Қаламфури помидор яке аз роҳҳои зиёд аст наҷот додани хусусиятҳои фоиданок ин маҳсулот барои тамоми зимистон.
Баръакс, қаламфури қалбакӣ, таркиби хушкӣ пайдо мешавад бисёр маротиба равшантар, ва қодир ба беҳтар кардани хӯрокҳои, аз ҷумла салатҳои сабзавот.
Барои дуруст омода кардани ќаламфури хушк, шумо бояд интихоб кунед усули пухтупази худро ва барои ин воҳид мувофиқ аст.
Агар гиёҳҳои гиёҳхӯрии гулобӣ ба таври васеъ ба вуҷуд омада бошанд, ки шумо аллакай барои нигаҳдорӣ дар таҳхона ё махфхона фиристода шуда будед ва инчунин ба қаллобон дар таркибаш, аз ҷумла барои хӯрокхӯрӣ ғизо карда, сипас худро ба хушкӣ хушк мекунед.
Шумо бояд гиред синфи хуб, ќаламфури барои хушккунї тайёр кунед ва тарзи дилхоњро насб кунед. Чунин ќаламфури ќариб тамоми мавсими шамол дар якчанд роњњо нигоњ дошта мешавад.
Натиҷаҳо
Қаламфури хушк фоиданок аст?
Ин мумкин аст, ки ба маҷмӯи витаминҳо A, гурӯҳи B, C, E ва PP, инчунин фосфор, калий, калсий, магний, манган, сиёҳ ва оҳан мумкин аст.
Истифодаи мунтазами ќаламфури хушк ба системаи ҳозима фаъол мегардад, мӯйҳо ва нохунҳоро тақвият мебахшад, чашмҳоро беҳтар мекунад.
Маводи фоиданокки дар қаламфури ширин, коркарди системаи дилу рагҳо, паст кардани хатари хунрезиҳои хун, хунхӯрӣ ва таҳкими деворҳои хунрезӣ мебошад.
Қаламфури низ ба пӯст ва луобпардаҳо низ фоидаҳои бебаҳо меорад.
Арзиши энергетикӣ ва калория ќаламфури хушк: 100 грамм ќаламфури ширин дорад, ки 118 њазор њазор гектарро ташкил медињад.
Омодагӣ ба сабзавот
Чӣ тавр тайёр кардани ќаламфури барои хушккунї? Барои оғози марҳилаҳои мувофиқи марҳилаи болаззати Bulgarian интихоб кунед. Онҳо бояд бошанд ширин ба бичашонем, бо ранги сурх ё сурх дурахшон. Ҳосил санҷед, ки сабзавот на зиёда аз онДар пӯсти пӯст ва нуқтаҳои вуҷуд нест. Ғафсӣ бояд як помидор боллазату болаззат, бо қабати ғафси селпора дар дохили он.
Пас аз сабзавот шустани шуста, онҳоро ба кор дар пӯсти коғаз каме хушк кунед. Сабзавотҳои калон ба қисмҳо ва миёна дохил мешаванд. Филми ношинос ва қуттиҳои тухм ҳаловат бурд.
Филфил барои осонӣ тоза аст 2-3 дақиқа барои нигоҳ доштани он дар оби ҷӯшон ва дар айни замон ба сард дар хунук. Истифодаи корд, шумо метавонед зудтар пӯстро гиред ва ба осонӣ аз ќаламфури дур кунед.
Пеш аз идома додан ба хушккунӣ, ќаламфури метавонад аз равған ё бе равған дар ҳама ҷо дур монад. Муносибат ба таври оддӣ офтобпараства инчунин зайтун. Барои такмил додан ё додани ќаламфури таъми беназир, татбиқи гуногун ҳанут. Пошидани иловаро бо намак, ќаламфури сурх ё сурх. Барои бичашонем, шумо метавонед маржорам ё лойи хушкро илова кунед. Барои фаҳмидани тарзи коркарди пилла гарм дар хона, Шумо метавонед аз мақолаи мо омӯзед.
Нигоҳе ба ҳар як омехтаи гиёҳҳои хушбӯй барои пухтупаз барои пухтупаз барои пухтупаз хушк карда шудааст беназир. Агар шумо каме ќаламро ќаламфањм кунед шакар, аз ин, ҳатто ҳамзамон боз ҳам бештар мегардад. Шумо метавонед иловарҳои борикии сирпиёз бурида дар grooves қаламфури барои кунад ҷӯшон.
Интихоби технология
Чӣ барои пухтан филфили хушк дар хона барои зимистон? Шумо метавонед намудҳои гуногуни дастгоҳҳои хона истифода кунед, ки яке аз онҳо мебошад танӯр.
Беҳтар мебуд электр офтоб, зеро он гармтар ва бештар аз ҳад зиёд гарм мешавад. Оғози коркарди як даромади якхела дорад. хушккунандаи барқӣ.
Дар кадом лаҳзаи қаламфури қаламфури? Бемории хушк беҳтарин дар ҳадди аксар аст ҳарорати мӯътадилки аз қобилияти таҷҳизоти шумо вобаста аст.
Пеш аз ҳама, шумо бояд аввал дар ҳарорати муқаррар созед 75-80 дараҷапас аз якуним соат баъд аз се соат то 100 дараҷа боло. Баъд аз ин, қаламфури барои як муддат дар варақаи нонпазӣ ё резиши хунуккунӣ (барои 20-30 дақиқа), ва бозгашт ба танӯр барои иловаи 40 дақиқа ё як соат.
