Radish сиёҳ - як-ду-се калон кунед!

Radish сиёҳ зироати решаест, ки дер боз ба деҳқонони Русия шинос аст. Аммо на ҳама на таъми хос ва накҳати хоси худро маъқул мекунанд. Аз ин рӯ, ба наздикӣ ин ниҳол бо зироатҳои нави боғӣ ҷиддӣ иваз карда шуд. Дар ҳамин ҳол, ин яке аз сабзавоти муфидтарин аст, ки онро дар қитъаи шахсии худ парвариш кардан мумкин аст. Завод ба нигоҳубини мураккаб эҳтиёҷ надорад, ҳатто як боғбон бо таҷрибаи ҳадди ақал метавонад ӯҳдадории худро иҷро кунад ва ҳосил ба даст орад.

Чӣ як radish сиёҳ ба назар мерасад

Radish сиёҳ ба оилаи cruciferous тааллуқ дорад. Ин ниҳол як "хеши" наздики шалғам, рутабага, шалғам, карам ва дигар зироатҳои боғӣ аст. Ватани он Осиёи Марказӣ аст, аммо дар айни замон навъҳои "ваҳшӣ" -и шалғам вуҷуд надорад. Танҳо навъҳо ва гибридҳои танҳо ба воситаи зот парвариш парвариш карда мешаванд. Дар Русия фарҳанг аз асри XII маълум аст.

Radish сиёҳ як фарҳанги дароз ва маъруфи инсоният аст, ки он дар Миср ва Юнони Қадим парвариш ёфтааст.

Растан розеткаи баргҳои 45-60 см баландтар дорад. Кунҷҳои варақи барге дар якчанд ҷой чуқур чудо карда шудаанд, шакли умумӣ ба лир монанд аст. Онҳо ба онҳо дағалӣ, "дағалӣ" ҳастанд. Барге аз ранги сабз бо ранги хокистарӣ ё зайтун ранг карда шудааст.

Баргҳои шалғамчаи сиёҳ ба даст ҳамвор ҳастанд

Мисли ҳама Cruciferous, ин растанӣ бо сикли дусолаи рушд аст. Агар шумо ба балоғат шалғамчаи сиёҳ иҷозат диҳед, соли оянда он «пӯлодҳо» -ро бо тухмҳо пур мекунад. Гулҳои рангҳои сирпиёз сафед ё саманд дар inflorescences гирд оварда мешаванд.

Агар radish bloomed кардааст, шумо наметавонед ба ҳосили фаровон ҳисоб кунед

Чӣ намудҳои radish, шояд ба ҳама маълум аст. Пӯсти вай лоғар, сиёҳ ё хокистарӣ, каме аз даст то лағжиш аст. Селлюлоза хеле боллазату шањдбори ва зард аст. Диаметри миёнаи решавӣ 10-16 см мебошад. Шакли тақрибан сферӣ ба дарозӣ ва силиндрӣ фарқ мекунад. Онҳо одатан тақрибан 350-600 г вазн мегиранд, гарчанде ки онҳо намунаҳои "чемпионҳо" ҳам ҳастанд, ки вазни 2,5-3 кг доранд.

Ҷисми шалғамчаи сиёҳ хеле зич, боллазат ва барф сафед аст

Дар таъми radish сиёҳ хеле хос аст, якбора талх. Инчунин накҳати хосе мавҷуд аст, ки на ҳама ба ӯ маъқуланд. Аммо аз ҳардуи онҳо халос шудан хеле осон аст, ки сабзавотро дар оби хунук дар муддати ним соат нигоҳ доред. Бо роҳи, селлюлоза низ мулоим мегардад. Фоида зарар намедиҳад.

Манфиатҳои саломатии шалғамчаи сиёҳ баҳснок нестанд ва аз ҷиҳати илмӣ исбот карда шудаанд. Ин маънои онро надорад, ки он ба витаминҳо бой аст, аммо дар таркиб гликозидҳо ва лизоцимҳо мавҷуданд. Гурӯҳи якуми моддаҳо бисёр микробҳои патогениро вайрон мекунанд, гурӯҳи дуюм таъсири аниқи бактериявӣ ва antifungal дорад. Мунтазам ворид намудани реша ба парҳез системаи дилу раг ва асабро ба эътидол меорад. Ин як пешгирии хеле самараноки атеросклероз мебошад.

Он инчунин бо кислотаҳои аминокислотаҳо, карбогидратҳо ба осонӣ ҳазмшаванда (фруктоза, сахароза), равғанҳои эфирӣ бой аст. Аз элементҳои микроэлементҳо мавҷудияти калий, магний, руҳ, оҳан, калсий, натрий ва фосфорро қайд кардан мумкин аст. Фитонцидҳо талхии хоси селлюлоза медиҳанд, ки таркиби он шалғамчаи сиёҳ бо сирпиёз ва хорсорӣ бомуваффақият рақобат мекунанд.

Селлюлоза ва хусусан афшураи шалғамчаи сиёҳ бо асал омехта, сулфаи шамол, тонзиллит, бронхит, сулфаи кабeдаро халос мекунад. Ҳамон асбоб ба масуният таъсири мусбӣ дошта, барои барқароршавии зуд пас аз сармо ва сироятҳои вирусӣ мусоидат менамояд. Барои пешгирӣ, афшураи асалро дар фасли баҳор, вақте таъсири норасоии витамини зимистон ба назар намоён аст, дохил кардан мумкин аст. Селлюлоза зављааш бомбаҳои хардалро бомуваффақият иваз мекунад.

