Киви - чӣ гуна мева, чӣ гуна дар табиат ва фарҳанг ба воя мерасанд

Меваҳои аслии тропикӣ барои таъми аъло, накҳати аҷоиб, миқдори зиёди витамини витамини интиқол, аъло интиқол ва нигаҳдории дарозмуддат дар тӯли якчанд моҳ хеле қадр карда мешаванд. Ин ниҳол муфид ва unpretentious ҳис бузург дар боғҳои минтақаҳои ҷануби Русия ва Украина. Шумо метавонед онро дар шароити дарунӣ ё гармхона парвариш кунед.

Киви - Актинидои Чин

Кивӣ номи тиҷорӣ аз меваҳои Актинидиаи Чин аз оилаи Актинидиан мебошад. Дар табиат ин ангури калонҳаҷм бо баргҳои дар зимистон афтода дар ҷангалҳои субтропикии ҷануби Чин мерӯянд. Дар табиат гилемҳои актинидии чинӣ ба дарозии 10 метр расида, ба тоҷҳои дарахтон баланд мешаванд.

Баргҳои васеи тропикӣ хеле ғайриоддӣ ва ҷолибанд. Ин liana сояҳои зиёде медиҳад, он барои кабудизоркунӣ дар саҳни ҳавлӣ, pergolas ва arbors дар минтақаи ҷанубӣ хуб аст.

Киви - liana баргҳои бо баргҳои калон

Меваи Киви як Берри боллазату шањдбори пӯсти зардпарвин мебошад, ки дар зери он селлюлоза лазиз ва хушбӯй ҷойгир аст. Пӯст ноҳамвор аст ва барои хӯрок истифода намешавад, танҳо селлюлоза аз меваҳо қобили истеъмол аст. Тухмиҳои тропикӣ хеле хурд ва сершуморанд, ҳангоми хӯрдан онҳо ҳис карда намешаванд, аз ин рӯ ҳангоми пошидани ин мева ҳеҷ гуна нест кардан лозим нест. Меваҳо байзавиианд, каме калонтар аз тухми мурғ, вазни то 100-150 грамм.

Киви меваи нисбат ба тухм мурғ каме калонтар аст

Селлюлоза меваҳои тропикӣ ранги зебои дурахшон дорад, ки дар аксари навъҳо он ҳатто вақте ки пурра пухтааст, сабз боқӣ мемонад, гарчанде ки навъҳои дорои гӯшти зард ба қарибӣ пайдо шуданд. Фарқ кардани меваи баркамол аз меваи пухтааст хеле осон аст:

• меваи пухтаастро ламс кардан душвор аст
• меваи пухта мулоим мешавад ва бадани он шаффоф мегардад.

Моҳҳои тӯлони нигоҳдорӣ ва интиқол дар масофаҳои дароз, меваҳои тропикӣ каме беқувват ҷамъ оварда мешаванд, дар сурате ки онҳо ҳанӯз мустаҳкаманд. Меваҳои нарм пурра пухтааст танҳо чанд рӯз, ҳатто дар яхдон нигоҳ дошта мешаванд.

Барои он ки меваҳои сахти киви харидашуда зудтар пухта расанд, онҳо бояд дар халтаи пластикӣ ҳамроҳ бо якчанд себи пухта печонида шуда, халтаро бастанд ва дар сояи 3-5 рӯз дар ҳарорати хонагӣ гузоред.

Киви зироати муҳими тиҷоратии мева дар кишварҳои субтропикӣ мебошад

Актиниди чинӣ аз замонҳои қадим дар боғҳои Чин ва кишварҳои ҳамсояи Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, ки дар он навъҳои зиёди маҳаллӣ бунёд ёфтаанд, ба воя расидааст. Аммо ин зироати мевагӣ аҳамияти ҷаҳонии тиҷорат ва маъруфияти байналмилалиро танҳо дар асри гузашта, вақте ки навъҳои кӯҳнаи чинӣ ба Зеландияи Нав оварда шуданд, гирифт. Лианаи ғарбии шарқӣ дар замини Зеландияи Нав комилан реша гирифт ва селексионерони маҳаллӣ тавонистанд навъҳо бо меваҳои махсусан калон ба вуҷуд оранд, ки номашон тиҷории Киви (ба хотири парандаи беназири парвоз, ки рамзи шинохтаи Зеландияи Нав мебошад) ихтироъ шудааст.

Навъҳои калон-Калонмахсули актинидияи хитоӣ аксар вақт дар шакли алоҳида - актиниди лазиз барои фарқ аз гузаштагони ваҳшии худ фарқ мекунанд.

