Чӣ тавр ба пухтан лаблабу зуд ва болаззат

Beetroot як маҳсулот на танҳо дар паҳнои мо васеъ паҳн шудааст, балки аз сабаби мазмуни баланди нахи, тамоми маҷмӯи элементҳои витаминҳо ва витаминҳо (А, B, C), инчунин кислотаҳои органикӣ ва аминокислотаҳо мебошанд. Он ҳамчун табобат барои hangoverover истифода бурда мешавад, системаи эндокринӣ ва гурда беҳтар, дар парҳезӣ муфид ва барои занони ҳомиладор зарур аст. Дигар молу мулки шавқоваре, ки ин зироати реша дорад, муқовимати хоса барои табобати табобат аст. Маълум аст, ки дар тайёр намудани сабзавот ва меваҳо аксарияти ҳама ҷузъҳои муфид аз даст медиҳанд. Изҳорот рост аст, аммо на барои лаблабу. Муқоиса кардани сабзавоти тару тоза бо намоишҳои судак, ки фарқияти дараҷаи ночиз хеле кам аст. Ин амволи аст, ки зироат реша як манбаъи беназири витаминҳо, махсусан дар фасли сард аст.

Мундариҷа:

• Меъёри коснӣ
• Чӣ тавр ба зудӣ пухтан пухта
• Чӣ тавр ба пухта дар лаблабуи пухтан
• Чӣ тавр ба пухтан лаблабуи cooker суст
• Чӣ тавр ба лаблабу барои як ҷуфти пухтан
• Чӣ тавр пухтан барои сабзавот барои винограгӣ
• Шарҳҳо аз шабака

Кадом пояҳо барои интихоби пухтупаз

Меъёрҳои бозорҳои имрӯза ва дар мағозаҳо хеле васеъ аст, аммо баъзан шумо метавонед мемуред, ки бо хӯроки сабзавот, сабзавот ё решакан решаҳои решавӣ ба фурӯш бароварда шавад. Ин махфӣ нест, ки ашёи хоми бебаҳо метавонад ҳама табақро харад.

Барои пешгирии ин, мо бояд ба се қоида барои интихоби сабзавот риоя кунем:

1. Beetroot андозаи миёна ва хурдтар аст. Решаҳои калон метавонад танҳо дар навъҳои хӯроки чорво бошад.
2. Ранги Bordundy Dark низ як аломати хуб аст. Ҳатто як қатор миз ғарқ дорад дорои ранги amaranth. Аммо ранги пинҳонӣ аломати равшанест, ки сабзавоти нодир дорад.
3. Пӯст бояд аз ҳамвор, ҳамвор ва безарартар аз зарар бошад. Дар хотир доред: ҳатто зарар ба ноболиғ ба маҳсулоте, ки ба бактерия ворид мешавад.

Инчунин донистани он, ки даври зироати реша, вақти бештарро ба пухтан мегирад. Ва зиндагии шираи ин сабзавот дар яхдон 1 моҳ аст.

Санҷед беҳтарин навъҳои мемонад.

Меъёри коснӣ

Роҳи анъанавии сабзавот, новобаста аз намуди онҳо, аксар вақт чунин аст:

1. Шустани маҳсулот. Мо метавонем тоза, мо метавонем дар пӯст пухта.
2. Дар оби ошомиданӣ бо оби хунук гузоред ва дар гармии миёна ҷойгир кунед.
3. Баъд аз об пажмурда, гармиро кам кунед ва барои якчанд соат то пухта кор кунед. Бояд гуфт, ки об бояд ҳамеша сабзавот бошад.

Ин муҳим аст! Новобаста аз усули интихобкардаатон, боварӣ ҳосил кунед, ки ба марра дар оби хунук рехтед. Дар байни чизҳои дигар, он гоҳ имкон медиҳад, ки пӯстро ба осонӣ ва зудтар тоза кунед.

Танҳо фарқият дар лаблабуи пухта - раванди пухтани дароз, тақрибан 3 соат дар оташ. Бо роҳи, агар шумо сабзавотро дар оби ҷӯшон пеш резед, вақти пухта ба сабаби 1 дараҷа фарқ мекунад.

