Hippocrates дар бораи манфиатҳои шароби суруд сухан мегуфтанд ва қайд намуд, ки ин нӯшокӣ барои ҷисми инсонӣ шифо меёбад. Маҳсулоти ангур - нӯшокиҳои миллӣ аз бисёр кишварҳо (Фаронса, Италия, Чили) мебошад. Истеҳсоли он дар бисёре кишварҳое, ки шароити ангурро барои парвариши ангур мавҷуданд, таъсис дода шуд. Дар дунёи имрӯза, ҳар як шахсе, ки дар камтар аз як маротиба шароби сурудро шикастан мехоҳад, ва агар он бо технологияи дуруст тайёр карда шуда бошад, хушкии фаромӯшнашаванда дар ҳама ҳолат мемонад. Арӯсии ошомиданӣ, шоколадҳо, бисёр хосиятҳои муфид - ҳамаи ин хосиятест, ки аз нӯшокиҳои навъҳои сурх офарида шудааст, ва он дар бораи ин нӯшокӣ, ки дар ин мақола муҳокима мешавад.
Тӯҳфаи ранг ва ранг
Имрӯз, дар бораи рехтани сақфҳои шароб шумо метавонед якчанд шиша сурх, ки аз рӯи технологияи ягона автоматӣ сохта шудаанд, пайдо кардаед. Барои тайёр кардани онҳо, навъҳои сурх (сиёҳ, кабуд) ангур истифода мешаванд, баъзан нӯшокии он дар асоси якчанд навъҳои гуногун бунёд карда мешаванд.
Баръакси шароб сафед, сурх дорои мӯй, ширеши дурахшон ва гуногунии гуногуни хушбӯй мебошад. Дар ҷаҳон зиёда аз 4,5 ҳазор навъҳои маҳсулоти сурх, ки ҳар як дорои мазмуни фардӣ, ғайриоддӣ барои дигар ширинҳо вуҷуд дорад.
Медонед? Дар Румҳои қадим, занон ба шароб нӯшиданд. Барои шикастани чунин қоида, шавҳар метавонад занашро бо беэҳтиётӣ кушояд.
Эпизодҳо, шириниҳо ва мизу - синфҳои машҳуртарини «хунрезӣ» (мисли шароби сурх номи шароб). Дӯкҳо низ дар асоси ҳаҷми шакар ва спирт дар таркиби тасниф мешаванд. Илова бар ин, виртуалии, varietal ва омехта омехта вуҷуд дорад.Маҳсулоти Sepazhnuyu аз якчанд навъҳои ангур, varietal - аз як намуди дод. Шаклҳои омехта бо ёрии якчанд намуди нӯшокӣ пас аз пирӣ дар баррел омода карда мешаванд.
Нӯшокиҳои сурх низ ба гурӯҳҳо вобастаанд, ки вақти он фаро расида ва шароитҳо (қоидаҳо, усулҳои) истеҳсолиро тақсим мекунанд: ҷавонон, бидуни ҷалол, тамомшуда, бренди, ҷамъоварӣ, элита. Албатта, ҳар як гурӯҳ дар нарх, фоидаҳо ва бичашонанд. Мутахассисон қайд мекунанд, ки шароби сурхии табиӣ танҳо дар сурати мавҷуд будани ақди никоҳ дар давоми камтар аз шаш моҳ истеъмол карда мешавад.
Дар supermarket муосир шумо метавонед якчанд шишаҳои сурх ва нархи пастро бинед. Чунин маҳсулот, ки аксаран дар табиат намебошанд, вале дар асоси консерваҳо ва рангҳо сохта мешаванд. 
Шабакаҳои рости шароби сурх қайд мекунанд Шахси хушбӯй ва машҳури байни мухлисон инҳоянд:
- "Pinot Noir";
- Cabernet Sauvignon;
- "Chateau Malbec";
- "Merlot";
- "Chateau Margot";
- "Chateau Bordeaux".
Худро бо таърихи намуди зоҳирӣ, хусусият ва хусусиятҳои нигоҳубин барои Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, ангур Chardonnay шинос кунед.