Афшураи шалғамчаи сиёҳ бо асал омезиш меёбад

Видео: шалғамчаи сиёҳ бо асал

Растании реша инчунин барои системаи ҳозима муфид аст. Нахта ба тоза кардани рӯдаҳо ва тоза кардани микрофлораи он кӯмак мекунад. Он инчунин тавозуни обро ба эътидол оварда, моеъи зиёдатиро аз бадан хориҷ мекунад. Дар ҳузури майлу пайдошавии решаи сиёҳ танҳо ивазнашаванда аст. Ва афшураи каустики тез метавонад сангҳои хурдро дар гурдаҳо ва заҳра холӣ кунад. Он инчунин ҳамчун холеретикаи хуб маълум аст.

Radish сиёҳ низ дар косметология истифода мешавад. Афшураи вай, агар ба оби даҳон илова карда шавад, таъминоти хунро ба мӯй, фаъол менамояд, ки дар навбати худ афзоиши мӯйро фаъол мекунад. Онро инчунин барои тақвият ва мувофиқ кардани заррин ба сӯрохиҳои нохун rubbed. Tincture спиртӣ барои мубориза бо акне, сид, акне ва дигар мушкилот бо пӯсти рӯй истифода бурда мешавад.

Шарбати шалғамчаи сиёҳ на танҳо дар тибби анъанавӣ, балки дар косметология низ васеъ истифода мешавад

Селлюлоза аз селлюлоза ба кӯфта, кӯфта, илтиҳоб ва дигар ҷойҳои осебдида истифода мешавад, агар ягон зарари пӯст набошад. Он на танҳо дардро сабук мекунад, балки ба суръатбахшии онҳо мусоидат мекунад. Ва агар шумо як decoction аз он тайёр, шумо метавонед низ дард дандон сабук.

Видео: Манфиатҳои саломатӣ аз шалғамчаи сиёҳ

Зироатҳои решаӣ дар пухтупаз васеъ истифода мешаванд. Radish сиёҳ як қисми бисёр салатҳои, appetizers. Махсусан сабзавот дар Осиё. Он инчунин ба шӯрбоҳо, хӯрокҳои асосӣ (одатан гӯшт), хӯрокҳои тарафӣ барои додани тунд илова карда мешавад. Шумо метавонед як шалғамчаи сиёҳро ҳатто ба шириниҳо табдил диҳед, агар шумо онро ба иловаро борик кунед ва асал моеъ рехт.

Фоидаи максималӣ истифодаи решаи сиёҳи тоза аст

Бо вуҷуди ҳама гуна имтиёзҳои имконпазир, radish сиёҳ ҳангоми ҳузури ягон бемории музмин системаи узвҳои ҳозима, хусусан захмҳо ва гастрит бояд хориҷ карда шавад. Ҳангоми шиддат ёфтани он, хӯрдани зироатҳои решаӣ манъ аст. Барои онҳое, ки инфаркти миокард ё инсултро аз сар гузарондаанд, хеле бодиққат истифода бурдан бамаврид аст, хусусан агар ин ҳодиса ба наздикӣ рух дода бошад. Камёб, аммо ба ҳар ҳол таҳаммулнопазирии инфиродӣ пайдо мешавад. Беҳтар аст, ки сабзавоти решаро дар қисмҳои хурд бисанҷед, агар шумо донед, ки шумо ба аллергия майл доред.

Дар ҳузури мушкилот бо сирдори дандон ва ҳассосияти афзояндаи он, бо шалғамчаи сиёҳ дур нашавед. Инчунин, дар тӯли тамоми давраи ҳомиладорӣ аз хӯрдани сабзавоти реша худдорӣ бояд кард, то исқоти ҳамл накунад. Аммо синамаконӣ дар сурати норасоии шир тавсия дода мешавад.

Дар ҳеҷ сурат набояд дар меъдаи холӣ шалғамчаи сиёҳ бихӯред. Дар акси ҳол, кремҳои шадид ба амал меоянд, эҳтимолан варам мекунанд.

Илова ба сиёҳ, ҳоло ҳам шалғамчаи сабз ва сафед мавҷуд аст. Якум ин навъи зотпарварӣ дар шаҳри Марғилони ӯзбек мебошад. Он инчунин ҳамчун пешона маълум аст. Таъми ӯ хеле нарм аст, на он қадар тез ва бе талх. Селлюлоза он қадар сахт ва зич нест, сабзранг. Пӯст бо ҳама рангҳои якхела ранг карда шудааст - аз салат то зумуррад. Шалғамчаи сабз камтар калориянок аст ва миқдори зиёди витамини А дорад. Ягон зиддият нисбати истифодаи он аксуламал аллергия мебошад.

Амалан ҳеҷ гуна муқобилият барои истифодаи шалғамчаи сабз вуҷуд надорад

Ҷои таваллуди шалғамчаи сафед Ҷопон аст. Он инчунин ҳамчун Daikon маълум аст. Он бо таъми ширину тези ҷисм тавсиф мешавад. Пӯст сафед ё яхмос аст. Мазмуни калорияҳо хеле каманд, дар ҳоле ки даикон дар муқоиса бо шалғам сиёҳ бештар витаминҳо дорад.