Чӣ тавр ба зудӣ пухтан пухта

Мо ба шумо як дорухат барои decoction зудтар, ки камтар аз ним соат мегирад.

1. Сабзавотро шуста, дандонҳо набошанд.
2. Онҳоро дар деги оби ҷӯшон гузоред ва тақрибан 20 дақиқа пухтан.
3. Ба зудӣ сабзавотро ба зарфе бо оби хунук интиқол диҳед ва дар муддати 10 дақиқа тарк кунед. Муҳокима!

Аз сабаби тағйир ёфтани ҳарорати гарм, мо ба лаблабуи нармафзори нармтар назар ба пухтани доимӣ зудтар тезтар мегирем. Бо роҳи, шумо метавонед реша ҳатто бештар, агар, пас аз кӯзаҳо ҷӯшон, онро дар як freezer барои 15-20 дақиқа ҷойгир кунед.

Омӯзед, ки чӣ тавр ба парвариши лаблабу дар соҳаи кушода бо навниҳоли, ва фарқи байни лаблабу шакар ва лаблабу хӯроки чӣ аст.

Бо вуҷуди ин, роҳе барои пухтан сабзавот хеле зуд аст:

1. Мо тоза ва тоза кардани зироат реша ва онро бо об 3-4 ангуштони аз лаблабуи пур.
2. Мо оташе баста, ба сӯзан кашидаем. Пан ҳамеша ҳама бояд зери зарф кушода бошад.
3. Тақрибан 15 дақиқа дар гармии баланд напазед.
4. Баъд аз ин, дар як контейнер гузошта ва дар зери оби оби сард барои 10 дақиқа гузошта.

Ин роҳи зудтарин барои пухтупаз аст. Бо вуҷуди ин, маводи ғизоӣ дар маҳсулот боқӣ мемонад.

Видео: Чӣ тавр пухтан лаблабу зуд

Медонед? Ба иловаи компонентҳои компонентӣ дар раванди пухтупаз, мо метавонем таъсири дигарро ба даст орем. Пас, илова 1/2 tsp. сирко дар деги, лаблабу рангҳои бургундии зебои худро нигоҳ медорад ва ҳамаи хӯрокҳоро дар раванди пухтупаз намесозанд. Дар ҳамин таъсири он дар шарбати лимӯ ва шакар маҳсулот мавҷуд аст. Тавре намак, намак ба маззаи хӯроки оянда таъсир нарасонад, чунки он дар раванди бухоршавӣ аст. Аммо решаи вазнин чӣ кор карда метавонад, ки чӣ гуна метавонад ҳам як плюс ва манфӣ бошад, вобаста ба ҳадаф.

Чӣ тавр ба пухта дар лаблабуи пухтан

Сатҳи амалиёт чунин аст:

1. Сабзавоти ман. Чунки пӯст, интихоби шумо, он метавонад ҳам бошад.
2. Мо зироати реша бо мушакҳо дар ҷойҳои гуногун барои нуфузи беҳтарини микроорганҳо мепӯшем.
3. Лаблабҳо дар як зарфаи нонпазӣ ё пакети пластикии мунтазам гузошта ва онҳоро дар танӯр гузошта баред.
4. Бо қувваи ангиштии 800 Ватт, вақти нонпазӣ тақрибан 10 дақиқа аст.

Дар ин усул, об истифода намешавад, зеро микроэлементҳо метавонад бе маҳсулотҳои иловагӣ ба маҳсулот ба таври амиқтар ворид карда шаванд. Шумо наметавонед танҳо дар микрометри калий, балки дар оташи анъанавӣ. Ҷараёни амалиёт аз тарҳи қаблӣ фарқ мекунад, танҳо дар он ки банду дастпӯш истифода намешавад. Вақти пухтан дар танӯр - тақрибан нисфи соат дар 200 ° C Дар хотир доред, ки нонпазӣ ҳам дар таркиби якум ва дуюм аз як вақт дар пухтупаз ва пошидани либоси ширин медиҳад, аммо витамини C қариб пурра ин бухор мекунад.

