Маснавӣ дар токзори кишвар нав нест, аммо ба зудӣ ин навъ сӣ сол мешавад. Дар як вақт, он бо сабаби муқовимати бениҳоят калонҳаҷм, ба шабнам ва муқовимат ба беморӣ дар байни мутахассисон боиси изтироб гашт. Дар айни замон, он навъҳои маъмултарин нест, аммо баъзан он дар парвариш ва интиқоли сифатҳои мусбати он дар парвариши навъҳои нави ангур нақши ҳалкунанда дорад.
Таърихи парвариши навъҳои ангур Talisman
Talisman - ангур марбут ба навъҳои ҷадвал, ин натиҷаи салиб байни олимони ватании ангур Frumoasa Albe (Зебоии сафед) ва Delight мебошад. Ҷои пайдоиши гибрид Новочеркасск аст, лабораторияи Институти таҳқиқотии боғпарварӣ ва шаробпарварии Русия J.I. Потапенко. Бо истифода аз гуногунии Восторг ҳамчун «волидайн» -и ин институт, таҳти роҳбарии И.А.Кострикин, бисёр шаклҳои гибридӣ ба вуҷуд оварда шуданд, масалан, Алекс, Маскат Delight, Голден Дон, Тамерлан, Тимур, Талисман, Сашенко ва дигарон.
Бо ёрии ангури Vortorg, як қатор гибридҳои дорои хосиятҳо барои ҳар таъми он ба даст оварда шуданд
Баъд аз ин ҳама ин гибридҳо аз ҷониби олимон дар корҳои селексионӣ истифода бурда шуданд. Дар айни замон, яке аз навъҳои асосӣ, ки муваффақияти тамоми корҳои бисёрсолаи худро таъмин мекунад Talisman аст. Пеш аз ҳама, вай худро ҳамчун соҳиби дахлнопазирии устувор ва ҳосилнокии баланд, инчунин нишони меваҳои серғизо нишон дод. Он дар заминаи Талисман ва дигар ҳосилаҳои ангури Delight, ки пешрафт дар рушди навъҳои нав ва истифодаи васеъи онҳо дар боғдории ҳаводор оғоз ёфт. Дар тӯли якчанд даҳсола институт як қатор гибридҳои ангурро бо сифатҳои баланди тиҷоратӣ офарид, ки бо таъми, ранг ва вақти пухтаашон фарқ мекунанд.
Худи Талисман дар соли 1990 ба вуҷуд омадааст, яъне он ҳам дар боғпарварии саноатӣ ва ҳам ҳаводорӣ аллакай қадимист.
Бо гузашти солҳо, ӯ боз якчанд номҳоро ба даст овард: Кеша-1, Кеша-Маскат, Супер Кеша ва ғайра, бинобар ин як боғбони бетаҷриба метавонад дар ин синонимҳо ошуфта шавад. Илова бар ин, ақидае мавҷуд аст, ки онҳо тамоман синоним нестанд ва ҳамаи номҳои номбаршуда бо вуҷуди шаклҳои монанд, вале ба ҳар ҳол гуногун гибридҳо алоқаманданд.
Дар тумор дар натиҷаи як лоиҳаи калони илмӣ, ки ба гирифтани шаклҳои ангури гибридии ба миз тобовар бо меваҳои хеле калон, ки ба шабнам ва беморӣ тобовар мебошанд, таҳия шудааст. Дар ҷараёни ин кор, ба даст овардани буттамеваҳои аз ҳад зиёди калон бо вазни то 20 г бо таъми қобили мулоҳиза ва пешниҳоди аълои ангур имконпазир шуд. Ба ҳадафи асосӣ ноил шудан мумкин буд: афзоиши муқовимат ба бемориҳо ва муқовимати рекордии ба он солҳо (то -25 ° C). Талисман ҳоло ҳам дар парвариши навъҳои нав истифода мешавад.
