Гандумҳо растаниҳои монохотилдон, ки дар оилаи Месливов дохил мешаванд, мебошанд. Ин дар барф, овёс, ҷав, мурғ, ва ғайра иборат аст. Мақсади парвариши чунин зироатҳои ғалладона ғалладона аст. Ин маҳсулоте, ки барои макарон, нон ва хӯрокҳои гуногун истифода мешавад. Ҳамчунин, ғалладонагӣ ҳамчун хӯрок барои ҳайвонот ва паррандагон истифода мешавад. Барои чунин мақсадҳо истифода бурда мешавад, он дар шакли пок ё шакли омехта аст.
Гандум дар истеҳсоли крахмал, спиртҳо, доруворӣ ва ғ. Истифода мешавад. Ҳатто маҳсулоти бо мақсадҳои худ истифодашаванда, зеро онҳо инчунин метавонанд барои хӯроки чорво ё чарб барои чорво истифода баранд. Дар ин мақола мо муфассалро дар бораи заҳбурҳои аз ҳама шинохташударо огоҳ хоҳем кард, ки рӯйхати ин растаниҳо бо номҳо ва суратҳо.
Гандум
Гандум метавонад боварӣ ба зироати ғалладона ва муҳими ғизоӣ номида шавад. Ин корхона яке аз ҷойҳои аввалини соҳаи истеҳсоли озуқаворӣ мебошад. Он арзишманд аст, ки таркиби сафедаи он метавонад gluten-ро ташкил диҳад, ки барои тайёр кардани маҳсулоти нонпазӣ, макарон, нонпазӣ ва ғайра хеле муҳим аст. Низоми хушсифат аз орди гандум, ки дорои хосиятҳои бичашонавии хуб аст ва инчунин аз ҷониби бадан ғизо дода мешавад.
Нон, ки аз гандум сохта шудааст, аз дигар навъҳои сангпораҳо ва пӯсти пасти он фарқ мекунад. Баъд аз он, он алаф ва каме malt мегардад.
Медонед? Гандум аз даҳ то ҳафт ҳазор сол пеш кишт буд. Аммо дар ин росто, ин фарҳанг имкон дорад, ки мустақилона навсозӣ кунад ва ҳоло танҳо тавассути кӯшишҳои одам имконпазир аст.
Гандум яке аз растаниҳои солона мебошад. Он аз навъҳои зиёде иборат аст. Аммо бештар маъмулан навъҳои сахт ва мулоим мебошанд. Қитъаҳо одатан дар минтақаҳое ҳастанд, ки дар он климат нисбатан хушк аст. Ҳамин тавр, дар Австралия ва дар кишварҳои Аврупои Ғарбӣ онҳо навъҳои гандум асосан гандумро парвариш мекунанд, аммо дар Аргентина, ИМА, дар ғарби Осиё ва инчунин дар кишвари мо, навъҳои сахт аз даст медиҳанд. Ин фарҳанг дар соҳаи ғизо истифода мешавад. Нон, ки аз ғалла гирифта шудааст, ба истеҳсоли нон ва дигар курсиҳо фиристода мешавад. Ғафс пас аз пошидани орд ба хўроки чорво ва ҳайвонот фиристода мешавад. 
Бештар дар бораи чӣ гуна кишт кардан, ҷамъоварӣ ва моддаҳои гандум гандумро омӯхта метавонед.
Ҳар ду намуди маданияти гандум дорои хусусиятҳои сершумор мебошанд, вале дар бисёр ҷиҳатҳо фарқ мекунанд. Мувофиқи таърихшиносон, румиён ва юнониён қодир буданд ин навъ гандумро фаромӯш кунанд. Дар орд, ки аз навъҳои мулоим истихроҷ карда мешавад, ғалладонагиҳои крахмал калонтар ва зич доранд ва мутобиқатнокӣ ба таври назаррас ва шадид аст. Баъзе глютен дар чунин орд вуҷуд дорад ва он метавонад ба моеъи каме бирасад. Он беҳтарин барои тайёр кардани хӯрокҳои растанӣ ва нон нест. 