Чӣ тавр муайян кардани омодагӣ Дар ќаламфури намуди каме торик хоҳад будхоҳад mesh пайдо хоҳад кард узвҳо дар бораи пӯст, ва устухон дар бораи он аст як сеюм Тирмизӣ хоҳад буд.
Қуттиҳо хушк мешаванд, фишурда ба тамос, вале на сахт. Агар шумо шуд ќаламфури, он хеле хушк ва шадидан мегардад, ва қариб ҳама тарӣ хушк мешавад.
Роҳҳо
Чӣ тавр ба ќаламфури хушк дар танӯрОё Дар оташини пасттарин, агар чунин функсия вуҷуд дошта бошад, тасвири ба инобат гиред "консентрат" ё вентилятсия. Эҳтиёҷ ба он аст, ки ҳаво озодона дар дохили, ва тарӣ аз ҳад зиёд озодона мудаввар карда шавад ин бухор карда шудааст. Барои ин, дараҷаи каме кушодаи танаффус пурра пӯшида мешавад, ва косенсия дар дохили он ҷамъ намешавад.
Дар варақаи нонпазӣ пайдо мешавад коғазӣ, ки, агар дилхоҳ бошад, бо равғани зардолу мумкин аст. Қаламфури ҷойгир карда шудааст, ташкили хурдтарини "ғаллаҳо", то ки мавсимҳо дар дохили хона мемонанд.
Бо дарвоза Қаламфури як соат ва нисфи хушк шудааст, кӯтоҳе сард мешавад, сипас дар танӯр 40 дақиқа боздоред.
Қатъан аз зарфе, ки дар танӯр набошад, онро наафзояд. Консерваьои филфили хушк беҳтар аз он вақте ки он комилан сард аст.
Чӣ тавр пухтан қаламфури хушк пухтан дар тарроҳии барқОё Шамолҳои лампаҳои дар як қабре, ки дар шабакаи махсус ё шабакаи махсус гузошта шудаанд, ба инобат гирифта мешавад, ки байни донаҳо боқӣ мондааст якчанд фосила.
Маҳсулот бояд иҷозат дода нашавад якҷоя кардан ё сӯхт кардан - ҳар ним соат ба шумо лозим аст, ки таҳрик кунед ва рӯйхатро кушоед. Ҳарорати дилхоҳ дар давоми пухтупаз - 75 дараҷа. Бо фишанги фаъол ва назорати бодиққат, қаламфури дертар омода хоҳад шуд. 3-4 соат.
Чӣ тавр ба ќаламрави гелтерияи хушк дар фасли зимистон хушкед дар микрометриОё Қаламфури хушк дар микромавҷӣ раванди душвор аст.
Дар аввал, ќаламфури шуста шудааст, бурида ба иловаро ва тоза кардани тухмҳо ва қисмҳои борик. Помидорро дар филфил пошед. равғанҳо ва дар як косаи чуқур гузошта, дар як microwave гузошт.
Шумо метавонед дар бораи пухтан ҳадди аксар дар якчанд боздид аз панҷ дақиқа. Пас аз панҷ дақиқаи аввал, қаламфури гирифта мешавад, ва шарбати барзиёд ба як косаи алоҳида пайваст мешавад.
Қаламфуриеро диҳед хунук, сипас ин равандро якчанд маротиба такрор кунед, маҳсулотро ба омодагии пурра омода созед. Фаромӯш накунед, ки рехт аз шарбати.
Мазкр
Чӣ тавр пухтан дар фатир хушкед? Интихоби пухтупази бештар маъмул аст, ќаламфури дар фасли зимистон хушк шудааст.
Қаламфури хушк барои дорухат зимистон: Омодашуда, ки дар нақшаи стандартӣ, аммо ҳар як порчаи майнаи саросар бо равғани зайтун ё офтобпараст равған дорад.
Қаламрави хушкшудаи Bulgarian дар нафт - акс:
Ба дорухат видеои барои хушк кардани қаламфури ва помидор нигаред:
Нигаҳдории маҳсулот
Чӣ тавр нигоҳ доштани қаламфури хушк дар фасли зимистон? Қаламфури метавонад дар ҳамон равған, ки дар он пухта шуда буд, нигоҳ дошта шавад, ки имкон медиҳад ҳама бичашонанд, хӯрокҳо. Дар як каме стерилизатсия кӯзаи шиша иловаро аз ќаламфури хушк боќї мемонад ва пурра рехта мешавад равғани растанӣ (офтобпараст ё зайтун).
Дар натиҷа бонкҳо бояд захира карда шаванд дар яхдон ва агар лозим бошад, истифода баред. Дар натиҷа маҳсулотҳои кафшеркунӣ оддӣ аст. ғайриқаноатбахш дар тайёр намудани салатҳои ё pizza, мумкин аст дар шакли ба анҷом, инчунин ҳамчун ороиши гӯшт ва моҳӣ моҳӣ истифода бурда мешавад.
Бо худи худи, ќаламфури хушк хуб аст.
Қаламфури хушк пухташуда кафолат хоҳад буд хӯрокҳои болаззат ва солим, ки махсусан дар давраи паҳншавии бемориҳои вирусӣ муҳим аст.
Қаламфури дар яхдон барои муддати кӯтоҳ нигоҳ дошта мешавад, агар шумо як tablespoon ба болои кӯзаи равған илова кунед сирко.