Аз навъҳои калони куки

Хусусиятҳои асосии навъҳои калони мевагӣ (ҷадвал)

Минтақаҳои фарҳанги саноатии киви

Айни замон, киви муҳимтарин зироати тиҷоратии меваи тиҷоратии Зеландияи Нав, дар минтақаи субтропикии ИМА ва кишварҳои Амрикои Ҷанубӣ, дар Чин, Ҷопон ва дар бисёре аз кишварҳои Аврупои Ҷанубӣ мебошад.

Ҳоло дар Италия бисёр меваҳои тропикӣ парвариш карда мешаванд. Ман бо якчанд деҳқонони итолиёвӣ, соҳибони чунин киштзорҳо суҳбат доштам. Ба ақидаи онҳо, фарҳанги киви нисбат ба ангуре, ки барои ин ҷойҳо маъмул аст, камтар хатарнок ва фоидаовар аст: дар киви амалан ҳашароти зараррасон ва касалиҳо вуҷуд надоранд, аз ин рӯ пеститсидҳои меҳнатталаб тамоман лозим нестанд, зироат кафолат дода мешавад, ки аз ҷиҳати экологӣ тоза бошанд ва муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шаванд. Барои шинондани тропикӣ, ба монанди зери токзор, шумо метавонед минтақаҳои нороҳатро дар доманакӯҳҳо ва теппаҳои кӯҳӣ истифода баред ва тарроҳии дастаҳо аз ангур чандон фарқ надорад.

Плантатсияҳои тропикӣ дар бисёр кишварҳо боғҳои бомуваффақият кишт мекунанд

Киви дар ҷануби Русия хуб мерӯяд: дар соҳили Баҳри Сиёҳ дар Қафқоз, дар Қрим, дар ҷануби Доғистон. Дар соҳили ҷануби Қрим, дар Сочи ва дар Краснодар, киви бомуваффақият зимистонро бе паноҳ мебарорад, дар минтақаҳои шимолии бештари liana барои зимистон, бояд аз дастгоҳҳо ҷудо карда, ба замин пӯшад ва сарпӯш кунад.

Чӣ гуна киви дар Ялта афзоиш меёбад (видео)

Шумо метавонед киви дар минтақаҳои Баҳри Сиёҳ дар Украина ба воя мерасед. Шинондани бомуваффақияти ҳаваскорони ин хазандагон дар Закарпатия низ вуҷуд дорад. Дар Киев, актинидои чинӣ баъзан дар баъзе солҳои махсусан бомуваффақият медиҳанд, аммо дар зимистонҳои хунук ба таври назаррас ях мекунанд. Дар Беларус ва марказии Русия, парвариши киви танҳо дар шароити гармхона имконпазир аст.

Киви мини чист

Дар солҳои охир, аксарияти ниҳолхонаҳои боғӣ номи "мини-киви" -ро барои зиёд кардани талабот ба ниҳолҳо аз дигар намудҳои актинидия истифода мебаранд:

• далели актинидӣ,
• актинидия
• actinidia colomictus.

Дар муқоиса бо актиниди чинӣ, ин намудҳо бештар зимистонгузаронанд, хусусан colomictus actinidia, ки ҳатто дар минтақаи Москва, Сибир ва Урал дар ҳама ҷой бе ягон сарпаноҳ мева медиҳад. Андозаи меваҳои онҳо аз меваи тропикӣ хеле хурдтар аст, аммо онҳо аз таъми худ ва мазмуни маводи ғизоӣ аз онҳо камтар нестанд.

Навъҳои мини-киви (аксҳои галстук)

Дар боғи ман дар Волгаи Миёна, солҳои тӯлонӣ токчаи Colomict actinidia меваи худро медиҳад, ки ҳамасола дар охири моҳи август ҳосили буттамеваҳои миёнаҳаҷми андозаи ангур, бо мазза ва накҳати мисли киви мағозаи воқеӣ медиҳад.

Чӣ тавр гулҳои киви ва меваҳо

Кивӣ, ба монанди ҳамаи дигар намудҳои актинидия, як ниҳол дуо мебошад. Гулҳои мардона ва занона дар нусхаҳои гуногун ҷойгир шудаанд. Бодиққат муайян кардани ҷинси растаниҳо танҳо дар вақти гул имконпазир мегардад. Ангурҳои пайдоиши насл одатан 5-7 сол баъд аз кишти тухмиҳо аз буридани ва буридани каме пештар, аллакай 3-4 сол мерӯянд.

Гулҳои киви занона дар гурӯҳҳои хурд гурӯҳбандӣ шудаанд.

