Истеҳсоли зироат

Бо навъҳои ғуншудаи занбурўѓњо шинос шавед

Дар табиат, шумораи зиёди мағозаҳои ошомидан ва бехавф меафзояд. Хомӯш метавонад хӯрад, ҳангоми хатарнокии саломатии онҳо. Онҳо аз шакли номутаносиб, ранг ва сохтори виртуалии онҳо фарқ мекунанд. Бодиққат чӣ гуна занбурҳо пайдо карда, бо аксҳо номбар кунед.

Маслия

Яке аз мағозаҳои машҳуртарини хушксола аст. Инҳо микроскунҳои туберкулез, ки ба ҷисми болоӣ тааллуқ доранд, мебошанд. Онҳоро бо як пӯсти равған ва сақфпӯш шинонед.

Он метавонад ҳам ҳамвор ва ҳамвор бошад. Peel осон аст. Дар доираи ҳадди аққал як бистарҳо, ки як ҳалқа ташкил медиҳанд. Ин mushroom дорад зиёда аз 40 намоянда. Он дар Россия, Африқо, Африқо, дар ҷойҳое, ки фазои иқлим доранд, мерӯянд. Мо одатан маъмултарини фарқкунанда ё тирамоҳ истифода мебарем.

Дар бораи нафъҳои нафтӣ ва чӣ тавр онҳоро барои зимистон омода созед.
Ӯ дорои як воҳиди гемерферие мебошад, ки дар маркази он hillock дорад. Ҷисм зард, ширин ва нарм аст. Зан ба шакли тасма, силсила, хокистарӣ ва гулӯла, 11 см баланд ва 3 см дар диаметри Флюорбофӣ метавонад ранги ҳамаи зардҳои зард дошта бошад.

Ин муҳим аст! Ҳар як mushroom пароканда дорои дугона заҳрдор аст. Аз ин рӯ, шумо бояд хеле эҳтиёт бошед бодиққат вақте ҷамъоварии занбурўѓњо.

Шир

Шир - оила Домаш хеле заиф аст, диаметри он метавонад 20 см бошад. Дар аввал он ҳамвор аст, ва он гоҳ бо формати гулдӯзӣ бо канори curl дохил мешавад. Дар пӯст тарӣ, мӯй, метавонад сафед зардшуда ё сафед бошад. Ганду пӯст, ки силиндрӣ ва ҳамвор аст, то 7 см ва то 5 см дар диаметри. Он баъзан нуқтаҳои зард ё чуқур дорад. Ин мағоза дорои ҷисм, сафед, бо бӯи хос, ба бӯи меваҳо монанд аст.

Шумо хоҳед донист, ки: чӣ тавр тайёр кардани занбурўғҳои шир дар фасли зимистон.

Краснушки

Ин навъи fungus, инчунин занбурўѓњои шир, ба оилаи русї тааллуќ дорад. Сатҳи резелла зич аст, вале ноустувор. Дар ибтидо консекссия, сипас шакли мудавварро пайдо мекунад ва каме чашм мепӯшонад. Он метавонад диаметри то 7 см дошта бошад, пӯсти пӯсти пӯст ва ё каме пӯсида дорад ранги сафед дорад. Ҷисми нокомил дорои бӯи нохушест, ки бӯи резина ё исфандари мазлумро монанд мекунад.

Дар таъми талх аст. Агар шумо ҷарроҳӣ кунед, шарбати сиёҳ-сафед сиёҳ хоҳад шуд. Бичашед, ки mushroom дар аввал аст, вале сипас хафа мекунад.

Рақсии резина одатан ва танг аст. Онҳо сафед мебошанд, вале бо синну сол онҳо бо ранги сурх бо буғҳои рӯшноӣ иваз мекунанд. Ин fungus дар пойгоҳи силиндрӣ ва болаззат дорад, ки диаметри 1,5 см ва баландии то 7 см дорад.

Mohoviki

Ин навъи луобӣ ба оилаи гелосҳо мансуб аст. Номи ин заҳбурҳо бо сабаби афзоиши мунтазам дар Мосс пайдо шуданд. Онҳо ҳадди ақалли хушк, каме тару тоза доранд.

Ва дар баъзе намудҳо, дар ҳавои тару тозакунӣ шадид аст. Вақте ки fungus пиршаванда аст, тарқишҳо дар пӯст пайдо мешаванд. Дар Mokhovikov ҷисми сиёҳ, сафед ва ё сурх, баъзан кабудро дар бурида мепайвандад. Ин генофонди сиёҳ, ки дар якҷоягӣ бунёд мешавад, метавонад зард ё сурх, баъзан сабзиш бошад. Тобелҳо чашмҳои васеъ доранд. Пой метавонад ҳам ҳамвор ва ҳамвор бошад. Волво ва дар ин намуди заҳрогин боқӣ мемонанд.

