Харгӯшҳо қариб ҳайвонотро дарбар доранд, аммо дар як растании реша вуҷуд дорад, ки дорои ғизоӣ, ки ягон ҷои дигар ёфт нашудааст - Артишок Ерусалим. Ин ниҳол, ки дар саросари ҷаҳон маълум аст ва на танҳо барои одамон, балки барои харгўш низ муфид аст.
Оё харгӯш метавонад Артишок Ерусалим?
Риояи ин решаро дар менюи ҳайвонот ба саломатии онҳо таъсири мусбат мерасонад. Бо вуҷуди он, ки бичашед, Артишок Ерусалим ба картошка монанд аст, он хеле муфид аст. Он дорои витаминҳои B1 ва B2, инчунин витамини C. 
Он ҳамчунин унсурҳои гуногуни пайгирӣ дорад: силикон, магний, оҳан, калтсий, фосфор. Илова бар ин, дар муқоиса бо шумораи зиёди дигар ғизоҳои дигар, полисакарид insulin дар Артишок Ерусалим аст, ки хун омехтаи заҳролуд, сақфҳо ва радионуклидҳо дорад.
Медонед? Инсулин дар давоми раванди ҳозима ба fructose шикастааст. Ва чунон ки шумо медонед, ин мавод осонтар аз бадан аст, аз он муфид аст ва ба даст овардани вазни. Илова бар ин, пасмондаҳои пастсифат ба организм мубориза мебарад ва ба организм зарар мерасонанд.
Афзалияти topinambur ин аст:
- Ин ба иштиҳо, ки таъсири афзоиши фоидаовар дорад, мусоидат мекунад.
- Миқдори зиёди карбогидратҳо бо миқдори зарурии энергетикӣ таъмин мекунанд.
- Таъмини иммунитети бо сабаби мазмуни баланди витаминҳо ва канданиҳои фоиданок.
- Дар равғанҳои лалмӣ, ин зироати реша истеҳсоли ширро зиёд мекунад.
- Функсияҳои возеҳро такмил медиҳад.
- Toxins хориҷ мекунад.
Ҷустуҷӯ кунед, оё имконпазир аст, ки ба харгўш, теппаҳо, нон ва гиёҳҳо, ҳайвонот, лаблабу, бодиён, гиёҳҳо ва зуччини ба харгўш роҳ диҳанд.
Қоидаҳои ғизоӣ
Мисли ҳама озуқаворӣ, Артишок Ерусалим бояд ба харгўш мувофиқи қоидаҳо дода шавад. Биёед бубинем, ки чӣ тавр ба таври бояду шояд ба мо ғизоҳо ва дар кадом синну сол онро ғизо диҳанд.
Аз кадом синну сол метавонем
Зироатҳои реша оғоз ба воридоти харгӯшоти кӯдак пас аз онҳо ба синни 3 моҳ дохил мешаванд. 
Чӣ тавр додан
Ҳам аз қисмҳои зеризаминӣ ва қисмҳои эҳтиётии растанӣ метавонанд ҳамчун хўрока истифода бурда шаванд. Муҳим аст, ки харгўш аз overeat нест. Дар синни 3 моҳ, миқдори ҳаррӯзаи ҳайвоноти ҷисмонӣ танҳо 25 г дар Артишок Ерусалимро дар бар мегирад.
Ин муҳим аст! Паҳншавии Артишокии Ерусалим ҳатмист.
Дар аввал, шумо бояд назорат кунед, ки чӣ гуна ҳайвонот ба хӯроки нав таъсир мекунанд ва агар мушкилот вуҷуд надошта бошад, пас ҳаҷми маҳсулот зиёд мешавад. Занон метавонанд дар ҳар рӯз 250 грамм ин реша бихӯранд. Дар шакли сафед он каме ғизо медиҳад, аксар вақт Артишокии Ерусалим дар якҷоягӣ бо силос ё илова ба пашм дода мешавад. 
Қисми болоии растанӣ низ аз ҷониби харгӯш дӯст медошт, зеро он на танҳо боллазату болаззат аст, балки низ як маззаи ширин дорад. Бо вуҷуди ин, муҳим аст, ки болои бомҳо хушк шуда бошанд, зеро онҳо онро пора карда, дар офтоб барои 5 соат тарк мекунанд. Ҷабҳаҳо барои дандонҳои пӯлод истифода мешаванд, ва дар болои бомҳо бо гиёҳҳои дигар омехта шудаанд ва дар шакли омехтаҳо истифода мешаванд. Ҳиссаи умумии ин корхона набояд аз 30% -и ҳосили умумии хўроки серғизо зиёд бошад.
Зарари Артишокии Ерусалим
Зироати растанӣ зарар надорад, аммо аз сабаби он ки таъми он метавонад то ҳол хатарнок бошад. Он дар ғизои оддии муқаррарӣ ва, бо назардошти он, ки дар натиҷа бо ҳозима ҳосил мешавад. Ғайр аз он ки харгӯшҳои хурди Ерусалим хӯроки артишро нахӯранд, дар шакли газҳо ё вазнинии дар рӯдаҳо низ метавонанд мушкилоте пайдо шавад, зеро он дорои миқдори зиёди нахлҳои ғайримуқаррарӣ мебошад.
Ин муҳим аст! Пеш аз он ки хизмат, лўндаи бояд пурра шуста, бо тамоми қум ва лой тоза. Лимӯ ва лўндаи пӯсида бояд ба парҳез илова карда шаванд. Ин барои он аст, ки хавфи ҳассосияти ҳозимаро ба назар гирем.
Чӣ дигар метавонад ба харгўш таъом
Илова бар Артишок Ерусалим, харгўш метавонад бо дигар ғизоҳо ғизо диҳад:
- Алаф сабз. Пеш аз он ки хизмат кардан, он ба офтоб каме замима мешавад.
- Хосили баландсифат. Он бояд хушк ва бедарак аз бӯи баде бошад. Агар он пажмурда шавад, он ба орд ва бо оби гарм пур мешавад. Баъди чанд вақт, моеъ рӯда мешавад ва массаи натиҷа бо хўрока омехта мешавад.
- Сабзавотҳои гуногуни реша. Пас аз он, ки онҳоро аз замин тоза кунед ва онҳоро пора-пора кунед, онҳо хом дода мешаванд.
- Карам Онро бо алаф ва алаф омехта, ба миқдори каме дода тавонед.
- Сило Бояд тару тоза ва хушк бошад. Он бо хўроки гарм омехта аст.
- Ғалладона. Ин хўрока дар асоси ҳатмии маҷрўҳ аст. Legumes пеш аз заҳролуд ва сипас додани, ба маҷмӯи ҷамъият илова кунед.
- Тозакунии минералњо бо картошка судак ё хӯроки омехта омехта.
Тавре ки мебинед, мушкилоти махсус бо эстроитҳои Ерусалим дар ғизои моторӣ бояд намебуданд. Хусусияти асосии он аст, ки қоидаҳои хӯрокро риоя кунед, ва пас парпечии шумо ҳамеша хуб ғизо ва қаноатманд аст.Шарҳҳо:
