Зироатҳои хушк дар хона ба таври хеле осон аст.
Онҳо на танҳо болаззат, балки барои бемориҳои дил ва хун, муфассал ва мушкилот бо ҳозима мебошанд.
Бо сабаби бичашонем ва хосиятҳои шифобахш, ин меваи хушк дар пухтупаз истифода бурда мешавад.
Чӣ тавр интихоб кардани олу барои хушкӣ
Чунин навъҳо ҳамчун Венгрия, олу гелос, баргҳои сабз ва тухмҳои Kyustendil аксар вақт барои хушккунӣ истифода мешаванд, вале дигар навъҳои олу низ метавонанд истифода шаванд.
Миќдори хурд хушк карда шудааст, васеъ кардани суръати реаксия дар нисфи ва тоза кардани тухмї бурида мешавад.
Новобаста аз усули хушккунӣ, олу пеш аз ҳама, танҳо бо меваҳои пӯсидаҳои хушк бе зарар зарар мебинанд.
Баъдан, онҳо бояд шустани ва хориҷ бунёдӣ. Барои интихоби меваҳо дар бораи андозаи ҳамон бояд зарур бошад, то ки онҳо ба таври оддӣ хушк карда шаванд.
Меваи омодашуда метавонад дар танӯр, ресмонгии барқ ё дар офтоб хушк карда шавад.
Инчунин дар вебсайти мо шумо метавонед чӣ тавр хушк кардани паррандаро ёд гиред.
Дар ин ҷо бинед, ки чӣ тавр ба роҳбандии dogwood.
Хусусияти transplantation clematis дар фасли баҳор дар dacha: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/peresadka-klematisa-vesenoi.html
Зарфҳои хушк дар танӯр
Пеш аз хушккунӣ, тамоми меваҳо бояд барои 1-2 дақиқа дар оби ҷӯшон, ки дар он 2 қошуқи сода пештар тар шуда буданд, blanched. Баъд аз он, олу бо оби хунук шуста мешаванд ва бо дастмоле ба даст гиред.
Blanching ба анҷом расонида мешавад, то ки тарқишҳои хурд дар рӯи меваҳо пайдо шаванд, ки барои бухоршавии тарӣ заруранд. Агар бодом дар нимсолаи пеш аз хушкшавии бурида бурида шаванд, он гоҳ камхунӣ зарур нест.
Зарфҳои хушк дар танӯр дар якчанд марҳилаҳо дар ҳарорати гуногун анҷом дода мешаванд. Аввалан, конфигуратсия то 50 дараҷа гарм мешавад, пояшон нонпазӣ бо олу дар он 5 соат ҷойгир аст, ки пас аз он низ мева бояд хунук шавад.
Дар марҳилаи дуюм, конфигурсия то 70 дараҷа гарм мешавад, замини холӣ низ 5 соат хушк мешавад. Сатҳи ҳарорат то 75 дараҷа гарм мешавад, ки дар он олам ба омодагӣ омода аст.
Тухмҳои хушк дар танаи барқ
Барои хушккунӣ дар коркарди электрикӣ, олуҳо дар ҳамон тарзи хушккунӣ дар танӯр blanched.
Мева дар як паллет дар як қабати якбора гузошта, агар онҳо дар нисфи бурида бурида шуданд.
Раванди хушккунӣ дар 3 марҳила дар ҳарорати гуногуни ҷараён гузаронида мешавад:
- 3-4 соат дар ҳарорати 45-55 дараҷа;
- 3-6 соат дар ҳарорати 60 дараҷа;
- 3-6 соат дар ҳарорати 75-80 дараҷа.
Дар ҳар давра, пластикӣ бояд як соат яклухт карда шавад. Дар охири ҳар марҳила, қуттиҳои пӯшида бояд аз коркард барои тоза кардани теппаҳо ба ҳарорати хонагӣ дар давоми якчанд соат ҷудо карда шаванд.
Clematis як девори ороишӣ зебо аст. Ҳамаи дар бораи ниҳолшинонӣ ва ғамхорӣ барои clematis хонед.
Clematis дорои шумораи зиёди навъҳои. Синфҳои Clematis сафед: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/sorta.html
Чӣ тавр хушк тухм дар офтоб
Дар роҳи табиӣ, олуҳо дар варақаҳои чӯб хушкед. Қаламфури олии лампаҳои дар як варақ на он қадар зич, бурида, то ки олу ҳангоми шарбат гум намекунад.
Дар офтоб, олу бояд барои 4-5 рӯз нигоҳ дошта шавад, вобаста ба андозаи меваи.
Бояд кафолат дода шавад, ки ҳеҷ гуна зироатҳо ё лӯлҳо ба онҳо монанд нестанд, аз ин рӯ чунин маҳсулот метавонанд бактерияҳои зарароварро дар бар гиранд.