Ин муҳим аст! Ҳеҷ гоҳ нахӯред хушк занед. Баъди табобати гармкунӣ, ҳатто як микрофолог мутахассис наметавонад онҳоро муайян кунад.

Agaric асал

Занбурўѓњо ба физкультураи оила тааллуќ доранд. Дараҷаи диаметри 3-10 см аст, дар аввал он конверт аст, ва баъд ҳамвор мегардад, кунҷҳои шадиди. Ранги пӯст метавонад гуногун бошад: аз бутта ба сабзиш. Дар марказ ранги торик аст. Дар рӯи он метавонад тарозуи нури нодир, ки баъзан бо синну сол нобуд мешаванд. Қуттиҳои ҷавон дорои зич, пӯлодҳои сафед ва пойҳои ширин доранд.

Намудҳои навъҳои тару тоза ва ғайрифаъолро санҷед.
Ҳангоме, ки mushroom калонтар мешавад, ҷисмҳои сарпӯшҳо мембрана мешаванд, ва ба пойҳои сақф мепӯшанд. Бӯи онҳо хушбахт аст. Дар таҷрибаи толори нодир, одатан ба пои худ пайваст аст.

Дар mushroomed ҷавон, онҳо сафед ва ё beige доранд. Вақте ки функсия пешпазак мекунад, онҳо ранги сурхро пур мекунанд. Баъзан нуқтаҳои қаҳваранг ба онҳо меоянд. Роҳҳо ранги зард ва ранги сафед доранд ва қисмати поёнии қаҳваранганд. Диаметри онҳо тақрибан 2 см, ва дарозии он то 10 см аст. Дар поёни он, инчунин дар болои сарпӯшҳо, таронаҳо мумкин аст. Занбурўѓњо аксар ваќт дар пойи пойњо меафзоянд.

Ryzhiki

Навъи дигари мағоза ба оилаи русзикр тааллуқ дорад - mushrooms. Дар аввал онҳо ҳадди ақалли консепсия доранд ва сипас дар шакли гулдӯзӣ бо қабатпӯшӣ (баъдтар росткунҷа) бардошта мешавад. Дар марказ баъзан як гардиши хурди вуҷуд дорад. Соҳа ҳамвор ва тобнок аст, дорои ранги норинҷ бо нуқтаҳои торик ва зард. Диаметри cap ба 18 см мерасад.

Роҳҳо як рангро чун сарпӯши доранд, ё каме сабуктар. Диаметри почтавӣ - то 2 см, баландии 7 см аст. Он дорои силсилакерӣ, нахӯрад, лӯлаҳо ба пойгоҳи аст.

Дар рӯи рӯи fossa хурд. Тақсими ин mushroom аз ҳад зиёд, зуд, заҳролуд мебошанд. Онҳо ба пойи каме поён мераванд. Онҳо ранги норинҷаи сурх доранд ва ҳангоми пахш кардани сабз пахш мекунанд. Селлюл дорои ранги зард ва афлесун аст, он зич аст. Дар шарбати афлесун ва меъмори дорои мазмуни молӣ. Он сабз дар ҳаво аст.

Медонед? Антибиотик, ки лакарийнигини ном дорад, аз redfish ва redfish ба даст оварда шудааст. Он ба рушди бактерияҳо ва ҳатто таваккалии вируси сил табдил меёбад.

Занбурӯғҳои аспонӣ

Болетик аз оилаи гелос ба занбурўѓњо тирамоњ мекунад. Ӯ дорои варақи консенсус дошта, осон аз ҷояш ҷудо карда шудааст. Диаметри он метавонад то 15 см бошад.

Ҷавоҳироти ҷавон дорои витамини гемисферӣ дорад, ки аз канори он канори поёни пахш мешавад. Пӯсти сурх, сурма ва ранги сафед аст. Селексияи заиф бо синну сол ба нарм табдил меёбад.

Дар селлюлоза пӯсти фибрин. Дар бораи буридани ранги сафед, ва дар поёни поёни хушк. Бӯй ва бичашонанд.

Роҳҳои аспҳо ҳамчун қадами 5 см буда, баландии онҳо то 15 см аст, ки онҳо сахт мебошанд, дар маҷмӯъ ба таври васеъ паҳн мешаванд. Хенденфоро сафед ва ройгон аст, баъдтар бо сояҳои зайтун ё зард гирд мегардад. Ҳангоми ба даст омадани он, торикии чашм гум мекунад.