Бо вуҷуди ин, гуногунии он дорои як қатор камбудиҳои назаррасе дорад, ки дар навбати аввал ҳоло бисёр кишоварзонро ноумед кардаанд - зарурати интихоб кардани гардолудкунандагон. Дар ҳоли ҳозир, авҷгирии таваҷҷӯҳ ба гуногунӣ гузашт, зеро бисёр шаклҳои нав пайдо шуданд, ки аз миқдори буттамева аз Талисман пасттар нестанд ва дар масъалаи гардолудшавӣ ҳеҷ мушкиле надоранд. Аммо, тавре ки онҳо мегӯянд, "аспи кӯҳна ҷӯяшро вайрон намекунад" ва дар корҳои интихобӣ, ки дар он шумо бояд ҳама нозукиҳои рафторро донед, Талисман, зоҳиран, дар ояндаи наздик ба истеъфо дучор намешавад.
Тавсифи навъи ангур Talisman
Ангури талисман дар шакли буттаи калон мерӯяд ва шумораи навдаҳои мевадиҳанда аз 3/4 миқдори умумии афзоиши солона зиёд аст. Ҳадди ақал дар ҳар кадоми онҳо ду кластер ташкил карда мешавад; бо шумораи зиёдтари онҳо, барои пешгирӣ намудани ташаккули буттамева хурд (нахўд), меваи мўътадилро муқаррарӣ кардан лозим аст. Миқдори чашми як буттаи калонсол бояд аз 24 то 32 дона нигоҳ дошта шавад.
Мутаассифона, на ҳама буттаҳо ба чунин бор тоб оварда метавонанд ва баъзе аз ангурро пешакӣ нест кардан лозим аст
Масхарабо хеле зуд мерӯяд ва ҳосили аввалро пас аз шинонидани ниҳолҳои солона ва баъзан ҳосили аввал дар соли оянда меорад. Тарuиб намуд бо буридани ва пайвандзанї. Решаи буридани дарахтон хеле баланд аст. Мутобиқат ба ҳама шароити иқлимӣ, аз ҷумла тобистони хунук. Аз зимистони маъмулии русӣ наметарсем, аммо ҳарорат -25 аст дар бораиC барои ӯ ҳанӯз ҳам муҳим аст, аз ин рӯ дар аксари минтақаҳо он барои зимистон паноҳгоҳи сабук талаб мекунад. Бо нигоҳубини дуруст, он муқовиматро ба бемориҳои хатарноктарини токзор афзун кард: mildew, икистон хокистарӣ ва оидium.
Гуногун миёна миёна аст: он аз аввали мавсими кишт то падид омадани аввалин буттамева, тақрибан 4 моҳ тӯл мекашад, яъне буттамева дар аксари ҷойҳо на аз аввали сентябр зиёдтар мерасад. Онҳо бартарафкунии фавриро талаб намекунанд ва метавонанд ба осонӣ дар бутта то сардиҳои аввал боқӣ монанд, дар ҳоле ки сифати буттамева бад намешавад. Навъ хеле серҳосил аст. Камбудии асосии Талисман дар он аст, ки он дорои гулҳои танҳо як ҷинс: занона. Аз ин рӯ, барои ба даст овардани ҳосили муқаррарӣ дар наздикӣ, буттаи ангур бо навъи мардонаи гул бояд албатта шинонда шавад.
Кишмиш - 342, Алешенкин, Августин гардолудкунандагони беҳтарин ҳисобида мешаванд. Дар чунин як таҷриба, сатҳи гардолудшавӣ дар солҳои оддӣ метавонад тақрибан 100% -ро ташкил диҳад, аммо дар солҳои бад бо шароити гулкунӣ тавсия дода мешавад, ки гардолудкунии сунъии иловагӣ гузаронида шавад.
Яке аз бартариҳои муҳимтарини сеҳрнок ин кластерҳои калони он мебошад. Ба ҳисоби миёна хӯшаи як кило вазн аст. Дар солҳои оддӣ ва бо эҳтиёт хуб, буттамева дар кластерҳои зичии миёна ҷойгир карда мешаванд, аммо баъзан намунаҳои воз бештар пайдо мешаванд. Дар ҳолати гардолудкунии муқаррарӣ, шакли онҳо ба конус наздик аст. Ангур ва буттамева ҳангоми интиқол хуб нигоҳ дошта мешаванд.
