Petioles Rhubarb дар мизи мо дар аввали баҳор пайдо мешаванд. Ин шояд аввалин зироати кабудӣ, ки богбонҳо пас аз сардии зимистон ҷамъоварӣ мекунанд. Гӯшти ширини боллазати ғӯзапоя rhub ҳамчун иловаи витамини дар салатҳои растанӣ истифода мешавад ва бо илова кардани шакар он шириниҳоест ё пур кардани пирожн. Шинонидани rharb ва нигоҳубини он дар майдончаи кушташуда саъйи зиёдро аз сокинони тобистон талаб намекунад, дар ҳоле ки чанд ҳиллаҳоро ҳангоми парвариши зироат истифода бурдан мумкин аст.
Раббиш чист?
Rhubarb растании алафи бисёрсола дар оилаи ярмаи мебошад. Он дар ваҳшӣ аз Сибир то Ҳимолой пайдо мешавад ва ҳамчун парвариш дар аксари кишварҳо ва Аврупо парвариш карда мешавад.
Rhizomes rhubarb бисёрсола пурқудрат ва кӯтоҳ аст, аммо дар айни замон хеле тармим. Баргҳои petal сурх бо рухсатии калони мавҷноке, ки дар як розетка ҷамъ оварда шудаанд, дар фасли зимистон бимиранд. Гул дар пояҳои аз маркази баромад баромаданда рух медиҳад. Inflorescences калон paniculate аз сафед, сабзранг, камтар рангҳои гулобӣ то тирамоҳ тухмҳо ташкил медиҳанд. Барои дароз кардани мавсими кишт, тирҳои гул сар мешаванд. Барои гирифтани тухмӣ, дар як бутта на бештар аз як педонкл гузоред.
Inflorescences гулобии гулобӣ ба бутта ороишӣ илова мекунад
Истифодаи растанӣ
Барои хӯрок истифода petioles ҷавон аз харгӯш, ки дар аввали баҳор пайдо мешаванд. Шумораи зиёди витаминҳо ва минералҳои ин растанӣ норасоии маводи ғизониро дар парҳези баҳорӣ мепӯшонанд. Ғӯзапоя барои омода кардани салатҳои сабзавот ва меваҳо, шӯрбоҳо, афшураҳо, пухтҳо, желе ва тобут барои пирожнҳо истифода мешаванд. Истифодаи rharb бо баъзе бемориҳо таъсири табобатӣ дорад. Он барои қабз, камхунӣ, рукуди сафеда ва мубодилаи моддаҳо тавсия дода мешавад. Барои мақсадҳои шифобахшӣ решаҳои растанӣ низ истифода мешаванд. Бо вуҷуди ин, дар хотир бояд дошт, ки истифодаи ин ниҳол ба миқдори зиёд метавонад дар кӯдакон, занони ҳомиладор ва одамоне, ки гирифтори гастрит бо кислотаҳо ва захми меъда ҳастанд, мумкин нест. Бо сангҳои гурда ва заҳраҳои хун, хунравии мухталиф, ревматизм, диабети қанд, беҳтар аст истифодаи истеъмоли решаро рад кунед.
Барои пухтупаз, petioles биносту бо корд бурида
Шароити парвариш
Интихоби ҷой дар боғ барои харгӯш, андозаи ниҳолҳои ояндаро ба назар гирифтан лозим аст ва ин як буттаи назаррасест ва масоҳати на камтар аз 1м лозим аст.2. Ҷойгоҳ офтобӣ аст, аммо сояи қисман низ имконпазир аст. Хокҳо сабук, каме кислота ва ҳосилхезро афзалтар медонанд. Бо дарназардошти он, ки харгӯш дар як ҷо дар тӯли 10-12 сол афзоиш меёбад, макони ниҳолшинонӣ бояд дуруст омода карда шавад. Барои 1м кобед2 замин як сатил поруи компост ё пӯсида, 100 г нуриҳои минералии универсалӣ ва орди доломит, ки миқдори он аз кислотаҳо вобаста аст. Дар хокҳои гили вазнин илова кардани реги дарё лозим аст.
Рубарб макони офтобиро қадр мекунад, аммо бо сояҳо қисман тоқат мекунад
Орди Dolomite як нуриҳои органикӣ мебошад, ки кислотаҳоро дар хок муқаррар мекунад. Ҳамзамон, он хокро бо бисёр микроэлементҳои муфид ғанӣ намуда, сохтори қабати болоро беҳтар мекунад. Ҷорӣ намудани орд доломит ба беҳтар шудани равандҳои метаболикӣ, баланд бардоштани ҳосилнокӣ ва сифати он, рушди решаи растанӣ, инчунин алафҳои бегона ва ҳашароти зараровари замин кӯмак мерасонад. Миқдори нуриҳои татбиқшаванда бо назардошти кислотаҳо ва таркиби хок ҳисоб карда мешавад.