Гулҳои киви занона дар гурӯҳҳои хурд гурӯҳбандӣ шудаанд. Онҳо ранги сафед ё каме яхмос мебошанд. Дар маркази ҳар як гули занона, як пеститсияи калон бо стигма ба ситорача монанд аст. Стаменҳо дар атрофи он тараққикарда нашудаанд, аз ин рӯ худдорӣ гардолуд кардан ғайриимкон аст.

Дар маркази гули киви занона, пестит ба таври равшан намоён аст ва стаменҳо дар зери

Агар дар айни замон аз ҳад зиёди гулҳои занона ташаккул ёфта ва бомуваффақият растаниҳо гардолуд карда шаванд, пас меваҳои дар онҳо парвариш кардашуда хурд хоҳанд буд. Барои ба даст овардани меваҳои махсусан калон, чанде пас аз пайдоиши тухмдон, онҳо лоғар мешаванд ва боқимондаҳоро хориҷ мекунанд.

Гулҳои мард меваҳои тви ташкил намекунанд, балки барои гардолудшавӣ заруранд

Гулҳои кивии сафедпӯст дар як педункл чандто дона ҷамъ карда мешаванд. Киви аз тарафи занбӯри асал ва дигар ҳашаротҳо гардолуд карда мешавад, аз ин рӯ гулҳо хело гул ҳастанд. Дар дохили гули мард, стаменҳои сершумор бо гулдор ба назар намоёнанд, ва бобҳо нокофӣ буда, ситорача надоранд.

Гулҳои мардонаи тропикӣ дорои ҷолибҳои сершумор бо ҷолибе мебошанд ва бобои он нокифоя аст

Дар Сочи, киви дар нимаи дуюми моҳи май гул мекунад, меваҳо аз нимаи моҳи октябр то аввали декабр меваҷот мекунанд. Дар шароити мусоиди обу ҳаво, меваи солона аст, аммо дар зимистонҳои хунук навдаи гулҳо мемиранд ва гулҳо ва навдаи онҳо аксар вақт аз сардиҳои бозгашти баҳорӣ зарар мебинанд.

Хусусиятҳои парвариши киви дар майдони кушод

Ҳангоми шинондани киви барои ҳар 10 растании занони навъҳои мевадиҳанда (Ҳайвард, Кивалди, Монти, Бруно, Аббот, Эллисон, ...) барои гардолудкунӣ бояд ҳадди аққал 2 растаниҳои навъҳои гардолудкунандаи мард шинонда шаванд (Матуа, Томури, ...). Масофаи байни ниҳолҳо ҳангоми кишту ҳадди аққал 2-3 метр аст.

Барои парвариши киви, ба шумо дастгирии лозим аст. Поя одатан пеш аз шинондани ниҳолҳо насб карда мешавад. Баландии поя 2-2,5 метрро ташкил медиҳад, то ки навдаҳоро дар байни сутунҳо бастанд, як сими қавӣ ба таври уфуқӣ дар 1-3 қатор дароз карда мешавад. Навдаро нақшавӣ дар тирамоҳи охири баъд аз ҳосил, буридани ғафс, навдаҳои заиф ва хеле кӯҳна анҷом медиҳад.

Барои парвариши тропикӣ танӯр аз сутунҳо сохта шуда, симро дар байни онҳо дароз кардаанд

Актинидои чинӣ ба намии баланди ҳаво ва хок ниёз доранд, бинобар ин, плантатсияҳо мунтазам об дода мешаванд. Дар боғҳои хурди боғӣ шумо метавонед растаниҳоро дар сояи қисман сабук шинонед, то аз офтоби сӯзони ҷанубӣ муҳофизат кунед. Шинондани тви дар наздикии газебо ё верандаҳои кушод қулай аст, шумо соябоне зебои сояи баргҳои сабз ба даст меоред.

Бе паноҳгоҳ, растаниҳои киви калонсолон ба сардиҳои кӯтоҳмуддат аз -15 ... -17 ° C тоб меоваранд, чошнии ҷавон ҳатто дар -10 ° C ба таври ҷиддӣ зарар мебинанд.

Дар минтақаҳое, ки сардиҳои зимистонаи имконпазир доранд, барои зимистонгузаронии беҳтар, lianas киви ба таври иловагӣ барои зимистон пӯшонида мешаванд:

1. Заминро дар назди растаниҳо бо шохаҳои чормағз ё пластикӣ пӯшед, то ток аз тамос бо хок пӯсида нашавад.
2. Токро аз тахтаҳо тоза кунед ва ба сарпӯш гузоред.
3. Сарпӯши боло бо шохаҳои Чикоди ё тахтачаҳои қамиш.
4. Маводи гармидиҳандаро бо рӯйпӯши пластикӣ пӯшед, кунҷҳои онро бо хишт мустаҳкам кунед ё ба замин пошед.

