Шахсони деҳқонон чӯҷаҳои, говҳо, гиёҳҳо ва дигар паррандаҳоро дар мағозаҳо ё дар бозор, ки дар он ҷойҳо аллакай пурра коркард ва баъд аз шустушӯӣ барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун барои онҳо харидорӣ мекунанд. Қисми зиёди сокинони деҳот дар аксари ҳолатҳо хоҷагии ёрирасон доранд, ки дар он тамоми корҳо аз ҷониби худ анҷом дода мешаванд, аз ҷумла забти парранда.
Чӣ тавр интихоб кардани парранда
Қатли мурғи хона дар хона ҳамеша интихоби шахсони алоҳида, агар қарори барои барҳам додани тамоми мурғ мурғ карда шавад, қарор қабул карда мешавад.
Чашмаи омӯзиши соҳиби он интихоби қариб ба таври автоматӣ мебошад. Гузашта аз ин, қарорҳои мушаххаси нодир хеле каманд, то паррандагон пеш аз забт кардани пешакӣ забҳ карда шаванд, масалан, як рӯз пеш. 
Шахсони интихобшуда барои чор се ҳиссаи рӯз пеш аз тартиби таъом хӯрок медиҳанд. Барои тоза кардани системаи gastrointestinal, об, об, ки фаъолкунандаи ҳозима аст, идома меёбад.
Сабаби дуюм барои таъмини минбаъдаи таъмини оби ҷисм хоҳиши нигоҳ доштани вазни максималии имконпазирро дорад.
Худро бо хусусиятҳо ва қоидаҳои чӯҷаҳои бригада, ҷанговарони сиёҳ, ҷангҳо, қабатҳо, сурх, шиша, оташдон ва Виандот шинос кунед.Тоза кардани дораҳоро аз партовҳои ғизо ду тартиби иловагӣ медиҳад:
- Ҷараёни ҳозима бо ёрии намак Glauber тезонида мешавад.Як ҳалли 2% ки ҳамчун тухмбахш амал мекунад. На ҳамаи иштирокчиён ин хосиятро истифода мебаранд - бисёриҳо барои ҳамин мақсад 24 соат пеш аз гуруснагӣ сунъӣ 25% гандум гандум ё орди растанӣ дар рагҳои парранда дохил мешаванд.
- Бо ин мақсадҳо баъзе аз манфиатҳои тамаддуни муосир истифода мешаванд - ҳуҷраи бо паррандагон интихобшуда барои кушториОн шабро бо қувваи барқ нур мепошад. Ин ба он ишора мекунад, ки организми мурғ мувозинати муваққатии худро аз даст медиҳад ва ғизои таъхирнопазири ғизоро зудтар мекунад.
Ин муҳим аст! Боварӣ ҳосил кунед, ки дар як ҳуҷраи шабона як зарфе бо оби ошомиданӣ дошта бошед.
Роҳҳои қатл
Ҳангоми муайян кардани усулҳои махсуси қатл, ду омил одатан пайдо мешаванд:
- фоидаовар - тавре, ки гӯшти паррандаи тухмро боқӣ мемонад;
- инсон - Барои пешгирӣ аз ранҷҳои ногувор дар мурғи қатл. 
Дар поён мо дар бораи он ки чӣ гуна ба таври оддӣ мекушоем, ки дар хона дар мурғ, дар асоси таҷрибаи паррандапарварӣ вуҷуд дорад.
Омӯзед, ки чӣ тавр хӯрокро дар хонаатон хӯрок диҳед.
Ап
Унсурҳои аз ҳама маъмулӣ барои расмиёти кушодани иқтисодии чӯҷаҳои абрешим хуб аст.
Баъзе одамон як рахнаи калонеро интихоб мекунанд, вале ин аз малака ва муносибати дастӣ ба соҳиби мушаххас вобаста аст. 
Он метавонад ба нозирони ношинос нодир бошад, ки дар ин ҳолат муносибати инсонӣ бартарӣ дорад, аммо ин ҳолат дар ҳолест, ки:
- фавран буридани ҳаво;
- Мазмуни хун ба фавти фаврии парранда оварда мерасонад, ки вақти дардро ҳис накунад.
Унвонпарастӣ дар ҷойи дуюм, ҳамчун гарданбоз, кушода аст, ки аз тарафи кушода кушода аст, ҷойи болаззат барои peddlers сирояти аст. Хулоса - техникаи забҳ кардан бо асп (шустани) танҳо барои ҳолатҳо, ки гӯшти зудтар истифода мешавад.
Медонед? Дар хоҷагиҳои калони парандапарварӣ барои сессияи 300 мегават нерӯи барқ истифода мешавад.
Vraschee
Барои тайёр намудани мурғ, ки пеш аз пухтупаз ва фурӯхтан бояд бо мӯҳтавои дигар, бо усули дигар муқобилат кунад.
Яке аз онҳо, тибқи технологияи, ки номи номи "шиша" -ро гирифтааст, ба воситаи gaga кушода шудааст ва дар амалҳои зерин ифода шудааст:
- дасти чапи сарвари парранда ба гӯшаш гусел мекунадки аз он забт карда мешавад;
- бо дасти рост, манер ҳаракати шиддатро ба даҳонҳои мурғи пошидани як танг, дароз ва хуб печида, ба кушоиши ду рагҳо - jugular ва pavement;
- ки аз як тараф дар якҷоягии хурд каме истироҳат карда, дастаи пӯстро ба поён мерасонад ва дар зери болҳои поёнӣ ҷойгир аст: Чунин амалиёт ба мушакҳои мурғ мерезад ва хунравии минбаъдаи лошае осеб мерасонадҒайр аз ин, мушакҳои заиф парҳоро ба таври қатъӣ нигоҳ медоранд, ки ба таври муфассал пӯшидани таъсири он таъсир мерасонанд.
