Ангур ягона растаниест, ки тамоми илми он - ампелографияро меомӯзад. Ба туфайли дастовардҳои ӯ, боғбонон имкон доранд, ки онро аз шароити хеле калони ангури тобовар ва гибридҳои ангур интихоб намоянд. Яке аз шаклҳои гибридии ояндадор бо чунин хусусиятҳоро ангури Дон Доунз номидан мумкин аст.
Таърихи гуногунии Дон Дон
Don Dawns (GF I-2-1-1) ангури мизи интихоби Русия аст, ки дар охири асри 20 дар Донишкадаи боғдорӣ ба номи Я.И. Потапенко (Новочеркасск). Ин шакли гибридӣ дар натиҷаи убури мураккаби се навъи ангур ба вуҷуд омадааст:
- Шакли гибридии Костя (I-83/29);
- Аркадий (Настя);
- Афсона (Людмила).
Дон субҳ мешавад - натиҷаи гузаштани якчанд навъҳои ангур
Бояд қайд кард, ки ангур I-2-1-1 ба Феҳристи давлатии дастовардҳои селексионӣ, ки барои истифода иҷозат дода шудаанд, дохил карда нашудаанд, бинобар ин онро танҳо шартан шартан номидан мумкин аст.
Ангур Дон Доунс шакли гибридии ояндадор ба ҳисоб меравад, ки аз сабаби пухтааст барвақт ва содда будан, дар тамоми минтақаҳои Россия, аз ҷумла Сибир ва Шарқи Дур паҳн шудааст.
Хусусиятҳои вариеталӣ
Навъи Донски Зори дорои буттаи лианоид, миёна ё қавӣ мебошад, ки бо суръати махсуси рушд хос аст. Кластерҳо намуди ҷолиб доранд ва буттамева дорои таъми ҳамоҳанг бо каме astringency мебошанд. Мутахассисон-устоҳо маззаи меваҳои тару тозаи ин навъро - 8,2 бал баҳои баланд доданд.
Буттамева Донской Зори калон аст, вазни ҳадди аққал 5 г, ҳадди аксар 10 гр
Ҷадвал: хусусиятҳои асосии гибридии Дон Доун
| Барг | Ранги калон аз сабз ба сабз ба сабз фарқ карда метавонад. |
| Ангур | Шакли калон, зич, силиндрӣ-конусӣ. Массаи хӯша 700-900 гр. |
| Шакли Берри, андоза ва вазн | Шакли байзавии. Дарозӣ - тақрибан 28 мм, паҳнӣ - тақрибан 21 мм. Вазн - 6-7,5 гр Ранги сафед-гулобӣ ё гулобӣ. Пӯст лоғар аст, ҳангоми хӯрокхӯрӣ қариб чашмрас нест. |
| Бичашед | Мазмуни шакар аз буттамева - 21,7 г / 100 мл, кислотаҳо - 7,8 г / л. Гуногун "аккумулятори шакар" ҳисобида мешавад, яъне зуд таркиби шакар мегирад ва кислотаҳоро аз афшура гум мекунад. |
| Ранги ангур | Аз нур вобаста аст. Берри офтоб бештар қабул мешавад, ҳамон қадар гулобтар аст. Агар хасуғҳо дар сояи баргҳо бошанд, пас меваҳо метавонанд доғ накунанд ва сабзро хушк кунанд. |
Ин ангур ба навъҳои давраи падид хеле барвақт аст - 105-110 рӯз. Ҳосилро дар охири моҳи август - рӯзҳои аввали сентябр (вобаста ба обу ҳаво) ҷамъоварӣ кардан мумкин аст. Буттаи ҷавон баъд аз шинонидан 2-3 сол меваи худро медиҳад. Токи хуб ва хеле барвақт пухтааст. Дар сурати набудани жола ва боришоти шадид, кластерҳои пухта метавонанд дар бутта то аввали моҳи октябр боқӣ монанд.
Ҳангоми навиштан, буттамева метавонад пухта шавад.
