Fenugreek - яке аз мавсими маъруф дар пухтупаз. Ин қисмҳои чунин маъхазҳои маъруфи мисли шишабандӣ ё кироӣ аст. Аммо, илова бар, он низ як ниҳол шифобахш аст. Биёед дар бораи fenugreek ва истифодаи он бештар маълумот гирем.
Тавсифи мухтасар ва ҷойҳои рушд
Fenugreek як ниҳол солона аст, ба лӯхтакҳо ишора мекунад. Дарахт он аст, ки напазируфтааст - паст (то 60 см), бунёдӣ аст, ҳатто бо дандонпояҳо бо варақаҳои паҳншудаи паҳншуда аз он ҷо мераванд.
Гули дар моҳи май рух медиҳад ва то охири моҳи июн давом мекунад. Гулҳои хурд, ноустувор, ранги сафед, дар ниҳоят ба pods дароз, ба намудҳои ороиши коғаз. Дар нерӯгоҳи хеле номақбул аст, дар хокҳои гуногун мерӯяд ва фарқиятҳои гармии калон доранд.
Медонед? Дар кишварҳои гуногун, fenugreek номҳои гуногун дорад. Он номи Fenugreek, гиёҳҳои юнонӣ, Шамбела, Чаман, алафҳои ҷасурӣ номида мешавад.
Ду намуд вуҷуд дорад:
- fenugreek hay (ё юнонӣ) - шакли бештар маъмул, гулҳои гуногуни сафед ва таъми хеле сангин;
- fenugreek blue он аксар вақт дар Гурҷистон пайдо шудааст, дар ҷойҳои дигар, он хеле нодир аст, он гулҳои кабуд ва маззаи сабук, монанд ба як mushroom.
Он қариб дар ҳама ҷойҳо дар Аврупои Шарқӣ ва Қафқоз, дар Осиё инкишоф ёфта, дар Африқои Шимолӣ (Миср ва Эфиопия) пайдо шудааст. Рушди мақсад ҳамчун ғизогирӣ барои чорво ва барои истеҳсоли ҳанутҳои хушбӯй.
Дигар растаниҳо низ хосиятҳои шифобахш доранд, ба монанди lungwort, laconosa, сабук, silverweed сафед, розмарди ваҳшӣ, peppermint, анис ва cholstyanka.
Таркиби химиявӣ
Сабаби асосии витамини дар нерӯгоҳи тухмии он аст. Дар бисёре аз луоб, абрешим, saponins, phytosterols, flavonoids, tannins, кислотаҳои равғанӣ ва аминокислотаҳо мавҷуданд ва витамини A, C, гурӯҳи B.
Илова бар ин, аксарияти маъданҳои фоиданок: калий, калтсий, магний, оҳан, фосфор, сиёҳ ва синҳо мебошанд.
Чӣ қадар фоиданок аст
Истифодаи паҳншудаи он бо хосиятҳои судманди растанӣ ва таъсири тухми он ба саломатии инсон муайян карда мешавад.
- Фоидаҳо барои ҳозима, Он ба таъсири тазриқи ҳозима таъсири манфӣ мерасонад, метаболизмро тағйир медиҳад. Тухмҳо барои табобати муқаррарӣ ёрӣ мерасонанд. Алаф Fenugreek барои табобати бандҳо истифода бурда мешавад.
- Он амали зидди илтиҳоб дорад. Барои табобати бемориҳои рӯдаи нафас, гурдаҳо, ҷигар, шамол, грипп, бронхит ва ВИЧ истифода бурда мешавад. Бозсозӣ кардани хосиятҳо барои табобати бемориҳо ва пӯсти пӯст ва пӯлоди даҳрӣ кӯмак мерасонанд.
- Дигаргун кардани равғанро танзим ва иваз мекунад.
- Шаклҳои шакар. Вақте ки fenugreek барои хӯрокхӯрӣ гирифта мешавад, тақсимкунӣ ва кандашавии шакар дар рӯда ба поён мерасад, ки ба сатҳи хун дар сатҳи он имкон намедиҳад. Ин аст, ки чаро ин тухмиҳо ба хӯроки шумо барои онҳое, ки бо диабети бемор ё дар хатар қарор доранд, илова карда мешаванд.
Аммо ба ғайр аз манфиатҳои умумӣ барои организм, fenugreek ва махсусан барои мардон ва занон манфиатовар аст.
Барои мардон
Барои мардон, Шамбала чун як потенсиали имконпазир кӯмак мекунад. Собонинҳо дар тухмии худ stimulate истеҳсолоти озмоишӣ ва зиёд кардани libido мардон. Ва умуман, fenugreek ҳамчун aphrodisiac хуб шинохта шудааст. Ва гирифтани чунин тухмҳо бо офарин, шумо стамина зиёд карда, як чизи қавӣ ва қувватро ба даст меоред.
