Боғи сабзавот

Рӯйҳои аз ҳама пухта барои пухтупазҳои чошнӣ бо хидмати аксбардорӣ

Гулкарам як сабзавоти бениҳоят муфид аст, ки аз ҷониби духтурон дар саросари ҷаҳон барои истифодаи мунтазам тавсия дода мешавад. Бо вуҷуди ин, бисёр одамоне ҳастанд, ки ба таври умумӣ дар ин шакл «пок» намебошанд.

Барои ҳамаи онҳое, ки фикр мекунанд, ки гулкарам на он қадар болаззат ва ғамхор нест, инчунин барои мухлисони содиқи он, мо якчанд тухмро барои гўштҳо бо хабарнигори аз ин сабзавоти аҷиб пешниҳод менамоем. Ин табақ монанди калонсолон ва кӯдакон аст. Шумо фақат бо як табақе рӯ ба рӯ шуда, дар табақе табақ мехӯред! Аъзоёни хонаводаи шумо ба таври иловагӣ мепурсанд!

Фоида ва зарар

Ин табақ хеле кам-калория аст, бинобар ин, барои ҳама касон бояд вазнинии худро тамошо кунед: 1 хизмат дар бораи 79 калорияҳо (4 грамм сафе, 4 грамм равған, 9 грамм карбогидратҳо) иборат аст.

Илова бар ин, гулкарам дар як қатор витаминҳо ва минералҳои хеле зебо аст: он дорои витаминҳои гурӯҳҳои C, B, A, PP, H, инчунин сиум, калтсий, фосфор, магний, оҳан, калий мебошад. Он дорои моддаҳои pectic, литр, malic, pantothenic ва оксигенҳои folic мебошанд.

Мегӯянд, бо расмҳо

Маҳсулоте,

  • 1 кг гулкарам;
  • як хӯшаи хурди бод;
  • намак;
  • 2-3 tablespoons равғани растанӣ;
  • нисфи як tablespoon орд;
  • 2-3 тухм;
  • parsley

Усули тайёрӣ:

  1. Карамро ба inflorescences тақсим кунед, дар зери оби оби сард бинӯшед ва дар оби намакин барои дақиқа 6 дақиқа (барои маълумоти бештар оид ба тартиби сабзавот ҷӯшон, дар инҷо мебинед).
    Дар хотир доред - карам бояд ба ҳолати нимсохта омода карда шавад.
  2. Карам ба colander, дањонро дўзед, сипас ба ќисмњои хурди чуќур.
  3. Гузошта карам бурида дар косаи чуқур, илова тухм ва орд. Ба таври амиқ омехта.
  4. Дор ва parsley, chop, илова ба дигарон аз компонентњо.
  5. Равғанро дар равған пошидани гарм кунед. Сипас чӯҷаҳои сабзавот аз омма карам ва fry дар равған то хушкшавии тилло пайдо мешаванд.
  6. Пеш аз он ки хизмат кунед, патронача бо кабудї биносту бурида пошед.

Мо барои пухтан Patties гулу пешниҳод пешниҳод:

Бо ширеше

Маҳсулоте,

  • ним пиёла ордлиал;
  • 500 грамм гулкарам;
  • 2 пиёла орд гандум;
  • намак, ќаламфури;
  • равғани офтобпараст.

Пухтупаз:

  1. Барои омода кардани чунин бурришҳо, як каме пиёла шўлаи бодом ва бухорро дар оби ҷӯшон барои 10-20 дақиқа афтонед.
  2. Сипас пиёла решакан печида ва гӯшти гӯшти карсаро карахт кунед.
  3. Истифодаи дастҳои тару тоза, пиратҳо ва таркиби онҳо дар равғани растанӣ.

Мо пешниҳод ба пухтупази гулкарам бо уфуализӣ:

Бо гӯшти minced

Маҳсулоте,

  • 450 грамм хук гил;
  • 200 грамм гулчанбарҳои тару тоза;
  • 200 грамм parsley;
  • 2 пиёз миёна;
  • ќаламфури замин;
  • намак, равған.

Пухтупаз:

  1. Mince хукон бо гулкарам биносту решакан карда, пиёз ва parsley.
  2. Намак ба грамм, ќаламфури онро ба таъми худ.
  3. Патриотҳои хурд ва онҳоро дар равғани офтобӣ гарм кунед.

Чӣ тавр дигар метавонед шумо сабзавотро бо гӯшти minced метавонед метавонед дар ин ҷо пайдо кунед.

Мо пешниҳод барои пухтан Patties гулкарам бо гӯшт minced:

Бо semolina

Мазмуни компонентҳо:

  • 1 сараки миқдори мосеъ;
  • 150-170 грамм семент;
  • нисфи қошуқи қаламфури хоки хок;
  • tablespoon бодиринг биносту бурида;
  • 100 мл равғани растанӣ;
  • 1-2 тухм;
  • як рози намак;
  • як шиша орд.

Пухтупаз:

  1. Карам сиёҳ пухта ба қисмҳои хурди бурида, сипас ба ҳолати омехтаи гемоглобин дар як blender.
  2. Нӯшокиҳои нонпазӣ, тухм, орд ва ҳанут ба каракати карак, бодиққат омехта кунед.
  3. Патриотро дар як ШМШ пухта, то гилпиёз.
    Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани кабудї биносту решакан кунед.