Ин муҳим аст! Аз тафаккури инсонӣ, қатл пеш аз тартиби «кӯрпӯшӣ» парранда бо як зарбаи сахт ба сар сар кард, бо истифодаи якчанд ашёи вазнин.Қатъи ин ҳодиса бо ёрии лошае поён ёбад, то рехтани хун боқимонда шавад, ва ҳангоме, ки ин ҷараён хотима меёбад, пӯст ба қаламрави шифобахш дохил карда мешавад, боқӣ мемонад.
Риша ё пашм
Интихоби роҳи беҳтарин барои дуруст кардани чӯҷа, бисёриҳо дар технологияи берунӣ, ки бо корд ва пашм анҷом дода мешаванд ва метавонад як-якҷониба ё дуҷониба бошад. 
Имконияти аввалинро буридани пӯст 2 см дар зери либои дари гӯсфанд, дар ҳоле ки сарвари мурғ ҷамъоварӣ бо якҷоя гузаронида мешавад.
Мо тавсия медиҳем, ки бо рӯйхати зоти бештари гўшт шинос шавем.Бо тақвияти печидани буридани, кандани заҳир (jugular) ва артерияҳои (facial and sleepy) роҳҳои хун хунук мекунанд. Дарозии бурида - 1,5 см.
Имконияти дуюм (ду-роҳи) ин алгоритми зеринро дар бар мегирад:
- дасти чапи сарвари парранда нигоҳ дорад;
- дасти рост пӯстро бо корд (плеер) дар ҷойи нишебии 1 см поёнтар аз лона гардонда медиҳад.
Мо маслиҳат медиҳем, ки чӣ гуна муносибат кардан бо coccidiosis дар паррандаҳо омӯзем.
Чӣ тавр ба хориҷ парҳоро
Баъди ба итмом расонидани қадами мурофиавӣ, саволи "Чӣ тавр пӯсида дар хона?" Аст, дар рӯзномаи, то ки он хеле мушкил аст, ва то оне, ки парранда аз фурўхташуда назар ба зебо бозор.
Барои ин, ду усулро истифода кунед: хушк ва бо оби ҷӯшон. 
Бисёр вақт, лошае "хушк" шудааст, онро фавран баъд аз хунгардӣ ба вуҷуд меорад, зеро дар ҳолате, ки хатари ҷиддии шиддатнокӣ вуҷуд дорад.
Қоидаҳои умумӣ қабул шудаанд:
- Бартараф кардани парҳоро аз думи ва болҳои.
- Роҳҳо, сандуқ ва гарданбанд.
- Қодир ба қалам ба самти он, ки он меафзояд.
- Тӯҳфаҳо як ё якбора хурдро аз як тараф кашиданд.
Ин муҳим аст! Нишондиҳандаҳои хӯшаҳои калон метавонад ба пӯст зарари ҷиддӣ расонад, парранда ба фурӯш бештар душвор мешавад, ва дар мизи он, пас аз пухтупаз, хеле зебо назар.Ҳалокати паррандапарварӣ оби ҷӯшон нест ва ба +54 ° C хунук карда шудааст. Вақти умумии он 1 дақиқа аст, ва барои он ки болҳои, гардан ва сари як дақиқаи нисфи дигар аст. Сипас раванди садақа вуҷуд дорад, ки пас аз он, ки pencheki ва парҳоро зиндамонда бо корд канда партофта мешаванд.
Хориҷро тоза кунед
Хориҷ кардани чӯҷаи боқимонда "ҳоҷати лошае" номида мешавад.
Тартиби содда аст, он дар якчанд камера дар шиками парранда фишурда мешавад. Дар айни замон, тамоюл дар даҳони он тағйир меёбад, то он даме,
Он барои шумо муфид хоҳад буд, ки чӣ гуна тайёр кардан ва истифодаи равғанҳои мурғро фаҳмед.Агар имконпазир набуд, ки пешгирӣ кардани таркиби чӯб дар пӯлғҳои мурғ, онҳо беасос нестанд, бе ҳеҷ гуна таъсироти бензин.
Ҳатто пеш аз он, ки раванди садамаҳо сурат гиранд (онҳо оташ, як blowtorch, оташдонро истифода мебаранд), бартараф кардани қубурҳои беҳтарин мебошанд. Агар шумо лошае дар қабати ин қабати лоғар ордро пўшида бошед, садамае, ки пайдо мешавад, зуд бо он мемонад.Медонед? Занҳои чӯҷонанд, дар асл, ҳеҷ гоҳ намемонанд тухм, сабаби он, ки табиати либоси танг аст.
Гӯш кардани лошае
Сатҳи амалиёт чунин аст:
- 10 дақиқа хунук кардани лошаи мурғ бо оби хунук;
- ҷойгиршавии парранда қомат;
- варақаи даврии клок;
- қисмати калон (4 см) дарозмуддат;
- фазои холӣ (бо клюка);
- кашонидани мақомоти ҳабсшуда.
Ин муҳим аст! Хусусияти пешакӣ ва дақиқро тақозо мекунад, ки охири дуди он аз меъда талаб карда шавад, ки бояд бе резина иҷро карда шавад.Барои соҳибони чорвои хонагӣ, забҳ карданаш чун гандум умумист. Ба навгониҳо дар саноати парранда ин қоидаҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки аз қоидаҳои муқаррарӣ бетараф шавед ва бо тиҷорати нав бо осонӣ мубориза баред.