Буттамеваҳои Талисман хеле калон буда, шакли онҳо байзаш буда, дарозӣ ба 35 мм мерасад, паҳнӣ каме камтар аст. Вазн аз 12 г ва боло аз 20 г ранг сафед, бо ранги сабзранг аст. Дар вақти падид пурра, дар канори офтоб, буттамева як зарди зард мегиранд. Ранги сафед барои гуногунрангӣ табиӣ аст, ва аз сабаби он бо пӯшидани муми он ба даст оварда намешавад.
Дар офтоб ангурҳои сафед ба амор табдил меёбанд
Селлюлоза боллазату шањдбори, таъми аълои ангур аст, ки бо пухтааст пурра дорад ва омехтаи бӯи нотамоми мускат ҳис карда мешавад. Пӯст лоғар аст, ҳангоми истеъмол, ангур ҳис карда намешавад. Мазмуни шакар хеле баланд буда, аз 17 то 24% мебошад, кислоти умумӣ аз 8 г / л зиёд нест. Ҳамин тариқ, сеҳрнок як мизи гуногуни ангурҳои универсалӣ аст: онро ҳам тару тоза ва ҳам барои коркард истеъмол кардан мумкин аст.
Навъи хосаи ангур Талисман
Барои тавсифи объективии навъҳои ангур, шумо бояд афзалиятҳо ва нуқсонҳои ҳам гурӯҳҳо ва ҳам буттамева ва буттаро дар маҷмӯъ тасаввур кунед, ки мушкилоти марбут ба парвариши ангур ва ба даст овардани ҳосили баландро арзёбӣ намоед. Чунин ба назар мерасад, ки талошҳои бебозгашти Талисман нисбат ба камбудиҳои нисбӣ бештаранд. Афзалиятҳои асосӣ инҳоянд:
- ҳосилнокии умумии баланд ва устувор;
- калон-хушки ва массаи калони кластерҳо;
- маззаи бузурге бо накҳати мушки мушаххас;
- кашонидани бори озод;
- бехатарии зироат ҳам дар шакли ҷамъшуда ва ҳам дар бутта ба муддати дароз;
- муқовимати баланд ба шабнам;
- майли ночиз ба беморӣ;
- решаи хуби буридани;
- қобилиятҳои баланди мутобиқшавӣ ба шароити гуногуни иқлимӣ ва хок.
Натиҷаи муҳимтарин, ки мо такрор мекунем, зарурияти иваз кардани гардолудкунандагон мебошад. Аммо баъзеи дигаре ҳастанд, ки камтар ба назар мерасанд. Ҳамин тавр, нуқсонҳои муҳим (ё на?)?
- ҳузури танҳо гулҳои занона, ки мавҷудияти буттаҳои наздики токро бо гулҳои мард ё гардолудкунии сунъии вазнин талаб мекунанд;
- ниёз ба тақсимоти зироатро аз байн бурдани шумораи зиёди inflorescences барзиёд;
- тобоварӣ ба Уоспс ва карнай;
- аз сабаби зарурати навдаро дароз кардани ток аз ҳисоби нерӯи афзояндаи навдаҳо;
- зарурати таъмин намудани майдони калони қудрат ва таҷҳизоти танишҳои махсусан пойдор.
Чӣ гуна камбудиҳои дар боло зикршударо бартараф намоед, то ҳар як шаробгарро доварӣ кунед. Аён аст, ки бо истифода аз саъю кӯшиши иловагӣ мушкилиҳои дар боло зикршуда пурра ҳал карда мешаванд. Албатта, илм ҳанӯз ҳам намеистад, ҳар сол навъҳои нав пайдо мешаванд, аммо то ба ҳол комилан мушкилот мавҷуд нестанд ва гумон аст, ки онҳо пайдо шаванд. Дар айни замон, ҳаваскороне, ки навъҳои сеҳрнокро дар токзори худ шинондаанд, барои халос шудан аз он талош намекунанд.