Radish сафед аз хусусияти талхии сиёҳ комилан беэътино аст

Аз навъҳои маъмул дар байни деҳқонон

Бисёр навъҳои шалғамчаи сиёҳ нестанд. Инҳо асосан навъҳои дер-пухта барои нигоҳдории дарозмуддат мебошанд. Аммо навъҳои падид барвақт ва миёна вуҷуд доранд. Аксар вақт, богбонҳои Русия навъҳои зеринро парвариш мекунанд:

• Даври зимистон сиёҳ. Навъи боэътимоди қадима, ки дар СССР дар солҳои 50-уми асри XX баргардонида шудааст. Кудурати ошкоро талх ба он вобаста аст, ки консентратсияи баланди равғани эфир хардал бошад. Зироатҳои решаӣ инчунин дорои миқдори зиёди намакҳои минералӣ мебошанд. Ҳосили зироатро 75-100 рӯз пас аз пайдошавӣ ҷамъ кардан мумкин аст, ки навъ ба категорияи миёна дер тааллуқ дорад. Вазни тахминии зироати реша 250-500 гр вазн аст, ки селлюлоза хеле зич мебошад. Муҳлати ҳадди аққали нигаҳдорӣ шаш моҳ аст. Инчунин як намуд гуногуни шалғамчаи дарозмуддати сиёҳ дар зимистон мавҷуд аст. Аз тавсифшуда, он тақрибан дар ҳеҷ чиз фарқ надорад, ба ҷуз шакли зироати реша ва селлюлоза бештар нахдор.
• Мурзилка. Синфи дер. Мавсими кишт 90-100 рӯз аст. Зироатҳои решаӣ дар шакли дакикаи қариб муқаррарӣ, на он қадар калон (диаметри 9-10 см ва вазнаш 225-300 гр). Пӯст ноҳамвор аст, бо ранги хокистарранг. Селлюлоза он қадар тез нест. Radish ин гуногун аст, то баҳор нигоҳ дошта мешавад.
• Лоиҳаи. Ҳосил дар 100-110 рӯз пухта мешавад, гуногунӣ дер ба гурӯҳҳо тақсим карда мешавад. Ҳосили реша конусшакл буда, вазни он тақрибан 250 г аст.Зарбаҳои инфиродӣ вазни 340-370 гр мегиранд ва навъ барои намуди зоҳирии меваҳо, ҳамвории онҳо ва сифати хуб қадр карда мешавад. Ҷисм хеле мулоим ва ширин аст.
• Шаб. Дастоварди нисбатан ба қарибӣ селексионерон. A гуногуни падид миёна. Ҳосилро пас аз пайдоиши ниҳолҳо 68-75 рӯз ҷамъ кардан мумкин аст. Зироатҳои решавӣ хурданд (180-220 г), аммо бо таъми аълоашон фарқ мекунанд. Radish мудаввар аст, каме ҳамвор. Пӯст сиёҳ аст. Ҷисм каме тез, қаҳваранг ва хеле боллазату шањдбори аст. Гуногун бо сифат ва қобилияти интиқолшаванда фарқ мекунад.
• Зани сиёҳ. Барои истеъмоли тару тоза ва инчунин барои нигоҳдории дарозмуддат мувофиқанд. Ҳосил дар 90-95 рӯз пухта мешавад. Зироатҳои реша васеъ байзавии ё мудаввар карда шудаанд. Вазн аз 140 то 300 г фарқ мекунад.Дизаш бад нест, аммо ҳеҷ чизи барҷастае нест. Ҷисм сафед аст.
• Аждаҳои сиёҳ. Навовариҳои интихобӣ, ки танҳо ба соли 2015 ба Феҳристи давлатии Федератсияи Русия ворид карда шуданд. Навъ давраи давраи падид дорад ва зироат дар 58-65 рӯз падид меояд. Зироатҳои решавӣ дарозандешидаанд (12-17 см бо диаметри 4-5 см), хеле лоғар ва ба поён мерезанд. Таъми аҷиб аст. Вазни миёнаи radish 325 гр. Селлюлоза зиччи, вале хеле боллазату шањдбори аст.
• Табиб. Синфи миёнаи мавсим. Зироатҳои решавӣ дар 75-80 рӯз мева медиҳанд. Radish қариб даврашакл буда, вазни он тақрибан 260 г аст. Ҳосилнокӣ хеле хуб аст - 4.2-4.5 кг / м². Онро тамоми зимистон нигоҳ доштан мумкин аст.
• Маликаи Спадес. Ҳосил дар 60-70 рӯз пас аз пайдоиши ниҳолҳо пухта мешавад. Зироатҳои реша ба шакли силиндр дароз карда мешаванд. Вазни миёнаи шалғамҳо 300-500 гр аст, ҷисм бошад каме шадид аст. Ҳосилнокӣ баланд аст - 4-6 кг / м². Гуногунранг ба тирандозӣ тобовар аст, ҳатто дар сурате, ки «хешовандон» аз нигоҳдории паст фарқ мекунанд.
• Грайворонская. Навъи дигари озмудашудаи вақт, ки дар солҳои 60-уми асри гузашта ба Феҳристи давлатӣ дохил карда шудааст. Меваҳо тӯлонӣ буда, вазни миёнаи онҳо тақрибан 300 г аст. Навъ барои обрӯмандии худ қадр карда мешавад, ва ба паст шудани ҳарорат ва қатраҳои тез дучор меояд. Ин radish барои нигаҳдории дарозмуддат хеле мувофиқ аст.
• Цилиндр. Навъ бо сифатҳои нигоҳдории он фарқ карда намешавад, ҳатто барои Феҳристи давлатӣ барои истеъмоли тоза тавсия дода мешавад. Ҳосил дар 62-73 рӯз пухта мешавад. Зироатҳои реша бо дарозии нӯг дароз карда шудаанд. Пӯст ҳамвор, сиёҳ тофта аст. Вазни миёнаи мева 170-210 г аст.Дизаш бад нест, аммо барҷаста нест. Ҳосилнокӣ низ ба ҳисоби миёна 1,7-3,6 кг / м² мебошад. Меваҳо амалан мекафад.
• Баҳри Сиёҳ. Яке аз навъҳои қадимтарин. Ҳосил дар 65-70 рӯз пухта мешавад. Зироати решааш миёнаҷост (200-250 г), қариб даврашакл. Чошнҳои инфиродӣ ба вазни 500 г ё бештар мерасад. Дар таъми селлюлоза тез, мулоим аст. Ҳосилнокии миёна 3,8-4,3 кг / м² -ро ташкил медиҳад.