Технологияҳои гуногун, давраҳои пиршаванда, навъҳои ангур ва дигар бадрафторҳо - ҳамаи инҳо устодони winemakers дар кори худ мебошанд. Ва ин барои одаме, ки беэҳтиромӣ ба фаҳмидани ҳамаи ин мушкил аст, чунки ҷаҳон шароби сурх тамоми илм аст.
Таркиби шароби сурх
«Хуни муқаддастар» аз як қатор гуногуни моддаҳои судманд фарқ мекунад, ки якҷоя барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои зиёд кӯмак мерасонанд. Дар нӯшокиҳои спиртӣ, равғанҳои ранга ва фишурдашуда, равғанҳои аминокислотаи асосӣ ва ғайримуқаррарӣ, sterols, caffeine, teobromin, равғанҳои мухталиф метавонанд пайдо шаванд.
Витаминҳо
Дар таркиби нӯшокиҳои ширии хушсифат витамини зерин мавҷуд аст:
- Витамини A (каротин, alpha ва каротин beta, ликопен);
- Витамини D;
- Витамини E (alpha, beta, gamma ва delta-tocopherol);
- Витамини К (dihydrofillohinonon);
- Витамини C;
- Витаминҳои гурӯҳи B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, кислотаи фолий ва растанӣ);
- Витамини H (биотим);
- Витамини PP (nicotinamide).
Миќдори минералњо
Минералҳо дар шакли макро - микроэлементҳо пешниҳод мешаванд. Шароби шароб аз минералҳои зерин иборат аст:
- магний, фосфор, калий;
- сулфур, кремний, калтсий;
- натрий, хлор;
Ин муҳим аст! Махсусан спирти спиртӣ. Ва агар шумо ягон беморӣ дошта бошед, тавсия дода мешавад, ки ба духтур муроҷиат кунед.
- molibden, boron, zinc;
- манган, мис, ф fluorine;
- йод, оҳан, никол;
- chrome, vanadium.
Дар чанд шароб дар шароб аст
Шароити сурх Calorie метавонад вобаста аз ҳаҷми шакар дар таркиб фарқ кунад. Шираи хушкии хушсифати хушк дорои 65 ккал аст (дар 100 грамм маҳсулот). Навъи Calorie метавонад аз 100 то 110 ккал барои 100 грамм фарқ кунад. Агар шумо парҳези сахтро пайравӣ кунед, беҳтар аст, ки дар бораи мундариҷаи калория аз фурӯшанда ё хондан тамошо кунед, зеро он (арзиши калория) аз шароби сурх вобаста аст. 
Меъёри BZHU
Таносуби сафедаҳо / равғанҳо / карбогидратҳо дар шакли зерин (100 грамм маҳсулот) пешниҳод карда мешаванд:
- карбогидратҳо - 2.6 г;
- равған - 0,0 г;
- сафедаҳо - 0.07 г;
- об - 86,56 г;
- спирт - 10,5 г;
- Ash - 0.29 г
Ҷустуҷӯи кадом навъҳои ангур барои қабул кардани шароб мувофиқанд.
Оё ягон фоида вуҷуд дорад?
Гурӯҳи зиёди витаминҳо дар таркиби таркиби он ба системаи эмгузаронӣ таъсири мусбат мерасонад: ин муқовимати зидди патогенӣ, мубориза бар зидди ифлосшавии дохилӣ ва афзоиши фаъолият ва ҳаёт мебошад. Витамини A ба организми чашм табдил меёбад ва витамини D бештар витамини Dро тақвият медиҳад ва ба витамини калсий ва фосфор ташкнл медиҳад, витамини В мусоидат ба функсияҳои норасоии меъда, пешгирии стресс ва депрессия, беҳтар кардани системаи дилу рагҳо. 
Қисми зиёди канданиҳои фоиданок ба тамоми вазифаҳои ҳаётан муҳим дар натиҷаи таъсири хуб мерасонад. Масалан, бе калий ва магний, фаъолияти мунтазами дил ва зарфҳои хун ғайриимкон аст. Iron барои механизмҳои hematopoietic масъул аст, пешгирӣ намудани камхунӣ.