Дар орд аз решаҳои крахмалии статус хурд ва сахттар аст. Мавҷудияти табиати зебо, ва миқдори gluten хеле баландтар аст. Ин орд метавонад якчанд моеъро бирезад ва одатан барои нон пошидан истифода мешавад.
Барли
Барли яке аз зироатҳои зироатҳои қадимтарин номида мешавад. Маълумот вуҷуд дорад, ки беш аз 4 ҳазор сол пеш онҳо дар кишти зироатҳои ғалладонагӣ дар Чин машғул буданд. Мисли Миср, боқимондаҳои ин ғалладона дар дафнҳои фиръавн пайдо шуданд. Он аз он ҷо буд, ки ин корхона ба ҳудуди империяи Рим, инчунин аз Юнони қадим афтод. Ба қадри имкон, пиво, ки аз ҷав, ки ҷав, ки ҷӯшон офарида шудааст, номида мешавад. Гандум низ барои пухтупаз ва нон пошид. Баъд аз чанд вақт, он ҳамчун хӯрок барои сагу паррандагон истифода мешуд. 
Ин алафи ҳарсола аст. Дарозии бунёдӣ метавонад дар масофаи 135 см бошад. Барли метавонад қариб ҳар гуна хокро парвариш кунад, зеро он қобилият ва талаботро ба шароити парвариш талаб намекунад. Бо дарназардошти хосиятҳои он, нерӯгоҳи мазкур тақрибан дар шимол ва ҷануб тақсим карда шуд. То имрӯз якчанд садҳо навъҳои гуногуни навъҳои гуногуни навъҳои гуногуни навъҳои гуногун мавҷуданд, ки ҳар яке аз онҳо ба шароити фарогирии замин табдил дода шудааст.
Тавсия дода мешавад, ки кишт барвақтар аст, вақте ки хок ҳанӯз бо маводи моеъ кофӣ аст. Ин сабаби он аст, ки системаи решаи ҷав обӣ аст. Растаниҳо баҳор ва зимистон аст. Зироатҳои алафи баҳор нисбат ба шабнам ва барвақт драхт ба муқовимати мебошанд. Тавре, ки зироатҳои зимистона, ин зергурӯҳҳоест, ки хушксолӣ ва ҳарорати баландро ба таври мӯътадил нигоҳ медоранд. 
Барли барои кишту ҷав, найҳои ҷав, ва инчунин нӯшокиҳои ҷав, ки қаҳва дар маззаи он шабона истифода бурда мешавад. Инчунин, ин ниҳол дар соҳаи тиби алтернативӣ истифода мешавад, зеро он боварӣ дорад, ки он аломатҳо, шифобахш ва обкашӣ дорад.
Медонед? Ҷило Pearl номи худро аз калимаи "марворид" номида, маънии "марворид" -ро дорад. Ҳамин тариқ дар робита бо технологияи истеҳсолӣ даъват карда шуд. Барои он, ки ҷав рехтани ғалла бардоред, шумо бояд чӯҷаҳои берунаро хориҷ кунед, сипас онро дар лаблабандӣ пӯшед. Баъд аз он, он ба фурӯш дар як шакли пурқувват ё нопадидшуда (пиёла-ҷавғор) меравад.
Porridge barley комилан барои одамоне, ки вазни зиёдатӣ доранд, зеро чунин маҳсулоте, ки тавассути рентгенҳо мегузарад, аз холестиролҳои бардавом ва унсурҳои зараровар мегузарад. A decoction аз ҷав метавонад дар табобати сулфаи кӯмак кӯмак карда метавонанд, ки онҳо низ метавонанд бемориҳои меъда ва cythis муносибат.
Маҳсулоте мисли асал, пашм, парранда, анҷир ва санглоқ низ таъсири системаи судманд доранд.
