Бодиринг - сабзавотҳои муқаррарӣ, анъанавии, ки ҳар як боғбон дар сайти худ мерӯяд. Аммо ба шарофати олимон ва селексионер ҳар рӯз навъҳои нав ва ғайриоддӣ бодиринг, ки ҳатто ҳатто хлопкитҳои ботаҷриба тасаввур мекунанд. Аксарияти ин навъҳо метавонанд мустақилона парвариш карда шаванд. Новобаста аз он, ки онҳо аз тропикҳо омадаанд, дар ҳоле ки фароҳам овардани шароитҳои зарурӣ барои афзоиши растаниҳои экзотикӣ, онҳо ба фарогирии шадиди хушксолӣ мувофиқат мекунанд. Агар бодирингҳои оддӣ бештар аз таваҷҷӯҳ набошанд ва таҷрибаи кишоварзӣ талаботҳои гуногун ва навро талаб мекунанд, дар поён номҳои баъзе навъҳои бодиринг бо тавсифи хусусиятҳои онҳое, ки ҳар як сокини тобистонаи ноаёнро тарк намекунанд, ном доранд.
Бодиринг Чин
Навъҳои бодиринги чинӣ ба номи худ гирифта шуданд, зеро онҳо тавлидоти Чин доранд. Ярмаркаи ин бодиринг ба дарозии 3,5 м, ва меваҳои 40-90 см, вобаста ба навъҳои гуногун. Зинаҳои меваҳо фарқ мекунанд, ки онҳо ҳеҷ гоҳ талх нашаванд, селлони тендер, маззаи ширин ва накҳати беназорати тарбод. Навъҳои Чин дорои ҳосили баланд ва меваи қариб ба сардиҳои аввалин меорад. Дар байни камбудиҳо муайян карда мешавад, ки чунин бодиринг пурра нигаҳдорӣ намешаванд, бинобар ин, ҳосили ҷамъоварии ҳосили истеъмолиро бояд истеъмол кард. Дар агротехникӣ онҳо хеле ночиз ҳастанд, дар якҷоягӣ дар майдони кушод ва гармхонаҳо баробаранд. 
Вазъияти муҳим барои таъми хуб - нуриҳои фаровони дорои нитроген, калий, калтсий, бор. Норасоии ин унсурҳо дар намуди зоҳирӣ ва тамизии меваҳо бевосита инъикос меёбанд: онҳо шӯранд ва қонеъ мегарданд. Нашъамандии навъҳои Чин бо усули тухмавӣ ва кишти ғафс бояд анҷом дода шавад, зеро нашъу насл одатан аз 25% зиёд нест. Бодиринги Чин дорои чандин навъҳои мухталиф, аз ҳама маъмултарини онҳо: «Гулӯгирони чинӣ», «Гирифтани чинӣ», «мӯъҷизаи чинӣ», «Boa», «white white», ки дар тавсифи намуди зоҳирӣ ва хусусияти бичашонанд.
Ин муҳим аст! Ҳосили бодиринги Чин бояд фавран истифода бурда шавад. Вақте ки меваҳои zalezhivanii зуд рутубат, аз байн бурд ва дар пухтупаз бетафоват шудан гардад.
Бодиринги Арманистон
Бодиринги оҳанин низ ҳамчун траел ё аспҳои аспонӣ шинохта шудааст. Фарҳанги растанӣ ба биҳишти мо номаълум аст, маззаи ғайриоддӣ дорад ва назарраси экзотикӣ дорад. Баргҳои растаниҳо сабз дурахшон, шакли мудаввар мебошанд. Мева меваҳои сабз доранд, бо заҳри "edge", сегменти, силиндрӣ дар шакли. Андозаи бодиринги ин навъ ба 45 - 50 см мерасад. Хусусияти асосии сабзавот мавҷуд набудани ҳавои дохилӣ мебошад. Бодиринги боқимонда бо ҷисми хушк, гулӯла 
Меваҳо то 14% қанди сафед, 15% катӣ ва 7,5% кристаллӣ ҳастанд, ки онҳо дар витаминҳо ва минералҳо сарватманданд, ки барои метаболисияи инсон муфид аст. Чунин бодиринг метавонад дар якҷоягӣ бо пӯст, ё намак ва консерва хӯрдан мумкин аст. Растанӣ бо мавсими афзоянда ва fruiting доимӣ, ки то ба шабнам якум идома дорад. Бодиринги бодиянишин низ дар муқобили гармии шадид ва пусидинистӣ муқовимат мекунад. Намудҳои навъҳои гуногуни бодирингҳои Арманистон Вильям Богатыр, Силсила Мелон ва Мелон Флюусус мебошанд.