Шароби сурх низ дар давоми парҳезҳои гуногуни он бо сабаби ҳузури хром дар таркиби ӯ муфид аст, ки барои синтези кислотаҳои равған дар организм масъул аст. Ҳамаи намудҳои пайвастагиҳои химиявӣ муфидро ба рагҳои рентгененталӣ табдил медиҳанд: он ба ҳосили ҳозима ҳассос мегардад, сатҳи пӯстро ба меъёрҳои муқаррарӣ табдил медиҳад ва селлиягии қубурро мустаҳкам мекунад.
Медонед? Искандари калонтарини «Хуни Худо» дар Осорхонаи Палата (Олмон) мебошад. Таърихи анъанавӣ 325 сол аст. Садо ОяндасозАнтиоксидантҳо ва биофлавоноҳо пешобии пеш аз ҳуҷайраҳоро пешгирӣ мекунанд, ҷисми рентгенҳои озод ва намакҳои металлиро тоза мекунанд. Илова бар ин, моддаҳои дар боло зикршуда хавфи хунравии хунро дар зарфҳо кам мекунад. Дар нӯшокиҳо низ ба рухсатиҳо ва тирезаи шифобахш таъсири мусбат мерасонад: микроскопҳо шифо мебахшанд, ангезаҳои дандоншиканро тақвият медиҳанд, вирусҳоро мекушанд.
Ҳама дӯстдорони «хунрезиҳо» медонанд, ки пас аз як шиша, гармо ба таври назаррас беҳтар ва хоби шабона беҳтар мешавад. Ин ба шарофати ҳамаи хусусиятҳои муфиди шароби сурх, аз ҷониби сокинони бисёр кишварҳо хеле қадр карда шудааст, ва ин шароб одатан дар тибби анъанавӣ барои табобати бисёр патлаҳо истифода мешавад.Диққати ғизоӣ ва хусусиятҳои судманди ангурро дида бароед.
Метавонам дар давоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ бинамоям
Шароби сурх бисёр калий, фосфор, синк, магний ва калтсий дорад. Ҳамаи ин канданиҳои фоиданок бояд мунтазам дар мақоми модарии оянда бошанд, зеро танҳо дар ин ҳолат ҳомила одатан инкишоф меёбад. Бо вуҷуди ин, ин минералҳо аз хӯроки иловагӣ ё иловагиҳои хӯрокворӣ беҳтар азхуд мекунанд, зеро истеъмоли мунтазами спиртӣ дар мавқеи "ҷолиб" метавонад ба ҳомила зарар расонад.
Генерал Фарқияти духтурон дар бораи он ки шароби сурх ҳангоми ҳомиладорӣ имконпазир аст, тақсим карда мешавад. Баъзеҳо мегӯянд, ки 100 г оби нӯшокӣ 2-3 маротиба дар як моҳ фақат дар 2 ва 3 боришот истифода бурда мешавад, ҳолати дуюм, ки ягон нӯшокиҳои спиртӣ барои модарони оянда сахт муқобил нестанд. Дар ҳар сурат, дар ин маврид беҳтар аст, ки ба духтур муроҷиат кунед.
Баъзе занҳо пас аз шиканҷа аз ҷониби духтурони нӯшокиҳои спиртӣ, ба хизматрасонии спирти ғайри спиртӣ табдил меёбанд. Аммо, аввал бояд аввал фаҳмед, ки оё он муфид аст, зеро он метавонад дар назари аввал пайдо шавад.
Коршиносон қайд мекунанд, ки нӯшокиҳои спиртӣ бе спирт дорои 0,5% зиёд аст. Ин нишондиҳандаи комилан бехатарии спирт аст, агар шумо ба инобат нагиред, ки ин нӯшок метавонад боқимондаҳои хушк ва моддаҳои гуногуни зарароварро дар бар гирад.
Ғайр аз ин, шароби ғайритиҷобӣ ҳаёти кӯтоҳмуддат дорад. Агар он ба ин меояд, беҳтар аст, ки ба 20-30 г хушкшавии хушк табиӣ аз мазмуни ғайри спирали "ним-токсин" биёред.