Умед
Корхонаи парвариши ғалладона, ки овезон буд, дар тақрибан 2500 то мело оғоз ёфт. Садо Ояндасоз Имрӯз хеле душвор аст, ки муайян кардани сарчашмаҳои парвариши он аз куҷо пайдо шавад, вале фикру ақидаҳои археологҳо мувофиқат мекунанд, ки он ҷо дар Аврупои Шарқӣ воқеъ буд.
То имрӯз, тақрибан 95% овезон ҳамчун хўроки ҳайвонот парвариш карда мешаванд ва танҳо 5% боқимонда аз ҷониби аҳолӣ истифода мешавад. Дар мотор хеле каме аз gluten вуҷуд дорад, бинобар ин нури оддиро аз он берун кардан ғайриимкон аст. Аммо аз тарафи дигар, он метавонад ба маҳсулоти гуногуни маҳсулоти қаннодӣ, махсусан, барои нонпазӣ кардани кукиҳои машруботи ширӣ истифода бурда шавад.
Умедҳо зироатҳои хуби хӯроки чорво мебошанд. Он дорои сафеда ва крахмал, инчунин равғани растанӣ ва хокистар аст. Он барои парвариши аспҳо ва ҳайвоноти ҷавон зарур аст. Гандум аз миқдори зиёди витаминҳои гурӯҳи B, инчунин манган, кобалт ва руҳ иборат аст.
Ин корхона ба замин талаб намекунад. Он хуб дар гил ва гиёҳҳои гиёҳ, инчунин хокӣ ва хокистарӣ парвариш меёбад. Он бад хоҳад буд, ки танҳо дар хоки серғизо аз ҳад зиёд. Ин фарҳанги растанӣ худтанзим карда шудааст. Дар мавсими кишт аз 95 то 120 рӯз давом мекунад. 
Ин қисмати фарҳангӣ сатҳи баланди маҳсулот дорад. Масалан, дар Украина дар қитъаҳои замини дорои сифати баланд, шумо метавонед 65-80 сентнерии гандумро дар як гектар ҷамъ кунед. Аз ҳама муҳим арзишест, ки ранги сафед дорад. Сиёҳ, хокистарӣ ва ранги сурх дорои арзиши каме пасттар аст. Бузургтарин кишварҳое, ки дар замони имрӯза Олмон, Украина, Лаҳистон, Русия, шимоли Қазоқистон, инчунин Иёлоти Муттаҳида мебошанд.
Rye
Rye зироати ғалладонагиҳои пластикӣ дар минтақаҳои тақсимоти он мебошад. Он метавонад ба минтақаҳои иқлими мураккаби табиат комилан мутобиқ бошад. Танҳо ин ниҳол ғалладона метавонад ба ҳарорати паст то 23 ° C тобад. Афзалияти садақа низ метавонад муқовимати худро ба хок турушро баррасӣ кунад. Он дорои системаи реша аст, ки обро инчунин, инчунин элементҳои ғизоӣ аз қабатҳои амиқи хок ғанӣ мегардонад. Муқовимати он ба стресс кӯмак мекунад, ки ҳосили мӯътадил ва сарватманд гардад, ҳатто дар он солҳо, ки шароити обу ҳаво бо зуҳуроти номусоид нишон дода шудааст.
Ин муҳим аст! Дар айни замон, Лаҳистон кишвари калонтарини зироати ғалладонагӣ мебошад.
Ин алаф дорои системаи пурқувват ва пурқуввате мебошад, ки ба замин ба амиқ ба 2 метр меоянд. Дар муқоиса бо миқдори каме ба 80-100 см дар баландии он меафзояд, он аз намуди растанӣ ва шароити он вобаста аст. Баъзан ҷаво метавонад ба 2 метр дар баландии болотар шавад. Нишонааш қариб ба вуҷуд меояд, танҳо дар зери дарди тухм паст аст. Гиёҳии ин ниҳол қариб, тақрибан 2,5 см васеъ ва тақрибан 30 см дароз аст. Сатҳи баргҳои аксаран pubescent, ки сатҳи баланди муқовимат ба хушкӣ аз нерӯгоҳи мазкурро нишон медиҳад. 