Видео: чӣ тавр пухтан лаблабураро дар микроэдравӣ

Чӣ тавр ба пухтан лаблабуи cooker суст

Агар шумо дар як соат истодагарӣ кунед, барои соат - дурнамо барои шумо нест, як пухтори суст ба наҷот меояд. Усули хуб низ бо он аст, ки бо ёрии ин ёрирасон ошхона шумо метавонед на танҳо напазед, балки ҳамчунин лаблабу ё лаблабу пошед.

Ҳамчунин дар бораи он ки чӣ гуна лаблабҳо муфид аст, хонед.

Усули аз ҳама муфид парвариш аст:

1. Сабзавотҳои ман, вале пок нест ва думҳо набошанд.
2. Пӯшед деги бо об. Аз боло мо барои шустани шиша гузоштем.
3. Мо сабзавотро ба шабака медиҳем. Зарур аст, ки зироатҳои реша аз андозаи нисбатан монанд ба даст биёрад, то ки ҳама чиз суст гардад. Агар не, аз сабзавоттаринҳо ба 2-3 см барои кам кардани андоза бурида шаванд.
4. Ба мо лозим аст, ки "Буд". Агар чунин нест, "Пухтупаз" ё "Шӯрбо" коре мекунад. Вақти пухтан - 30-40 дақиқа.
5. Оғоз кардани сессияи пӯшида ва омода кардани сабзавот бо муштарижн. Агар лозим бошад, ҳолати бозгашти 15-20 дақиқа.

Лутфан қайд кунед, ки вақти пухтупазии пӯшида дар пӯшидани зарф ва то он вақте ки маҳсулот омода аст, асос меёбад. Агар дастгоҳи шумо аз лаҳзаи оби ҷӯшон ҳисоб карда шавад, шумо метавонед маҳсулотро сканӣ кунед. Шумо метавонед вақтро дар телефон тафтиш кунед ё барои суғурта тамошо кунед.

Шумо инчунин метавонед лаблабу қаҳварангро бо истифода аз пухтупаз ва сабзавот суст кунед.

1. Сабзавотро бишӯед ва дар таркиби пӯсида бо тухмҳои суст ва бо думҳо гузоред. Ин тазъир ва тозаи ошомиданӣ барои тамоми маҳсулоти он мебошад, аммо шумо метавонед онро барои суръат бахшидан ба раванд.
2. Навъи "пухтупаз" -ро сар кунед ва пухта сабзавотро 40-60 дақиқа кунед. Дар хотир доред, ки хурдтар зироати реша, ки зудтар омода аст.
3. Баъд аз итмом расонидани омодагии тайёра бо муштари ва санҷишро давом диҳед.

Ҳамчунин дар як cooker суст, шумо метавонед лаблабу якҷоя бо сабзавот дигар: пӯшед, fry.

Видео: чӣ тавр пухтан лаблабу дар як мулоим

Ин муҳим аст! Агар шумо решаро буред, фаромӯш накунед, ки сирко каме илова кунед, то ки ҳама чиз сурх шавад.

Чӣ тавр ба лаблабу барои як ҷуфти пухтан

Яке аз усулҳои беҳтарин ва витамини барои тайёр кардани маҳсулот аст, ки онро барои як ҷуфт меандозад. Дар дорухат на танҳо муфид, балки инчунин оддӣ аст:

1. Ман, тоза ва решакан реша.
2. Маҳсулоти равғанро дар як воҳиди ва пухтан барои 20 дақиқа.

Бо вуҷуди ин, эҳтимол аст, ки тамоми растании реша метавонад бо ин роҳ пухта шавад. Иншоот то ба дарахт табдил меёбад, зеро он аз он берун аст, ва дар дохили хом. Шумо метавонед лаблабу барои як ҷуфти пухтан ва бо истифода аз пиксел, агар дастгоҳ чунин вазифаро дошта бошад.

Чӣ тавр пухтан барои сабзавот барои винограгӣ

Яке аз тарзҳои дӯстдоштаи дар паҳлӯҳои мо - вираи салатӣ. Худи худаш тайёр аст, хеле оддӣ аст, аммо якчанд рисолаҳо вуҷуд доранд.

Компонентҳо (6-8):

• 400 г лаблабу,
• 400 г картошка
• 300 г сабзӣ,
• 200 г бодиринг намак,
• 150 г пиёз,
• 1 метавонад аз нахўд консервањо
• равғани растанӣ ва намак барои бичашонем.