Аксҳо: навъҳои шалғамчаи сиёҳ, ки дар байни деҳқонон маъмуланд

Расмиёти азнавкунӣ ва расмиёти зарурии омодагӣ

Radish сиёҳ хеле unpretentious аст. Ин инчунин ба шароити афзоишёбанда дахл дорад. Аммо барои ба даст овардани ҳосили фаровон тавсия дода мешавад, ки ба ҳар ҳол ба "талаботҳои" фарҳанг гӯш диҳед. Дар поёни кор, вай на он қадар бисёрро пешниҳод мекунад.

Ниҳол ба шабнам тобовар аст, аз ин рӯ барои киштукор дар аксари Русия, ба истиснои минтақаҳои дорои иқлими Арктика, хуб аст. Тухмҳо аллакай дар ҳарорати 3-5ºС сабзида мешаванд. Растаниҳо (ҳатто ниҳолҳои ҷавон) аз гармии то -6 ° C наметарсанд. Бо вуҷуди ин, ҳарорати паст метавонад тирандозиро водор кунад. Намунаҳои калонсолон худро дар 15-18ºС беҳтар ҳис мекунанд.

Ба даст овардани ҳосили фаровони шалғамҳои сиёҳ танҳо дар сурате имконпазир аст, ки растаниҳо нури офтоб дошта бошанд

Аммо, дар айни замон, шумо бояд вақти фурудгоҳро дуруст интихоб кунед. Ҳар гуна шалғамчаи растании кӯтоҳмуддат аст. Агар вай аз миқдори зарурӣ рӯшноӣ гирад, вай эҳтимолан ба тир равона мешавад. Растанӣ дар як рӯз 10-12 соат кофӣ аст.

Барои пешгирӣ аз ин, дар ҷое ки иқлим имкон медиҳад, тухмҳо дар боғи даҳсолаи аввали апрел ё ҳатто дар охири моҳи март шинонда, наздик ба нимаи тобистон ҳосил ҷамъоварӣ мекунанд. Аммо дар аксар минтақаҳои Русия ин ба таври техникӣ ғайриимкон аст. Дар хок танҳо вақт обшавии надорад. Дар Урал, Шарқи Дур, дар Сибир, шалғам шинонда мешавад, вақте ки рӯз аллакай аз байн рафтааст, яъне пас аз тобистони тобистон (мӯҳлати муқарраршуда 15 июл аст). Мардум тавсия медиҳанд, ки як ҳафта пас аз ҷашни калисои Сегона як шалғамчаи растаниҳо шинонда шавад. Зироатҳои реша дар охири моҳи сентябр ё дар моҳи октябр, бингаред. Амалия нишон медиҳад, ки чунин шалғамча нисбат ба тобистон ҷамъовардашуда каме шадидтар аст.

Парвариши ниҳолҳои radish сиёҳ ғайриимкон аст. Илова бар ин, фарҳанг ба хубӣ чидани ва трансплантатсияро таҳаммул намекунад. Аз ин рӯ, дар аксари ҳолатҳо, тухмҳо бевосита дар майдончаи кушодаи кошта мешаванд. Бистарӣ бояд дар тирамоҳ омода карда шавад.

Қитъаи интихобшуда ба умқи тақрибан як бели маузер кофта шудааст. Тавсия дода мешавад, ки ҷой офтобӣ бошад. Radish сиёҳ бомуваффақият дар сояҳои қисман наҷот меёбад, аммо норасоии рӯшноӣ ба пажмурдан ва деформасияи зироатҳои реша оварда мерасонад. Растаниҳо аз шамол ва нақшаҳо наметарсанд.

Аэратсияи хуб яке аз талаботҳои камишҳои сиёҳ ба сифати хок аст, аз ин рӯ хок бояд бодиққат кофта шавад

Беҳтарин варианти фарҳанг як субстрати фуҷур, аммо ба таври кофӣ серғизо мебошад, ки об ва ҳаво аз он хуб мегузарад. Ин, масалан, сиерозем ва намнок. Аммо шалғамчаи сиёҳ бо хоки қариб ҳама гуна сифат ба фарқ меоварад, ба истиснои кислотаҳо ва шӯр. Ва агар бори аввал ҳоло ҳам бо илова кардани оҳаки ширадор, орди доломит, ба ҳолати хокаи вуҷуҳи ё қабати тухмҳои хом ислоҳ карда шавад, пас дар ҳолати дуюм шумо бояд ҷои наве ҷӯед. Ба ин монанд, тавсия дода мешавад, ки агар обҳои зеризаминӣ ба сатҳи хеле наздик оянд. Гарчанде ки дар ин ҳолат, он метавонад сохтмони қаторкӯҳҳои баландро (ҳадди аққал 40-45 см) наҷот диҳад.