Дар давраи синамаконӣ ҳама чиз осонтар аст. Қоидаҳои мушаххас риоя мешаванд:
- танҳо шароби хушк бо ҳадди ақали спирт истифода баред;
- кӯдак бояд аз 3 моҳ бошад;
- Дар як рӯз бештар аз 150 мл шароби сурх истеъмол накунед;
- танҳо 3 соат баъд аз нӯшидани як қисми машруботи спиртӣ истеъмол кунед.
Зарари шаробнанги сурх
Дар боло, мо дар бораи имтиёзҳо ва мӯъҷизаҳои шифобахши ширин шарбати сурх сӯҳбат кардем, вале ин маънои онро надорад, ки агар чунин спирт бо миқдори зиёди истеъмол карда шавад, фоидаҳо низ бузурганд. Коршиносон қайд мекунанд, ки ин нӯшокӣ танҳо ҷисми инсониро тақвият мебахшад, агар он дар вояи хурд дар вақти хӯрок истифода бурда шавад. Ва нӯшидан бояд аз сифати баланд бошад, зеро арзон одатан арзиши бисёр протсессорҳо ва заҳрҳо дорад. 
Ин муҳим аст! Истифодаи мунтазами шароботи сурх дар таркиби калон боиси инкишофи гипертония идома дорад.
Зарар аз шароб аз сурх меояд, ки дар он рӯз ҳар рӯз онро истифода мебарад ва андозаи 500 граммро ташкил медиҳад. Бо роҳи зан ҳатто метавонад 2 маротиба камтар аз ҳадди аққал зарар расонад. Муваффақият маълум аст, ки истеъмоли аз ҳад зиёди спиртҳои заиф метавонад ба вайроншавии системаҳои дилу рагҳо ва асабҳо оварда расонад, илова бар ин, ҷигар ба фишори доимӣ таъсир мерасонад.
Бояд қайд кард, ки барои баъзеҳо умуман беҳтар нест, ки шароби сурх истифода барад. Касоне, ки ба саратон мунтазам менигаранд, чунин нӯшидан баръакси он аст, зеро он дорои тенин аст, ки боиси марги ғадуди зери меъда мегардад.
Tannin дар вояи каме ба шахси солим таъсир намерасонад, вале одамони гипертоникӣ ва морговорон метавонанд фавран дардовар бошанд, дар пушти сар ва калисоҳо дар давоми хӯрок. Албатта, зарари бузургтарини ҷисм танҳо ба машруботи спиртӣ, ки дар байни ҳамаи маводи ғизоӣ нӯшокӣ ба вуҷуд меорад. Ин аз сабаби спиртӣ, ки аз шаробҳои сурх зарар дида метавонад:
- Рушди тадриҷии гипертония, ки метавонад боиси садама ё шалғамрав гардад;
- бромаксияи ҷигар;
- шаклҳои гуногуни osteoporosis;
- саратон дар рагҳои ҳозима;
- бемориҳои рӯҳӣ.
Дар хотир доред, ки зарари ин нӯшокӣ танҳо ба амал меояд, вақте ки одамон аз вояи тавсияшаванда ба таври назаррас истифода барад. Истеъмоли мунтазами шаробҳои сурх дар миқдори зиёди спиртизм, ки дар он одам аз хушнудии нӯшокии худ маҳрум мешавад ва ҳадафи вай ба ҷаҳони мулоимии ғазаб ва ғалат аст, ки бар асари заҳролудшавии спиртӣ машғул аст.Фоиданок ва сифат: чӣ гуна интихоб кардани маҳсулоти табиии табиӣ
Дар боло, мо аллакай гуфта будем, ки аксарияти маҳсулоти ширӣ аз фурӯшгоҳҳо ба таври бебаҳо ба бадан фоида меоранд. Арзиши маҳсулотҳои хушсифат на камтар аз $ 40 дошта бошад ва он арзонтар аст, ки омехтаи об, спиртӣ ва шарбати ангур бо рангҳо.
