Чӣ ба шумо лозим аст, ки дар бораи помидор ва парвариши онҳо донед

Помидор ба ҳамон оилае монанд аст, ки каду ва zucchini, ба бисёр богбон маълуманд. Аммо онҳо наметавонанд бо ҳамон маъруфияти "хешовандон" фахр кунанд. Бо баъзе сабабҳо, фарҳанг инҷиқӣ ва талабгори нигоҳубин ҳисобида мешавад, ҳарчанд ин тавр нест. Ҳар касе, ки бомуваффақият zucchini парвариш мекунад, бе ягон мушкилӣ зироати каду мегирад. Дар байни навъҳои мавҷудаи мавҷудбуда, ҳар як боғбон онеро пайдо мекунад, ки ба вай бештар мувофиқ аст ва диққати худро ба намуди мева, ҳосилнокӣ, муқовимати шабнам ва дигар омилҳои муҳим равона мекунад.

Чӣ каду чӣ гуна менамояд ва чӣ муфид

Патиссон як ниҳол ё буттаи солонаест, ки ба оилаи каду мансуб аст. "Наздикони" наздиктарини он, каду ва zucchini кайҳо боз ба деҳқонон хуб маълуманд. Аксари ботаникҳо Амрикои Ҷанубиро макони таваллудхонаи помидор меҳисобанд, гарчанде далелҳо вуҷуд доранд, ки ин ниҳол дар Мисри қадим парвариш карда мешуд. То ҳол, помидор ваҳшӣ дар табиат ёфт нашудааст, бинобар ин савол кушода боқӣ мемонад.

Аврупо бо онҳо дар давраи кашфиётҳои бузурги ҷуғрофӣ вохӯрд. Заводро маллоҳони Испания ба ватанашон оварда буданд. Иқлими Миёназамин ба фарҳанг хеле наздик омадааст ва зуд зуд шӯҳрат пайдо кард. Ҳоло каду қариб як қисми ҷудонашавандаи таомҳои Фаронса аст. Ҳатто номи умумӣ аз пати (французӣ) фаронсавӣ меояд, ки шакли ғайриоддии меваҳоро тасвир мекунад. Ва помидор одатан "каду-табақ табақ" номида мешавад.

Як сабзавоти аҷиб ба Русия дар асри 17 омадааст. Ин маънои онро надорад, ки фарҳанг фавран ва то абад дар муҳаббат афтод, аммо пас аз дусад сол, каду ҳатто дар Сибир пайдо мешавад. Онҳо ба иқлими сахт мутобиқ карда шудаанд. Гарчанде ки муқовимати сардии онҳо ин аст, ки аксари навъҳо ҳатто ба кӯтоҳмуддати ҳарорат то дараҷаҳои манфӣ тоб оварда наметавонанд.

Растанӣ хеле зич мебошад, зарбаҳо кӯтоҳанд. Баргҳои калон калон, сахт ба даст мерасанд, бо "вилли" нодир пӯшонида мешаванд. Гулҳо танҳоӣ, зардҳои тиллоӣ мебошанд, ки дар шакли онҳо ба зангӯла монанданд. Онҳо ҷинсҳои якхелаанд, аз ин рӯ, барои оғози мева ниҳол ба «ёрии» ҳашарот ё боғбон лозим аст.

Бехи каду одатан хеле зич мебошанд

Меваи каду каду аст. Вазн аз 250-300 г то 800-1000 г, диаметри аз 7-10 см то 25-30 см фарқ мекунад.Ҷамъовариро шарм надоред. Каду калонтар бошад, ҳамон қадар миқдори пӯсташ зиёдтар мешавад. Селлюлоза ба пахтачинӣ мубаддал мегардад, қариб қувваташро гум мекунад. Чунин намунаҳоро танҳо барои ҷамъоварии тухмӣ истифода бурдан мумкин аст, агар навъҳои парваришшуда гибрид набошанд.

Гули помидор якхела ҳастанд, гардолудкунӣ бидуни кӯмаки беруна ғайриимкон аст.

Аксар вақт пӯст бо сафед, салат ё сабз торик ранг карда мешавад. Аммо селексионерҳо зард, норанҷӣ, арғувон, помидор кашида оварданд. Шакли мева ба табақ ё коса монанд аст. Селлюлоза тендер буда, маззааш каме чормағз аст. Гарчанде ки баъзе аз хӯрокҳои хӯрокворӣ мегӯянд, ки таъми каду ба онҳо спаржа ё артишокро хотиррасон мекунад.

Навъҳои интихоби помидор асосан аз ранги пӯст ва шакли ҳомила фарқ мекунанд

Каду ба таври васеъ дар пухтупаз истифода мешавад. Онҳо метавонанд zucchini дар ҳама гуна дорухат иваз кунанд. Шакли ғайриоддии мева онро барои қуттиҳо беҳтарин мекунад. Ҳарду каду баркамол ва ҷавон ба хӯрок мераванд. Охиринро умуман метавон хом хӯрд. Маҳз ин меваҳои аз 7 то 10 рӯза буда, диаметри 5-7 см расидаанд, аз ҷониби сарпарастони касбӣ баланд қадр карда мешаванд. Онҳо инчунин stewed, бирён, бодиринг, намакин.