Орди Dolomite - як оксидиси табиӣ аз рӯи хок, мувофиқи истфода тавсия дода шудааст, он ҳеҷ гуна таъсири тараф надорад

Агар қаблан ягон зироати сабзавотӣ дар боғ парвариш шуда бошад, заминро бордор кардан мумкин нест. Дар акси ҳол, ба шумо гумус (2-3 кг / м²), суперфосфати оддӣ (10-12 г / м²) ва сулфати калий (6-8 г / м²) лозим аст. Аз либосҳои болоии табиии болоӣ, Ash ash of чӯбро истифода бурдан мумкин аст (шиша ба 1 м²). Нуриҳо на ҳамзамон бо дезоксидизатсия татбиқ карда мешаванд, аммо пас аз 2-2,5 ҳафта пас аз ба бетараф расидани тавозуни кислотавӣ-кислота интизор мешаванд. Поруи тару тоза ба фарҳанг комилан мувофиқ нест.Агар шумо онро дар боғ гузоред, ин ба таъми зироатҳои реша таъсири манфӣ мерасонад, онҳо метавонанд мекафанд. Он инчунин заминаи хуби зуҳури микроорганизмҳои бисёр бемориҳо ва ҳашаротҳои ҳашароти зараровар мебошад.

Ҳумус - воситаи табиии баланд бардоштани ҳосилнокии замин

Бисёре аз навъҳои шалғам зироатҳои хеле решаро ташкил медиҳанд, бинобар ин ҳар кадоми онҳо бояд бо ғизои зарурӣ таъмин карда шаванд. Агар онҳо даврашакл бошанд ё ба он наздик бошанд, сӯрохиҳо дар кат бо фосилаи 20-25 см сохта шуда, масофаи байни онҳо на камтар аз 40 см -ро ташкил медиҳанд.Дар вақти шинондани тухми зироатҳои решаи силиндрӣ масофаи байни онҳо 4-5 см кам карда шавад .. Барои сарфаи ҷой дар кат, сиёҳ шалғамчаи дар шакли як checkerboard шинонда. Аз ҳад зиёд "банд будан" тирро ба хашм меорад.

Фосилаи байни растаниҳо бояд кофӣ бошад, то ҳар як зироати реша бо миқдори зарурӣ барои ғизо таъмин карда шавад

Гузаштагони хуб барои шалғамчаи сиёҳ қариб ҳама гуна сабзавот ва зироатҳои решаӣ мебошанд, ба истиснои "хешовандон" -и он аз оилаҳо. Агар киштгардон ба мушоҳида нарасад, хатари пайдоиши бемориҳо ва ҳамлаи зараррасонҳо ба таври назаррас меафзояд. Агар дар қитъа ҷой кофӣ набошад, шумо метавонед фарҳангро ба помидор, бодиринг, пиёз, сирпиёз, картошка "илова кунед".

Radish пешгӯи бад барои radish сиёҳ, ба монанди дигар Cruciferous

Тухмҳо бояд аз ниҳолшинонӣ пешакӣ гузаранд. Ин барои беҳтар кардани нашъу дезинфексия зарур аст. Ҳангоми харид, ба мӯҳлати истифодаашон диққат диҳед. Тухмиҳои аз шашсола боло барои шинонидан мувофиқ нестанд. Танҳо каме аз онҳо нумӯ хоҳанд кард.

Тухми шалғамчаи сиёҳ барои шаш сол қобили зист боқӣ мемонад

Пеш аз ҳама, онҳо бояд ба маҳлули хлориди натрий (8-10 г / л) дар тӯли 15-20 дақиқа афтида бошанд .. Ба рӯи боло шино карда, шумо метавонед онро фавран партоед - ин як ҷилди холӣ аст, ки дар он ҳеҷ ҳашарот нест. Боқимондаҳо тавассути ҷумбонидан хуб хушк карда мешаванд ва чошнии калонтаринро интихоб мекунанд.

Хӯрдани шӯр дарҳол кӯмак мекунад, ки тухмҳои "номувофиқ" -ро партоянд

Чунин тухмиҳо ба бофтаи намакин бо оби гарм ё ҳалли биостимулятор парпеч карда мешаванд. Вақте ки хушк мешавад, мунтазам боз намнок мешавад. Аз омодагӣ дар мағоза харидашуда Epin, humate калий, Циркон истифода бурдан мумкин аст. Аз ин ҳам бадтар нест ва воситаҳои халқӣ - шарбати алое, кислотаи succinic, шарбат асал. Тухмҳо гарм нигоҳ дошта мешаванд, то он даме, ки онҳо ҷилавгирӣ кунанд.

Марҳилаи охирин безараргардонӣ мебошад. Онҳо дар як рӯз дар об бо илова намудани якчанд кристаллҳои перманганати калий (ба ранги гулобии саманд) афтидаанд. Шумо метавонед вақти коркардро то 15-20 дақиқа кам кунед, агар шумо ягон фунгиҷиди пайдоиши биологиро истифода баред (Алирин-В, Тиовит-Джет, Байлетон, Байкал-ЭМ).

Маҳлули перманганати калий - яке аз дезинфексияҳои маъмултарин

Radish сиёҳ дар замин шинонда, рӯзи хушк хушк интихоб мекунад. Тухмҳо хеле калонанд, аз ин рӯ набояд ҳеҷ мушкиле дар ин маврид дошта бошад. Дар хок пеш аз ва баъд аз шинондани radish сиёҳ мӯътадил moistened аст. Онҳо дар хок то ҳадди 2-3 см дафн карда мешаванд ва аз боло, сӯрохиҳо бо қабати тунуки хок ҳосилхез ё гумус бо қум омехта карда мешаванд. Баъзе богбон пешқадами тамоми боғро тавсия медиҳанд, аммо ин шарт нест. Пас хок каме фишурда мешавад ва кат бо филми пластикӣ пӯшида мешавад. Ниҳолҳо аз тухмиҳои germinated пас аз 3-4 рӯз пайдо мешаванд, вагарна шумо бояд як ҳафта ё каме бештар интизор шавед.

