Сир аст як зироат сабзавот, ки дорои як қатор фарқиятҳои хосиятҳои судманд барои одамон аст. Сир дар аксар вақт дар пухтупаз истифода бурда мешавад, баъзе хӯрокҳо фақат бе он кор карда наметавонанд, аммо ин афзалияти асосии он нест.
Сир аст, ки барои хосиятҳои шифобахшаш арзон аст, он на танҳо дар мардум, балки дар тибби расмӣ истифода мешавад. Мувофиқи баъзе гузоришҳо, сирпиёз дар табобати 94 бемориҳо кӯмак мекунад. Биёед бубинем, ки ин гуна фарҳанги арзишманд чӣ гуна аст.
Санаи шинондани дар тирамоҳ кадомҳоянд?
Ин беҳтар аст барои ниҳолшинонӣ дар замин пеш аз сардиҳои пешгӯинашаванда, ё на, тақрибан 2-3 ҳафта пеш аз он ки онҳо рӯй диҳад. Ин ба решаи зуд ва қавии худ мусоидат мекунад.
Аксар вақт, сирпиёз дар охири моҳи сентябр - шинондани октябри. Сир дар замини шинондашуда вақти кофӣ барои ташаккули системаи решии қавии, ки сабаби мавҷудияти як зироати калон мебошад. Нагузоред, ки сирпиёз ба хунук намерасонанд. Агар ӯ барои решаҳои худ вақти кофӣ дошта бошад, ӯ аз зимистон тарс намекунад. Ва ин аст, ки агар сиёҳ бо сардиҳои суст инкишоф ёбад, ин омил боиси хатари марги он мегардад.
Оби пиёз барои ниҳолшинонӣ
Барои он, ки фабрикаи сирпиёз васеъ васеъ карда шавад, барои парвариши онро низ бояд интихоби калонтарин ва босамартарин, донаҳо бе ягон зарар расонад. Агар лампаҳои нуқтаҳои хокистарӣ ё сабзавот доранд, чунин сирпиёз беҳтар аст.
Сирка метавонад ба ду категория тақсим карда шавад: сирпиёз, ки ба онҳо «украинӣ» медиҳад ва ба он иҷозат намедиҳад. Барои ниҳолшинонӣ тирамоҳ, беҳтар аст, ки интихоб интихобheadhead, он аст, бештар ба шабнам тобовар аст.
Агар сирпиёз воқеӣ набошад, пас сӯзишворӣ барои ниҳолшинонӣ беҳтар аз оне, ки дар ҳамон минтақа истеҳсол шудааст, беҳтар аст.
Аз ин рӯ, сирпиёз ҷавон бемор нест, пеш аз шинондани он бояд хушк шавад, ба донаҳо тақсим карда, барои 2-3 дақиқа дар ҳалли chloride натрий (як литр об, як tablespoon намак) барои 2-3 дақиқа ғӯтонда.
Интихоби навъҳои зимистон сирпиёз
Сирпл, ки барои зимистон шинонда, зимистон номида мешавад, ва дар фасли баҳор - баҳор шинонда. Дар аксари навъҳои сирпиёз зимистон вуҷуд дорад, масалан: Юрислав Григорий, Полеский, Комсомолецҳо, Отраднинский, Гарпек, Скифф, Петрский ва ғайра
Яке аз беҳтарин навъҳои сирпиёз, барои парвариши дар тирамоҳ, як арғувонӣ, решакан аст, бинобар ин, аз ҷониби мардум, аз ранги он даъват мешавад. Он зимистон-тобовар ва бемасъулият аст, ва лампаҳои он метавонад то 150 грамм ба воя мерасанд.
Ҷойи дурусти тайёр - омили муҳим дар ҳосили хуб.