Медонед? Дар Юнони қадим ва Рум, шароб барои қурби асъор ҳисоб карда шуд. Инҷили Юнон барои металлҳои қиматбаҳо, ромҳо - ғуломон харид.Агар шумо хоҳед, ки танҳо аз шир аз даст надихед, пас маҳсулот бояд танҳо табиӣ бошад. Рӯшди шароби табиии табиӣ хароҷоти зиёд дорад. Ҳарчанд на ҳамеша нархи баланд дар бораи сифати нӯшокӣ мегӯяд.
Барои пурра истеъмоли маҳсулоти истеъмолшуда, шароб аз ангур, равғанҳо, currants сиёҳ, олу, себ, моторӣ, gooseberries дар хона. Мо инчунин ба шумо маслиҳат медиҳем, ки чӣ тавр ба шароб аз роҳбандӣ ва хлор.
Дар поён мо як рӯйхати қоидаҳо, ки бояд интихоби шаробҳои баландсифати сурхро ҳифз намоянд:
- Бастан Боз, алюминийи элитаҳоро дар мағозаҳо ё лавҳаҳои арзон харидорӣ накунед. Илова бар ин, дар чунин муассисаҳо мушовирон кор мекунанд, ки агар лозим бошад, дар бораи нӯшокии спиртӣ нақл мекунанд, инчунин ҳуҷҷатҳои онро барои дурустии калимаҳои онҳо пешниҳод мекунанд.
- Нишондиҳанда Ҳамаи иттилоот бояд дар шиша бо спирт номбар карда шавад. Маълумот дар бораи истеҳсолкунанда ва маҳсулотро бинед (он бо ҷои ангур парвариш карда мешавад). Ҳамчунин, фаромӯш накунед, ки дар соли ҳосили зироатӣ фаромӯш накунед, зеро агар дар ин маврид чунин маълумот мавҷуд нест, пас эҳтимол шумо эҳтимолияти бо қалбакӣ кор карданро доред.
- Ширин Нуқтаи муҳим - ҳеҷ гоҳ шаробро дар қуттиҳои коғаз харидорӣ накунед, агар шумо намехоҳед, ки аз заҳролудшавии ғизо азоб кашед. Истеҳсолкунандагони худфиребӣ танҳо як машруботи спиртӣ ба шишаҳои шишагини шиша меафтанд.
- Корк. Маҳсулотро бо пойгоҳи полимер харид накунед. Нӯшокиҳо бо чунин қолинҳо дар гаражи баъзе шаҳрҳои хурди қалбакӣ ё пӯшидаанд. Гуфтаҳои ҷаҳонӣ аз шириниҳои сурх танҳо маҳсулоти бо қоғазро тамос мекунанд.
Қоидаҳои нигаҳдории шараён
Агар шумо хоҳед, ки муддати тӯлонӣ шароб ва сифати шири сурхро нигоҳ доред, шумо бояд тавсияҳои зеринро иҷро кунед:
- Онро аз офтоб ё дигар манбаъҳои нур дур нигоҳ доред.
- Ҳарорати нигоҳдорӣ бояд дар дохили 10 + + 15 ° С бошад.
- Намнокӣ бояд баланд бошад (дар давоми 80-85 фоиз). Дар акси ҳол, шоколо хушк мешавад ва ҳаво номатлуб ба шиша меорад.
- Нӯшидан бояд дар истироҳат нигоҳ дошта шавад. Тағйирпазирии зӯроварӣ, шалғам ва ба ҷои ҷой додан ба ҷойгиркунии намудҳои гуногуни хушк метавонад вайрон шавад.
- Баъд аз кушодани шиша, он беҳтар аст, ки на зиёда аз се рӯз шаробро нигоҳ дорад, чунки равандҳои оксигенро дар он ҷо оғоз мекунанд.
- Шахси арзон метавонад дар шаклҳои шӯхӣ барои 5, 10, 20 ва солҳои зиёд нигоҳ дошта шавад. Ҳамаи он ба бренд вобаста аст.