Помидор аз гӯшти гӯшт, сабзавот, биринҷ пур карда мешавад, шакли мева барои ин хеле мувофиқ аст

Помидор на танҳо бомазза, балки солим мебошад. Селлюлоза бо пектин, нах, протеин, кислотҳои серғизо, глюкоза ва фруктоза бой аст. Он зуд ҷаббида мешавад ва ба ҳазм кардани хӯрокҳои вазнин кӯмак мекунад. Аз элементҳои микроэлементҳо мавҷудияти калий, фосфор, магний, калтсий, мис, оҳан, руҳ, кобалт ва натрийро қайд кардан мумкин аст. Мазмуни витаминҳои гурӯҳҳои B, C, E, PP каду ва кадуҳо бартарӣ доранд. Навъҳои дорои пӯсти зард ба каротиноидҳо ва лютеин бой мебошанд. Ин антиоксидантҳои табиӣ ба беҳтар шудани таркиби хун (хусусан бо норасоии гемоглобин), холестирин камтар мешаванд ва ба биниш таъсири мусбӣ мерасонад.

Парҳези помидор дер боз маълум ва самаранок аст. Маҳсулоти асосии онро ба осонӣ бо помидор иваз кардан мумкин аст. Онҳо инчунин калорияҳо надоранд. Диетологҳо истеъмоли меваҳоро барои пешгирии бемориҳои системаи эндокринӣ, мӯътадилсозии рӯдаҳо, мушкилоти гурда ва ҷигар тавсия медиҳанд. Помидор гипоаллергенӣ буда, авокадори онҳо ҳатто барои кӯдакони хурдсол мувофиқ аст. Ягона муқобилият ин таҳаммулпазирии инфиродӣ мебошад.

Тухмиҳои помидор барои лецитинро бо тухм қиёс кардан мумкин аст. Он сарчашмаи арзишноки сафеда барои гиёҳхорон мебошад. Хокаи онҳо ба мӯътадил кардани фаъолияти системаи эндокринӣ ва асаб кӯмак мекунад. Афшура намакҳо ва моеъҳои барзиёдро аз бадан хориҷ мекунад. Истифодаи мунтазами он пешгирии самараноки бемориҳои гурда мебошад. Доруи хуби диуретикӣ ва ҳалимонаи амалиёт ин селлюлоза пухта аст.

Ҷисми помидор барои саломатӣ хеле хуб аст ва тухми он инчунин дар тибби халқӣ истифода мешавад

Фарқияти помидор аз zucchini хеле оддӣ аст. Танҳо ба меваҳо нигаред. Агар мо дар бораи фарқиятҳои камтар намоён сӯҳбат кунем, бехи помидор фишурдатар мебошанд, баргҳо хурдтар мебошанд. Селлюлоза меваҳо зичтар буда, таъми хоси худро дорад. Аммо zucchini дар ҳосилнокӣ ва precocity хеле беҳтар аз помидор аст.

Видео: помидор ва манфиати саломатии онҳо

Аз навъҳои маъмул дар байни деҳқонон

Патиссон фарҳанги маъмул бо селексионерон аст. Онҳо чанд навъ ва гибридҳои гуногунро парвариш кардаанд, ки асосан бо ранги пӯст ва шакли ҳомила фарқ мекунанд.

Аксар вақт навъҳои зерини помидор парвариш карда мешаванд:

• Сафед 13. Як навъчаи миёнаи падид, ки дар миёнаи солҳои 60-уми асри гузашта ба воя расидааст. Ин ҳамчун яке аз беҳтарин беҳтарин барои парвариши бе манзил ҳисобида мешавад. Фарқият дар unpretentiousness ҳангоми тарк (ҳатто дар заминаи "хешовандон") ва муқовимат ба шабнам. Ҳосилнокӣ - 3-5 кг дар як бутта. Помидоре, ки пурра пухтааст, вазни он 400-500 гр, меваҳои ҷавон - 90-100 гр. Дар шакли онҳо ба табақ монанданд, "дона" дар канори он суст ифода карда шудаанд. Пӯст салати сафед ё саманд дорад, тобнок аст. Мева пас аз пайдоиши он 65-70 рӯз пухта мешавад.
• Чатр Синфи барвақт. Ҳосил дар 45-50 рӯз пухта мешавад. Шумо метавонед ба 4-5 кг / м² ҳисоб кунед. Ниҳол хеле тавоно, нимсола мебошад. Мева ба зангзанӣ монанд аст, сатҳи он каме теппа. Пӯсти сафедранг ё сабзранг аст. Ин лоғар аст, аз ин рӯ, меваҳо аз сабукӣ ва кашониданаш фарқ надоранд. Миқдори миёнаи помидор 300-400 гр, диаметри 10-12 см.
• Ронанда. Мева 40-50 рӯз пас аз пайдоиши он ҷамъоварӣ карда мешавад. Диски помошӣ, бо тақсимбандии намоён ба қисматҳо, "denticles" дар канори он қариб нонамоёнанд. Вазни миёнаи онҳо 350-400 гр аст, пӯст сафед аст. Селлюлоза зичии миёна аст, алахусус боллазату шањдбори. Меваҳо хуб нигоҳ дошта мешаванд, метавонанд то нимаи зимистон идома ёбанд. Камбуди назаррас ин тамоюлест, ки ба мирти хокӣ таъсир мекунад.
• Чебурашка. Яке аз навъҳои қадимтарин, аз пайдоиши ниҳолҳо то меваҳои ба камол расидани техникӣ, 39 рӯзро мегирад. Ниҳол пурқувват аст, то ҳашт зарба мезанад. Массаи ҳомила 200-400 г, диаметри 9-10 см, пӯсти сафед, лоғар аст. Ҷисм барф сафед, нозук дар таркиб, боллазату шањдбори. Он барои зиёд шудани тобоварӣ ба шабнам, бичашонад, падидҳои оммавии меваҳо қадр карда мешавад.
• Fuete. Навъҳои миёнаи миёна, меваҳо дар 50-55 рӯз мева медиҳанд. Меваҳо як андоза, симметрӣ буда, дар шакли табақ бо канори "мавҷнокӣ" доранд. Вазн - 280-300 гр. Пӯст тилло-норанҷӣ, лоғар, аммо қавӣ. Селлюлоза барф сафед, зиччи аст. Гуногун бо сифати хуб нигоҳ дошта мешавад.
• Офтоб. Мавсими кишт 58-70 рӯз буда, аз обу ҳаво вобаста аст. Бутта хеле фишурда, каме филиал. Мева аз табақ иборат буда, бо канори "пошхӯрдашуда" омадааст. Вазн - 250-300 гр. Вақте ки пухта мешавад, ранги пӯст аз зарду зард ба зарди дурахшон тағйир меёбад. Селлюлоза зиччи, бежи қаймоқ буда, хеле болаззат аст. Растаниҳо аз камобии ҳақиқӣ ва зилзила хеле кам ранҷ мебаранд.
• UFO норанҷӣ. Синфи барвақт. Ниҳол зиччи, бутта аст. Массаи ҳомила аз 280-300 г то 500 г фарқ мекунад, пӯст саманд зард, тобнок аст. Бичашед аъло. Ҳосилнокии миёна 3-5,5 кг / м². Як намуди UFO, сафед мавҷуд аст, ки аз ҳеҷ чиз фарқ надорад, ба истиснои ранг кардани пӯст.
• Чунга Чанга. Навъи аввалини бо муқовимати шабнам тавсиф карда мешавад. Завод паймон аст. Меваҳо дар 42-45 рӯз пухта мешаванд. Пӯст бо ранги сабз торик, то гӯшти bej қаймоқ, боллазату шањдбори. Вазни миёнаи онҳо 400-450 гр буда, дар бурҷи "пӯсидашуда" иборат аст. Гуногунӣ барои дахлнопазирии хуб аст.
• Гош. Мева дар 45-50 рӯз пухта мешавад. Бутак зич, баргҳо хурд мебошанд. Мева малахити торик аст, қариб сиёҳ. Тақсимоти возеҳ ба бахшҳо ҷудо карда шудааст. Селлюлоза-барф сафед, зиччи, хусусан боллазатнок нест. Вазни миёнаи каду 150-250 гр, ҳосилнокӣ 1,3-4,2 кг / м². Ин ба технологияи кишоварзӣ вобастагӣ дорад, гуногунӣ барои нигоҳубин серталаб аст.
• Bingo Бонго Навъи барвақт бо меваҳои ғайриоддии кабуд-рангест. Онҳо дар шакли диск, дар шакли бе denticles мебошанд. Бутта бо суръати афзоиши худ қобили таваҷҷӯҳ аст, аммо дар айни замон хеле зич. Ҳосил ба ҳисоби миёна дар давоми 40 рӯз пухта мешавад.
• Поло Помидор барвақт пухтааст. Массаи миёнаи мева 300-400 г аст, ниҳол зиччи аст. Мева дар шакли табақ аст, ранги пӯст аз сабзии кабуд ва хӯриш гуногун аст. Селлюлоза барф сафед аст, на он қадар зич. Гуногун барои ҳосилнокии пайваста баланд (8,8 кг / м²) ва муқовимат ба сӯхтори тобовар арзёбӣ мешавад.
• Офтоби офтобӣ. Гуногунии барвақт, падид 42-46 рӯзро мегирад. Мева дар шакли диск, пӯст зардранг, гӯшт норинҷак аст. Вазни миёнаи помидор 150-250 гр буда, навъаш барои мавҷудият ва таъми мева, ҳосили хуб (4,5 кг / м²) ва муқовимат ба милтиқи хокӣ қадр карда мешавад.
• Тарбуз F1. Гибридии миёнамӯҳлат, бо рангҳои аслии рангоранги мева фарқ мекунад. Дар пӯст, рахҳои дарозии сабзи васеъ ва торик сабз меистанд. Вақте ки онҳо пухта мерасанд, помидор дар шакли диск каме "даврашакл" шуда, ба онҳо ҳатто ба тарбуз табдил меёбад. Вазни миёнаи мева 300-450 г аст.Растан нерӯманд буда, шадиди он аст.
• Chartreuse F1. Падид барвақт гибридии, бо таъми мева фарқ. Пӯсти сабз торик аст, баъзан бо шаттаҳои зард-сафед ё хӯриш ва доғҳо, гӯшти хӯришӣ. Вақте ки пухтааст, он тадриҷан сафед мешавад. Диаметри ҳомила аз 3 см зиёд нест, вазн - 50-70 гр.
• Пиглет. Помидор барвақт пухта, ба ҳисоби миёна дар 50 рӯз бинед. Пӯст сабз, ҳамвор аст. Вазни миёна 225 г бичашад, бад нест, аммо ҳосили он ҳамагӣ 1,5 кг / м² аст. Бо вуҷуди ин, гуногунии хушксолиро хеле хуб таҳаммул мекунад.
• Офтоби офтобӣ. Навъҳои гуногуни помидор аз Нидерландия. Меваҳои шакли барои фарҳанг хос буда, пӯст зард, тобнок, ҷисм сафед аст. Вазни миёнаи - 80-100 гр барои таъми аъло, ҳосили баланд (то 16,5 кг / м²) ва сифати хуби он қадр карда мешавад. Fruiting қариб то сардиҳои аввал идома, растаниҳо хушксолӣ хуб таҳаммул.
• Кӯдаки хурдсол. Ниҳол зиччи аст, баргҳо хурданд. Диаметри ҳомила 3-5 см аст ва зироат дар 50 рӯз пухтааст. Шумо метавонед аз бутта ба 3-5 кг ҳисоб кунед. Пӯсти меваҳои шаклдори диск сабзранг буда, ҷисм қариб сафед аст.

