Дар гов яке аз ҳайвонҳои нахуствазир аст. Ва дар замони мо, ин ҳайвон сарчашмаи истеҳсоли, маҳсулоти ширӣ ва гўшт мебошад.
Ҳамчунин, ин гўшт барои кори сахт истифода бурда мешавад. Дарахтҳо на танҳо дар хоҷагиҳои калон, балки дар хона низ нигоҳ дошта мешаванд. Тавре ки ҳамаи сагҳо, шумо бояд ба нигоҳубини гов, ба онҳо барои ҷойгиркунии хуб барои чаронидани, паноҳгоҳҳои гарм, ва ғайра. Дар поён шумо бисёр чизҳои шавқоварро дар бораи чунин селаи гове чун Голландия медонед.
Бо кадом нишондиҳандаҳои берунӣ шумо метавонед зери голландиро эътироф кунед?
Догҳо одамонро бо шир, ки дорои калтсий ҳастанд, ба одамон медиҳанд. Зиндагии голландӣ аз гов бо ҳосили баланд хос аст. Бинобар ин, садақаи ин зот ба гурӯҳи ширӣ тааллуқ дорад.
Селексияҳои Нидерланд дар байни навтарин зотион мебошанд.
Номи зотиро метавон фаҳмид, ки ин гов дар Голландия буд. Аз замонҳои қадим, гов бо ҳосили баланд тавсиф шудааст. Имрӯз, якчанд навъҳои зоти яктарафаи зардобӣ, ки маъмултарини онҳо Фрисанист мебошанд.
Дар Русия, ин селаи говҳо зери ҳукмронии Петрус калон буд, ва баъд аз он, ки чорводорӣ сар шуд. Пеш аз инқилоб, Зеландияи голландӣ аз ҷониби 22 фоизи заминистифодабарандагон ба даст оварда шуд. Дар Россия чунин намуди чорво дар чорводории дигар чорводорӣ машғул буд, ки бештар маъмул аст, ки зоти хангаро мебошад.
Дар паҳншавии васеътари зоти голландӣ дар Украина солҳои 1930 сар карда буд.
Ҳосили баланди ширӣ бо сабаби коркарди чорводорӣ, ки дар тӯли солҳо анҷом дода шудааст, селексионерон дар ин корҳо ба сифати хосиятҳои гӯштии зироат диққати махсус намедиҳанд.
Дар асри гузашта инкишофи махсуси шадид дар зеландияи голландӣ буд.
Тавсифи берунии зоти Голландӣ:
- Дар баландии як ҳайвон дар километрҳо 130 сантиметр мерасад. Миқдори як гов аз 540 то 640 килограмм аст, масофаи як гиёҳ аз 810 то 1000 килограмм. Вазни як пиразан навзод 40 кг аст. Вазни боркунӣ 60 фоиз аст.
- Ҷасади гов хуб инкишоф меёбад, устухони қавӣ дорад ва мушакҳои хуб инкишоф меёбад.
- Сарвари хушк ва каме дуртар аст.
- Сандуқи кофӣ васеъ ва чуқур аст. Қафо болотар аст. Экскурсияҳои зот паст аст.
- Дафтарчаи ҷисм ҳамвор ва васеъ аст.
- Пӯсти голландӣ аз либос ва лоғар аст, мӯй нарм аст.
- Дарозии содаи хеле баланд таҳия шудааст ва шакли дар шакли як косаи дорад.
- Ранги зани ҳолландӣ сиёҳ ва сафед аст.
Хусусиятҳои мусбӣ, ки зоти якумро муайян мекунанд:
Истеҳсоли шир, ки 4400 килограмм аст, мазмуни фарбеҳи шир 4 фоизро ташкил медиҳад. Ҳамчунин дарахтони сабзавот, ки дорои шир дар беш аз 11 ҳазор килограм, бо маводи фарбеҳии 4.16 фоиз мебошанд.- Сиёҳ аз ин зоти аввали он аст, ки пас аз гов ба 160 кило пас аз ним сол таваллуд мекунад.
- Ин сел аст аҷдодони ба даст овардани бисёр зоти дигар маълум гов.
- Зоти он дорои хосиятҳои гӯштӣ хуб аст.
- Аз сабаби нишондиҳандаҳои сифатии шир ва гӯшт, зоти худро дар саросари ҷаҳон бедор мекунанд.
- Ҳайвоноти голландӣ шароитҳои гуногуни обро таҳаммул мекунанд
- Зангарӣ ба бемориҳои гуногун тобовар аст.
Сифатҳои нодуруст пеш аз он ки бо парвариши зоти худ дар ҷабрдида ҳузур доштанд, дар замони мо муайян нашудаанд.
Хусусияти асосии зоти Нидерландия ин аст, ки асоси саноати ширӣ мебошад. Селексиҳо бо сабзавоти хуби фаровонӣ таъмин карда мешаванд. Омили фарқкунандаи дар зоти аст, мебандад босуръати он. Аввалин бор гиёҳхӯрӣ дар синну соли яксола гузаронида шуд.
Ҳосилнокии зироатҳои голландӣ кадом аст?
Бинобар интихоби интихоби ниҳолшинонӣ ва ҳосилнокии баланди генетикӣ, истеҳсоли шир метавонад шарҳ дода шавад.
Ҳайвоноти Нидерландия ба гурӯҳи ширӣ тааллуқ доранд. Тавре ки пештар зикр шуд, ҳосили як гов қариб 4400 килограммро ташкил медиҳад. Ҳамчунин дар бораи говҳо, ки сабти ном доранд, ки беш аз 11,000 килограмм ширро медиҳад. Фарбеҳии шир аз 4 фоиз зиёд аст.
Сифати гӯшт низ хеле хуб аст. Ҳосилнокии санг ба 60 фоиз мерасад.
Дар айни замон, ҳамчунин корҳои чорводорӣ гузаронида шуданд. Чунин кор ба зиёд кардани фарбеҳии шир, афзоиши сафедаҳо равона карда шудааст. Бо мақсади баланд бардоштани дараҷаи ин нишондиҳандаҳо, олимон хӯроки махсус барои чорво, вобаста аз вазни худ ва синну солашон омода сохтанд.
Бо сабаби сифатҳои баланди истеҳсоли он, зоти Голландия аз гов дар саросари ҷаҳон бомуваффақият истифода бурда мешавад. Дар асоси ин зот дар Олмон Бред Селексияи Ostfrizian. Дар Амрико ва Канада сел зоти Холштейн-Фрисиан. Дар мамлакатҳои Аврупо, дар заминаи ин зот сиёҳ ва гуногунҷабҳа шӯриш ва Дания. Табиист, ки ҳар як навъҳои нав дорои хосиятҳои худ мебошанд.
Аз таърихи ин зот маълум аст, ки зот аллакай роҳҳои дарозмуддати ташаккул ва ташаккулро ба вуҷуд меоварад, ки ба монанди он, ки кор дар беҳбудии зироат кор мекунад, бо боварӣ метавон гуфт, ки ин зот аз гов беҳтарин зоти ширӣ дар ҷаҳон.