Қоидаҳои: чӣ тавр ба даст овардани фоидаи ҳадди ақал
Агар шумо барои нӯшидани шир истеъмол кунед, шумо бояд ба 50-100 г дар як рӯз маҳдуд кунед. Дараҷаи ҳадди аксар даромади мардон барои мардон 500 грамм, барои занон - 250-300 гр. Агар шумо ин машруботро бештар истеъмол кунед, он ба организм дар шакли заҳролудшавӣ, заҳролудшавӣ ва сару баракҳо таъсири бад мерасонад.
Ин муҳим аст! Дар давоми дорухона дар дорухона машрубот манъ аст!Бояд фаҳмид, ки фоидаи аз ҳад зиёд нӯшидан мумкин аст танҳо агар меъёри риоя карда шавад. Дар лаҳзаҳои идҳо ва ҷашнҳо иҷозат дода мешавад, ки меъёрҳои ҳадди аққалро бинӯшанд, аммо боварӣ ҳосил намоед, ки ин меъёрҳо ҳар рӯз такрор нахӯранд. Умуман, табибон боварӣ доранд, ки барои мақсадҳои табобатӣ ва профилактикӣ ин нӯшокӣ бояд на бештар аз 2-3 маротиба дар як ҳафта истеъмол карда шавад.
Чӣ бо нӯшидан ва чӣ бо шароб сурх
Барои ҳадди аксар истифодаи нӯшокиҳои спиртӣ, шумо бояд озуқавории дурустро интихоб кунед. Муҳим аст, ки фаҳманд, ки онҳо бояд ба шумо дахолат накунанд, ки аз маззаи ҳақиқии «хун омадан» бичашонем. Маҳсулотҳои зерин беҳтарин бо ин нӯшокӣ омӯхта мешаванд:
- панир;
- хӯрокҳои гӯшт бе мавсим, тазриқ ва лаззат;
- мева;
- ice cream and candy;
- моҳӣ (қошуқча, дона, гилсуз).
Ҳамчунин, дар бораи қоидаҳои истифода бурдани оби нӯшокӣ фаромӯш накунед: - Пеш аз истифода бурдани, бодиққат ба накҳати як шоҳкори ангур якчанд маротиба. Ҳамин тавр, ресмонҳои шумо гулдастаро ба даст меоранд ва омодагӣ мегиранд.
- Шароитҳои сурх бояд ба ҳарорати + 16 ... + 18 ° С гарм карда шаванд.
- Шакли шишаи шароб бояд лампочка ё шакл бошад.
- Истифодаи нӯшокии шуш бояд як соат пеш аз истифода бурдани кушода шавад. Ӯ бояд «нафас бигирад» ва аз оксиген пур шавад.
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. Мушкилии он дар он аст, ки навъҳои гуногуни «Хуни Худо» вуҷуд доранд ва ҳар як навъ навъҳои гуногуни кимиёвӣ ва фоиданок мебошанд. Ин сабабест, ки одамон аксар вақт дар бораи таъсири нӯшокӣ дар фишор, функсияи дил, рагҳои рентгенӣ ва вазни зиёдатӣ баҳс мекунанд. Баъдан, мо инро муфассал муҳокима хоҳем кард.
Бештар
Фоидаҳои ин нӯшидан барои дилҳо доимо дар доираҳои илмӣ мундариҷаанд. Баъзеҳо таъсири мусбӣ доранд, дуюм ба зарари чунин нӯшокӣ боварӣ доранд. Биёед ба далелҳо такя кунем. Дар соли 1979, олимони фаронсавӣ Лютерер таҳқиқоти оморӣ анҷом дода, нишон дод, ки Фаронса 3 маротиба камтар аз бемориҳои қалб азият мекашад. 
Олимон аз дигар кишварҳо ба гипотеза тафтиши худро оғоз карданд ва пас аз кори дарозмуддат ва боэътимод, маълумотҳои Фаронса тасдиқ карда шуданд.
Аз боло дар он аст, ки факт аст Истифодаи мӯътадили шароботи сурх ба мушакҳои дил таъсир мерасонад ва кори худро беҳтар мекунад. Вале мо танҳо дар бораи меъёр, яъне, барои гирифтани фоида, бояд дар як рӯз 150-200 грамм об нӯшид. Шарфҳои хушсифати хушсифат бо истифодаи оқилона сатҳи холестеринро ба андозаи 12% афзоиш медиҳад. Ин ба он далолат медиҳад, ки хавфи фавт аз решаи дил ё рагҳои хунгузаронӣ, ки дар аксари мавридҳо бар зидди мафҳуми қуттиҳои хун бо сабаби холестерин рух медиҳанд, ҳадди аққал 7-8 фоиз кам карда мешаванд.