Аксҳо: навъҳои каду дар байни деҳқонони Русия машҳуранд

Парвариши ниҳолҳои помидор

Аксар вақт, боғбонон, барои ба даст овардани ҳосили помидор ҳарчи зудтар, ин фарҳангро бо ниҳолҳо парвариш мекунанд. Ин усул инчунин дар минтақаҳои мӯътадил татбиқ карда мешавад, ки дар он ҷо тобистони кӯтоҳмуддат аз ҷиҳати обу ҳаво пешгӯинашаванда аст.

Пеш аз шинонидан, омодагии тухми preplant ҳатмист. Ин инчунин ба онҳое дахл дорад, ки фавран дар боғ шинонда хоҳанд шуд. Табобат пайдо шудани гулҳои бештари занро таҳрик медиҳад. Аввалан, тухмиҳо дар як рӯз ба бофтаи намнокшуда бо махлули ҳама гуна биостимулятор парпеч карда мешаванд ва хушкшавии онро пешгирӣ мекунад. Сипас онҳо шуста мешаванд ва барои ду рӯзи дигар дар ҷои гарм нигоҳ дошта, ба ҷӯшон бо дока moistened бо оби оддӣ. Гарм кардани тухмӣ вақти камро мегирад - онҳо дар оби гарм (50-60ºС) дар тӯли 5-6 соат ғарқ карда мешаванд ё дар танӯр нигоҳ дошта шуда, ба ҳамон дараҷа гарм карда мешаванд. Варианти дигар ин терапияи ба ном шок мебошад. Дар тӯли як ҳафта тухмҳо, ки дар қум тареву дафн шудаанд, дар яхдон барои шаб гузошта мешаванд ва дар давоми рӯз онҳо дар тирезаи офтобӣ равшан карда мешаванд.

Тухмиҳои помидор ба пешгирии табобати пешгирӣ ниёз доранд

Помидор ба бемориҳои fungal хеле осебпазир аст, аз ин рӯ, фавран пеш аз шинондан тухмҳо дар тӯли 15-20 дақиқа ба ҳалли равшани гулобии перманганати калий ё ягон фунгицид аз пайдоиши биологӣ (Bayleton, Alirin-B, Ridomil-Gold) кашида мешаванд. Баъд онҳо дар оби хунук шуста мешаванд ва ба ҳолати оддӣ хушк мешаванд.

Тухмҳо барои ниҳолҳо дар нимаи дуюми моҳи апрел шинонда мешаванд. Беҳтараш дар дегҳои торф хурд, чидани ва трансплантатсия фарҳанг низ хуб таҳаммул намекунад.

1. Зарфҳо бо омехтаи гумус ва хокҳои универсалӣ барои ниҳолҳо пур карда мешаванд (1: 1). Тухмиҳо то чуқурии 3-4 см пӯшида мешаванд, зеризаминӣ мӯътадил обёрӣ мешавад, дегҳо бо филм ё шиша пӯшонида мешаванд.
2. То пайдо шудани ниҳолҳо (ин 7-10 рӯз лозим аст) онҳо дар торикии ҳарорати тақрибан 30 ° C нигоҳ дошта мешаванд. Ҳамин ки тухмҳо нашъунамо мекунанд, паноҳгоҳ хориҷ мешавад ва он дар рӯзона ба 22-24 ° C ва шабона 18-20 ° C паст карда мешавад. Тағйироти ногаҳонии ҳарорат барои ниҳолҳо хеле зараровар мебошанд.
3. Ниҳолҳои 10-12-рӯза тавассути рехт кардани як суперфосфати оддӣ (3-5 г дар як литр об) ғизо мегиранд. Ниҳолҳо дар ҳар 3-4 рӯз кам сарф мешаванд. Дар акси ҳол, помидор метавонад пӯсида.
4. Як ҳафта қабл аз шинонидан, ниҳолҳо барои баланд бардоштани иммунитети он бо махлули мочевина ё дигар нуриҳои дорои нитроген пошида мешаванд. Он гоҳ онҳо ба сахт шудан оғоз мекунанд, тадриҷан вақти дар ҳавои кушод аз 2-3 соат то 8-10 соатро дароз мекунанд. Тиреза дар ҳуҷрае, ки ниҳолҳо шабона баста нестанд.

Парвариши ниҳолҳои помидор ба шумо имкон медиҳад, ки ҳосили пештар гиред

Ниҳолҳо барои шинонидан дар замин дар 25-30 рӯз, дар охири май ё аввали июн омодаанд. Онҳо бояд ҳадди аққал 2-3 баргҳои ҳақиқиро дошта бошанд. Ниҳолҳо дар сӯрохиҳо тахминан 15 см шинонда шудаанд, масофаи байни онҳо 70-80 см мебошад.Вақти муносибтарин барои расмиёт субҳи барвақт ё шом пас аз ғуруби офтоб аст.

Чоҳҳо хуб бо об рехта мешаванд. Дар поёни он хоке аз гумус, як tablespous аз хокистар ҳезумҳои sifted ва каду пиёз каме гузоред.Ниҳолҳо дар якҷоягӣ бо деги торф ё бо порчаи замин шинонда, ба баргҳои аввалини котилон дафн карда мешаванд. Хок тозаву озода фишурда мешавад, ниҳолҳо боз об дода мешаванд ва барои ҳар як ниҳол тақрибан 1 литр об сарф мекунанд. То кӯчонидани сквош, тавсия дода мешавад, ки онҳоро аз нури офтоб муҳофизат кунед, бо сохтани тахтаи муваққатии ҳама гуна маводҳои сафед.

Помидор дар замин шинонда, амиқ ба баргҳои cotyledon аввал

Шинонидани тухмиҳо дар майдони кушод

Тухмиҳои помидор метавонанд фавран дар майдончаи кушодаи шинонда шаванд. Аммо ин усул асосан дар минтақаҳои ҷанубӣ бо иқлими гарм амалӣ мешавад. Дар саросари Русия, агар зироат дар тобистон хунук, абрнок ва борон бошад, зироат метавонад дар вақти пухта расидан вақт надошта бошад.