Тухмиҳои шалғамчаи сиёҳ хеле зуд ва ба таври оммавӣ нумӯ мекунанд

Богбонҳои ботаҷриба маслиҳат медиҳанд, ки дар ҳар як чоҳ 2-3 тухмӣ шинонанд. Ин дар оянда барои пешгирии "доғҳои доғ" дар боғ кӯмак хоҳад кард, агар ҳамаашон наомада бошанд. Вақте, ки растаниҳо ду баргҳои воқеиро ташкил медиҳанд, ки дар рушд ақиб мондаанд, ниҳолҳои заиф, заиф бо ангуштҳо бо ангуштон то ҳадди имкон ба сатҳи хок бурида мешаванд. Онро берун кашидан номатлуб аст, то ба системаи решаи дастаи интихобшуда осеб нарасонад.

Видео: шинондани тухмии radish сиёҳ дар замин

Маслиҳатҳо барои парвариши шалғамчаи сиёҳ

Парвариши шалғамчаи сиёҳ кӯшиши ғайриоддии аз боғбон талаб намекунад. Дар асл, нигоҳубини зироат ба хишова кардани катҳо, давра ба вақт гоз кардани замин ва дар давоми мавсим якчанд маротиба нуриҳо истифода мешавад. Ҷузъи асосии технологияи кишоварзӣ обёрии дуруст аст.

Пешқадами замин барои сарфакорона сарф кардани вақт кӯмак мерасонад. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки бистари боғро бо қабати гумус, хокаи торф ва алафи навҷамъшудаи буридашуда 2-4 см пур кунед. Ва mulch намнокиро дар хок нигоҳ медорад, ки ба шумо имкон медиҳад фосилаи байни обдиҳӣ зиёд шавад. Ин хусусан ба он деҳқононе, ки имкони сукунати доимӣ дар қитъаи замин надоранд, дуруст аст.

Зироатҳои решаи шалғамҳои сиёҳ, баръакси сафед ва сабз, аз хок «зиёдтар намешаванд», зеро онҳо парвариш мекунанд ва мутаносибан растаниҳо ба замин пайванд карда намешаванд.

Мавсими кишт барои шалғамчаи сиёҳ хеле дароз аст, аммо дар як мавсим танҳо ду ё се либосҳои болоӣ лозим аст. Тавсия дода мешавад, ки нуриҳои минералӣ истифода шаванд - аз органикӣ, хусусан агар он аз ҳад зиёдтар ворид карда шавад, ба ҷои як ядро ​​бисёр решаҳои нахдор ташкил карда мешаванд ва меваҳо деформатсия карда мешаванд.

Фарҳанг барои ҳама гуна нуриҳои мураккаб барои зироатҳои реша мувофиқ аст. Ягон либоси махсуси болоӣ барои шалғам вуҷуд надорад, пас шумо метавонед аз нуриҳо барои сабзавот интихоб кунед. Аз ҳама маъмултарини онҳо Aelita, Kemira-Lux, Novofert, Master. Бори аввал маводи ғизоӣ дар марҳилаи ташаккули баргеи ҳақиқии чорум, баъд аз 20-25 рӯз илова карда мешавад.

Ҳар гуна нуриҳои универсалӣ барои зироатҳои реша барои шалғамчаи сиёҳ мувофиқанд

Навъи охирини либос ҳатман бояд калий дошта бошад. Ин аз ӯ вобаста аст, ки зироатҳои решавии болаззат ва болаззат хоҳад буд. Ҳар гуна восита, ба ҷуз хлориди калий, мувофиқ аст - ин минерали пайгирӣ чандон хушбахт нест. Ва шумо инчунин метавонед хокистар ҳезуми оддӣ дар шакли хушк ё ҳамчун инфузия истифода баред. Обистанкунӣ тақрибан се ҳафта пеш аз камолоти пешбинишудаи зироатҳои реша гузаронида мешавад.

Хокаи чӯбӣ - манбаи табиии калий ва фосфор

Танҳо ду маротиба бо ҳалли маҳлули ғизоӣ рехтани навъҳои падидтарини барвақтӣ кофӣ аст - пас аз баргҳои дуввуми ҳақиқӣ ва баъд аз 8-10 рӯзи дигар. Дар ҳарду ҳолат, нуриҳо бояд нитроген дошта бошанд.

Ҳар як radish растании дӯстдори тарӣ аст. Бо норасоии об, зироатҳои реша хурдтар мешаванд, пӯст тангтар мешавад, ҷисм "ҳезум" мешавад, дар шарбат гум мешавад, хеле талх мешавад ва дар он холӣҳо пайдо мешаванд. Аммо шумо онро пур карда наметавонед. Ин ба густариши икистон реша ба воя мерасонад. Обёрии шадид пас аз муддати тӯлонии "хушксолӣ" тавсия дода намешавад. Дар акси ҳол, зироатҳои реша мекафанд.

Обёрӣ барои рушди мўътадили шалғамчаи сиёҳ хеле муҳим аст, ки ин ҳам ба ниҳолҳои ҷавон ва ҳам чошнии калонсолон дахл дорад

Навъҳои падидҳои барвақт ва миёна ҳар 6-8 рӯз об мегиранд. Албатта, ин инчунин ба обу ҳавои берун аз он вобаста аст. Дар гармӣ, фосилаи байни расмиёт 2-3 рӯз кам мешавад ва агар ҳамеша борон меборад, шалғам бо боришоти табиӣ кор карда метавонад. Барои намудҳои дер пухтааст, пас аз ду моҳи пайдоиш фосилаи байни обёрӣ то 2-3 ҳафта афзоиш меёбад. Зарур аст, ки зироатҳои реша juicier шаванд ва ҷисм - зиччи, на обдор.