Видео: Ҳосили Маскот дар бех
Хусусиятҳои парвариш ва парвариши навъҳои ангур Talisman
Дар робита бо технологияи парвариш ва нигоҳубини буттаҳо Талисман аз аксари навъҳои ангур чандон фарқ надорад. Баъзе вақтҳо бо суръати баланди афзоиши навдаҳо ва аксар вақт - бори аз ҳад зиёди меваҳои онҳо алоқаманд аст. Гуногунро бо буридани худ ба осонӣ паҳн мекунад (решааш 90% наздик аст), аммо бисёр винопарварон чунин мешуморанд, ки парвариши он тавассути шинондани бех навъҳои дигар дар ҳезумҳои бисёрсола фоидаовар аст. Масоҳати калони ҳар як буттаи ангури Талисман масофаи зиёдро ба бехи ҳамсоя ва дигар ниҳолҳо талаб мекунад: он бояд на камтар аз 3 метр ва беҳтараш 4 бошад.
Сарфи назар аз он, ки навъро дар ҳама гуна шароити иқлимӣ парвариш кардан мумкин аст, барои ба даст овардани ҳосили баланд, чизи асосӣ ин ба бех додани ҳадди имконпазири гармӣ ва нури офтоб аст. Маҳз дар асоси ин қоида, шумо бояд ба ҷои дилхоҳ замин интихоб кунед. Дар инҷо ба таври муфассал тасвир кардани тамоми техникаи кишти ниҳолҳои ангур ҳеҷ маъное надорад: дар замони мо, ёфтани мавод оид ба ин масъала душвор нест. Мисли аксари навъҳо, сеҳрнок дар хокҳои Чернозем беҳтарин мерӯянд, аммо ҳама гуна дигараш мувофиқ аст, агар он дуруст омода ва бордор карда шавад.
Андозаи чоҳчаи кишт метавонад на он қадар калон бошад, аз тамоми андозаҳо 60 см, аммо тамоми майдони атрофи ниҳолшинонии оянда (2-3 метр дар ҳар самт) бояд пешакӣ кофта шавад ва бо гумус, хокистар ҳезум ва нуриҳои минералии мураккаб ба қадри кофӣ бордор карда шавад. Дар хокҳои вазнин, дар чоҳ дренажӣ ҳатмӣ аст ва дар минтақаҳои хушк қубуре барои об додани бутта дар тӯли чанд соли аввали ҳаёташ ба қаъри чоҳ бароварда шуд. Санаи беҳтарини ниҳолшинонӣ нимаи дуюми моҳи апрел аст, аммо дар ҷануб шумо метавонед дар моҳи октябр шинонед.
Нигоҳубини бехи мевагӣ аз обдиҳӣ, либоси боло, навдаро ҳатмӣ ва паноҳгоҳ барои зимистон иборат аст. Об Талисман ниёз ба фаровон дорад, хусусан ҳангоми афзоиши бошиддати буттамева. Либоси болоӣ бояд саривақт ва бе рашки нолозим анҷом дода шавад: алалхусус сӯиистифода нуриҳои нитрогӣ нолозим. Аммо шумо метавонед бисёр хокистарро дар зери буттаҳо рехт, ин яке аз нуриҳои гаронбаҳо ва муҳимтар аз ҳама, безарар аст.
Ҳама растаниҳо ба монанди хокистар ва ангур истисно нестанд
Дар тумор ба бемориҳои fungal хеле тобовар аст, бинобар ин, агар дуруст нигоҳдорӣ шавад, танҳо пошидани пешгирии давриро аз mildew ,iodium ва чӯби хокистарӣ талаб мекунад.
Мо бояд бо Уоспс ҷиддӣ мубориза барем: нест кардани лонаҳо ва овезон кардани доми заҳр. Доми он метавонад оби ширин бо заҳри кимиёвии ба он омехта шуда бошад, аммо на танҳо арча аз ин кӯза нӯшидан мехоҳад! Аз ин рӯ ... Мо кластерҳои пухтаастро бо торҳо муҳофизат мекунем, лонаҳои лойро нест мекунем ва ба баъзе талафот тоб меоварем.