Намакҳои ҷаво дар ҳаҷмҳои гуногун, рангҳо ва шаклҳо меоянд. Онҳо метавонанд орд ё каме дуртар бошанд. Дарозии як ғалладона одатан аз 5 то 10 мм фарқ мекунад. Интихоби ранг метавонад зард, сафед, гулобӣ, хокистарӣ ё сабзида каме бошад.
Ин зироатҳои ғалладона ба зудӣ ба вуқӯъ меоянд, ки пас аз он босуръат то баланд шудани масоҳати сабз оғоз меёбад. Забонҳои пурқувват ва пурқувват аллакай 18-20 рӯз пас аз пайдоиши ҷавдор ташкил карда мешаванд ва аллакай 45-50 рӯз растаниҳо сар ба сар мебаранд. Равған аз ин фарҳанг ба осонӣ аз ҷониби бод дода мешавад. Маблағи пурраи растаниҳо қариб ду моҳ пас аз он шинонда мешавад.
Rye - Ин яке аз зироатҳои ғалладонагии фоиданок мебошад. Ин маҳсулоте мебошад, ки ба миқдори зиёди канданиҳои фоиданок ва витаминҳо дохил мешаванд, ки барои одамон зарур аст. Дар ин ҷо витаминҳо гурӯҳҳои B ва А, фолий фолий, калий, sodium, фосфор, магний, лизин ва унсурҳои дигари муфид мебошанд.
Маҳсулотҳои ресӣ, омодагӣ ва дӯхтаҳо дар мубориза бар зидди як қатор бемориҳо кӯмак мекунанд. Инҳо дар бар мегирад cancer, артрит ва артрит, бемориҳои дил, ҷигар, системаи гурда ва ширин, аллергия, нафас, диабети.
Беҳтарин арзишест, ки орд аст, ки номгӯи он аст. Он нокифоя аст ва дорои зарфҳои ғалладона аст. Бинобар ин коркард, ин маҳсулот бисёр ҳосили фоиданокро нигоҳ медорад. Намад рехта барои тайёр кардани парҳези парҳезӣ истифода мешавад, ғалладонагиҳои гуногун аз ғаллаҳо. 
Роҳҳо метавонанд ба чорво хӯрок диҳанд ё барои чорво ҳайвонот истифода бурда шаванд. Ҳамчунин чунин садақа барои моддии гулӯла малакаи хуб хоҳад буд.
Ин муҳим аст! Райс ба замине, ки дар он он меафзояд, таъсири мусбат мерасонад. Он хоки loamy loosens, ки онро сабуктар ва бештар permeable. Ҷавоби дигар метавонад каме ҳашаротро ҷойгир кунад.
Милит
Парвариши зироат дар Амрикои Шимолӣ, Африқо, Осиё ва Аврупо, амал мекунад. Ватан аз ин фарҳанг маълум нест, аммо бисёре аз таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки он дар аввал Чинро инкишоф медод. Мӯйҳои миллӣ метавонад барои парвариши чорво ва парранда истифода шавад.
Афзалияти арзан муқовимати он ба хушкӣ аст. Ин хусусият ба шумо имкон медиҳад, ки чунин зироатҳоро дар ҷойҳое, ки дигар ғалладон ба воя мерасанд, парвариш накунанд. Илова бар ин, чунин ниҳол ба таври гармиро гарм мекунад, ки маънои онро дорад, ки он метавонад ҳосили баландро ҳатто дар ҳарорати баланд ҳосил кунад. 
