Имрӯз ин тасаввур кардан душвор аст, ки зиндагӣ бе шир ва маҳсулоти ширӣ, чунки онҳо қисми таркибии парҳези мо гардиданд.
Ҳатто дар қадим, мард ба сирри пайдоиш ва манфиатҳои шир, ки гӯсфандони ваҳшӣ, гӯсфандони кӯҳистон ва сайругаштҳо (аҷдодони гов) мефиристоданд.
Дар дунёи муосир, ки аз тариқи чорводорӣ ва генетикӣ тағйир ёфт, имкон дод, ки ҳазорҳо зотҳои гов, беш аз сад садҳо сангҳо ва зиёда аз сесад гибридҳои гибридӣ бунёд кунанд. Сипас мо яке аз зотҳои маъмултарини говҳои хонагӣ, Сочевский муҳокима хоҳем кард.
Таърихи пайдоиш
Селевска селексияи гов аз тариқи гузаргоҳҳои гуногун ва тартиботи интихобӣ дар замони коллективӣ дар ибтидои асри 20 ба даст оварда шуд.
Пас аз он, кӯшишҳои фермерҳои коллективӣ ва кормандони илмии вилояти Смоленск бо заминҳои чорводорӣ барои чорвои калони шохдор, дар асоси он ки таҷрибаҳо бо тағйирёбии генетикӣ ва гузарондани зотҳои гуногун анҷом дода шуданд.
Камбудии маҳаллӣ бо пайвастани ҳавлӣ генофонди худро бо гензи Simmental беҳтар карда шуд. Баъди таваллуди нахустин намунаҳои зоти нав, онҳо азназаргузаронии амиқи тиббӣ гузаронида шуданд ва беҳтарин барои парвариши инфиродӣ интихоб шуданд.
Медонед? Хунрези гови махсусгардонидашуда як сӯзишвории хуб аст, ва бӯйҳои бениҳоят, ки ҳангоми сӯхта шудани ҳашаротҳо хеле хуб аст.Бо шарофати ин муносибат, тадқиқотчиёни ниҳолҳои парвариши сабзавот ба селевскои заи гиёҳ, ки аз сатҳи баланди ҳосили шир, гиёҳҳо, бемасъулиятӣ дар шароити нигоҳдорӣ ва шароити иқлим фарқ мекунанд, инчунин иммунитети баланди навъҳои гуногуни бемориҳо ва касалиҳо фарқ мекунанд.
Шарҳ ва сурат
Маълумоти беруна аз гўштҳои Sychevsky пурра ба фаҳмиши оддии намуди гӯшт ва чорвои калони шохдор мувофиқат мекунад.
Намоиш ва параметрҳо
Фарқияти асосии байни говҳо ва говҳо, инчунин ҷавонон вуҷуд надорад, фарқият танҳо дар ҳаҷми калон аст.
Дар бораи беҳтарин зотҳои гови ширӣ ва гўштаро бештар омӯзед.
Булл
Барфҳои калонтар аз говҳо ва қавӣ зиёдтаранд. Зарфҳои пурқуввати онҳо пурра ба мушакҳои қавӣ, ки ин ҳайвонро зуд ба ҳаракат медароранд, бо вуҷуди сохтани ҳайратовари он, ва дар ҷангҳо барои ҳукмронӣ иштирок мекунанд. Ранги чунин ҳайвонҳо шоколад, самарабахш ё сурх мебошанд.
Дар муқоиса, мардон якуним метр метарсанд ва дарозии он аз 155 то 187 см фарқ мекунад. Кафе, васеъ ва калон, бо ду шохҳои curved. Дар паҳнои сандуқи байни 63 ва 85 см фарқ мекунад. Пӯст аз ғафсии миёна аст, ҳамвор аст, ки бо куртаҳои сахт ва паҳншуда пӯшонида мешавад. Миқдори миёнаи тухмии саги Селевской ба 900 кг мерасад.
Медонед? Дар рӯзҳои қадим боварӣ дошт, ки фурӯши як гови бемор метавонад ба барқароршавии он оварда расонад.
Дарахт
Догҳо каме сурх ва каме хурдтар аз говҳо доранд. Зарурати духтарон мунтазам, ҳатто шакли таркиб ва сутунмӯҳраҳост. Ранги - пӯст, сурх - сурма, сурх, камтар - сурх-сурх. Пашм - сақф, кӯтоҳ, каме ба сӯзанак нисбат ба писарон суст.
Дар баландии дар муқоиса бо гов 125-137 см мерасад, дарозии бадан ба қариб 140 ва 175 см баробар аст, ки он ба андозаи 75 см баробар аст. Пӯст аз ғафсии миёна мебошад, ки пӯсти пӯст ва пӯсти равшан дорад.
Вазни миёнаи духтарон аз зичи Sychevs аз 550 то 600 кг аст. Udder инчунин таҳия карда шудааст, на ба андозаи калон, ба ҳамвор ва ҳамвор ба тамос.