Медонед? Бодиринги оҳангар барои хосиятҳои шифобахшаш маълум аст. Тавсия дода мешавад, ки дар ѓизои мардум аз фарбењї, диабет, кризисњои гипертония, atherosclerosis, ва ѓайра дохил карда шавад. Мављудияти таркиби folic acid бодиринг ба беҳтар намудани ташаккули хун мусоидат мекунад. Гандуми аспиринӣ ба таври васеъ ҳамчун як choleretic, calciative, имкон дорад истифода бурда мешавад.
Бодиринг Италия
Навъҳои бодиринги ғайриоддӣ аз зотипҳои Италия низ хусусиятҳои экзотикӣ фарқ мекунанд ва мухлисони худ доранд. Пеш аз ҳама, ин навъҳо бо номи зебои бодиринг - «Abruzzze» ва «Баррезӣ» мебошанд.
Дигар "Abruzze" дер, як қафо миёна миёна дорад. Бодиринги он ғайриоддӣ дар он аст, ки онҳо аз таъми оддӣ бодиринг ҳангоми ҷавонон доранд, ва баъд аз драхт онҳо ба таъми харбуза ва хушбӯй. Баргҳои монанди харбуза, меваҳои рибо, сабз сабз дар ранг, тақрибан 35-45 см, бо ҷигар, ҷисми зич ва таъми баланд. Бодиринги ҷавон ҳамчун бодиринг классикӣ хӯрок мехӯранд, ва баркамолҳои онҳо дар хӯрокҳои ороишӣ ва ошомиданӣ ҷойгир шудаанд. Мева «Abruzze» - як анбори витаминҳо ва минералҳо, ки дорои калий, калтсий, оҳан, фосфор, йод, каротин, витаминҳои гурӯҳи B, PP, C ва дигар элементҳо мебошанд. 
Варианти "Баррезӣ" - ин бодиринг бутта, барг ва гул, ки низ ба харбуза монанд аст. Дар меваҳо ба «Abruzze» хеле монанд ҳастанд ва қариб ки фарқ надорад. Ин як навъҳои дер-драхтро бо мавсими дарозмуддат парвариш мекунад, ки ҳадди аққал 65 рӯз давом мекунад. Меваи пухташуда "Баррез" - ранги дурахшон ё ранги шадид, бо ҷисми заиф ва мафҳум. Афзалиятҳои ин гуногунии буттаҳо ба осонӣ ҳосили фарбеҳро дар бар мегиранд: бодирингҳо барвақт нестанд ва равшан намоён мебошанд, растаниҳо хеле тӯлонӣ нест, бинобар ин ба онҳо лозим нест, ки баста шаванд.
Ин ду навъ як нуқтаи умумӣ доранд - онҳо bee-pollinated, яъне, вақте ки дар гармхонаҳои парвариш, онҳо гардолудии сунъӣ талаб мекунанд. Онҳо инчунин ҳосили баланд надоранд, аммо мисли пештара ба камолоти онҳо, ба онҳо ба фунгитҳо ва бактериозоба муқовимат мекунанд.
Бодиринг Бимон
Аз берун, лимӯ-лимӯ, ё, ки онҳо низ ин гуногунро занг мезананд, - "Crystal Apple" - дар ҳақиқат мисли ситрусӣ. Меваи баркамоли он шакли як давраро ташкил медиҳад ва берун аз зардоба дурахшон мебошад. Ва ин ҷо дар бораи хусусиятҳои хушсифат - дар ин фарҳангҳо монандӣ надоранд. Мева ранги худро дар давоми тамоми парвариш тағйир медиҳад. Бодиринги ҷавон бо пӯсти хурд бо каме поён, ранги сабз нур ва маззаи гуворо доранд. То он даме, ки драхт пурра пур мешавад, меваҳо меафзоянд, бештар таъмид ва зард дурахшон, ранги лимӯ.
Дар пухтупаз, меваҳои бодиринг ва лимӯ дар салатҳои истифода бурда мешавад ва дар фасли зимистон нигоҳ дошта мешаванд, ва ҳатто вақте ки барои муҳофизат, коркарди бодирингҳо ва ранги онҳо нигоҳ дошта мешаванд. Бодиринг-лимӯ дорои бисёр витамини C, ки системаи иммуниро тақвият медиҳад ва энергияро таъмин мекунад. Бодиринг лимон дар калорияҳо паст аст, бинобар ин онҳо барои одамони гирифтори фарбеҳ ва мушкилоти моддаҳо муфид мебошанд. 