Барои боғ, онҳо ҷои кушодро, ки аз ҷониби офтоб хуб равшан шудааст, интихоб мекунанд. Обҳои зеризаминӣ набояд аз сатҳи 1,5-2 м ба сатҳи об наздик шаванд .. Зеризаминӣ серҳосил аст, аммо сабук, фуҷур. Беҳтарин вариант намнок аст. Помидор дар субстрати кислоташуда ва шӯр намерасад, инчунин дар хок бештар ба ботлоқ монанд мешавад.

Бистари помидор бояд аз тарафи офтоб хуб равшан карда шавад

"Пешгузаштаҳо" дар боғ, ба истиснои растаниҳо аз оилаи каду, аз ҳар гуна фарҳанг хушҳоланд. Ин беҳтар аст, ки онҳоро аз шинондани каду ва zucchini дур ҷойгир кунед. Ин ниҳолҳо хеле ба осонӣ гардолуд карда мешаванд. Пешгӯии комилан ғайриимкон аст, ки маҳз дар бутта чӣ мешавад.

Сайт аз тирамоҳ омода мешавад. Ин инчунин ба боғе дахл дорад, ки дар он шинондани ниҳолҳои помидор ба нақша гирифта шудааст. Онҳо хокро кофта, ҳамзамон нуриҳо (5 л / м²), фосфат (15-20 г / м²) ва калий (8-10 г / м²) -ро истифода мебаранд. Агар хок кислота бошад, орди доломит, пӯсти ориз ё оҳаки ширадор илова карда мешавад.

Ҳумус - воситаи табиии баланд бардоштани ҳосилнокии замин

Дар баҳор як-ду ҳафта пеш аз шинонидан, замин хуб мулоим карда шудааст, кат боғ бо ҳалли ҳама гуна нуриҳои мураккаб барои зироатҳои сабзавот рехта мешавад. Хок дар чуқурии 10-15 см ҳангоми кишту бояд ҳадди аққал 15ºС гарм шавад. Дар минтақаҳое, ки иқлими субтропикӣ доранд, тухмҳои помидорро дар охири моҳи апрел ё дар даҳ рӯзи аввали моҳи май шинонидан мумкин аст. Дар шаҳрҳо ва минтақаи миёнаи Русия, ин давра ба нимаи дуввуми он гузаронида мешавад ва дар Урал ва Сибир бояд то аввали июн бояд интизор шавад. Тухмиҳои дар хок гармшуда шинондашуда эҳтимол пӯсидаанд.

Тухми 1-2 дона дар чоҳҳо бо фосилаи 70-80 см ва чуқурии 5-8 см шинонда мешаванд. Онҳо бо гумус дар болои пошидан, мӯътадил яктана. Хок бодиққат фишурда мешавад, қабати пеш аз пайдо шудан бо кат бо пластикӣ мустаҳкам карда шудааст. Ниҳолҳо дар марҳилаи дуввуми баргеи ҳақиқӣ решакан карда шуда, як растании аз ҳама пурқувват ва рушдкардаро дар сӯрох мегузоранд. Боқимонда бо кайчи бурида мешаванд.

Ҳангоми кишти тухмиҳои помидор дар майдончаи кушод, шумо инчунин бояд фосилаи байни растаниҳоро нигоҳ доред

Маслиҳатҳо оид ба нигоҳубини зироатҳо

Ғамхорӣ барои помидор аз сквош душвортар нест. Аммо ба ғайр аз об ва хӯрок, онҳо ба "кумак" -и боғбон барои гардолудшавӣ ниёз доранд. Ҳашаротҳо инчунин ҷолибро мерӯёнанд, аммо шумо набояд ба онҳо аз ҳад зиёд эътимод кунед, хусусан агар ҳаво сард ва намӣ бошад. Барои ҷалб намудани занбӯри асал ва занбӯр ба қитъа, навдаи бо асал ё шарбати шакар дар об пошидашуда (20-30 мл дар як литр) пошида мешавад.

Боғбонҳо гардолудкунии помидорро дастӣ анҷом медиҳанд

Гулҳои занона аз гулҳои мардона ба осонӣ аз мавҷудияти тухмдони мевагӣ дар пояи гурда фарқ мекунанд. Барои гардолудшавӣ дар як гули мард, шумо бояд гулдонро бурида ва пестлесро якчанд маротиба дар стаменҳо нигоҳ доред. Ҳатто ҷолибе бо истифодаи хасу мулоим ё пахтагии пахта интиқол дода мешавад. Гардолудкунӣ танҳо дар ҳавои хушк гузаронида мешавад.

Гули помидор занона метавонад бо мавҷудияти тухмдони мева фарқ кунад

Бистараи боғ бояд мунтазам алафҳои бегона ва задашуда бошад, аммо хеле бодиққат. Системаи решаи растаниҳо рӯякӣ аст. Тавсия дода мешавад, ки ба mulch хок. Ин барои нигоҳ доштани намӣ дар замин кӯмак хоҳад кард, аз алафҳои бегона ҷилавгирӣ кунад ва решаҳоро аз хушкшавӣ муҳофизат кунад.

Агар гули помидор дароз карда шавад, богбонҳои ботаҷриба буридани 1-2 баргҳои қадимро аз бутта тавсия медиҳанд. Пас аз 4-5 рӯз, тартиб бояд такрор карда шавад. Субҳи барвақт ӯро садақа кунед.