Гулҳо
Гулҳо дар вазни миёнаи 800-100 грамм дар як рӯз меорад. Нишондодҳои вазнини сеҳри навзод - навзод 30-34 кг. Дар синни шаш моҳ онҳо вазни 200 кг мебошанд. Ҳангоми расидан ба синну соли якунимсола, говҳо миқдори қариб 350-400 кгро ташкил медиҳанд.
Мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки дар бораи он чӣ ба витамини витаминҳо барои рушди босуръат, чӣ гуна интихоб кардани гӯсолаи хуб ҳангоми харидани, ва инчунин чиро фаҳмидан мумкин аст, агар гӯсолаи шӯришӣ ва хуб намебошад.
Гӯшт ва хусусиятҳои ширӣ
Тавсифи гӯшт ва гӯшти асосии сехи ҷуворимаксаи гов метавонад дар ҷадвали зерин ҷамъбаст карда шавад:
Ҳосили шир дар як сол | аз 4 то 5 тонна |
Бичашед | Истироҳат, қаймоқ, бичашед ва бӯй |
Fat | аз 3.5% то 4% |
Протеин | аз 3.2% то 3.6% |
Ҳосилнокии вазнин | аз 800 то 1200 грамм дар як рӯз |
Ҷойгиркунии қатл | 58% |
Сифати гӯшт | Баланд Гӯшти гандум, бо қабатҳои равғанҳои лоғар |
Минтақаҳои зотпарварӣ
Дар соли 1950 стандарти навъи Schev ба реестр ворид карда шуда, дар қаламрави Иттиҳоди Шӯравӣ расман эътироф гардид. Дар он вақт ин говҳо дар Брянск, Рязан, Калуга, инчунин дар Молдова ва Белорус буданд. Имрӯз, ин говҳо дар хоҷагиҳои чорводории вилояти Смоленск, Калуга ва Твер даровардаанд. Корҳо оид ба навсозӣ ва такмили намуди ин рӯз идома доранд.
Қувват ва заъфҳо
Шумораи афзалиятҳои ғолиби сехи Счевск метавонад осон шавад:
- ҳосили баланд;
- гӯшти баланд;
- баланд бардоштани ҳосилнокӣ;
- нигоҳубин накардан;
- осонии мутобиқи шароитҳои мухталифи иқлим;
- устуворӣ;
- муқовимат ба шароити номусоиди экологӣ;
- Иммунитети баланди бемориҳои гуногун.
Ин барои шумо муфид хоҳад буд, ки дар бораи чӣ гуна ба гов ба гов, пошидани говҳо дар чарогоҳ, инчунин дар бораи чӣ вазнинии чорво муайян кунед.
Аммо як нуқтаи бозгашт аз танга нест.
Дар поён баъзе аз камбудиҳои ин зот мебошанд:
- ҳайвоноти ҷавон бояд ғизои фаровон дошта бошанд, зеро набудани ғизоӣ дар хўроки хўрока ба намуди зоҳирӣ ва инкишофи рахитҳо мусоидат мекунад;
- хӯрокворӣ дар хӯрок;
- дар говҳое, ки бори аввал зиндагӣ мекунанд, таваллуд кардани мушкилот аксар вақт бо сабаби андозаи калони сари гӯсолае мегардад, ки аксар вақт ба ҷароҳатҳои гуногуни хун ва зан табдил меёбад.
Нигоҳубин ва таъом додан
Сарфи назар аз оддии умумӣ ва талаботҳои ками зот ба шароитҳо ва ғамхории зиндагӣ, ҳанӯз баъзе қоидаҳое ҳастанд, ки ба таври қатъӣ тавсия дода мешаванд.
Талаботҳои талха
- Иҷро бояд кофӣ бошад, то ки гов ба таври мустақим ворид шавад ва агар зарур бошад, 90 дараҷа боз гардад. Андозаи тахминии поя - на камтар аз 2х2 м.
- Маводҳое, ки барои сохтмони лампаҳо истифода мешаванд, бояд табиӣ бошад. Беҳтар аст, ки дарахтро гиред, он барои он ранг кардан намехоҳад.
- Замин низ барои сохтани шеваҳои ё панелҳо асосан тавсия дода мешавад. Талаботи асосӣ барои толорҳои пахшшаванда помидорро тобовар намебошанд, ва дар зери вазни ҳайвоноти калон ва намӣ баланди чунин таркиб ба зудӣ ба пашм мешавад. Қадами беҳтарин аз таркибаш қариб 5 см аст.
- Тавсия дода мешавад, ки кобед ё хасбеда барои либос истифода баред. Ғафсии болишти вазнин аз шиддати сардиҳо вобаста аст. Сатҳи он дар кӯча мебошад, ки шумо метавонед ошёнаҳои фароғатӣ дошта бошед. Ва баръакс.
- Ғизодиҳандагон ва нӯшокиҳо дар дохили худи худ истодаанд, беҳтар аст, ки гов метавонад онҳоро баргардонад ё онҳоро партояд. Қубурҳои чӯбро бо кунҷҳои шишагин кунед (то ки ҳайвон зарар намебурд). Шумо инчунин метавонед контейнерҳои пластикӣ ё металлиро истифода баред. Талаботи асосӣ барои нӯшокӣ қобилияти он хоҳад буд, зеро як гов метавонад як сатил об дар даҳ сония бинӯшад.