Барои муҳофизат аз шабнам, киви барои зимистон паноҳ бурдан мумкин аст

Дар сурати гармшавии дарозмуддат, паноҳгоҳҳо бояд вентилятсия карда шаванд. Дар фасли баҳор, паноҳгоҳ бардошта мешавад ва ангур ба поя баста мешаванд.

Парвариши Киви дар хона

Агар шумо хоҳед, метавонед кивиро ҳамчун баромади хонагӣ парвариш кунед, гарчанде ки дар ин ҷо ягон маънои махсусе нест:

• меваги мавҷудияти чормағзҳои мард ва занро дар як вақт талаб мекунад (гардолудкунӣ дастӣ бо хасаки мулоим гузаронида мешавад);
• киви - токи калон, фазои зиёдро мегирад;
• зимистонгузаронии хунук бо ҳарорати тақрибан + 5 ° C барои ташаккули навдаи гулҳо зарур аст;
• Гули дер, 5-7 сол баъд аз кишти тухмиҳо рух медиҳад ва муайян кардани ҷинси ниҳолҳо танҳо ҳангоми гул кардан имконпазир аст.

Барои кишту, шумо метавонед тухмҳоро аз меваҳои киви дар мағоза харидашуда истифода баред:

1. Мубориза ба мева дар як ҳуҷраи гарми то пурра пухта (бояд мулоим, бо гӯшт шаффоф гардад).
   

   Тухмҳо аз меваҳои киви пухтааст метавонанд барои киштукор истифода шаванд.

2. Тухмиҳоро аз селлюлоза бо шустани оби тоза ҷудо кунед.
3. Тухмҳои хуб шусташударо дар як ҳафта дар матои намӣ дар ҳарорати аз + 20 ° C нигоҳ дошта хушк кунед.
4. Сипас дар омехтаи хокҳои фуҷур ба чуқурии тақрибан 5 миллиметр кошед, бодиққат оби гарм рехт.
5. Зироатҳоро дар ҳарорати + 20 ... + 25 ° C нигоҳ доред, пас аз пайдоиши онҳо, дар назди равзанаи дурахшон бидуни нури офтоб гузоред.

Ғамхорӣ барои киви дарунӣ аз обёрии мунтазам бо оби ҳалшуда, пешгирии хушк шудани замин дар деги (об бештар дар тобистон, камтар дар зимистон), пошидани ҳарҳафтаинаи баргҳо бо оби тозаи гарм ва трансплантатсияи ҳарсолаи баҳорӣ иборат аст. Барои garter аз навдаҳои кӯҳнавардӣ дар деги, як чӯбаки аз изолятсияи ғафс муқарраршуда гузошта шудааст.

Чӣ гуна киви дар хона ба воя мерасанд (видео)

Бознигариҳои

Киви растании бисёрсолаест, ки зимистони сардро талаб мекунад.

Одина//forum.homecitrus.ru/topic/56-kivi-aktinidiia-kitajskaia-doma-i-na-balkone/

Киви аллакай дар минуси 10 ба яхкунӣ оғоз мекунад.

Маруссия//forum.homecitrus.ru/topic/21374-vyraschivaem-kivi-aktinidiiu-kitajskuiu-v-otkryto/

Ман инчунин ангурро мепӯшам ... Ман фарқиятро дар тобоварии зимистонаи ангур ва киви мушоҳида накардам. Ягона манф дар он аст, ки киви аз ангур каме пештар бедор мешавад, яъне эҳтимолияти ях кардани онҳо хеле зиёд аст.

Алексей Ш.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3289

Актинидиаи чинӣ - ин киви воқеист! Дар ботаникии Киев он мерӯяд ва ҳатто баъзан мева медиҳад

Света2609//www.forumhouse.ru/threads/125485/

Киви як зироати мевадиҳандаи ояндадор барои минтақаҳои дорои иқлими мулоим субтропикӣ мебошад. Дар минтақаҳои шимоли каме бештар ба монанди вилояти Чернозем, паноҳгоҳ барои зимистон ангурро аз сардиҳо муҳофизат мекунад. Ва дар минтақаи миёнаи Россия, ки дар он ҷо киви ҳатто дар паноҳгоҳи эҳтиётӣ зимистон намерасад, дигар намудҳои актинидиҳо бо тобоварии баланди зимистон хеле хуб мерӯянд ва нисбат ба киви воқеӣ каме хурдтаранд, аммо меваҳои камтар болаззат ва солим надоранд.