Хиштҳо дар субҳи буттаи Дон тақрибан дар шакл ва андозаи якхела ташаккул меёбанд ва метавонанд ба вазни як кило бирасанд
Шакли ангур I-2-1-1 бо сатҳи ҳосилнокӣ ҷалб карда мешавад: ҳосилнокии ҳар як кластер 65-70%, шумораи миёнаи кластерҳо дар як навдаҳои мевагӣ 1,2-1,4.
Гули ин ангур аз ҷиҳати функсионалӣ бисексуал аст, бинобар ин зарур нест, ки навъҳои гардолудкунандаи растаниҳо дар наздикӣ шинонда шаванд. Гардолудкунӣ хуб рафта истодааст, чораҳои беҳтар кардани он талаб карда намешаванд.
Ангури Дон Даврон аз аввали то нимаи моҳи июн мешукуфад, аммо мӯҳлати мушаххас аз ҷамъи ҳароратҳои фаъол дар ин давра вобаста аст.
Бутта ба -24 тобишҳои тобовар дорад 0C, аммо ба ҳар ҳол, ин навъи гуногун паноҳгоҳ барои зимистонро талаб мекунад, зеро бисёре аз шаробгарон яхкунии навдаҳои меваҳоро бидуни изолятсияи махсус қайд мекунанд.
Яке аз хусусиятҳои ангури Дон Доунс ин муқовимати миёнаи онҳо ба бемории mildew ва набудани иммунитет ба болоиум мебошад (аломатҳои беморӣ: гиря кардани баргҳо, ҳузури доғҳои хокистарӣ, доғҳои қаҳваранг дар ток, пайдоиши қолаби бар ҷараёнҳо). Шумо метавонед бо ин беморӣ бо ёрии сулфаи коллоидӣ, инчунин Bayleton, Topaz, Skor мубориза баред.
Агар оидiumium хароб шавад, ҳосили субҳ Дон метавонад бимирад
Хусусияти дигари манфии Дон субҳ зуд вайрон шудани буттамева дар дохили хӯша мебошад. Ин аксар вақт пас аз боронҳои шадид ё бо пур кардани пур аз хасу бо меваҳо рух медиҳад. Дар ҳолати аввал, шустани хӯш бо Фармайодом мувофиқи дастурҳо аз пӯсидаи хокистар сарфа мешавад. Дар ҳолати дуюм, саривақт риоя кардани зироат кӯмак мекунад.
Шакли гибридии Дон Донз мутобиқати хуб бо бисёр навъҳои ангур дорад ва метавонад барои эмкунӣ ҳамчун саҳм ё ришватхӯрӣ хизмат кунад. Ин амвол ба миқдор ва сифати зироат таъсири мусбӣ мерасонад. Ба осонӣ аз ҷониби буридани, ки зуд реша мегирад, тарuиб намуд.
Яке аз хусусиятҳои мусбати шакли гибридии I-2-1-1 дар он аст, ки крекшавии буттамева ҳангоми ботлоқзорӣ чандон мушоҳида намешавад. Уоспс ва паррандагон ба зироат аз сабаби пӯсти зиччи ва тағйирёбандаи мева, ки ҳангоми хӯрдани он қариб ҳис карда намешавад, зарар намерасонанд.
Интиқолдиҳии мева дар навъҳо миёна аст. Беҳтарин интихоби роҳи интиқол кластерҳо дар қуттиҳо дар як қабат гузошта шудааст.
Ҷадвал: афзалиятҳо ва нуқсонҳои ангури Дон Доунз
| Афзалиятҳои дараҷавӣ | Камбудиҳои гуногун |
|
|
Хусусиятҳои парвариши навъҳои ангур Дон Доунз
Барои он ки бутта қобилияти пурраи худро нишон диҳад, боғбон бояд принсипҳои асосии шинонидан ва нигоҳубини токро риоя кунад.