- Бо сабаби мутобиқати осон ба шароитҳои гуногуни ҳарорат ва иқлим, ин зот комилан ноустувор аст. Он метавонад ба гармии 40-дараҷа тобовар бошад ва сардиҳои хеле вазнин дошта бошад. Дар мавсими гарм, чизи асосӣ ин таъмин намудани он аст, ки ҳамеша дар косаҳои нӯшокӣ об вуҷуд дорад ва аз он гилем, ки дар рӯзи офтобии бениҳоят кушода номатлуб аст. Он бояд барои парвариши чарогоҳ дар ҳудуди минтақаҳои дурахшон ҷойгир карда шавад - пас, гов метавонад худашро назорат кунад ва агар зарур бошад, ба соя афтад. Дар фасли зимистон, барои ҳарорати дар анбор ба поён паст -5 ° C имконнопазир аст
Ин муҳим аст! Заминаи вентилятсия - инчунин ҷузъи муҳими тартибёфта мебошад. Ҳайвонот набояд дар як ҳуҷраи шадид ва қашшоқ бошад, ва аз ин рӯ, таҷҳизоти ҳавопаймо қадами хеле муносиб аст.
- Меъёри равшанӣ: 12 соат - рӯз, 12 соат - шабона. Дар давраи аз охири тирамоҳ то ба баҳори барвақт, он бояд ба таври иловагӣ ба анбор, ки дар тобистон зарур нест, вале агар чароғҳои дар анбор барои осонӣ равшан даргиронда, он ба ҳайвонот таъсир намекунад. Хеле муҳим аст, ки фаромӯш накунед, ки нурро равшан кунед, то ки сагҳо оромона ба хоб раванд.
Тоза ва безараргардонии биноҳо ва таҷҳизот
Пешниҳоди тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз ду маротиба дуо кунед: субҳ ва шабона. Чунин тозакунии маснуоти тозакунӣ ва ихтиёрдории онҳо, иваз намудани тартиботи кати ва хишти ҳайвонотро дарбар мегирад. Истеҳсоли ямоқи нарм, ҳалли собунаи суст ва об барои шустани гов пас аз он, ки ҳамеша пок аст.
Тақдириҳо ва нӯшокиҳо низ бояд тоза карда шаванд, то ки бактерияҳои гуногуни зараровар ба вуҷуд наоянд. Пас аз ҳар як хӯрок, feeders бояд аз партовҳои хӯрок тоза карда шаванд, ва як косаи нӯшокӣ бояд як маротиба дар як рӯз тоза карда шавад. Денинфексия бо ёрии омодагии махсус, ки дар ҳаво барои безараргардонӣ пошида мешавад. Ин тартиби ҳадди ақал як бор дар як ҳафта тавсия дода мешавад.
Бештар дар бораи ин гуна гўшт ва сигаретҳои гов, ҳамчун Якут ва Красногорбодов хонед.
Озуқаворӣ ва об
Дар тобистон, ғизои асосӣ аз гов асосан аз алафҳои сабз, ки ҳайвон метавонад дар миқдори номаҳдуд истеъмол кунад. Қатъи ғизо муваффақияти ҳаҷми ғизоеро, ки хӯрок мехӯрад, бомуваффақият танзим мекунад, то ки иштироки соҳибмаълумот дар ин масъала талаб карда намешавад.
Он аз алафест, ки ҳайвонот тамоми моддаҳои минералӣ, витаминҳо ва дигар маводи ғизоро талаб мекунанд. Азбаски барои писарон, онҳо барои иловаи қувват ва устувории ҷисмонии онҳо хӯрокворӣ пешниҳод карданд. Дар зимистон, говҳо силос ва хасро, ки пештар дар тобистон ҷамъоварда буданд, мехӯранд. Дар ин ҷо қоидаест, ки тавсия медиҳад, ки камтар аз се моҳ байни даравидани ва оғози истеъмоли бинои ва силос мегузарад.
Набудани витаминҳо ва канданиҳои фоиданок дар фасли зимистон аз ҷониби парвариши парҳезҳои комплексҳои махсус ҷуброн карда мешавад (масалан, "Trivita"). Ба говҳо, ки махсусан барои забҳ кардан ғизо доранд, 1-2 кг хўроки ҳар рӯз дар меню дохил карда мешавад. Дар мавриди об, қоидаҳои асосӣ ин аст, ки ҳамеша бояд дар қабати нӯшокӣ бошад ва мунтазам бо оби тоза иваз карда шавад.
Ин муҳим аст! Вақте ки говҳои чарб дар давоми сардиҳои аввал аз пойгоҳи онҳо танҳо баъд аз сардиҳо аз алаф бардошта мешаванд.Селевска селексияи гов яке аз беҳтарин интихобҳоест, ки дар ҷаҳон баргузор мегардад. То ин рӯз намояндаҳои он дар бисёр кишварҳо фаъолона иштирок мекунанд ва ҷойҳои худро дар пойгоҳҳои худ ҷойгир мекунанд, бефаноташонро бо маҳсулоти ширии хушсифат иваз мекунанд.