Гулкарам бо панир як табақи солим ва ором, ки метавонанд дар якчанд роҳ, инчунин бо илова кардани таркибҳои гуногуни он, ба монанди тухм, занбурўғҳо, чошнии қаймо ва ғайра омода карда шаванд.
Зарфҳо аз ин сабзавот ба монанди кӯдакон омода карда шудаанд ва мазмуни ҳаҷмҳои зиёди витамини ва асбобҳои тозакунӣ барои организм зарурӣ фароҳам меоранд. Кӯшиш кунед, ки хӯрокҳои пешниҳодшударо омода созед ва онҳо ба таври ҳатмӣ шарҳи худро дар ҷашни худ ва мизони ҳаррӯза ишғол мекунанд.
Фоида ва зарар
Обиҳои витаминҳои A, B ва C, инчунин сафедаҳо, оҳан ва калтсий ба ин табақ барои бисёриҳо фоидаовар месозад. Илова бар ин, Ин кислотаи мухталифи оксидҳо мавҷуд аст., аз ҷумла tartroni, ба раванди аз даст додани вазни зиёдатӣ, ки таъсири манфии лампаҳои каммасрафро ба вуҷуд меорад. Ҳамин тавр, гулкарам бо панир метавонад маҳсулоти тамоман нокифоя бо интихоби дурусти навъҳои пасти ками панир бошад.
Бо ғамхорӣ дар парҳези шумо ин табақ бояд одамоне, ки аз gout, бемории вобастагӣ, gastritis бо кислотаҳо баланд ва ба аллергия зарар мерасонанд.
Ҳамчунин шумо бояд дар хотир доред, ки Ширини равған метавонад маҳсулоти вазнинтаре бошадБинобар ин интихоби намудҳои парҳезӣ беҳтар аст.
Арзиши миёнаи энергия (рақамҳои дақиқ вобаста ба навъи панир ва дигар ҷузъҳо истифода мешаванд):
- мӯҳтавои калория - 190 ккал;
- сафедаҳо - 6 грамм;
- равған - 12 г;
- карбогидратҳо - 13 гр.
Вариантҳои пухтупаз, хӯрокхӯрӣ бо суратҳо
Тухм ва равғи Крем
Хушбӯй, гудохта дар даҳони, як омехтаи хамир ҳавои бениҳоят ва пур аз болған болаззат. Торт ба осонӣ ва зуд омода аст.
Мазмуни компонентҳо:
- Гулкарам - нисфи як кило.
- Ширинаш - 150 гр.
- Печонидани пухтани пухта.
- Сметана - 4-5 tablespoons.
- Як тухм
- Равғани резиши сиҷҷа ё равғани пирожӣ - зайтун ё кремний.
- Намак, ќаламфури ва сабзавоти нўшокї - ба бичашонем.
Усули тайёрӣ:
- Набинани напазед дар оби намакин, агар зарур бошад, онро ба чеки хурд барои барои осонӣ тақсим кардан. Вақти пухтан - 5-7 дақиқа. Сипас сард ва chop ба сабзавот, ба қисмҳои хурди тақсим карда мешавад.
- Хамираи яхкардашуда дар лавҳи нонпазӣ ҷойгир кунед ва асосҳои чеки оянда, ки тарафҳоро паҳн мекунанд, гузоред.
- Дар як косаи, омехта сметана бо тухм, панир, seasonings ва карам. Пур кардани тайёр аст.
- Қуттиҳо дар шакли хамирро гузоред ва дар танӯр як дақиқаи 180 дараҷа фиристед.Вақте ки гандум сурх мегардад, торт тайёр хоҳад шуд, ки маънои онро дорад, ки онро аз танӯр ҷудо кардан мумкин аст.
Дар ин ҷо дар бораи доруи тухмии гулдухтар бештар маълумот гиред.
Мо пешниҳод ба пухтан як чеки гулкарам бо тухм ва сметана мувофиқи тарҳи видеоӣ:
Pancakes
Чунин pancakes як идеяи бузурги биҳиштиест, ки гуногунии парҳезиро фароҳам меорад.
Шумо ба он чӣ лозим аст:
- Як лакчаҳои гулус хурд.
- Панҷ, равғани растанӣ - як пӯлод.
- Ягона як сабзавоти ширин - пеш аз шаст.
- Ду тухм.
- Орди ордии баланд - 4 tablespoons.
- Намак, ҳанут мечашонем.
Чӣ тавр пухтан:
- Ранги рангро ҷудо кунед. карам ба florets хурд ва напазед дар оби намакин барои 5 дақиқа.
- Биносту chop он, пошидани бо панир зављааш, илова сабзӣ, намак ва ќаламфури. Абрҳоро, fritters форм кунед.
- Fry дар ШМШ бо равған.
Маълумоти муфассалтар дар бораи чӣ гуна чӯҷаҳои гулу гиёҳ дар ин ҷо пайдо карда метавонед.
Мо пешниҳод ба пухтан pancakes гулкарам мувофиқи тарҳи видеоӣ:
Қолинҳо, қадам ба қуттии доруворӣ
Табақ зуд ва болаззат ва равғани растанӣ, комилан дар танзим бо бисёр хӯрокҳои.