Видео: rharbarb - фоидаҳо, кишт, истифода
Ҳангоми муайян кардани ҷой барои rharb, сатҳи обҳои зеризаминиро ба назар гирифтан хеле муҳим аст - он бояд паст бошад ва имкони обхезии баҳорӣ ё рукуди оби борон тамоман истисно карда мешавад. Ҳатто обхезии кӯтоҳмуддат бо оби чашма метавонад растаниро нобуд созад. Рубин ба хушкӣ тобовар аст, аммо дар давраҳои хушк бояд об дода шавад, вагарна petioles афшурдагии худро гум мекунанд ва бебаҳо мешаванд ва тамоми ниҳол бо норасоии об хуб инкишоф намеёбад.
Ман самакро дар ҳақиқат дӯст медорам ва на танҳо барои мазза ва хосиятҳои фоиданоки он. Дар минтақаи дашти мо бо иқлими якрав континенталӣ, дар тобистон +40дар бораиC ва -40дар бораиБо зимистон онҳо зуд-зуд рух медиҳанд, чанде аз растаниҳо бо зебоии онҳо, ба истиснои гулҳо, ба гул меафтанд. Рубарб дар ин ҷо ба монанди тропикии воқеӣ аст - баргҳои азим, хушкида ва мӯйсафед бо petioles сурх ягон қисми боғро оро медиҳанд. Ман рубои худро аз падару модарам дар кишвар гирифтам. Дар фасли баҳор ман як буттаи калонро кофтам ва онро ба се қисм бурида, дар хона шинондаам. Ҳар се ниҳол дар тӯли тобистон сар карданд ва калон шуданд. Зимистон нисбатан мулоим ва барфӣ буд ва ман хавотир нашудам, ки бехи ман аз сардиҳо гирифтор мешаванд. Аммо дар фасли баҳор тӯфони бесобиқа рух дод ва об аз саҳроҳо ҷорӣ шуд, зеро мо дар наздикӣ дарё надорем. Танҳо се рӯз решаи ман обхезӣ кард, аммо ин кофӣ буд - ҳар се бех мурд. Аз ин рӯ, ман маҷбур будам, ки таҷрибаи шахсии худро иҷро кунам - харгӯш дар ҳақиқат рукуди обро дӯст намедорад. Дар дигар ҷиҳатҳо, вай хеле возеҳ аст ва ман ӯро бешубҳа дар ҷои хуб ва амн мегузорам.
Бо шарофати баргҳои калони аслӣ, гилхок метавонад дар таркиби ороиш аксент гардад
Усулҳои парвариши харгӯш
Rhubarb бо ду роҳ паҳн карда мешавад - бо кишти тухмиҳо ва тақсим кардани бутта (ризома). Усули дуюм соддатар ва афзалтар аст, зеро ниҳолҳои ҷудошуда тамоми сифатҳои намудҳои васлаки модарро нигоҳ медоранд ва аввалин petioles то соли оянда ба буридан омода мешаванд. Барои растаниҳо, ки бо тухми парвариш карда шудаанд, барои рушди пурраи бутта 3-4 сол вақт лозим мешавад.
Чӣ тавр тухми rhubarb шинонд
Барои кишти тухми харгӯш дар мағозаҳои боғдорӣ, ки дар он навъҳои зиёди навъҳои истеҳсолкунандагони мухталиф мавҷуданд, харидан мумкин аст. Тухмиҳои Rhubarb дар баҳор ё тирамоҳ дар заминҳои яхкардашуда кошта мешаванд. Барои ин, онҳо як катаки тақсимкуниро таъин мекунанд, компост, нуриҳо илова мекунанд ва онро хуб кобед. Ҳангоми кишти баҳорӣ ба тухмҳо ризоияти пешакӣ лозим аст - тухмҳоро дар тӯли ду моҳ дар ҳарорати аз 0 то +5 нигоҳ дореддар бораиС.
Дар фасли баҳор, тухми rhubarb дар охири моҳи апрел кошта мешавад - аввали май.
Раванди қадам ба қадам кишти тухмиҳо:
- Тухмҳоро 3-4 рӯз пеш аз кишт мекоранд, онҳоро бо матои намӣ паҳн кунед ва давра ба давра пошед.
- Дар ҷои хоб чуқуриҳоро дар масофаи 20 см аз якдигар омода кунед.
- Чуқурчаҳоро бо об резед ва тухмиро дар хок тар кунед.
- Чуқуриҳоро бо хок пошед, то қабати болои тухмҳо на бештар аз 2-3 см бошад.
- Пас аз пайдоиши баргҳои аввал, ниҳолҳо нарм шуда, байни навдаҳои 20 см масофа мегузоранд.
Тухмиҳои germinated дар бистари омода кошта мешаванд
Бо кишти тирамоҳӣ, чорабинӣ дар охири моҳи октябр ё ноябр баргузор мешавад. Тухмиҳои хушк дар қатори баробари кишти баҳорӣ дар қатор гузошта мешаванд, вале онҳо обёрӣ намешаванд, балки танҳо бо қабати хурди замин пошида мешаванд. Дар фасли баҳор, ниҳолҳо аз тариқи решакан карда мешаванд ва ба тарзи муқаррарӣ нигоҳубин карда мешаванд.