Беҳтарин вақт барои ин амал шом пас аз ғуруби офтоб ва субҳи барвақт аст. Агар шумо қобилияти техникӣ дошта бошед, тавсия дода мешавад, ки обёрии қатрагӣ ташкил карда шавад - ин ба шумо имкон медиҳад, ки хок яксон тар шавад. Меъёри истеъмоли об 10-15 л / м² -ро ташкил медиҳад. Шумо инчунин метавонед radish аз як оббозӣ, шланг об диҳед.

Тақрибан як соат пас аз об, вақте ки рутубат аллакай ҷаббида аст, тавсия дода мешавад, ки катҳои боғи худро холӣ кунед. Ин пӯсти сахтро дар сатҳи хок нест мекунад ва ба решаи беҳтари зироатҳои реша мусоидат мекунад.

Богбонҳои ботаҷриба тавсия медиҳанд, ки ҳангоми парвариши шалғамҳо як маротиба дар як ҳафта зироати решаро каме суст кунед. Ин барои аз решаҳои паҳлуӣ халос шудан кӯмак мерасонад. Тавре ки таҷриба нишон медиҳад, сабзавот, ки танҳо тавассути решаи решавӣ мехӯрад, калонтар ва афшура аст, шакли бештар мунтазам дорад.

Видео: парвариши шалғамчаи сиёҳ

Бемориҳо ва ҳашароти зараровари фарҳангӣ

Radish сиёҳ аз рӯи табиат дорои иммунитети хуб аст. Аз ин рӯ, он хеле кам аз бемориҳои fungal мекашад. Ба истиснои ниҳолҳо ё растаниҳои ғафсшуда, ки зуд-зуд ва / ё фаровон об дода мешаванд. Бемориҳои хатарноктарин дар фарҳанг:

• Хокаи Mildew Як қабати варақи сафедпӯст ба баргҳо, ки ба орди пошидан монанданд. Оҳиста-оҳиста, вай «ғафс мешавад» ва ранги онро ба қаҳваранги торик табдил медиҳад. Матоъҳои зарардида хушк мешаванд ва мемиранд.
• Кила. Бадбахтона дар решаҳои растанӣ мерӯяд. Қисми болоӣ хушк мешавад.
• Пӯсида решавӣ. Доғҳои сиёҳ-қаҳваранг дар асоси зироати реша ва баргҳои барг. Бофтаҳои зарардида мулоим мешаванд, ламс мешаванд ва дар худ бӯи бад ба амал меояд. Шояд пайдоиши як қабати қолаби зироати решаӣ.

Аксҳо: аломатҳои хоси бемориҳои шалғамчаи сиёҳ

Аз бемориҳои дар боло нишондодашуда, танҳо mildew powdery метавонад дар марҳилаи аввал муайян карда шавад. Аломатҳои дуи боқимонда дар қисмҳои ҳавоии нерӯгоҳ танҳо вақте пайдо мешаванд, ки рушди онҳо аллакай хеле пеш рафтааст. Ва сарпӯш ба табобат бо воситаҳои муосир ҷавоб намедиҳад.

Аз ин рӯ, ба пешгирӣ диққати махсус бояд дод. Технологияи соҳибихтисоси кишоварзӣ хеле муҳим аст. Ғайр аз он, хок ва растаниҳои хокиро дар болои бистар бо хокистар ҳезум тоза карда, ба об давра ба давра якчанд кристаллҳои перманганати калий илова кардан муфид аст. Худи растаниҳо метавонанд бо ҳалли сулфур коллоидӣ ё хокистар сода пошида, бо кефир об бо илова намудани йод иловакарда шаванд. Барои мубориза бар зидди mildew powdery омодагӣ мисро дар бар гиред - унгидҳо. Тавсия дода мешавад, ки афзалият ба василаҳои пайдоиши биологӣ дода шавад. Аммо, инчунин доруҳои "сазовори қадимӣ" мавҷуданд, ки самаранокии онро беш аз як насли деҳқонон санҷидаанд. Ин, масалан, моеъи Бордо, сулфат мис, оксиxлори мис.

Моделҳои сироятшударо дар боғ монед. Ин манбаи паҳншавии занбӯруғҳои патогенӣ мебошад. Онҳоро ҳарчи зудтар кашидан ва сӯзондан лозим аст. Тавсия дода мешавад, ки хокро дар ин ҷо бо ҳалли маҳлули перманганати калий малина ё 5% сулфат мис барои безараргардонӣ резед.

Аксари зараррасонҳо ба шалғамчаи сиёҳ мегузаранд. Онҳо танҳо баргҳо ва сабзавотҳои решаро дӯст намедоранд, ки бо консентратсияи баланди равғанҳои эфирӣ тавсиф мешаванд. Аммо шахсоне ҳастанд, ки ба ин монеъ намешаванд.