Растаниҳо дорои якчанд афзалиятҳоест, ки аз ҷониби дӯстдорони ҳайвоноти экзотикӣ дар мамлакат арзиши баланд дорад. Аввал, он ороишӣ аст. Бодиринг-лимон назар дар деги дар windowsill назар бузург ва fruiting то то сардиҳои аввал нигоҳ медорад. Дуюм, ҳосили хубе дорад: то 10 кг мева аз як буттаи.
Дар ин намуди бодиринг, танҳо як душман метавонад муайян карда шавад: растаниҳо барои насб кардани дастгирӣ барои парвариш. Беҳтарин барои парвариши бензин-лимӯ тавассути ниҳолҳо, чунон ки тухмии ангур хеле баланд нест. Бодиринг-лимон аз ҷониби селексионерҳои Австралия, ки онро Apple "Crystal Crystal" номида мешавад, ба шарофати гидроте, ки дар меваҳои он ҷойгир аст, номида мешавад. Илова бар ин, илмию пажӯҳишӣ нишон медиҳад, ки лимӯ-лимон дорои таъсири choleretic and diuretic аст, ҳавасмандии иштиҳо, кӯмак ба меъда, ҷигар ва гурда кор ва кӯмак дар табобати сангҳои гурда.
Melotria қавӣ
Melotria қонеъ - дигар бодиринг ғайриоддӣ. Меваи хурдтар (1,5 - 2 см) ҳамчун бодиринг классикӣ бичашонем. Танҳо фарқияти он аст, ки пӯсти фелет як сабз доимист, вале ранги марий ва маззаи каме ширин аст. Ин ниҳол ба сифати houseplant бузург, ва барои парвариши дар тобистон тобистон аст. Филиалҳои сақафӣ, дарозии се метр, баргҳои бодиринг ба назар мерасанд, вале хурдтар. 
Melothria дар ҳамон тарзи дигар намуди бодиринг экзотикӣ - пеш аз сардиҳои аввалини таркиб ёфтааст. Баргҳои зард, баръакси бодирингҳои оддӣ, ва ранги сабзро то охири мавсими кишт нигоҳ медоранд. Методрилҳои вазнини афзоянда фаъолона васеъ мегарданд, ва навдаҳои навбатӣ ба решаи замин рехтаанд. Ин навъи бодиринг дар ғамхорӣ бе номуносиб аст, талаботҳои стандартикунонии стандартӣ, мисли дар парвариши бодиринг анъанавӣ. Онро осонтар мекунад, ки як ниҳолро тавассути ниҳолҳо паҳн кунад, шумо метавонед тухмиҳои заминро ба замин мекушоед, аммо дар ин маврид меваҳо дертар мерӯяд. Яке аз афзалиятҳои ғаллаҳои шадиди муқовимат ба бемориҳо ва зараррасонҳо.
Бодиринги сафед
Бодиринг сафед яке аз навъҳои бодиринги чинӣ мебошад, ки ин навъ номи худро бо намуди он гирифтааст. Дар меваи сафед бо рентгени сабз ночиз ва мазза ширин, ки барои он ки ин навъ ҳамчун хӯроки эътироф эътироф аст. Растаниҳо дорои миқёси дароз, меваҳо ба дарозии 20 см мерасад. Аз навъҳои бештарини бодиринги сафед, «Ангушти сафед», «Сиёҳ сафед», «Леопа сафед», «Антигенӣ сафед», «арӯс». Афзалияти бодиринги сафед муқовимати сардиҳои баланд ва таҳаммулпазирии сояҳо, инчунин муқовимат ба бемориҳо ва ҳашароти зараррасон мебошад. Ин фарҳанг низ ба хушкӣ тобовар аст ва ҳарорати баланд + 45 ° C Бодиринги сафед пеш аз сардиҳои аввал мева меоварад, ки ҳосили хуб дорад, ки метавонад 800 килограмм аз 1 ҳазор гектарро ташкил диҳад. Ин барои осон кардани ин маданияти дарозмуддат дар майдончаи кушода бо поя, пас бодирингҳо бештар сабукфидоро беҳтар мекунад. 
