Currant

Tincture дорухат currant сиёҳ оид ба арақ, moonshine ва спиртӣ

Чораҳои currant сиёҳ ороиши ҳақиқии қитъаҳои dacha, ғайр аз, онҳо низ аз буттаҳои арзишманд хурсанд, ки барои мақсадҳои гуногун истифода бурда мешавад. Агар шумо тайёр кардани мураббо ва мураббоҳо рӯй диҳед, он рӯй медиҳад, ки ҷамъоварӣ аксар вақт барои гирифтани фарохтарҳо иҷозат дода шудааст.

Биё бубинем, ки барои чӣ онҳо фоиданоканд ва чӣ тавр онро ба даст оранд.

Чӣ tincture муфид currant сиёҳ аст

Ин восита дорои якчанд хусусиятҳои фоиданок аст, яъне:

  • ҳамчун ҳамчун антигени зиддибӯҳронӣ ва зиддибӯҳронӣ амал мекунад, системаи иммуниро қавӣ мегардонад;
  • барқароркунии матоъҳои муқаррарӣ дар бадан;
  • самаранок toxins, намакҳои металлӣ вазнин ва радионуклидҳоро мутаносибан хориҷ мекунад;
  • дастгирии сиҳатӣ;
  • бо истифодаи оқилона деворҳои қуттиҳои хун таҳким меёбанд;
  • ҳамчун хӯроки ширин функсияи рагҳои ҷигар;
  • сиҳатшавии бемории давраро коҳиш дода, равандҳои илтиҳобиро дар қаламрави шифобахш ифлос мекунанд;
  • дар нақши antispasmodic, фаъолияти фолклори мақомоти дохилиро дастгирӣ мекунад;
  • аксар вақт ҳамчун як уқёнус истифода бурда мешавад - ба таври осонтар дар системаи асабӣ амал мекунад, хобро беҳтар мекунад;
  • вақте ки берун аз он истифода бурда мешавад, шифо додани ҷароҳатҳои вазнин ва сӯхторро осон мекунад, дардоварии ранҷро осон мекунад.
Ҷустуҷӯи чӣ тавр сиёҳ, сурх, currant сафед ва рухсатии currant хеле муфид аст.
Чунин намуди шифобахши шифобахши шифобахш ӯҳдадор аст, ки таркиби ашёи ашёи хом дар шакли буттамева бошад. Онҳо бисёр витаминҳо (А, C, П, ва ғайра) доранд, кислотаҳо (литр, миқдор, ангур), ферментҳо ва канданиҳои фоиданок мебошанд.

Ин муҳим аст! Барои tincture танҳо спирти дорои сифати баланд истифода мебарад. Агар шикоятҳо дар бораи арвоҳ ё moonshine вуҷуд дошта бошанд, беҳтар аст, ки онҳоро иваз кунад ё бо маҳсулоте, ки эътимод дорад, пайдо кунад.
Мо хусусияти дигари currant сиёҳро ишора мекунем: факт ин аст, ки ҳангоми мубодилаи спиртӣ, кислотаи ascorbic, ки дар меваҳо мавҷуд аст, нест карда намешавад. Инчунин ба организм фоида мерасонад.

Зарар ва contraindications tincture currant сиёҳ

Истифодаи маводи мухаддир дар хонаҳои нӯшокии спиртӣ аҳамияти ҷиддиро талаб мекунад. Дар сурати currants сиёҳ, зарар аз дастгирӣ асосан аз сабаби набудани дар таркиби.

Натиҷаҳои марбута метавонанд дар шакли резиши дард дар шикам, камтар истеъмоли шир ё равған бошанд. Ҳаво дар минтақаи дил дар ҳолатҳои ҷудогона (ва сипас бо қувваи аз ҳад зиёд) рух медиҳад. Мебошанд ихтилоли бевосита вуҷуд дорад. Пас, бо назардошти tincture барои одамоне, ки бо онҳо эътироф карда шудааст, манъ аст:

  • аллергия;
  • гепатит;
  • thrombophlebitis;
  • бромҳо;
  • бемории захми peptic;
  • gastritis дар заминаи зиѐдии кислотањо;
  • афзудани хун.
Илова бар ин, табибон истифодаи пулҳои сиёҳро дар ҳама гуна ҳолат дар ҳолати фавқулодда ва баъд аз саратон халалдор мекунанд.