• Блохи Cruciferous. Зарари асосӣ ва аз ҳама хатарноки зараррасон Қуллаи фаъолияти он танҳо дар вақти пайдоиши навдаҳои radish сиёҳ рух медиҳад. Ниҳолҳои ҷавони хатогиҳои хурди сиёҳ, ки дар офтоб дурахшон ҳастанд, метавонанд пурра нобуд созанд, баргҳои растаниҳои калонсол ба чизи хеле монанд ба ҷумбон табдил меёбанд. Барои пешгирӣ, хок дар бистар, вақте ки ниҳолҳои аввал пайдо мешаванд, бо омехтаи хокистар бо баргҳои хушкшудаи тамоку ва ќаламфури замин пошида мешавад. Худи растаниҳо бо вуҷуҳи мазлумон ориз карда шудаанд.
• Тухми магасе сабзӣ. Духтарон дар хок тухм мегузоранд. Тухми хӯриш кабудизориро мехӯрад ва ба пӯсти зироатҳои реша зарар мерасонад. Барои муҳофизат аз калонсолон дар паҳлӯи бистар лентаи часпак барои сайд кардани пашшаҳо ё пораҳои картон, фанер, ки бо ширеши дарозмуддати хушк, асал, полили нафт пӯшонида шудаанд, овезон карда мешавад. Хок дар боғ давра ба давра бо инфузия пиёз ё навдаҳои сирпиёз об дода мешавад. Тухми онро пайдо карда, шалғамчаи пӯст бо об бо хокистар сода ё хокаи хардал пошида мешавад. Агар ягон воситаи табобати халқӣ ба даст наояд, Confidor-Maxi, Admiral, Tanrek-ро истифода баред.
• Slug. Снарядҳо аз садафаҳои холӣ сӯрохиҳои калон дар баргҳо ва зироатҳои реша мехӯранд. Ниҳолҳои ҷавонро комилан нест кардан мумкин аст. Дар сатҳи як қабати риштаи часпанда боқӣ мемонад. Барои пешгирӣ, гиёҳҳои ҷолибу гулҳо бо бӯи тез дар баробари периметри кат ё дар паҳлӯи онҳо шинонда мешаванд. Онҳо инчунин метавонанд барои тайёр кардани инфузияҳо ба сифати ашёи хом истифода шаванд, ки давра ба давра ҳам худи растанӣ ва ҳам хокро дар боғ пошед. Ашёҳо, қум ва снарядҳои чормағз ё тухм ба ҳолати хока кӯфта, ба пойгоҳи поя пошида мешаванд. Slugs бо истифода аз домҳои lured - зарфҳо ба хок кофта, пур пиво, kvass, мураббо fermented, баргҳои карам бурида. Ҷамъоварии дастӣ низ истифода мешавад. Химикатҳо (Мета, Раъду барқ, лой) танҳо дар ҳолати ҳуҷуми оммавии онҳо истифода мешаванд. Аммо, ин воқеа хеле кам ба амал меояд.

Аксҳо: кадом зараррасонҳо барои radish сиёҳ ба назар мерасанд

Ҷамъоварии ҳосил ва нигоҳдорӣ

Навъҳои radish сиёҳ падид барвақт ва миёна, ки дар баҳор шинонда, одатан дар нимаи тобистон ҷамъовардаашонро. Аз ин ҷилавгирӣ кардан номатлуб аст - зироати решаи барзиёд пухта ва ғусса мегардад. Одатан, ин навъҳо аз мӯҳлати истеъмолии худ фахр карда наметавонанд, аз ин рӯ онҳо дар яхдон, дар халтаи пластикии кушод ва вентилятсия нигоҳ дошта мешаванд. Сабзавотҳои реша тару тоза ва тару тозаии худро дар давоми 18-25 рӯз нигоҳ медоранд. Дар ҳарорати хонагӣ - ҳадди ҳафта.

Radish дер бояд дар ҳавои хушк ҷамъоварӣ. Тартиби бояд пеш аз сардиҳои аввал ба анҷом расад. Ҳосил одатан дар моҳи октябр сурат мегирад. Мева, ки ба ҳарорати яхкунӣ дучор меоянд, зуд пӯсида мешаванд.

Ҳосили radish сиёҳ бояд идора карда шавад, то пеш аз сардиҳои аввал

Баъд онҳо дар боғ барои якчанд соат гузошта мешаванд, то ки замин ба зироатҳои решавӣ часпад. Баъд аз ин, сабзавот аз хок тоза карда мешавад ва бодиққат тафтиш карда мешавад. Барои нигоҳдории дарозмуддат танҳо он касоне мувофиқанд, ки зарари каме ба пӯст надоранд - механикӣ ё пайомади зарар аз касаливу ҳашароти зараррасон.

Пас аз хушк, зироатҳои решаи шалғамии сиёҳ аз лой тоза кардан осонтар аст.

Дар зироатҳои решаи интихобшуда болои бомҳо ва решаҳои хурд бурида ва дар қуттиҳои чӯбӣ ё қуттиҳои картон гузошта мешаванд. Мавҷудияти сӯрохиҳои вентилятсияи ҳатмӣ мебошанд. Барои он, ки меваҳо бо ҳамдигар дар тамос набошанд, онҳо бо қум тар, чипҳои торф, рехтагарӣ, сӯзанак, бюллетени хуби пошидан пошида шудаанд.

Пеш аз гузоштани нигаҳдорӣ дар зироатҳои решаи radish сиёҳ, буридани бомҳо зарур аст

Radish сиёҳро дар таҳхона, таҳхона ва дигар ҳуҷраи торик бо вентилятсияи хуб нигоҳ доред. Ҳарорат дар дараҷаи 2-3ºС нигоҳ дошта мешавад. Дар зироатҳои реша гарм зуд нумӯ мекунанд. Рутубати баланд низ талаб карда мешавад - 80% ё бештар аз он. Дар ин шакл, зироатҳои решаӣ ҳадди аққал то охири моҳи январ хоҳанд монд. Дар баъзе навъҳо, мӯҳлати нигоҳдорӣ ҳатто дарозтар аст - шалғамча то баҳор бадтар намешавад.

Radish сиёҳ як зироати решаи бебаҳо ва хеле солим аст. Парвариши он дар як қитъаи шахсӣ барои қувват ҳатто богбон эскизи. Вай барои шароити кишт ҳеҷ гуна талаботи махсус надорад, аммо барои ҷамъоварии ҳосили фаровон тавсия дода мешавад, ки ба ҳар ҳол якчанд хоҳишҳои ӯро гӯш кунед.