Барои муолиҷаи мушкилоти саломатии одамон periwinkle, orchid, чӯҷа чой, nutmeg, бодом, parsley, ҷазира, тиллоӣрез, stonecrop арғувонӣ, буттаи сӯзон, доруҳои дорусозӣ, euphorbia, thyme истифода бурда мешавад.
Барои занон
Дахолати ояндаи муфид ва модарони ҷавон шавед. Ин на танҳо ба дастгирии имтиёзоти шумо ва кӯдак, балки ҳамчунин истеҳсоли ширро афзоиш медиҳад. Боварӣ надорад, ки ин қисми таркиби махсус, ки махсусан барои зиёд кардани синамаконӣ истеҳсол мешаванд, нестанд.
Ва манфиати он дар menopause ва PMS зоҳир мешавад - Зуҳуроти ногувор бартараф карда мешаванд, зан доимӣ мешавад.
Чӣ тавр дар пухтупаз истифода бурдан мумкин аст
Самти асосии истифодаи fenugreek - ҳамчун мавсими боғпарварӣ. Аромати махсус ва таъми он дар Шарқ хеле маъқул аст. Дар Ҳиндустон, ба хӯрокҳои гуногун (масалан, таваллуд), дар Қафқоз, яке аз ҷузъҳои бодирурма ва омехтаҳои гармидиҳӣ мебошад, дар Миср он бофта шудааст ва онҳо низ нӯшокиҳои спиртӣ номида мешаванд.
Ин муҳим аст! Миқдори максималии шабақаи тухмии fenugreek дар ғизо зиёда аз 100 грамм аст. Аз ин миқдор аз ҳад зиёд нест.
Баргҳои Fenugreek ба миқдори ками озуқаворӣ илова карда мешаванд. Онҳо ба гуруснагӣ ва салатҳо хушк мешаванд ва бӯи хушнуд медиҳанд.
Истифодаи тибби анъанавӣ: таркиби
Ва, албатта, ин ниҳолро дар ин ҷо истифода баред табибон ва herbalists барои табобати бемориҳои гуногун.
Барои баланд бардоштани ҳифз
Барои омодагӣ ба зимистон ва эпидемияҳои эҳтимолии СРИВ ё барои рафъи бемории аллакай ошкоршуда, пас аз бемории ҷиддӣ истода Шумо метавонед ин дорухатро риоя намоед:
- 2 tbsp. юмшаклҳои тухмии пошидаро рехтанд, 500 мл оби хунук ва барои се соат тарк кардан;
- сипас шўрбои ба 90-95 дараҷа гарм карда мешавад, вале на ба судак;
- моеъ ба гармкунак рехта мешавад ва 50 мл 3-4 маротиба дар як рўз мегирад.
Ғайр аз ин, иммунитет ба таври мусбат зарба мезанад: зафар, horseradish, сирпиёз, себ, рамм, чормағз, сиёҳ, бодом, шамол, Магноли Чин, нон, сабз, лимӯ.
Барои гарм кардани гулӯ
Шўр бо гулу гул ва гулў ба ғизо кӯмак мерасонад. Барои он, як қошуқи хокаи тухм бо оби гарм (200 мл) рехта, дар ванна об барои 15 дақиқа шифо меёбад. Баъд аз хунуккунӣ, илова кардани оби ҷӯшон, ба баландии 250 мл.
Тарзи такроран 3-4 бор дар як рӯзро такрор кунед.
Барои баланд бардоштани самаранокии мардон
Дар ҳалли чунин мушкилоти душвор як tablespoon тухмиҳои shamballa мазлум, як маротиба дар якҷоягӣ бо шир гарм, кӯмак хоҳад кард.
Барои бемориҳои пӯст
Барои мушкилоти пӯст, равғани растании fenugreek кӯмак хоҳад кард. Он ҳамчунин ба диаматит, экзема, furunculosis, fistula, бронхҳои майна, ҷароҳатҳо ва ҷуворҳо таъсири мусбат хоҳад гирифт.
Паҳншавии 1-2 tbsp. spoon аз fenugreek, об, муттасил аз равған ва ба гармии кам барои 10 дақиқа гузошта, ба шӯр доим.
Барои табобати бемориҳои гуногуни пӯст, аз ҷумла экзема истифода мебаранд, онҳо дар масофаи гулӯла, навъҳои ширини сабзӣ, чарминин, сабз, гиёҳ, echinacea, гиёҳ, сабзавот, ғизои сиёҳ, сурма
Бадани равғанпазирро ба пӯст ва баргаштан бо доруро истифода кунед. Пас, ду ё се маротиба дар як рӯз такрор кунед. Дар сурати мавҷуд набудани ҷароҳатҳои кушод ё dermatitis, шумо метавонед танҳо минтақаи заҳролудро тоза кунед ва якчанд соат тарк кунед. Тартиби табобат 10 рӯзро ташкил медиҳад.
