, магний, селен, sodium, мис, фосфор, манган, оҳан) сарватманд аст. Бинобар ин таркиби он ба таъсири метаболизм таъсир мерасонад, деворҳои қуттиҳои хунро тақвият мебахшад, вогоглобинро меафзояд ва системаи асабро тақвият мебахшад.
Арugула барои одамони гирифтори диабет ва фарбењї муфид аст. Бо сабаби калориянокии ками он ва таркиби он, он метавонад дар ғизогирии парҳезӣ истифода шавад. Ҳамчунин arugula барои беҳтар кардани функсияҳои муҳофизатӣ кӯмак мерасонад, тазриқи ҳозима, оҳангҳои ҷисмониро беҳтар мекунад. Дар нерӯгоҳи aphrodisiac қобили ҳисоб дониста мешавад.
Барои гарм кардани бадан ва зарар ба ҳадди аққал, шумо бояд баъзе маҳдудиятҳоеро, ки дар хотир доред, ҳис кунед. Он бояд эҳтиёткорона аз ҷониби одамоне, ки бо ғазаб, гурда ва бемориҳои ҷигар, ки ба аллергия майл доранд, истифода бурда мешавад. Фарқиятҳо дар бораи аргул метавонанд ҳомиладор бошанд: аз як тараф, ин анбори маводи ғизоӣ аст, дар бораи дигар - як аллерген имконпазир аст.
Медонед? Аругу низ номи рокет (номи фаронсавӣ), растании ракета, арugула (номи амрикоӣ) номида мешавад.
Як навъ аругула барои парвариши дар windowsill интихоб кунед
Пас аз он ки шумо қарор кардед, ки ба гулӯла дар назди тиреза парвариш кунад, қадами нахустин барои ин харидани тухмиҳо хоҳад буд. Онҳо метавонанд дар як мағозаи ихтисос харидорӣ карда шаванд, аммо муҳим аст, ки ниҳолҳои парваришгашта пурра тамоман нест карда шаванд. 
Дар доираи ин ном шумо метавонед тухмии ду растании оилаи карамро (Cruciferous) пайдо кунед - Нишондиҳандаҳои кишти (Eruca sativa) ва ду-рукуд (ё ду-решаи дугонаи такрорӣ, Diplotaxis tenuifolia). Роҳи дуюм низ ҳамчун "аргулма ваҳшӣ" номида мешавад, он парвариш намешавад, балки парвариш ва барои хӯрок дар якҷоягӣ бо аргулт истифода мешавад.
Шумо онҳоро дар намуди зоҳирӣ фарқ карда метавонед: Растаниҳои Иного дорои кунҷҳои васеъ ва кушода ва сафедҳои сафед, сафед ва гулобӣ ё гулӯлаҳои сафед бо рагҳои арғувонӣ; ду-рутбаҳо дароз, танг, баргҳои парокандашуда, гулҳои зард ё край-зард доранд.
Навъҳои барвақтии арагултатори Koltivata, Rococo, Poker ва арғулаки ваҳшии дугона Solitaire метавонанд бо сабзавоти тару тоза аз 20-25 рӯз пас аз фаромадани хушксолӣ лат хӯранд. Дар 30-35 рӯз, навъҳои миёна-дандонҳои Ариша Corsica ва Sicily, инчунин ду-Роколет ва Эфеатори, ҳосили.
Ин муҳим аст! То соли 2009, навъҳои гуногуни Euphoria, Тағойная Семко, Солитер ва Рӯдакӣ, ки дар Русия ба қайд гирифта шудаанд, дар Феҳристи давлатии дастовардҳои селексионии Федератсияи Русия ҳамчун навъҳои гуногуни навъҳои растаниҳо ба қайд гирифта шудаанд. Хатогиҳо таъйин шудаанд, аммо дар ин ҳолат дар бисёре аз манбаъҳо ихтилоф вуҷуд дорад.
Мо иқтидори заминро интихоб мекунем
Arugula дар тиреза метавонад дар ҳар як контейнер муваффақ гардад: дар қуттии чӯбӣ, тилло пластикӣ, деги гули, пиёла. Агар шумо мехоҳед, ки боғи сабзавот бунёд кунед, ба шумо бояд иқтидори калон лозим шавад, аммо дар ҳар сурат он бояд дараҷаи 10-12 см дошта бошад. Дар контейнер барои шинондани он бояд барои холӣ кардани моеъи барзиёд бояд бошад.
Замин барои парвариши аругула
Пеш аз шинондани тухмиҳои аругула, шумо бояд ба омехтаи хок тайёр кунед. Растаниҳо махсусан дар таркиби хок талаб карда намешавад. Тарзи осон аст, ки ба замин тайёр карда шавад, умуман ё барои ниҳолҳо, ки дорои нитроген ва фосфор аст.