Пеш аз он ки шумо ниҳолро парвариш кунед, заминро тайёр кунед. Ин чӣ маъно дорад? Ин маънои онро дорад, ки он бояд пажмурда шавад, дар ҳоле, ки замин набояд фаровон бошад, балки ҳамзамон ҳамзамон низ мувофиқ бошад, ҳамаи мастакҳо ва моддаҳои минералӣро тоза кунед. Барои нуриҳои минералӣ беҳтар аст, ки нуриҳои органикӣ, аз қабили гармӣ, компост, торф, суперфосфат истифода барад. Оё хокро бо поруи fertilized, бо сабаби он, ки он acidifies замин ва онро бо нитроген ғизо, ва сирпиёз як минтақаи бетараф ва якҷонибаи дӯст медорад. Агар хоки хушк бошад, пас он бояд пеш аз шинонидани ниҳол шавад.
Ғайр аз ин, хоке, ки аллакай омода карда шудааст, бояд зери кат ҷой дода шавад. Дарозии сӯрохи, ки шумо мехоҳед ниҳолро парвариш кунед, тақрибан 10 см аст, дар масофаи 20-25 см аз якдигар, масофаи байни қаторҳо тақрибан 50 см аст.
Агрономони ботаҷриба пешакӣ фарбеҳро бо фишорро бо ҳимоя бо zamulchirovat (муҳофизат) бо теппа, богдор ё рухсатии пӯхташударо маслиҳат медиҳанд, ки дар болои болишти шумо васеътар карда шавад, то барфро нигоҳ доред.
Сирин зимистон мисли хоки хокистар аст. Ҳамчун ҳамчун гумус нуриҳо, суперфосфат, намак калий истифода бурда мешавад. Меъёр инҳоянд: аз 5 то 6 кг humus (поруи пӯст) дар як метри мураббаъ. метри хок, суперфосфат - 30 г, намаки калий - 20g.
Якчанд рӯз пеш аз он ки замин дар замин ҷойгир нитрат аммоний. Ҳисоб кардани чунин - 10-12 г як метри мураббаъ.
Инчунин шавқовар аст, ки дар бораи шинондани картошка дар коҳи.
Ва муҳимтараш: сирпиёз ниҳолшинонӣ
Сирпиёзро дӯст медоранд, ҳар вақт дар ҳар ҷои нав калон мешаванд. Тавсия медиҳанд, ки ба ҷои боғ дар як сол якбора иваз карда шавад. Аммо агар дар боғи каме ҷой дошта бошад, пас аз ҳадди ақал ҳар як ду ё се сол. Он аст, ба маблағи сирпиёз дар ҷойе, ки пиёз, қаламфури, помидор, помидорҳо парвариш карда нашавад. Ва, баръакс, зарур аст, ки он пас аз лўбиё, zucchini, каду, карам ниҳолшинонӣ. Сирпиёз хуб дар ҷойе, ки зироатҳои парваришшуда парвариш карда мешаванд, бодиққат бо поруи fertilized. Аммо, он дар бораи поруи тару тоза аст, бефоида, сирпиёз сирпиёз, ба ҳашароти зараррасон. Сирпиёз низ ба инкишофи минбаъда ба Клубничка монанд аст.
Ҳангоми ниҳолшинонӣ, бо дандонҳои сирпиёз дар замин ҷойгир карда намешавад; чунин амалҳо нашъу решаи реша доранд. Ва, илова бар ин, сирпиёз метавонад аз хокҳои маҷрои ба боло, ки он ях карда мешавад. Аммо, дар айни замон, замин бояд каме решакан карда шавад, то ки донаҳои дар хок ғарқ нашаванд ва сирпиёз бетафовут нестанд.
Намуди хок, албатта, ҳам ба дараҷаи ниҳолшинонӣ ва андозаи дандонҳои зироати оянда таъсир мерасонад. Аз ҷамоати шинонда ба сатҳи рӯизаминӣ масофаи зарурӣ аз 3 то 4 см иборат аст. Дар он ҷо заминҷунбии хуб ба амал хоҳад омад - сирпиёз баста мешавад.
Дар охири он, мумкин аст гуфт, ки сирпиёз зироат номатлуб аст ва он барои рушди он, ҳатто барои агрономҳои аврупоӣ хеле душвор нест.