Милитсия хеле муфид аст. Дар таркиби миқдори зиёди сафеда вуҷуд дорад. Боварӣ аз он, ки сафеда ҳам дар он бештар аз он дар биринҷ мавҷуд аст. Милитсия инчунин дар витаминҳо ва канданиҳои фоидаовар аст. Он бисёр нахи, ки дар организми инсон дар асоси принсипи "шиша" кор мекунад, яъне он меъдаҳоро аз маҳсулоти декодутагӣ ва заҳролуд тоза мекунад.
Ин муҳим аст!Аксар вақт, табибон тавсия медиҳанд, ки пиститути нахўдро пас аз табобати антибиотик истеъмол кунанд, зеро он барои муқаррар кардани ҳолати умумии mikroflora кӯмак мерасонад ва инчунин баданро тоза мекунад.
Ин фарҳанг метавонад системаи эмгузаронӣро қавӣ гардонад, то ин ки организм ба таъсири сироятҳои гуногун тобовар бошад. Истифодаи зуком ба миқдори холестерин муқаррар карда мешавад, инчунин такмил додани равандҳои афзоиши устухонҳои зарардида. Такмили таркиби хун метавонад оҳанро, ки дар ҳосили ҳаҷмашон зиёд аст, кӯмак кунад. Дар бораи мундариҷаи калориянокӣ сухан меравад, зарур аст, ки 298 килограмм 100 грамм маҳсулоти хомро дар бар гирад, аммо ин нишондиҳанда баъд аз таъмири гармидиҳӣ хеле паст мешавад. Дар амалияи глютен дар магазет мавҷуд нест, бинобар ин, одамоне, ки бо коркарди сафеда мушкилот доранд, метавонанд чунин маҳсулоти худро бехатар истифода баранд. Милет аз решаи фолий аст, ки системаи асабро ба таври устувор нигоҳ медорад.
Ҳамчунин, кори системаи асабӣ аз ҷониби чунин растаниҳо ба мисли: лӯбиёи сабз, дуддодаш, намоёни stonecrop, рухсатии лаблабу, ороиш ва обкардаро мустаҳкам мекунад.
Ҷуворимакка
Ҷуворимакка яке аз зироатҳои ғалладони қадимтарин аст, ки дар ин мақола оварда шудааст. Мувофиқи тадқиқотчиён, тақрибан 8,700 сол пеш дар Мексика таваллуд шудааст. Таърихчиён фикр мекунанд, ки ҷуворимакка дар рушди фарҳангҳои гуногуни инкишофи америкоӣ муҳим аст. Онҳо нуқтаи назари худро бо далелҳо мефаҳмонданд, ки он орёиест, ки заминаи истеҳсолии он вақт ба вуҷуд меовард. Баъд аз Columbus кашфи амрикоиро дид, ин фарҳанг дар саросари Аврупо паҳн шуд. Ин растаниҳои солона, ки ба баландии 3 м мерасад (дар ҳолатҳои хеле кам - 6 м ва боло) аст. Он системаи реша хуб таҳия шудааст ва решаҳои ҳавоиро инчунин метавонанд дар поёни бунёдӣ ташкил диҳанд. Набояд аз меваи зардобӣ рост аст, дар бораи 7 см дар диаметри, дар дохили он (ки аз ғалладони бисёр фарқ мекунад) нест.
Ҳангоми парвариши ҷуворимакка, шумо метавонед чунин гербисидҳоро ба монанди: «Callisto», «Гардагард», «Dialen Super», «Prima» ва «Титус» истифода баред.
Намудҳои ғалладон хеле шавқовар ва беназир аст, ки онҳо якҷоя карда шудаанд ва ба якдигар якбора сахт пахш карда мешаванд. Гандум аксаран зард дар ранги зард, вале метавонем reddish, кабуд, арғувон ва ҳатто сиёҳ.