Аммо агар шумо мехоҳед, ки ҳама корро кунед, 2 қисмҳои замин, 2 қисмҳои гумус ва як қисми қумро гиред. Агар замин низ кислота бошад, он бояд бо оњан омехта шавад.
Дар зарф, шумо бояд аввал қабати заҳбурии гил, чубурҳо ё хишти шикаста, то ки дуди барзиёдро холӣ кунад. Замин дар зарф бояд ба баландии на камтар аз 6-7 см пур карда шавад.
Ин муҳим аст! Барои парвариши arugula дар хона замин хуб муносиб аст, ки онҳо ба лӯбиё ё зироатҳои ғалладонӣ мерӯянд. Пеш аз истифодаи он, бояд дар танӯр барои муҳофизаткунӣ аз sprouts оянда аз бемориҳо ва ҳашароти зараррасон.
Киштиҳои баҳорӣ Аруғула
Арugула метавонад дар тухмии тирезаи он аз тухмиҳои парваришшаванда зиёд карда шавад. Онҳоро напушед. 
Дар хоки омода дар зарфи moistened. Тухмҳо дар қаторҳо дар масофаи 3 см ё дар чоҳи 2 адад коштаанд. Аз боло, тухмҳо бо қабати (1-1,5 см) хок бо moistened бо як шиша рехт ва бо шиша ё филм фаро гирифта шудаанд (ин зарур нест, нашъу дар ҳарорати хонагӣ кофӣ аст, дар фосилаҳои 16-18 ° C пас аз 5 рӯз пайдо мешавад).
Шароити нашъадори тухмиҳо
Баъд аз кишти, мо контейнерро дар назди батареяи гармкунӣ ё дарҳол дар болои тирезаи тиреза гузоштем. Агар паноҳгоҳи иловагӣ вуҷуд дошта бошад, давра ба давра бояд барои ҳавасмандкунӣ ҷудо карда шавад. Дар хок аст, ки бо atomizer moistened. Пас аз 3-7 рӯз, навдањои аввал пайдо мешавад. Онҳо ба паноҳгоҳи муҳофизатӣ ниёз надоранд, ва қуттӣ метавонад ба ҷои доимии ҳаракат бошад. Зарур аст, ки таъмири завод бо substrates кимиёвӣ, он ҳама чизро аз хок талаб мекунад.
Аруғула дар хона
Ғамхорӣ барои растаниҳо дар windowsill осон аст. Онҳо танҳо вақт ба об лозиманд.
Обдиҳии мунтазам
Арugула дар windowsill болаззату болаззат, бо назардошти камобӣ сари ва дуруст. Бо сабаби набудани рухсатии тарӣ хеле зиқ мешавад. 
Меъёрҳои обёрӣ вобаста аз рутубати хок вобаста аст. Дар хок дар кӯзаи бояд хушк нест. Дар 10 рӯзи аввали аввал, хок бояд каме намӣ бошад, бояд ҳар як ду рӯз яктана шавад. 20 рӯзи оянда, фаровонӣ аз ҳар рӯз ба шумо лозим аст. Пас аз 30 рӯз, об бояд миёна ва ҳаррӯза бошад.
Нишондиҳанда
A боғи mini бо sprouts бояд бисёр равшанӣ гиранд. Дар хотир доред, ки агар равзанаи шумо дар канори офтобӣ набошад, чунин равшанӣ барои арӯл ночиз хоҳад буд.
Дар ин ҳолат, равшании сунъӣ нест. Лампаҳои оксиген метавонанд дар масофаи 50-60 см аз навдањои замима карда шаванд. Он бояд тамоми рӯз дар ҳавои гарм, чанд соат дар фасли зимистон сарф шавад.
Ин муҳим аст! Ҳавасро дур накунед. Арugула метавонад хеле баланд ва лоғар шавад.
Ҷамъоварӣ: баргҳои арugула бурида
Арugула дар деги як ҳосили якум пас аз шинонидан хоҳад дод. Он мумкин аст, вақте ки баргҳо ба баландии 10 см расиданд, чуноне ки лозим аст, фавран пеш аз истифодаи он, баргҳои инфиродӣ бурида ё пошида мешаванд. Агар шумо онро ба таври дуруст ва одилона иҷро кунед, шумо метавонед дӯкони ҷолиби арғулусро дар ошхонаатон то 45 рӯз лаззат баред.
Медонед? Варианти сабзавоти машҳури «Pesto» дар асоси арӯла бо илова намудани сирпиёз, чормағз, равғанҳои зайтун, парма, намак ва қалам омода карда шудааст.Парвариши аргул дар тиреза ин амалест, ки хароҷоти калони моддӣ ва физикиро талаб намекунад, аммо натиҷа дар шакли зироатҳои хушрӯй хушбӯй нахоҳад монд, то ин ки барои коркарди ҳайкали бузурги шоҳкориҳои саховатмандона гардад.