Компонентњо:
- Як кило гулкарам.
- Пиёз Adygei - 200-300 гр.
- Нисфи semolina шиша.
- Намак, ҳанут - мечашонем.
- Нон - як пора.
Пухтупаз:
- Омезиши сабзавот ҳамчун стандарти: шустани ва дар оби намакин барои 5-7 дақиқа то пухта.
- Аз тарафи дасти чап, илова панели себ панир, омехта.
- Илова кардани нонпазӣ, намак ва ҳанут.
Шумо метавонед туршӣ, сирпиёз, curry, paprika, nutmeg ва asafoetida, инчунин қаламфури хоки сиёҳ истифода баред.
Боз як бори дигар таҳаввул кунед ва форамҳо ташкил кунед.
- Ҳоло онҳо метавонанд дар шӯрча ё оҷур дар танӯр метавонанд fry.
Барои фаҳмидани он ки чӣ тавр ба пухтупаз навъҳои гулу гулҳо, мақоларо хонед.
Мо пешниҳод мекунем, ки пухтаҳои гулкарамро мувофиқи тарҳи видеоӣ пешниҳод намоем:
Casserole
Кассиритори аслӣ, ба осонӣ дар пухтупаз ва бичашонем
Мазмуни компонентҳо:
- Як километри гулкарам.
- Ду қувва аз панир зављааш.
- Сметана - 4 tablespoons.
- Се тухм.
- Намак ҷорист.
Усули тайёрӣ:
- Карам, пештар ба inflorescences хурд ҷудо, дар оби намакин барои 5-7 дақиқа пухтан, вале боварӣ ҳосил кунед, ки он нестанд. Онро зер кунед.
- Сабзавот дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Тухм омехта бо намак ҷолиб ва сметана, рехт бар ин карам.
- Пошед бо панир завҷааш фавран ё 5 дақиқа пеш аз омодагӣ.
- Оғоз барои 15-20 дақиқа дар 180-200 дараҷа. Шумо метавонед бо як зарф то пур кардани пур кунед, пас кушод ва интизори ороиш.
Илова бар вариантҳои дар боло зикршуда, имкон дорад, ки навъҳои иловагии иловагиро илова кунанд, ки табақ онро ҷор мезанад. Барои мисол ин маҳсулот бо яхмос, бо компонентҳои асосии онҳо пур карда мешавад ва илова кардани як яхмосе каме барои чошнии чошнии крем. Инчунин муҳим аст, ки истифода аз навъҳои сабукфикрона, инчунин бо таъми ширин ширин.
Ҷомаши крем, заволаи растанӣ, ҷуворимакка, ба ҷои сахт, ба табақ осонтар мегардад, инчунин ба қошуқ ва пиёла иловагӣ хоҳад буд.
Тухмҳои тухмшуда бо равған ва намак дар интихоби аксизҳои табобат пайдо мешаванд. гулкарам бо панир, ва онҳо ба «риштаи махсус» дода мешаванд, агар шумо онҳоро камаш як дақиқа мезанед, пас ҳама чиз ба ҳақиқат ҳавасманд хоҳад шуд.
Барои табобат осонтар аст, ки ин табақро бо тухм хӯрдан мумкин аст: тақсим кардани гулкарам ба шӯрбоҳои хурд дар равғанӣ бо равған ва рехт якчанд тухмро ба он, намак, қаламфури ва омехта то тухм тайёр кунед (барои маълумоти иловагӣ оид ба пухтупаз бо тухм, ).
Мо пешниҳод мекунем, ки пухтани гулкарази гулкарамро дар таркиби видео пешниҳод намоем:
Чӣ тавр пухтупаз дар коса?
- Барои ин кор кардан лозим аст, ки гулкарамро ба чуқурчаҳо ҷудо кунед, онро дар як плазаро барои як микроадд ҷойгир кунед, як каме об резед ва бо як зарф пӯшед, 7 дақиқа барои 800 ватт пухта истодаед.
- Пас аз сабзавот пухта, онро каме кам кунед, резад сметана, илова намак-қаламфури-seasoning, омехта ва дар микродеси боз 5 дақиқа илова кунед.
- Дар айни замон, резиши панир ва пошидани карам-сметана бо як нисфи панир аз пашшакл, шӯр ва пухтан барои 3 дақиқа дигар, ва пошидани боқимонда бо табақ тайёр тайёр кунед.
Маълумоти муфассалро дар бораи чӣ тавр ба пухтани гиёҳхӯрӣ дар микроавават мумкин аст.
Мо барои пухтупаз дар микроэгариест, ки бо дорухати видеоии растанӣ тайёр карда мешавад:
Ба гулкарам ва панир хуб гарм кунед, бо чошнии ширин, бо моҳӣ, салатҳои ва ғалладонагиҳо. Барои хӯроки экзотикӣ диҳад, шумо метавонед чормащзро решакан кунед. Гулкарам бо панир - як варианти беҳтарин ҳамчун ғизо, ва курсҳои пурраи дуюм ва якум. Хусусиятҳои муфиди сабзавот дар якҷоягӣ бо crustpy панели ҷуворимакка ё пурмашъат боллазату ширин ба тамоми оила муроҷиат мекунад.