Монанди ҳамаи кадуҳо, каду рутубатро дӯст медоранд. Пеш аз гул, онҳо дар ҳарорати 5-6 рӯз бо об об дода мешаванд ва барои 1 м liters тақрибан 10 литр об сарф мекунанд. Пас аз ташаккули тухмдонҳо, фосилаи байни об то 3-4 рӯз кам мешавад, норма ба 10-12 литр зиёд мешавад. Об дар зери реша ё дар ҷӯякҳои байни буттаҳо рехта мешавад. Тамоюл ба баргҳо, гулҳо ва меваҳо афтад.

Помидор, ба монанди ҳама каду, ба обёрии зуд ва фаровон ниёз дорад

Дар зери меваҳои ташаккулёфта, ки дар замин хобидаанд, онҳо ҳатман порчаи фанер, шиша, сақфпӯш ва ғайраҳоро мегузоранд, то ки онҳо аз тамос бо хок тар шавад. Дар акси ҳол, рушди пӯсида қариб ногузир аст. Бо ин мақсад, баргҳои кӯҳнаи кӯҳна ва боқимондаҳои гулҳои гул аз тухмдони мева хориҷ карда мешаванд.

Давраи вегетативӣ дар помидор хеле кӯтоҳ аст, бинобар ин барои ниҳол ду ороиши болоӣ кифоя аст. Пеш аз гул кардан, 40-50 г нуриҳои калий ва фосфор дар шакли хушк дар шакли хушк ва нисфи нитроген тақсим карда мешаванд. Шумо метавонед омодагӣҳои мураккабро истифода баред - Азофоска, Аммофоска ва ғайра.

Меваҳои падид ба фосфор ва калий ниёз доранд. Нитроген бехро ташвиқ мекунад, ки онҳо массаи сабзро босуръат ба вуҷуд оваранд; онҳо ба худи каду қувват надоранд. 5-7 рӯз баъд аз ташаккули тухмдонҳои мевагӣ, помидор бо инфузияи поруи тару тоза, резиши парранда, баргҳои хамир ё Данделион ҷӯшонида мешавад. Он дар давоми 3-4 рӯз омода карда мешавад. Пеш аз истифода, маҳсулот филтр ва бо об 1:10 ё 1:15 фасод карда мешавад, агар он қатрагӣ бошад. Ҳар гуна нуриҳо дар асоси вермикомпост, инфузияи хокистар ҳезум низ мувофиқанд. Ҳар як ниҳол тақрибан 0,5 литр истеъмол мекунад.

Сукути чалб - як манбаи табии фосфор ва калий

Видео: Маслиҳатҳо оид ба нигоҳубини помидор

Каду дар гармхона

Бехҳои каду хеле зич мебошанд, аз ин рӯ тухмҳо ва ниҳолҳоро дар гармхона шинондан мумкин аст. Амалия нишон медиҳад, ки дар ин ҳолат, зироат нисбат ба маъмулӣ 1,5-2 ҳафта барвақт пухтааст.

Дар тирамоҳ, хок бояд кофта шавад; барои баланд бардоштани ҳосилнокӣ гумус илова карда мешавад. Барои безараргардонӣ он бо ҳалли торик гулобии перманганати калий ё 5% сулфати мис рехта мешавад, гармхона фумигатсия карда мешавад ва як қисми блоки сулфурро сӯзондааст.

Помидор дар гармхона танҳо бо дасти гардолуд карда мешавад. Вай мунтазам пахш карда мешавад. Ҳавои тареву пуршуда барои рушди аксари бемориҳои fungal хеле мувофиқ аст, бисёр зараррасонҳо онро дӯст медоранд. Дар гармии шадид, шиша ба дохили оҳаки гидратизатсияшуда бо об пошида мешавад ва растаҳо бо оби хунук об дода мешавад. Ин ба паст шудани ҳарорат кӯмак мекунад.

Кадуро дар гармхона парвариш кардан мумкин аст, ки таркиби ниҳол имкон медиҳад

Тухмҳо ва ниҳолҳои каду дар гармхона дар даҳаи аввали моҳи май шинонда мешаванд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ба нақшаи дагонӣ пайравӣ кунед. Бемориҳо ва ҳашароти зараррасон дар дохили хона назар ба майдонҳои кушод тезтар паҳн мешаванд ва бо фурудошии ғафс, амалан рӯза медурахшад.

Чун қоида, бехи помидорҳои гулхонаӣ қавитар мешаванд, бинобар ин шумо бояд баргҳои барзиёдро, ки тухмдонҳои меваро пӯшидаанд, саривақт тоза кунед. Қисмҳои пошиданро бо вуҷуҳи мазлумон ё хокистар ҳезумҳои sifted гузоред.

Каду дар хона

Патиссон як растании буттаи аст ва илова бар ин хеле зич. Онро пурра дар як контейнер ё деги калон шинонда, дар хона парвариш кардан мумкин аст.

Системаи решавии ӯ сатҳӣ аст, аз ин рӯ зарфият набояд аз ҳад зиёд чуқур бошад. Диаметри - тақрибан 60-70 см. Сӯрохиҳои дренажӣ ҳатмӣ мебошанд. Дар поёни қабати гил, сангпушт, чипҳои хишт бо ғафсии 3-5 см рехта мешавад.

Дар мавриди хок, ҳар як субстратсияи универсалӣ барои ниҳолҳо мувофиқ аст, агар бо хумус ё хокҳои ҳосилхез дар миқдори баробар омехта карда шаванд. Барои пешгирии бемориҳои занбӯруғӣ, барои ҳар як литр омехтаи тайёр, як tablespoon аз вуҷуҳи мазлумон ё карбон фаъол кардашуда илова кунед.