Қоидаҳои шинондани бутта
Ҳангоми интихоби сайт барои Дон Дон, фикрҳои зеринро ба назар гирифтан лозим аст:
- ангур гармӣ ва офтобро дӯст медорад ва дар соя афзоиши бутта суст мешавад, шумораи тухмдонҳо кам мешавад ва давраи падид мева дароз мешавад;
- бутта ба лоиҳаҳо таҳаммул намекунад, муҳофизатро аз шамол талаб мекунад;
- рукуди обро таҳаммул намекунад;
- гармиро таҳаммул намекунад: дар ҳарорати ҳаво +38 0C растанӣ монеаи шадидро аз сар мегузаронад ва дар ҳарорати аз +45 C ва зиёдтар, дар баргҳо сӯхтаҳо пайдо мешаванд, хушкшавии буттамева ва фалаҷ ба бор меоянд.
Аз ин рӯ, тарафи ҷанубии хоки қитъаи аз шамол ҷойгиршуда бо қаъри обҳои зеризаминӣ ҷои беҳтаринест барои шинонидани бутта. Азбаски ангурҳои Дон Даврон аксар вақт буттаи дарозмуддат доранд, онҳоро бояд тавре ҷойгир кард, ки дар оянда онҳо барои об, коркард ва навдаро ройгон дастрас кунанд.
Мавсим ва усули кишту иқлим дар минтақаи муайян муайян карда мешавад. Дар ҷануб ҳам баҳор ва ҳам тирамоҳ шинондани ниҳолҳо, дар шимол ва дар марказ танҳо баҳор гузаронида мешавад.
Гуногуни Дон Дон барои киштукор дар минтақаҳои тобистони кӯтоҳ мувофиқ аст. Буттамева вақт доранд, ки пеш аз фарорасии ҳавои сард, бингаред.
Техникаи маъмултарини шинонидан ин шинондани як навниҳол дар чоҳ Чуқурии амудӣ ва паҳнии чоҳ вобаста ба сифати хок интихоб карда мешавад. Андозаҳои тавсияшаванда:
- дар бораи чернозем - 60x60x60 см;
- оид ба намнок - 80x80x80 см;
- дар рег - 100x100x100 см.
Чоҳ дагонӣ бояд пешакӣ тайёр карда шавад. Одатан, ин дар тирамоҳ сурат мегирад: онҳо чоҳ кофта, заҳкашро ташкил мекунанд ва нуриҳои органикӣ мегиранд
Масофаи тавсияшаванда байни бех 150-200 см мебошад. Баъд аз шинонидан, бутта бо оби гарм об дода мешавад ва ба дастгирии замима карда мешавад.
Дар шароити иқлими "токпарварии шимолӣ" одатан барои шинондани навъҳои ангур дар гармхонаҳо ё қаторкӯҳҳои баланд таҷриба карда мешавад. Ин усулҳои шинонидан метавонанд гармшавии заминро беҳтар ва растаниҳои растаниро суръат бахшанд.
Видео: токзор дар гармхона
Маслиҳатҳо оид ба нигоҳубин
Нигоҳубин ба бутта тартиботи зеринро дар бар мегирад:
- Оббозӣ. Шиддатнокӣ аз иқлим ва шароити обу ҳаво вобаста аст. Ба ҳисоби миёна, дар як моҳ як бор гузаронида мешавад, ба истиснои давраи гул. Об бояд гарм бошад. Беҳтаринаш обёрии қатравӣ мебошад.
Обёрии қатрагӣ шароити беҳтарин барои ангурро фароҳам меорад, ки сатҳи намӣ бидуни тағирёбии шадидро нигоҳ дорад
- Гандум ва алафҳои бегона. Ин тартибот пас аз ҳар як обёрӣ гузаронида мешаванд.
- Ташаккул ва навдаро аз бутта. Аксар вақт, шаробпарварон барои навъи Дон Доунз қолиндиҳии мухлисонро истифода мебаранд. Он нигоҳубини растаниҳо ва ҳосили зироатро осон мекунад. Буридани зуд-зуд талаб карда мешавад. Сарборӣ дар бутта бояд 45-50 чашм бошад.