Дар бистари тақсимкунӣ ҷӯробҳои ҷавони руҳӣ то баҳори оянда боқӣ мемонанд. Дар тобистон онҳо бояд об дода шаванд, воз кунанд, аз алафҳои бегона озод карда шаванд. Дар давоми тобистон якчанд маротиба тавсия дода мешавад, ки дар навбати худ нуриҳои минералӣ ва органикӣ диҳанд. Дар зимистон, агар имкони сарди шадид вуҷуд дошта бошад, шумо метавонед ниҳолро бо гиёҳҳои хушк ва агрофибр фаро гиред.
Дар фасли баҳор, пас аз гарм кардани хок, одатан дар охири апрел ё моҳи май, ҷойгоҳҳои ҷавон дар ҷои доимӣ шинонда мешаванд. Ҳангоми шинонидан муҳим аст, ки растаниро амиқ нагузоред ва як қабати хок аз болои гурдаи болоии на зиёдтар аз 2 см тарк кунед.
Нашри дубора бо тақсим кардани бутта
Rhubarb метавонад бо тақсим кардани бутта дар баҳор, дар моҳҳои апрел-май ё тирамоҳ дар моҳи сентябр паҳн карда шавад. Дар соли якуми баъд аз шинонидан, petioles-ро бурида нашавед, зеро растанӣ бояд қавӣ ва нашъунамо ёбад. Ва баъдтар, ҳангоми ғундоштани ҳосил, дур нашавед - шумо метавонед аз буттаҳо на бештар аз 1/3 шумораи умумии petioles буред.
Раванди тақсим кардани бутта:
- Буттаи rhubarb калонсолон кобед.
- Ризомро аз замин озод кунед.
- Бо корди тез, растаниро ба қисмҳо тақсим кунед, то ҳадди аққал як навдаи зинда дошта бошад.
- Иловаро бо ангиштсанги мазлумон ё каме хушк пошед.
- Сӯрохиро бо чуқурии 50 см дар масофаи 80 см аз якдигар кобед ва бо хок омехта бо компост ва нуриҳо пур кунед.
- Ҳиссаҳоро дар чоҳҳои омодашуда замин кунед. Дар хокҳои вазнин гурда набояд аз 5 см, дар хокҳои сабук - 7-8 см дафн карда шавад.
- Растаниҳои шинонда обро ба замин об диҳед.
Аз як буттаи rhubarb шумо метавонед то 10 бахш гиред
Ҷарроҳии Rhubarb
Бисёр вақт, бо мақсади паҳн кардани харгӯш, ба шумо лозим нест, ки тамоми растаниҳоро кобед, танҳо як қисми онро кӯч кунед.
Раванди трансплантатсия кардани қисмҳои растаниҳо:
- Барои истифодаи тақсимкунак бели тезро истифода баред ва бодиққат онро кобед.
- Буридаи бехи модар ва қисми ҳосилкардашуда бо ангиштсангҳои майда.
- Сӯрохеро, ки дар буттаи модар бо хок сохта шудааст пошед.
- Тақсимро дар ҷои омодашуда, об ва mulch шинонед.
Мутобиқати бо дигар растаниҳо дар боғ
Богбонон кайҳо пай бурданд, ки растаниҳои наздик шинонда ба якдигар таъсири муайян мерасонанд ва на ҳамеша мусбатанд. Баъзеҳо ба ҳамсоягон кӯмак мекунанд, ки бо баъзе бемориҳо мубориза баранд ва дар ҳашароти зараровар ҷуръат кунанд, дигарон бошанд, баръакс, ҷилавгирӣ мекунанд ё гирифтори бемориҳои маъмулӣ мегарданд. Аз ин рӯ, ҳангоми шинондани ягон ниҳол, хуб мебуд, ки бипурсед, ки шумо дар оянда чӣ шинонда метавонед.
Rhubarb бо гиёҳҳо хуб ҳамҷоя мешавад
Рубарб рӯйхати таъсирбахши ҳамсояҳои номатлуб дорад. Онро набояд ба назди бодиринг, шалғам, лаблабу, карафс, нахуд, картошка, сабзӣ, пиёз ва помидор шинонд. Ҳамсоягӣ бо лӯбиё, салат, спанак ва ҳама намудҳои карам, ба истиснои Пекин, хеле муваффақ аст.
Дар қаламрави худ як маротиба шинондани rharb арзанда аст ва ин ниҳол оддӣ тӯли солҳои дароз соҳибони petioles боллазату шањдбори болаззатро соҳиб хоҳад кард. Нигоҳубин ба он ҳадди аққал аст ва ин барои боғбонони банд ҳамеша сифати баланд дорад. Сабзаҳои барвақтӣ, миқдори зиёди микроэлементҳои фоиданок ва витаминҳо, инчунин баргҳои ороишӣ ин ниҳолро дар ҳама боғҳо зарурӣ мегардонанд.