Контейнер дар назди тиреза, ки дар ҷанубу ҷанубу ҷанубу ғарб ҷойгир аст, ҷойгир карда шудааст. Барои роҳ надодан ба сӯхтани барг, помидор бояд аз нурҳои рости офтоб муҳофизат карда шавад. Дар тобистон кӯза ба лоджия, балкон, веранда бароварда мешавад.

Кадуҳои "хонагӣ" -ро об диҳед, зеро қабати болоии хок хушк мешавад, ҳар 3-4 рӯз. Ҳар 15-20 рӯз бо ягон нуриҳо дар асоси vermicompost ғизо диҳед. Ин фарҳанг ба органикӣ табиӣ бартарӣ медиҳад.

Бемориҳо, зараррасонҳо ва мубориза бар зидди онҳо

Монанди ҳамаи кадуҳо, каду аксар вақт аз бемориҳо азият мекашанд. Онҳо хусусан ба сироят аз тарафи тагу тобовар мебошанд. Аз ин рӯ, тухмҳо пеш аз шинонидан бояд ба ҳалли як fungicide.

Бемориҳои зерин барои фарҳанг хатарноканд:

• Антракноз. Доғҳои сарди зарду bej дар баргҳо намоён мешаванд, дар баробари рагҳо ранги гулобӣ пайдо мешавад. Мева бо пӯсти фишори сиёҳ пӯшонида мешаванд. Бофтаҳои зарардида пӯсида.
• Аскохитоз. Яти ва баргҳо бо нуқтаҳои хурди қаҳваранг пӯшонида шуда, марзи онҳо тадриҷан торик мешавад ва сатҳи рӯшноӣ равшан мешавад. Матоъҳои зарардида хушк мешаванд ва мемиранд.
• Чӯби сафед. Дар баргҳо ва ятиҳо «гиря» доғҳои торик ба вуҷуд меоянд, ки бо қабати қабати ғафси хокистарранги сафед бо тақвият гирифта шудаанд. Оҳиста-оҳиста, он зичтар мешавад, моеъи зарду гулобӣ ё гулобӣ ба оромшавӣ оғоз мекунад.
• Қолаби сиёҳ. Дар баргҳои байни рагҳо доғҳои зард-қаҳваранг пайдо мешаванд, тадриҷан ба қабати писта сиёҳ-қаҳваранг кашида мераванд. Пас аз ин беморӣ ба меваҳо паҳн мешавад. Матоъҳои зарардида мемиранд, сӯрохиҳо ба вуҷуд меоянд.
• Хокаи Mildew Дар пеш як қабати сафедпӯсти хокистарранг, ки ба орди пароканда монанданд, пайдо мешавад. Матоъҳои зарардида зард ва хушк мешаванд.

Аксҳо: Аломатҳои як бемории маъмулии каду

Аксар патогенҳо пайвастагиҳои мисро таҳаммул намекунанд. Аз ин рӯ, унгидҳо барои мубориза бо онҳо истифода мешаванд. Ҳарду маҳсулоти кӯҳна, ки аз ҷониби беш аз як насли деҳқонон (моеъи Бордо ва vitriol) ва доруҳои муосир (Топаз, Хорус, Скор, ХОМ, Купрозан ва ғайра) санҷида шудаанд, кор хоҳанд кард.

Барои пешгирӣ, хок дар кат бо микросхемаҳои тамоку ё кибрит коллоидӣ хокистар аст. Худи растаниҳо бо вуҷуҳи мазлумон ё хокистар ҳезум пошидан. Оби обёрӣ ба таври даврӣ бо маҳлули самандаи гулбанти перманганати калий иваз карда мешавад.

Агар нишонаҳо саривақт пай бурда шаванд, шумо метавонед бо истифода аз воситаҳои халқӣ мубориза баред. Помидор бо маҳлули хокистар сода, собуни ҷомашӯӣ, ки бо об 1:10 кефир ё зардоби ширӣ бо илова намудани йод пошида мешавад (қатра ба як литр). Бартарии табобатҳои халқӣ дар он аст, ки онҳо метавонанд дар ҳар вақти дилхоҳ истифода шаванд, дар ҳоле ки истифодаи унгидидҳо, агар онҳо доруи биологӣ набошанд, ҳангоми гулкунӣ ва 15-20 рӯз пеш аз ҳосилғундорӣ иҷозат дода намешавад.

Сквошҳо кадуҳоро аз назар намегузаронанд. Хатари калон барои нерӯгоҳ инҳоянд:

• Aphids гӯшти гов. Ҳашаротҳои хурди зард-сабз ба растанӣ дар тамоми колонияҳо ҷойгир шуда, ба баргҳои нав, навдаи ва тухмдонҳои мевагӣ зич часпидаанд. Барои пешгирӣ, помидор бо ҳама гуна инфузияи ҷигар пошида мешавад. Ҳамчун ашёи хом, шумо метавонед бомҳои картошка ё помидор, явшон, пӯсти лимӯ, баргҳои тамокуи хушк, тирҳои пиёз ё сирпиёзро истифода баред. Мариголдҳо, мариголдҳо, лаванда дар баробари периметри кат ва дар паҳлӯи онҳо шинонда мешаванд. Ҳамин фарохтарро кӯмак хоҳад кард, ки бо мубориза бо зараррасонњо, агар aphids ҳол як каме. Аммо помидорро на ҳар 7-10 рӯз, балки 3-4 бор дар як рӯз пошидан лозим аст. Агар ягон натиҷа набошад, инсектисидҳои амалиёти умумӣ истифода мешаванд - Искра-Био, Конфидор-Макси, Инта-Вир.
• Фулуси тортанак Худи зараррасонро бо чашми бараҳна дидан қариб ки номумкин аст, аммо cobwebs лоғарҳои тунук, баргҳои гулдор, навдаи ва тухмдонҳои мевагӣ ба таври равшан намоёнанд. Барои пешгирӣ, буттаҳо бо сукути пиёз ва гили сирпиёз пошида мешаванд. Барои мубориза бо зараррасонҳо акарицидҳо истифода мешаванд - Neoron, Vertimek, Sunmayt, Apollo.
• Slug. Зараррасон бо бофтаҳо ва меваҳои баргҳо ғизо мехӯранд ва сӯрохиро дар онҳо мехӯрад. Рӯйпӯшаки часпаки нуқрагӣ дар рӯи замин боқӣ мемонад. Агар шӯрчаҳо кам бошанд, шумо метавонед онҳоро дастӣ ҷамъ кунед ё бо истифодаи домҳои худ кашед (зарфҳои ба замин пуршуда пиво, мураббо бо об, шарбатҳои шакар, иловаро карам ё грейпфрут). Пояҳои доғ бо "монеа" -и сӯзанҳои сӯзанбарг, қум, тухмшиканҳои мазлумон иҳота шудаанд. Дар ҳолати ҳамлаи оммавии slugs, Мета, Раъду барқ, лой истифода мешаванд.
• Сафед Асосан помидор, ки дар гармхона парвариш карда мешавад, аз он мекашад. Шабпаракҳо ба мисли майда парвандаи сафедпӯш дар таги барг часпида, ба ламси сабуки он афрӯхтанд. Барои пешгирӣ, буттаҳо бо ҳама гуна инфузияҳои якбора бӯи пӯст пошида мешаванд. Калонсолон бо домҳои дар шакли сӯзондашуда бо полудини нафтӣ, ширеши хушккардашуда, дона асал аз картон ё фанер нобуд карда мешаванд. Дар сурати ҳамлаи оммавӣ, Моспилан, Актара, Адмирал, Фуфанон истифода мешаванд.

Аксҳо: Кадом зараррасонҳо помидор ба назар мерасанд

Ҷамъоварии ҳосил ва нигоҳдорӣ

Помидор ҳар 2-3 рӯз пас аз расидан ба камолоти техникӣ ҷамъоварӣ мешавад. Меваҳое, ки дар муддати дароз дар бутта боқӣ мондаанд, дубора пухта мешаванд ва ташаккули тухмдонҳои навро пешгирӣ мекунанд. Пӯст бояд кофӣ лоғар бошад, аммо қавӣ, тухмҳо хурд ва сахт набошанд. Аммо меваҳои хеле хурд бо диаметри 3-4 см ҷамъоварӣ карда мешаванд ва онҳо барои истеъмоли тоза мувофиқанд ва онҳоро бодиринг ва намакин кардан мумкин аст.

Каду ҳосили мунтазам ҷамъоварӣ карда мешавад, ки ин ба ташаккули меваҳои нав мусоидат мекунад

Меваҳои пухтааст бо борик бо кайчи тез ё корд бодиққат бурида мешаванд. Дар ҳарорати хонагӣ онҳо на бештар аз 5-7 рӯз, дар яхдон 12-15 рӯз. Барои нигоҳдории дарозмуддат, танҳо меваҳои солим бо диаметри на камтар аз 6-7 см ва на бештар аз 15 см мувофиқанд, онҳо дар ҷои торик бо вентилятсияи хуб ҷойгир карда шудаанд, ҳарорати 2-4 ° C ва намӣ тақрибан 80% таъмин мекунанд. Помидор дар қуттиҳо ё қуттиҳо гузошта шуда, рехта, қум, партофт. Дар чунин шароит, онҳо дар тӯли 3-4 моҳ лаззат ва қобилияти худро гум намекунанд.

Барои нигоҳдории дарозмуддат, танҳо помидор бе зарари механикӣ ва аломатҳои зарар аз касаливу ҳашароти зараррасон мувофиқ аст.

Усулҳои дигари нигоҳдорӣ мавҷуданд:

• Яхкунӣ Сквош хурд хурд, ҳама бурида калон ё tinder дар grater coarse. Онҳо шуста, хушк карда, ба ҷӯйборҳои коғаз гузошта шуда, дар давоми 2-3 дақиқа ба яхдон фиристода мешаванд, ки дар ҳолати "зарба" кор мекунанд. Он гоҳ онҳо дар бастаҳои махсус бо тасмаи мустаҳкам ҷойгир карда мешаванд. Муҳлати нигоҳдорӣ 8-10 моҳ.
• Хушк Помидор "хушк" дар офтоб дар муддати 3-5 рӯз, шустан ва ба пластикҳои борик бурида. Онҳо дар ҷӯйборҳои нонпазӣ ё ҷӯйборҳо гузошта мешаванд, то ки онҳо ба якдигар даст нарасонанд ва табиатан, дар танӯр ё дар хушккунаки махсус хушк карда шаванд. Иловарои тайёр дар ҷои хушк сард дар халтаҳои коғазӣ ё халтаҳои катон дар тӯли 6-8 моҳ нигоҳ дошта мешавад.
• Консервбарорӣ Помидор мариновани ва намакин хоҳад шуд, алоҳида ё ҳамчун як қисми сабзавоти омехта. Бешубҳа ҳар як хонашин дорухатҳои дӯстдошта барои омодагӣ ба даст хоҳад овард.

Парвариши помидор дар қитъа аз каду ё zucchini мушкилтар нест. Фарҳанг инҷо нест, ҳеҷ чизи ғайриоддӣ аз боғбон лозим нест. Мева на танҳо бомазза, балки инчунин солим мебошанд. Намуди помидор хеле гуногун аст, навъҳо ва гибридҳои зиёде мавҷуданд, ки аз ҷониби селексионерон парвариш карда мешаванд. Дар байни онҳо ҳар як боғбонеро пайдо хоҳад кард, ки ба ӯ муроҷиат кунад.