Таъсири судманд оид ба системаи дилу рагҳо ба геллеборо, консерва, oxalis, гулӯлаҳои гардолуд, рубоба, radish, ҷуворимакка, асал, гиёҳҳои хушсифат, баргҳои чарбҳо таъсир мерасонанд.
Агар шахс аз меъёр зиёдтар бошад, пас дил ба таври фаъол кор мекунад ва зудтар меафзояд, зарбаҳои заррин, гипертония рух медиҳанд, ва дар натиҷа, одам маргро аз бемориҳои саратон фаро мегирад. Натиҷа - ҳамеша дар мӯътадил ва танҳо маҳсулоти ангур табиӣ менӯшед.
Бад кардани равған ва иваз кардани ҷои кор
Чанде пеш, олимони тиб аз Иёлоти Муттаҳида дигар молу мулки фоиданоки шароби сурхро ошкор карданд: он метавонад ҳангоми ба таври дуруст ва мӯътадил истифода бурдани калорияҳо бошад. Далели он аст, ки ин нӯшокӣ дорои як компонентҳои фольклор - resveratrol мебошад. Ин фенол метавонад қодир ба тағири матоъи сафед ба сафед ба матои adipose қаҳваранг бошад. 
Медонед? Муолиҷа шахсе мебошад, ки дар истеҳсоли ширин, парвариши дурусти ангур (аз ҷумла интихоби хок, нуриҳои маъданӣ ва ғ.), Интихоби об ва стандартизатсияи худи нӯшокии он мутахассис мебошад.Таҷриба дар фунтсия гузаронида шуд. Дар натиҷа, имконпазир буд, ки баъд аз якчанд ҳафта истеъмоли хун «Худо», ки дар он 40% аз матоъи сафед ҷуброн карда шудааст, муайян карда шуд. Илова бар ин, онҳо сатҳи холестеринро "12%" коҳиш доданд (инчунин дар одамон озмуда шудаанд). Барои ноил шудан ба ин нишондиҳандаҳо, шахс бояд мунтазам истифода барад ё танҳо бо шарофати шаробии табиии табииро истифода барад.
Ҳифзи пешакӣ
Ва бори дигар, олимон аз Иёлоти Муттаҳида кӯшиш карданд, ки баъд аз солҳои тӯлонӣ таҳқиқот тасдиқ кард, ки рентамикин, ки дар шароби сурх ҷойгир аст, қодир аст сусттар ва ҳатто афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро қатъ кунад. Маълумотҳо дар таҳқиқоти лабораторӣ тасдиқ карда шуданд, вале дертар маълум шуд, ки ин омилҳо ба таъсири реламамикин муқобилат мекунанд. Дар ин ҷо филологи дар боло овардашуда - resveratrol ба наҷот меояд. Ин имкон намедиҳад, ки ҳуҷайраҳои саратони рагҳои рентаминиҳо ба муқовимати зидди рентаминиҳо ворид шаванд, аз он ҷумла фаъолияти он зиёд карда шавад. 
Доктор Кисис Ҷанг аз Кливланд (ИМА) мегӯяд, ки занони гирифтори рагҳои ғадудҳои mammary бояд дар як рӯз 1-2 дона оби ширӣ бинӯшанд. Ҷавонон далолат медиҳанд, ки он дар рагҳои нутқ аст, ки рентамикин бо рефторатол ҳамҷоя бо фаъолони ноплазм фаъолона мубориза мебарад ва афзоиши афзоиши инкишоф ва рушди ҳуҷайраҳои саратонро афзоиш медиҳад.