Дар бораи навдаро аз назар гузаронидан, дар ин ҷо, дар ҳақиқат, барои ҳар як навъи ангур нақшаи худ муносиб аст. Дар баҳор, навдаро бояд хеле барвақт анҷом дод ва бо бартараф кардани навдаҳои мурда ва бешубҳа иловагӣ маҳдуд аст. Дар фасли тобистон ба шумо лозим нест, ки барои буридани навдаҳо ва навдаҳои иловагии ҷавон вақтро аз даст надиҳед: ин кор нисбат ба навдаҳои аллакай лигнишуда осонтар аст. Навдаро асосӣ пеш аз ҷойгир кардани буттаҳо барои зимистон аст. Барои сеҳрнок на танҳо раҳсипор, балки навдаи кӯтоҳмуддати ҷиддӣ низ тавсия дода мешавад: на зиёда аз 7 чашм дар навдаҳо боқӣ мондааст. Баъд аз ин, ангур аз поя бардошта мешавад ва бо маводи сабук, пеш аз ҳама бо шохаҳои Чикоди ва санавбарҳо фаро гирифта шудааст. Шумо бояд бехро дар фасли баҳор, тақрибан дар мобайни март - бо фарорасии рӯзҳои аввали гарм барҳам диҳед.
Бознигариҳои
Ман мехоҳам мушоҳидаҳои худро дар бораи устувории ин навъ мубодила кунам. Дар соли 2004, буттаи Talisman дар сайти кӯҳна гузошта шуд, зеро азбаски андозаи ҳайратангезаш он кӯч кардан имконнопазир буд. Дар минтақаҳои ҳамсоя, ҳамаи ангурҳо аз ҷониби мург, на танҳо кластерҳо, балки ҳатто барг ҳам сӯхтаанд. Ва Талисман, ки дар замин хобида буд, дар сояи се гелос, тавонист, чанд порча диҳад ва комилан беҷошуда ба назар расад.
Нелли//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Боз як мушоҳидаҳои ҷолиб аз рӯи талисман (шояд ин танҳо мисоли ман аст) - гурдаҳо бо мурури замон бедор мешаванд, ки онро бо навъҳои дигар муқоиса мекунанд ва сипас онҳо каме «ях мекунанд». Дар ҳоле ки боқимондаҳои навъҳо оҳиста мерӯянд, Талисман дар давоми якчанд рӯз "пинҳон мекунад" ва сипас якбора навдаҳои тавонои 5-сантиметриро мерезад.
"Камишанин"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Аз охири август ва то даҳаи сеюми сентябр, қариб ҳамеша борон меборид. Бисёре аз навъҳо пошида, хуб пухта, шакар ҷамъ накарданд, баръакс, Талисман (аз болоиiumium таъсир накард) тамоман пошида нашуд; дар нимаи моҳи сентябр шакарҳои хуб ба даст овард - дар бозор хуб фурӯхта шуд. Нерӯҳои охиринро дар даҳ рӯзи аввали моҳи октябр бояд буриданд - сардиҳои аввал имсол маҷбур карда шуданд. Тақрибан ду ҳафта пас ӯ то ҳанӯз дар анборҳо монд, то он даме ки онҳо хӯрданд. Ток ба таври комил пухтааст.
"Сенчин"//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
Шакли гибридии ангур Талисман бо таъми аълои буттамева, ҳосили фаровон ва доимӣ, муқовимат ба ҳамбастагӣ ба бемориҳо, зараррасонҳо ва шабнам тавсиф мешавад. Он танҳо як камбудӣ дорад: пас аз шинонидани буттаи талисман, шумо набояд ҳосилро интизор шавед, вай ба гардолудкунандагон ниёз дорад. Агар шароити сайт имкон медиҳад, ки якчанд бехи навъҳои гуногун шинонда шаванд, сеҳрнок устоди худро хафа намекунад.