Барои дард дар узвҳо
Агар шумо артрит, ё дигар проблемањои муштарак доранд, ба проблемањои зерин мурољиат кунед. 10 г лўбиёг fenugreek мазлумонро 1/4 пиёла об рехт, ва ба 90 дараҷа гармидиҳӣ, вале напазед. Илова 1 қошуқи сирко илова кунед ва ҳанӯз гарм ба ҷойи гулӯ. Бо полиэтилен ва матои мулоим пӯшед.
Чӣ гуна метавон барои мақсадҳои косметикӣ истифода бурд
Беҳтарин ба Shambala барои нигоҳдории пӯст ва мӯй хизмат мекунад. Маблағҳое, ки дар асоси он ба шумо кӯмак мерасонанд, ба шумо беэътиноӣ мекунанд. Дар ин ҷо баъзе меъдаҳо барои мизҳо барои пӯст ва мӯй бо fenugreek мебошанд.
Медонед? Хусусиятҳои fenugreek низ аз ҷониби Charlemagne арзонтар гаштааст. Ӯ дар ин ҷо барои парвариши ин ниҳол машғул буд.
Маскаҳои зард
Ва бо як чизи муҳимтарин - бо рӯят оғоз кунед.
Ғизо
Барои гирифтани онE 1 қошуқи лӯбиёи решакан, як зардии тухм, 5 мл асал, 1 дона қошуқи заҳир, 1 равғани зайтун.
Омехта ба рӯи истифода бурда мешавад ва пас аз чоряки як соат бо оби хунук шуста мешавад.
Тозакунӣ
Омодагии осон аст: 5-10 г тухмӣ бо 20-30 г равғани зайтун омехта. Дар давоми 10 дақиқа истифода кунед. Ин масолеҳ пӯстро пок месозад ва дметатрит, акне ва рагҳои дигарро тоза мекунад.
Тавре маскаҳои рӯшноӣ низ истифода мебаранд: равған ноқил, пиёла, решакан, бодиринг тару тоза, пошидани занбӯри, кӯҳҳои кӯҳии кӯҳ, gravilat, харбуза, савсанҳои шамол, viburnum.
Наботанокӣ
Як қошуқе аз fenugreek, афшураи сабзӣ, асал ва афшураи алоед гиред. Мастакро барои 20 дақиқа истифода баред, пас онро хомӯш кунед.
Барои мӯй
Аз ин ниҳол ва саломатии мӯи худ манфиат гиред. Мушҳо дар асоси он ба онҳо кӯмак мекунанд, ки солимтар бошанд, бӯи табиӣ ва зебоиро таъмин кунанд.
Гармчашма
Ду tablespoons аз ғалладона бояд гилеми пухта шавад. Барои ин, онҳоро дар як шаб дар об резед, сипас дар як чарх занед, ва пӯлоди ба натиҷа ба пӯшидани. Барои 1 соат тарк кунед, сипас мӯйҳои худро шустед. Инчунин, ин восита метавонад афзоиши мӯйро баланд кунад.
Барои мустаҳкам кардан
1 қошуқи тухмиҳои заминро бо як миқдори зайтун ва заҳрдор тақсим кунед. Агар хоҳед, илова кардани қаламфури хоки хоки каме илова кунед. Ба решаҳои мӯй равед ва сарпӯшро сар кунед. Пас аз 30 дақиқа пӯшед.
Ва агар шумо fenugreek хӯред, таъсири косметикӣ зиёд мешавад.
Контентонӣ ва зарар
Мисли ҳар як дору, fenugreek метавонад на танҳо муфид бошад. Баъзан истифодаи он метавонад зараровар бошад.
Ин муҳим аст! Боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз гирифтани fenugreek дар ҳама шакл, агар шумо диабет ё аллергия кунед, духтурро мушоҳида кунед.
Онро истифода баред:
- ҳомиладор аст - Ранг дорои таъсири tonic аст, ва метавонад ба кори таъхирнопазир;
- мушкилоти каландӣ доранд - Fenugreek метавонад ба тавозуни ҳардуҳо дар организм монеа шавад.
Барои беҳтар намудани фаъолияти чунин маркази муҳими ҳунармандии организми инсон, аз он ҷумла ғадуди сипаршакл ба истифодаи ангишт, заҳниқ, пиёз, пӯсида, алаф, алафҳои бегона, брокколи, кабуд сафед кӯмак мерасонад.
Ҳамин тавр, мо бо чунин фазилати фоиданок ва муфид ҳамчун fenugreek вохӯрдем. Оё шумо онро аз косметикаи хона ё тибби анъанавӣ истифода мебаред, ё ба он илова ба шоҳаншоҳии меҳнатии худ - дар ҳар сурат, онро танҳо бо истеъмоли оқилона хуб мебахшад.