- Навдаро баҳор пеш аз оғози ҷараёни шираи иҷро карда, навдаҳои зери шабнам осебдидаро тоза мекунад.
- Дар моҳи август, аз наъно тоза карда мешавад, буридани ангурро ба барге муқаррарӣ, то растаниҳо маводи ғизоӣ барои зимистонро нигоҳ медорад.
- Буридани тирамоҳ пас аз афтиши барг гузаронида мешавад ва бартараф кардани ҳамаи навдаҳои ҷавонро дар баландии ним метр аз замин ва кӯтоҳ кардани навдаҳои паҳлӯ ва поёниро то 3-4 навдаи, 8-10 чашмро дар боло мегузорад.
- Либоси болоӣ. Тавсия дода мешавад, ки онро ҳар моҳ бо истифодаи нуриҳои минералӣ гузаронед.
- Пешгирии бемориҳо Барои пешгирии пайдоиши бемориҳои fungal, буттаи метавон бо сулфат мис ё моеъ Бордо дар се мавсими кишт афзоиш ёбад.
- Муҳофизати шабнам. Дон субҳ сарфи назар аз муқовимати ба шабнам гуфташуда як навъ аст. Пас аз афтиши барг, ангур аз тахтаҳо ҷудо карда, бо маводи махсус печонида мешаванд (масалан, нахи шишагӣ). Қисми базалӣ бо шохаҳои сӯзанбарг, камтар камтар бо пахол ҷудошуда аст.
Паноҳгоҳ аз ангур навдаҳо ва решаҳоро аз сардии сарфа мекунад
Шарҳи синфи
Шахсан, ман бо ин навъи ангур рӯ ба рӯ нашудаам. Аммо таассуроти дӯзандагонро дар бораи ӯ ҷамъбаст карда, қайд кардан мехоҳам, ки андешаҳои онҳо вобаста ба майдони кишт фарқ мекунанд. Ҳамин тавр, аксарияти “ғарибон ва сокинони синфи миёна” аз Дон Доунз мусбат сухан мегӯянд. Онҳо бо намуди зоҳирӣ ва таъми буттамева, аз ҷониби мӯҳлати кӯтоҳ пухтааст ва муқовимати ба буттаи онҳо ҷолиб ҳастанд. Онҳо инчунин қайд мекунанд, ки дар ин минтақаҳо ниҳол ба бемориҳо хеле кам дучор мешавад. Богбонҳои минтақаҳои ҷанубӣ, ки қодиранд навъҳои нисбатан калони навъҳои ангурро парвариш кунанд, аз субҳи Дон қаноатманд нестанд. Барои онҳо, таъми буттамева ба назар мерасад миёнаравӣ ва tart, пӯст сахт аст. Онҳо аз бемориҳои зуд-зуд шикоят мекунанд ва аз он, ки буттамева дар дохили хасу пошхӯрдааст ва ҳатто пас аз борикшавӣ чирк мекунад. Пас аз чанд соли мевагӣ, бисёре аз онҳо оқибат дигар навъҳои ангурро ба ин бутта дубора кӯчиданд.
Имсол тобистони мо сард буд, аммо баҳор ва тирамоҳ аз маъмулӣ гармтар буданд. Аз сабаби баҳори гарм, Дон Дон хеле хуб буд. Мо тақрибан 20 кластерро партофтем, ҳатто дар баъзе ҷойҳо 2 кластер барои гурехтан (ки мо ин корро намекунем), дар охири моҳи август аллакай имконпазир шуд, ки онҳоро бурида партоем. Таъми гуворо, ҳамҷинсӣ ҳаст, кислотаҳо то 800 г, буттамева 8 г набуданд .. Кластерҳо хеле зич буданд, дар поёнҳо буттамеваҳои вайроншуда ягона буданд, вале бо мурури замон бурида шуданд. Ва онҳое ки баландтар овехтанд, ҳатто то лағзиш монданд. Танҳо аз пӯлод лазизтар буданд, онҳо хеле хуб ранг карда шуда буданд, чун ҳаргиз чунин набуд. Дар сармоҳои солҳои 2009 ва 2010, ангур камолот кардааст, аммо имсол хуб аст.