Дар шаб, онҳо бояд ба ҳуҷра оварда шаванд, ва субҳ пас аз заҳролудшавии ҳаво афтад, дар акси ҳол меваи он намӣ мешавад.
Дар раванди хушккунӣ, олуҳо давра ба давра бармегарданд, то ки дар ҳамаи паҳлӯҳои ҳамвор хушк карда шаванд.
Баъди хушк дар офтоб, олу дар сояи дигар 3-4 рӯз хушк мешаванд.
Муайян намудани сифати меваи хушк
Омодашавии меваи хушк бо хусусиятҳои зерин муайян карда мешавад:
- вақте ки пахш карда шавад, тарқишҳо намебошанд ва афшура нашавад;
- меваҳои хушк бояд устувор бошанд, устувор бошанд, вале ҳангоми пахш кардани ғафс набояд фарёд кунанд;
- меваҳо бояд ба дасти дастмоле намезанад.
Зироатҳои хушкшуда бояд дар майдони хуби дорувор бошад. Қуттиҳои консерва, қуттиҳои коғазӣ ва қуттиҳои аз ҳезум ё картон сохташуда ҳамчун контейнер мувофиқанд.
Нигаҳдории дар зарфҳои шишагин иҷозат дода мешавад, дар айни замон олу бо шакар гулӯл рехта мешавад. Баъзе ба меваҳои хушк бояд нархи маҳсулоти бо бӯи қавӣ ҷойгир карда нашаванд, чунки заҳри хушк метавонад онро ғанӣ кунад.
Фаромӯш накунед, ки мақолаи тасвироти истифодаи олотро хонед.
Чӣ тавр ба парвариши шафтолу дар хона, бо зеркунии пахш: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sado/poleznye-svojstva-persika-i-sushhestvennye-momenty-pri-ego-vysadke.html
Бонбони ширин
Шумо метавонед pastila аз олам - як шириниҳои лазиз ва солим. Рақобат барои тайёр кардани он хеле фарқ мекунад, аммо ҳамаи онҳо барои тайёр кардани равған больше, ки дар қабатҳои лоғарӣ хушк шудааст, тайёр карда мешаванд.
Мазмуни компонентҳо:
- зироат - 1 кг;
- шакар - 1 пиёла.
Агар хоҳед, шакар метавонад бо асал иваз карда шавад, инчунин илова кардани ҳанутҳои дӯстдоштаи худ: дона, дорчин ва ғайра.
Зарфҳои пухта бояд шуста, тоза кардани ғӯзапоя ва тухмиҳо. Картошкаҳои печонидашуда барои pastes метавонанд дар яхдон ё дар танӯр пухта шаванд.
Дар сурати аввал, хӯрокҳои сиёҳ ё ғайридавлатӣ зарур аст, ки дар поёни он, ки об рехта мешавад, 1 см баланд ва қаторкӯҳҳо рехта шудаанд.
Хӯрокҳо бо як зарф фаро гирифта шудаанд, баргҳо барои 1 соат дар гармии каме пухта истодаанд, ба шумо лозим нест, ки ба онҳо омехта кунед.
Баъд аз омехтаи олу аз гармӣ тоза ва сард.
Зарфҳои хунукшуда тавассути ҷумбонидан нестанд. Авокадо бо илова кардани шакар дар оташ суст барои 1 соат бо шӯрии доимӣ судак аст.
Дар сурати дуюм, олу сиёҳ решакан дар як табақ ба гармии тобовар ҷойгир карда шудаанд ва дар зери зарф пӯшанданд, дар танӯр дар ҳарорати миёна. Баъд аз пайдоиши шарбати, шакар ба онҳо илова карда мешавад, ки омма омехта мешавад ва ба танӯр бармегардад. Вақте ки шакар комилан барҳам хӯрад, олуҳо хунук мешаванд ва тавассути ҷумбонидан rubbed.
Номгӯи ниҳоӣ дар як варақаи нонпазӣ як қабати тунуки гузошт. Барои пешгирӣ кардани сӯзондан, он бо коғази коғазӣ пешакӣ аст. Шумо бояд як қабати картошка mashed низ хеле монанд накунед, дар акси ҳол, вақте ки партофта мешавад, пора мешавад. Маш аз қабати ғафси бениҳоят хушк мегардад. Қадами беҳтарин 3-6 мм аст.
Қуттиҳои омодагии маршаллов ба лӯлаҳо печида ё ба тиллоҳо бурида ва дар ҷои хушк хушк нигоҳ дошта мешаванд. Барои он, ки чарогоҳ дар давоми нигаҳдорӣ намебинад, бояд ғамхорӣ карда шавад. Агар зарур бошад, тартиботи хушккунӣ такрор мешаванд.
Новобаста аз усули хушккунӣ, хушкмевае, ки дуруст омода карда шудааст, метавонад муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад. Дар баробари ин, онҳо ҳамаи хусусиятҳои судманди олами навро нигоҳ медоранд.