Дорухат:

1. Қадами аввал ин аст, ки лаблабуи пухтупазро сар кунед, зеро ҳатто боинтизаттарин ҳолат аз маҳсулоти дигар вақти зиёдтар мегирад. Барои лаблабучаҳои виноград метавонад напазед ё оҷил.
2. Картошка напазед (тақрибан 30 дақиқа) ва сабзӣ (15-20 дақиқа). Дар хотир доред, ки ин зироатҳои реша бояд вақтҳои гуногун дошта бошанд, пас онҳо онҳоро алоҳида пӯшонанд ё пас сабзавот кунанд.
3. Сабзавотҳои сард реша, пӯст ва бурида ба мукааб. Ҳамчунин, ба омехта бодиринг пиёз ва пиёз бурида.
4. Мо ҳама чизро дар як контейнер гузошта мекунем, илова кардани нахўд, намак ва равған ва бодиққат омехта. Муҳокима!

Медонед? Beetroot - яке аз хӯрокҳои аз ҳама маъмул дар ҷаҳон ва аз он вақт қадр. Бо вуҷуди ин, пеш аз он ки одамон ба сабзавот реша решакан шаванд, барои муддати тӯлонӣ танҳо тухмҳои ғизоӣ ҳисобида мешаванд. Бояд қайд кард, ки он дар баргҳои ин сабзавот аст, ки вояи витаминҳо дар он аст, ки ин одати ғизоии абрешим бояд ҳама вақт партофта шавад.

Дар хотир доред, ки фарқияти зиёди салатҳои маъруф вуҷуд дорад. Ҳамин тариқ, баъзеҳо як винограмма бе нахўд ё пиёз, бо sauerkraut, ба ҷои равған майонез истифода мекунанд. Ҳар гуна интихоби шумо, шумо бояд баъзе тавсияҳоро аз мутахассисон бидонед. Пас, шумо метавонед дар хӯриш начот нест, балки пухта лаблабу Якҷоя бо бодиринг намак ва намак, чунин табақ хоҳад мазза ширин-ширин. Барои хӯриш бисёртарна аз ҳама сурх, шумо метавонед ду усулро истифода кунед. Пеш аз ҳама, дар раванди пухтупаз шумо метавонед сиркро каме ба шӯр илова кунед, он ранги дохили маҳсулотро нигоҳ медорад. Варианти дигар ин аст, ки чунин маҳсулоти ранга пас аз маҳсулоти боқимонда, дар як контейнер алоҳида ҷойгир кунед ва бо миқдори ками равғани растанӣ омехта кунед.

Гӯшти ширин, сабзиш, ва яхкунӣ ва хушкро ба зимистон бизанед.

Он мукааботи мемурдаро фаро мегирад ва ҷараёни ширинро пешгирӣ мекунад. Бо сабзӣ ҷӯшон ва картошка аксаран душворӣ рӯ ба рӯ мешаванд. Агар шумо тамоми картошка напазед, шумо метавонед онро бо пӯшидани ҳар як кор бо корд ё пашшакл аз худ дур кунед. Ин ҳунарҳои хурд барои ташкили хӯриши ҳақиқии хушбӯй кӯмак мерасонанд.

Ин муҳим аст! Бо тамоми намудҳои муфиди модда, баъзе таъсироти тарафҳо бо истифодаи аз ҳад зиёди маҳсулот вуҷуд доранд. Дараҷаи fructose ва глюкоза барои одамоне, ки гирифтори диабети 2 доранд, зарароваранд. Ба ин сабзавот ва беморон бо osteoporosis такя накунед, чунки лаблабу аз косаи ғизоӣ тавассути организм пешгирӣ мекунад. Маҳдудияти сеюм дар таркиб, ки дар сурати бемории гурда, махсусан дар urolithiasis номатлуб аст, ба эътидол.

Тавре ки шумо мебинед, роҳҳои зиёде барои пухтупазҳо вуҷуд доранд, ва барои харидани он нисфи рӯз лозим нест. Имконияти ғизоӣ бо ин маҷмӯи унсурҳои пайравӣ, ки ин маҳсулотро чӣ гуна фарқ мекунад.

Шарҳҳо аз шабака