Тамара аз Новосибирск//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2
Бале, зебо ва калон, он Берри, он хӯша. Дар таъми ман шароити хеле аҷиб, ширин ва туршист, аммо шумо метавонед инро бихӯред. Афсӯс, ки хӯшаи зиччи ва буттамева дар дохили пӯсида. Ва худи хӯшаи пас аз буридани он зуд намуди зебои худро гум мекунад, буттамева гӯё зардранг мегардад, шояд аз сабаби он ки онҳо хеле тендер ҳастанд. Бори дуввум ман нахостам шинам, сарфи назар аз баррасиҳои хуб. Ангур - фарҳанги ҷой ва вақт, мутаассифона, на ҳама навъҳои аввали ҷануби худро хуб нишон медиҳанд. Аз ин рӯ, Дон Даврон, ба монанди зебоии Дон, дар зери саволи хеле бузург аст
Олга аз Қазон//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4
Дон субҳ, меваи дуюм, дар охир кластерҳои то 800 граммро дид, ду борон дар охири июл ва аввали август камбудиҳои ҷиддиро ошкор карданд - пӯсидани пурраи буттамева дар дохили кластер, як минуси ҷиддӣ дар илова ба қобили интиқол. Хулоса - на GF ман, барои дубора пайванд кардан.
Евгений Анатолевич//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315
Мо Дон Донзро аз соли 2006 афзоиш медиҳем. Мо нест кардани нестем, зеро барвақт, ширин, зебо, лазиз. Зеро мо қариб ягон ангурро намерасонем, он гоҳ DZ мекафад. Он рӯй медиҳад, ки кластерҳо хеле зич мебошанд ва буттамева ба дилбазанӣ сар мекунанд. Аммо, одатан дар ин вақт шумо метавонед онро аллакай тирандозӣ кунед. Оғози гулкунӣ 14 июн буд, дар маҷмӯъ дар соли 2017 20 кластер мавҷуд буд, дар охири моҳи август шакар 17% буд, аммо аз он вақт дар он кислота нест, он ширин аст.
Пеганова Тамара Яковлевна//vinforum.ru/index.php?topic=302.0
Барои бемориҳо, ман бо Дон Доунз (4 сол), дар тӯли якчанд сол ҳеҷ гуна табобат надоштам. Берри барвақт аст, дар аввали август омода аст, аммо ... каме рутубате, ҳатто ҳамон туман - оғоз ... ва устувор аз як ҳафта то тайёр ... + - чанд рӯз ... Ман ҳар рӯз рафтан намехоҳам ва пӯсидаро нест мекунам.
Lormet//forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765
Имрӯз ман хӯшаи охирини Дон Донро бурдам.Дар буттамева хуб ранг карда шуд, ҳарчанд нобаробар буд. Чунин зард-сурх пайдо шуд.Шакар гол зад, аммо гуфтан хеле ширин нест.Дизаш хеле оддӣ аст, ба ман маъқул нест. Ва падид хеле дароз аст, ва онро супер-барвақт номидан мушкил аст. Галбена медонад, масалан, ман ҳоло шакаран ширинам.
Сергей Донецк//forum.vinograd.info/showthread.php?p=321245&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post321245
Ҳангоми интихоби ниҳолҳои ангур барои шинонидан ба шакли гибридии Дон Дон диққат диҳед. Он якчанд афзалиятҳо дорад, аммо нуқсонҳои худро дорад. Барои оро додани боғи ин навъи боғ шумо кӯшиши зиёд ба харҷ медиҳед, зеро ниҳол нигоҳубини мунтазам ва дурустро талаб мекунад.