Тақрибан 70% майдонҳои киштзорҳои ғалладонагӣ, боқимонда дар ҳаҷми зиёд ба силос меравад. Ҳамчунин зироатҳои ғалладонагиҳо ҳамчун чарогоҳ барои чорво истифода мешаванд. Гандум ҳамчун ғизо барои парранда ва хукон хизмат мекунад. Он мумкин аст, ки дар шакли куллӣ ғизо дода шавад ва метавонад қабати болаззат ба орд шавад. Ғайр аз ин, нахўд барои истеҳсоли маҳсулоти озуқаворӣ истифода мешавад. Гандум, ҳам тару тоза ва консерва, як табақаи хеле маъмул дар байни аҳолии бисёр кишварҳо мебошанд. Гандумҳои хушк низ барои истифода, масалан, барои тайёр кардани flakes, porridge, hominy истифода бурда мешаванд. Pancakes, tortillas ва дигарон аз орд гелос пухта мешаванд. 
Медонед? Он шаҳодат медиҳад, ки бо истеъмоли ғалла имконпазир аст, ки раванди пиршавиро дар ҷисм паст карда тавонад. Пас, занони зебо, ки мехоҳанд, ки ҷавононро ҳифз кунанд, ба онҳо тавсия медиҳанд, ки чунин парҳезро дар парҳези худ ҳамроҳ кунанд. Аммо он бояд дар бораи мӯҳтавои калорияи ин ширеш дар хотир дошта бошад. Ҳар 100 грамм маҳсулот 365 ккал дорад.
Чоп кунед
Чоп кунед маъмулан "сабзи сиёҳ дар ғалладона" номида мешавад. Вай назар ба камолоти муайяни гандум мубаддал мегардад. Пас, аз сабаби тамоман бичашавӣ ва хусусиятҳои солим, ки шӯҳрати ҷаҳонии вайро ба бор оварданд.
Забони тавсифӣ на дар шакли пок, на бо сутунчаҳо ва гулҳо. Пас, онро ба он орд хеле душвор аст. Ин як навъ гандум вирусӣ аст, ки метавонад қариб ҳама хокро решакан кунад, хеле хушбахт аст ва ба хушкӣ тобовар аст. 
Дар айни замон, таваҷҷӯҳ ба инъикос аз сабаби орзуи инсоният ба хӯрдани солим хеле ҷолиб буд. Ресторанҳое ҳастанд, ки аз хӯрокҳои асрҳои асрҳои асрҳои пешин тайёр мекунанд, ки аз заҳкашҳо, ғалладонагиҳо, ғалладонагиҳо, заҳраҳои ширин ва ғайра тайёр карда шудаанд. Дар Италия, риспотсҳо тавсиф шудаанд, ва дар Ҳиндустон онҳо барои хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ барои моҳӣ ва парранда пухтаанд.
Дар таркибаш таркибпазирӣ дар сафеда аст. Он ҳамчунин дорои миқдори зиёди магний, оҳан ва витаминҳо иборат аст. Тавре, gluten, дар ин ғалладон кофӣ нест, бинобар ин барои истифодаи одамоне, ки ба gluten аллергия доранд, тавсия дода мешавад. Бояд қайд кард, ки қутбнамо қариб ҳамаи унсурҳои ғизо доранд, ки барои организм барои кори муқаррарӣ заруранд. 
Карбогидрид
Карбогидрид - Ин як фарҳанги арзишманд барои минтақаи озуқа мебошад. Гандум аз ин растанӣ (чӯҷа) ба орд ва гулӯл ба кор бурда мешавад. Ин маҳсулот аз боқимондаи дигар, инчунин арзиши ғизо фарқ мекунад. Протеин аз чунин ғалладонагиҳо бештар аз сафедаи растаниҳои ғалладонагӣ пур мешавад. Хоксори коркарди гандум ба чорво дода мешавад. 