Бодиринг Ҳиндустон - momordica
Momordica як ниҳол аҷибе аз оила каду аст. Номи фарҳанг аз лаҳзаи лағжонии лотинӣ - сеҳрнок меояд. Momordica якчанд номҳои машҳури дигар - бодиринги Ҳинд, Ҳосили гандум, бодиринг ва токсикӣ. Мевааш як маросими байни бодиринг ва каду мебошад. Ватан аз бодиринги Ҳиндустон минтақаҳои тропикӣ ва субтропикии Австралия, Осиё ва Африқо мебошанд. Растаниҳо як растаниҳои солона ё бисёрсола, ки аз ҷониби баланд бардоштани сифати баланди ороишӣ дар ҳар марҳилаи рушд, ҳатто вақте ки онҳо нашъунамо намекунанд. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки як ниҳолро дар наздикии чархҳо ва ғилофҳо дар минтақаҳои наздишаҳрӣ парвариш кунед.
Барои бодиринги Ҳиндустон, дароз, зуд-зуд парвариш яҳудӣ хос, расидан ба дарозии ду-метр дурахшони сабз сафед сабз. Гулҳои momordica зард дурахшон ҳастанд, бӯи онҳо хушбӯй аз гаҳин. Мева васеъ, ба 25 см дарозӣ, гиёҳҳои дароз, фаро гирифта шудаанд бо tubercles зардоби махсуси зич. Меваи ҷавон аз ранги сабз нур, пастартар зардобои зард ва зард: аз сояҳои саманд ба сабзӣ дурахшон. Ҷисми меваи ранги дурахшони дурахшон, хеле болаззат, бо тухмиҳои фарбеҳ аст. 
Дар пухтупаз, танҳо меваҳои беқурбшудаи бодиринги Ҳиндустон истифода баред, ки онҳо аз либоси ширинию ғамхорӣ доранд. Барои бартараф кардани заҳри меваҳои ҷавон, онҳо дар давоми якчанд соат дар оби намакин афтидаанд. Дар меваи пурра пухта, селлюл ҳам хеле талх аст, ки онро хӯрдан мумкин нест. Тухми Momordica низ хӯроки чорво, онҳо хушбахтанд, мисли чормағз, ва пас аз маросими мева хӯрдан мумкин аст.
Бодиринги Ҳиндустон дар маърази Осиё хеле маъмул аст: салатҳои, хӯрокҳои тарафҳо барои хӯрокҳои гӯштӣ аз навдаҳо ва меваҳои он тайёр карда мешаванд, инчунин ба шӯрбоҳо ва таги ашёи дигар. Баргҳои низ ҳамчун ҳанут истифода бурда мешаванд, онҳо хӯрокҳои як абрҳои ҷолибе ё таъми ширӣ медиҳад. Меваҳои бодиринг хосиятҳои судманд доранд, онҳо дорои оксидҳои аминокислотаҳо, аллосидҳо, витаминҳои A, B, C, равғанҳо, ширинҳо, фенолҳо мебошанд. Дар байни нуқсонҳои фарҳангӣ, он имконият медиҳад, ки ягона роҳи он, ки гулҳои Momordica дар охири, вақте ки нест pollinators вуҷуд надорад, ба шумо бояд ба pollinate дастӣ.
Ин муҳим аст! Кор бо momordika дар давоми мавсими кишт бояд дар либосҳои дароз ва дастпӯшакҳо хеле эҳтиёткор бошад, зеро ҳамаи қисмҳои завод бо мӯйҳои ғадуди ғафс пӯшонида мешаванд, ки боиси пӯст ба пӯст мегардад. Ҳамин ки меваи тару тоза, мӯйҳо мемуранд ва растаниҳо бетағйир мемонанд.
Trichozant - бодиринг serpentine
Trichozant як ниҳол солона аст. Дар нерӯгоҳи Австралия ва кишварҳои Осиёи Ҷанубу Шарқӣ паҳн шудааст. Тричозан аз бодиринг serpentine номида мешавад, зеро шакли ороишӣ, дурушт ва ғайримуқаррарии он, ба монанди мор.