Мошинҳои сафед

Фонуси сафед ба ҷуфтию геносидӣ тааллуқ дорад. Дар як мағозаи калон, ки ҳадди ақалли конксекс аст, диаметри то 30 см мерасад. Он дорои сатҳи пӯст ё барфпӯш аст, ки дар ҳавои хушк таркиб ёфтааст.

Пил метавонад аз сафед-қаҳваранг ба сафед бошад. Аммо бо синну сол онро торик мегирад ва аз селлюлоза ҷудо намешавад. Одатан ранги пӯшида нест, кунҷҳои дурахшонанд. Бадани хушк, қавӣ аст. Дар пӯсти сафед ҷавон, он сафед аст, вале баъдтар зард мегардад. Пойгоҳи ин mushroom дорои баландии 8-25 см ва ғафсии тақрибан 7 см мебошад.

Ҳама дар бораи занбурўхтани зардолуҳои сафед дар фасли зимистонро ёд гиред.
Ин велосипед аст, вале бо синну сол онро кашф карда, силиндрист мешавад. Он дорои як чашмаки сафед дорад. Hymenophore дар наздикии пойҳои бо чуқури чуқур, сафед, вале дертар зард ё зайтун мегардад. Аз селлет ҷудо ҷудо кардан осон аст.

Champignons

Ин навъи зироат ба оилаи чемпион тааллуқ дорад ва дорои як воҳиди пурпечутоб аст, диаметри он метавонад то 15 см бошад. Ранги сафед, баъзан ширин аст, ки ҳадди аққал бо тарозуи хурд аст. Хименофор ройгон, аввалан сафед, сипас darkens ва Браун мегардад. Ҷисм сояҳои сафед аст.

Шумо инчунин метавонед дар champignons дар хона калон.
Занбурўѓњо дорои пойњои осон, ќариб 9 см мебошанд ва онњо 2 см васеъ мебошанд. Занги васеи сафед дар маркази он љойгир аст.

Медонед? Ҳар як мағоза 90% -ро ташкил медиҳад.

Mlechniki

Mlechniki ба оилаи Russula тааллуқ дорад. Мӯйҳои лакталӣ ва лаблабакҳои хурд, ки баъдтар дард мекунанд. Он ранги тамоми сояҳои арғувон ва зардча дорад. Hymenophorus поён пои, аксаран. Занбуромаҳои ҷавон дорои тиллои рангаи сафед, баъдтар торик мешаванд.

Зарари хокистар-сабз мегардад. Селлюл сафед аст. Он дар аввал қавӣ аст, баъдтар фуҷур. Роҳча силиндрӣ ва ҳамвор аст, ки синну сол онро пинҳон мекунад. Он дорои дарозии тақрибан 10 см мебошад.

Russula

Ин занбурўѓњо ба оилаи русї тааллуќ доранд. Ин навъи мағоза дорои як воҳиди гемисфера ё доманакл аст. Баъдтар онро ба ҳамшафат ё хӯшае табдил меёбад. Дар канори метавонад бо ёбед, ё бо рост. Пӯсти хушк аст, метавонад matte ё тобовар бошад. Хеленофор яксон аст. Метавонад озод ё поёнро бунёд кунад. Ҷисми ин занбурўѓњо хеле заиф ва бегонаанд, whitish.

Бо синну сол, ранги ранг, гул, сиёҳ ва сурх рангро тағйир медиҳад. Роҳҳо шакли силиндрӣ доранд. Ин ҳатто аст, вале баъзан он метавонад дар охири thickermened ё нишон дода шавад.

Чертереллес

Ин занбурўѓњо ба генютњои каналњо тааллуќ доранд. Диаметри cap ба 12 см мерасад. Асосан, он як канори абрешим ва сарпӯшро дорад. Дар cap ҳадди аққал ва депрессия, ва дар занбурўѓњо калонсолон он метавонад хандон-шакл. Соҳили он ҳамвор аст. Дар пӯст аз пӯшидани пӯст душвор аст. Ҷисм хеле зич аст, зард дар кунҷҳои, ва дар маркази дар whitish. Вай дорои маззаи ширин аст, ва бӯй меваи хушкро хотиррасон мекунад. Агар шумо дар селлюлоза пахш кунед, он метавонад каме канда шавад.

Дарозии пои он тақрибан 7 см аст ва ғафсӣ 3 см аст, якҷоя бо сарпӯшакҳо ва ранги якхела аст. Hymenophore дар chanterelles пӯшида аст ва аз қабатҳои шадиди, ки дар якҷоягӣ дар зери пойи худ меафтад.

Акнун шумо медонед, ки кадом навъҳои растаниҳои ошомиданӣ, тавсифоти онҳо ва шумо дар аксбардорӣ мебинед. Бо шарофати ин, ба осонӣ интихоб кардани мағозаи дуруст болаззат бе хато.