Тухмипарварӣ дар Украина, Белоруссия ва Русия амал мекунад ва дар минтақаҳои дигар кишварҳо низ истифода мешавад. Дар нерӯгоҳи дорои ранги ранги сафед, гулҳои он дар шӯхҳо ҷамъоварӣ ва сояҳои пинҳонӣ доранд. Таркиби карбон дорои шумораи зиёди элементҳои витаминҳо ва витаминҳои гуруҳои Б иборат аст. Миқдори зиёди сафедаҳои сабзавот ва аминокислотаҳо вуҷуд дорад. 
Из гречки готовят множество блюд. Это не только каши, но и разнообразные запеканки, котлеты, супы, фрикадельки и даже десертные блюда. Мало того, из цветков растения готовят настои и чаи.
Ин муҳим аст! Употребление гречки входит в перечень рекомендаций многих диет. Ин тааҷҷубовар нест, зеро консентратсияи фоиданоки фоиданок ва витаминҳо дар карбогӣ 2-3 баробар зиёдтар аз ҳар гуна ғалладонагиҳо баландтар аст. Он ба суръатбахшии метоболизм ёрӣ мерасонад, ҳатто аз бадан берун аз об тоза кунед. Он бояд дар хотир дошта бошад, ки чунин маҳсулот бо шакар омехта карда намешавад. Дар охирин қодир аст, ки қисми зиёди унсурҳои муфидтарини ярчӣро безарар гардонанд.
Quinoa
Quinoa як ниҳол солона аст ва дар оилаи Мареви дохил карда шудааст. Ин зироатест, ки одатан дар баландкӯҳҳо баланд аст. Он дар баландии 3000 м ва баландтар аз сатҳи баҳр бештар маъмул аст. Амрикои Ҷанубӣ зодгоҳи ин корхона шинохта мешавад. Аввалин бор номи он дар шакли чопӣ дар 1553 дида шуд. Растан метавонад ба 1,8 метр дар баландии болотар бошад. Дар костоҳои кино сабз равшан аст, баргҳо ва меваҳо давр мезананд ва дар ҳаҷми калон ҷойгир шудаанд. Дар ғаллот дар намуди хеле қулай аст, вале ранги гуногун дорад. Гулҳо дар рангҳои гуногун пайдо мешаванд. Он метавонад сурх, шафақ ё сиёҳ бошад, вобаста ба навъ. 
То имрӯз, quinoa хеле зебо аз равғанон аст. Гурӯҳ пухта мешавад ва ҳамчун табақи тарафҳо истифода мешавад. Ҳамчунин аксар вақт онро ба soups илова кунед. Барои бичашонем, он ба якчанд намуди биринҷ монанд аст. Ҳамчунин, ғалладонагиҳо ба орд ва нон аз он пухта мешаванд. Маҳсулоти макаронӣ ҳанӯз пухта шуд.
Медонед? Дар қисмати кино, витамини А ва В витамини бисёр мавҷуданд, кислотаи фолий, калтсий, магний, фосфор ва ғайра мавҷуд аст. Миқдори калорияи 100 грамм маҳсулот 368 ккал аст. Натиҷаҳо хеле қаноатманд мебошанд ва боварӣ доранд, ки дар байни дигар ғалладонҳо дар муқоиса бо ҳаҷми унсурҳои арзишманд баробар нестанд. Аксар вақт ин гуна маҳсулотро бо шираи модар омӯхта, қайд мекунанд, ки он аз ҷониби организми инсон қариб пурра пурра карда шудааст.
Ҷамъбаст кардани он, зарур аст, ки диверсификатсияи зироатҳои ғалладонаро, ки парвариши он ба беш аз як ҳазорсола машғул аст, таъкид намоем. Ҳар ғалладона ғизои ғизоӣ ва витаминҳо дорад. Растаниҳо дар самтҳои гуногун ва қариб бе партов истифода мешаванд. Ғалладонагиҳо бо бисёр хӯрокҳо пухта мешаванд ва инчунин онҳоро дар парҳези ҳайвонот дохил мекунанд. 