Меваҳои растанӣ ба дарозии 1,5 м мерасад ва вазн ба 1 кг мерасад. Ранг аз бодиринг эстетикӣ, торик, торик ё сабук, ҷисм тендер ва болаззат аст. Вақте ки меваи пошида, пӯст ба рентгени норинҷӣ меорад ва ҷисм сурх аст. Хусусияти бодиринг serpentine ин аст, ки агар бе кӯмаки он мерӯяд, он танҳо ба девори филми гулхонаӣ мемонад. Бо мақсади баланд бардоштани ҳосили тичиан, меваи он ба воя расонида нашавад, онҳо бояд дар марҳилаи сусти техникӣ хориҷ карда шаванд. Дар ин ҳолат, fruiting хуб то бодом давом. Зиёд барои парвариши дар минтақаҳои наздисарҳадии навъҳои тригонометрӣ - «Серпенин», «Кукомания», «Petor Ular», «Snake Guad". 
Бодиринг Snake - яке аз ҷузъҳои асосии табақаҳои Осиё. Решаҳои растаниҳо, меваҳо ва баргҳои тару тоза, инчунин дар шӯрбоҳо, дезинфексия, салатҳои ва дигар хӯрокҳо гузошта мешаванд. Ҳамчунин, бодиринг метавонад бо ҳамон тарзҳои бодиринг классикӣ консерваьои. Тричозан диққати на танҳо аз сабаби пайдоиши бодиринг, балки ҳамчунин аз мазмуни ҳаҷми зиёди витаминҳо, маъданӣ ва ғизо, махсусан оҳанин. Аз ин рӯ, бодиринг асал ба тавсия дода мешавад, ки дар парҳези одамоне, ки аз бемориҳои дил ва зарфҳои хун зарар дидаанд, дохил карда шаванд.
Медонед? Қатъ кардани триппозан барои бартараф намудани табларза ва кам шудани гармӣ мусоидат мекунад, ва меваҳо ба таъсири эпидемиологӣ, антисептикӣ ва офтобӣ доранд. Ҳамчунин, хосиятҳои шифобахши растанӣ реша, ки мазлумонро пошида ва пошидани хокистарӣ, ва infusion он ҷароҳатҳои шуст. Бодиринг serpentine низ барои модарони ҳамширагӣ фоиданок аст - ин ба афзоиши миқдори шири сина кӯмак мерасонад, онро аз ҷиҳати ғизоӣ ва фоидаовартар месозад.
Тақдими шубҳанок - Бодиринги сурх
Tladiant шадиди, ё бодиринг сурх - як сабзавоти экзотикӣ экзотикӣ. Маҳалли таваллуди ин намуди мамлакати Шарқи Наздик мебошад. Бодиринг сурх дорои намуди ҳайвонот аст ва аксар вақт барои оро додани қитъаҳои шахсӣ истифода мешаванд. Меваю меваҳои он ба бодирингҳои оддӣ баробар аст ва 6 см дарозӣ дорад. Тавре, ки меваи мева, дар дохили ва берунӣ нарм ва сурх мегардад. 
Дар пухтупаз, меваҳои беқурбшуда истифода мешаванд, ки метавонанд хомӯш карда шаванд ё ба гармӣ табдил ёбанд. Бодиринг сурх дар салатҳои, хӯрокҳои гуногун ҷойгир шудаанд, ҳамчун хӯрокҳои як тараф хизмат мекунанд. Бинобар он, ки мазмуни баланди шакар аз бодиринги сурх пайравӣ мекунанд, ҳатто онҳо шириниҳо, роҳбандҳо ва нигоҳубинҳо тайёр мекунанд. Ҳамчунин, сабзавот анъанавӣ намак ва консерва доранд. Tladiant дорои хосиятҳои шифобахш, як сабзавот пешгирии хуби бемориҳои рӯдаи руда. A decoction аз тухм ҳамчун як choleretic ва имкон дорад.
Афзалиятҳои тиллоҳо ин аст, ки ин фарҳанги бисёрсола аст, бинобар ин зарурати ҳар сол на он аст. Дар байни камбудиҳо, он имконият медиҳад, ки ягона далелеро, ки дар шароити фарогирии миёна, махсусан дар соли аввали парвариш, барои ноил шудан ба fruiting бодиринг сурх хеле мушкил аст, меваи вақт барои нестанд. Шумо инчунин худатон худидоракунии растаниҳоеро дороед, зеро дар шароити ҳашароти рӯизаминии растаниҳо, ки дар канори муҳорибаҳои муҳити атроф ҷойгир нестанд, сангрезакунӣ мекунанд.
Ин муҳим аст! Бодиринг сурх барои одамоне, ки бо диабети қанд, ки аз мазмуни баланди шакар дар меваҳо фарқ мекунанд.