Мо пешниҳод барои пухтан ковулҳои гулкарам бо semolina:

Бо илова кардани панир сахт

Ҷузъҳои эҳтиётии:

  • равғани зайтун (барои равған);
  • 2-3 тухм мурғ;
  • ним пиёла чиркин;
  • 250 грамм панир сахт;
  • 1 пиёла кабудии решаканшуда;
  • 1-1200 кг. гулкарам;
  • 1-2 пиёла орди гандум;
  • намак, ќаламфури сиёҳ.

Пухтупаз:

  1. Кадуча карам бурида, кабудї, тухм, орд ва панир зављааш бо меваљот.
  2. Ҳамчунин хуб омехта, ки ҳеҷ қитъаҳои дар қуттиҳои нест.
  3. Дар равған зайтун то пурра пухта кор кунед.

Маълумоти муфассал дар бораи имконоти дигар барои пухтупаз карам бо панир метавонад дар ин ҷо пайдо шавад.

Мо пешниҳод барои пухтан patties панир гулхонаӣ:

Бо fillella мурғ

Ҷузъҳои эҳтиётии:

  • 600 грамм гӯшти мурғ;
  • 300 грамм гулкарам;
  • 1 ќаламфури калони сурх;
  • 80 грамм панир;
  • 2 тухм мурғ;
  • 2-3 tablespoons яхмос thick;
  • як хӯшаи парҳо пиёз сабз;
  • якчанд ҷуфтҳои parsley;
  • як рози намак, ќаламфури;
  • равған барои пухтупаз.

Чӣ тавр пухтан:

  1. Пӯст гӯшти мурғ, пӯст, тухм ва винилро пӯшед, дар оби нӯшокии намакин то пухта ғарқ кунед.
  2. Сипас ба мукааби миёна ва хушк бо пиёз.
  3. Дар омехта натиҷа, илова тухм, гиёҳҳои, ќаламфури Bulgarian бурида, панир ва ҳанут.
  4. Хизмат бо сметана.

Маълумоти муфассал дар бораи тару тоза барои гулкарам бо мурғ дар инҷо ёфт.

Бо breadcrumbs

Ҷузъҳои эҳтиётии:

  • 1 бистар хурд;
  • 2 дона гандум хокистар (сафед метавонад ҳангоми дилхоҳ истифода шавад);
  • 1-2 тухм мурғ;
  • як хӯшаи ҳар гуна кабудӣ;
  • як бастаи breadcrumbs.

Пухтупаз:

  1. Гулкарам хеле мураккабро ба даст гиред.
  2. Сипас, нонрезаҳои нонпазӣ дар як saucepan ҷойгир кунед.
  3. Ҳамаи ҷузъҳои қаблан номбаршударо якҷоя кунед, таҳкурсии сақфро тартиб диҳед ва онҳоро дар коркардҳо резед.

Маълумоти муфассалтар дар бораи чӣ гуна коркарди карам дар коғазҳо метавонад дар ин ҷо пайдо карда шавад.

Мо пешниҳод мекунем, ки пухтаҳои гулӯзиндонак ва нонпазии нонро мувофиқи тарҳи видеоӣ пешкаш намоем:

Брукколи барои кудакон

Маҳсулоте,

  • 250-300 грамм гулкарам;
  • 300 грамм брокколи;
  • 1 пиёз;
  • 1-2 Санҷишҳо;
  • 2 tablespoons аз semolina;
  • 1-2 tablespoons орди гандум;
  • нисфи қошуқи намак.

Пухтупаз:

  1. Ҳар ду намуди карамро дар як blender гиред.
  2. Иловаи пиёз биносту бурида, тухм, semolina, орд ва намак.
  3. Одатан, шумо метавонед як каме ќаламфури ва картошка картошка илова кунед, то ки гўшти гиёҳҳои ба зичтар ва сарватдор дар бичашонем.
Мо имконоти беҳтарин барои пухтупаз тайёр карда шудем: бо лӯбиёи сабз, дар Корея, дар сметана, дар қубур, қубур, бо занбурўғҳо, боқимондаҳо, omelet, бо zucchini, pie.

Мо пешниҳод мекунем, ки пухта гулкарам ва брокколи бичашонанд:

Чӣ тавр ба як табақ хизмат кардан?

Якчанд вариант барои хидмат кардани ин табақ вуҷуд дорад.: Шумо метавонед бо майонез, сметана, гиёҳхӯрӣ, кетер ва дигар чошнӣ, бо сабзавот хизмат кунед ё ба меҳмонон ва аъзоёни оила бо равған дар шакли гӯшт, мурғ ё пиёлаҳои пухта, картошка пухта метавонед. Пеш аз он ки хизмат кунед, шумо инчунин метавонед табақро бо sprigs ё кабудӣ решакан оро. Танҳо як вазъият ҳатмӣ аст - ба мизи сақфҳои аллакай сардшуда.

Тавре ки шумо метавонед дидани, patties гулу, хеле душвор нест. Танҳо аз меъ- мо истифода баред ва мо кафолат медиҳем, ки дӯстони шумо ба табобати шумо қадр хоҳанд кард!