Таъсири фишор
Дар ин ҳолат ҳама чиз нодуруст аст. Пеш аз ҳама, шумо механизми фишори хунро мефаҳмед. Сатҳи фишори хун ба мағзи сар дорад: агар хун ба миқдори зиёди садама ворид шавад, пас барои паст кардани фишори хун, ки агар гардани хун қобилияти нокофӣ ё душворро дошта бошад, мағзи сар додани сигналҳо, ки рудро нигоҳ дорад ва адреналин (функсияи adrenal) озод мекунад ва ба фишори хун меафзояд .
Маблағе, ки аз ин рӯ худро аз бемории геморишӣ ё вирус ва дигар патология муҳофизат мекунад. Ҳамин тавр, агар шумо шаробе каме бо суръати пасти фишори хун нӯшед, зарфҳо васеъ мешаванд ва фишор ҳатто паст мешавад. Аммо ин танҳо як назарияи илмӣ мебошад, ки аксуламали ҳар як организми инсон аст, бинобар ин, шумо бояд ба он боварӣ дошта бошед, ки шароб каме ҳатто бо фишори хун дар сатҳи 90/60 зарар расонида наметавонад (вале беҳтар аст, ки пеш аз истифодаи духтур маслиҳат кунед). 
Фишори баланди хун хеле зиёдтар аз зарфҳои хун ва дил аст. Баъзе одамоне, ки донишашон дар соҳаи тиб аз ҳадди ақал фарқ мекунад, ба назар гирифта мешавад, ки 0,5 литр шароб бо фишори хун аз 160 ... 170/100 системаи рагҳои дилро суст мекунад. Ва дар ин ҷо онҳо танҳо ба як нуқтаи муайян рост меоянд.
Дар аввал, нӯшидан ба варидҳои хун меафзояд, плостҳо аз байн мераванд ва сатҳи фишори хун метавонад 20-30 ё ҳатто 40 мм Hg паст карда шавад. Санъат. Аммо баъд чӣ мешавад: қобилияти коркарди спирти спиртӣ, азбаски меъёри истеъмоли машруботи спиртӣ аз ҳад зиёд шуда истодааст, заҳролудшавии вирусҳои хун ба вуқӯъ меоянд ва дар натиҷа, сатҳи фишори хун якбора баланд мешавад. Илова бар ин, агар пеш аз истифодаи шароб, фишори хун 160-100, сипас дар 5-6 соат, эҳтимол дорад, 180 то 190/110 афзоиш меёбад. Ва ин аллакай оқибатҳои вазнини саломатӣ дорад.
Ин муҳим аст! Ширини арзон сифати суст метавонад боиси сар задани саратон (миқр) бошад, ҳатто баъд аз истеъмоли хурди хурди!
Ин ҳама ба он ишора карда шуд гипотриентӣ ва гипертерия, шумо метавонед шароботи сурхро ба андозае, ки ба бемории нӯшокии спиртӣ ва номаълуми пӯсти спиртӣ оварда наметавонед, гиред. Ин аст, ки чунин одамон 50-70 грамм шаробро дар хӯроки нисфирӯзӣ ва ҳамон яктогазӣ менӯшанд. Агар миқдори зиёд аз ҳад зиёд бошад, мағзи сараш ба таври дуруст танзим кардани кори зарф ва фишори хунро оғоз мекунад.
Тавре ки барои фишори баланд ё фишори паст (ба он бармегардад), ки дар баландии дар форумҳо хеле баланд аст, агар шумо як шарти сурх каме 3-4 маротиба дар як ҳафта истифода баред, пас фишори хун метавонад ба ҳақиқат баргардад: ба шарофати витаминҳо, калий, магний ва дигар моддаҳои фоиданок. Аммо эҳтиёт шавед, ки ин факт ҳанӯз аз ҷониби олимони ҷаҳонӣ пурра ба даст наомадааст.
Контентрасҳо ба истифодабарӣ
Шароби сурх дар бемориҳои зерин ё бемориҳои зерин алоҳида дорад:
- зарари ҷигар;
- захми меъда ва захми duodenal;
- реаксияҳои аллергӣ ва беэътиноёбии инфиродӣ ба мақоми машрубот;
- pancreatitis;
- зиёд кардани кислотаи меъда;
- нафаскашӣ.