Омода кардани Берри

Ҷамъоварии ашёи хом дар охири июл - августи август сурат мегирад. Дар айни замон, меваҳои ранги баланди сиёҳ пӯшида, фаромӯш накунанд, ки онҳоро аз ғӯзапоя ҷудо кунанд.

Медонед? Дар табиат, 150 намуди currant ваҳшӣ вуҷуд дорад.
Он гоҳ онҳо бояд фарқ кунанд, ки аз ҳама пухта ва калонтарро тарк кунанд. Бемориҳои бо балоғат рахна ё намакҳои зараррасон ба тарафҳо ҷудо карда мешаванд - онҳо аз онҳо, инчунин аз буттамева хеле хурд нестанд. Онро ба бандари об партофтан лозим аст, бигзор он хушк шавад, ва онро бигирад. Илова ба currants тару тоза, яхкардашуда аксар вақт истифода бурда мешавад. Дар ин ҳолат, буттамева аз дезинтатсия дар оби гарм шуста шудааст, ҷудо карда шуд ва ба қуттиҳои хушк пӯшида шуд. Сифати ашёи хом низ дар ин ҷо хеле муҳим аст: ҳама гуна нишонаҳои қолаб ё пӯсида берун аз маҳал мебошанд (ба ғайр аз маҳсулоти маҳсулот танҳо барои зараровар ва ғайричашмдошт истеъмол мешавад).
Омӯзед, ки чӣ тавр ба роҳбандӣ currant сиёҳ, сурх, currant сурх, currants бо шакар кунад.

Tincture Blackcraper: Рӯйхати

Буттамева барои коркарди минбаъда тайёр аст, он барои ба даст овардани ҷузъҳои дигар монеа мешавад ва ба тайёр кардани воситаҳои табобат табдил меёбад. Тибби анъанавӣ шумораи зиёди хӯрокҳои якхеларо медонад, вале мо ба беҳтарин ва самаранок диққат медиҳем.

Tincture оид ба moonshine

Барои гирифтани он шумо бояд лозим ояд:

  • буттамева - 1 кг;
  • moonshine - 1 л;
  • шакар - 100 г
Ин муҳим аст! Пеш аз омехтаи ниҳоӣ боз ба буттамева боз бубинед - он воқеа рӯй медиҳад, ки дар давоми вақти ҳосил аз дарав, баъзе меваҳо бад шудаанд.
Ҳангоме, ки ҳама чиз якҷоя аст, тартиб дар чунин маврид хоҳад буд:
  1. Дар як контейнер аз андозаи муносиб рехт moonshine, ки дар он шакл илова (он бояд фавран омехта).
  2. Сипас шуста ва хушкшавии буттаҳо дар он ҷо рехтаанд.
  3. Ин контейнер бо як зарф қатъии пӯшида ва оҳиста-оҳиста баста мешавад.
  4. Баъд аз он, ки барои якчанд ҳафта дар зарфи як ҳафта ба ҷои гарм ва торик фиристода мешавад, фаромӯш накунед, ки ҳар як 2-3 рӯзро шӯр кунед.
  5. Баъд аз ин давра, моеъ бояд аз як қабати зичи дока (4-6 замима) гузарад.
  6. Ин маҳсулотро ба шиша ё банкаҳои тоза мепартояд ва дигар 2 ҳафта интизор аст (қабули танҳо пас аз чунин тасодуфӣ иҷозат дода мешавад).
Умуман, чизе душвор нест. Хусусияти асосии он аст, ки дар давоми сохти дар дохили контейнер ба ҳаво дохил намешавад.

Видео: tincture аз currant сиёҳ дар moonshine бо асал

Омӯзед, ки чӣ тавр ба Брю себ.

Tincture оид ба арақ

Диаграммаи дигари машварат ҳадди аққал компонентҳоро таъмин мекунад:

  • currants тару тоза - 600 г;
  • равған дар ҳаҷми 0,5 литр.
Пешрафт:
  1. Буттамева шуста дар як шиша 3-литр гузошта мешавад.
  2. Пас аз он, арақ дар он ҷо рехта, боварӣ ҳосил кард, ки спирт тамоман бияфканад.
  3. Қуттиҳои мӯҳташӯрро дар як гӯшаи торикӣ барои 15-20 рӯз ҷойгир кунед. Ҳамаи ин вақт онҳо нигоҳубини ӯро нигоҳ медоранд, баъзан шиша мезананд.
  4. Дар tincture ниҳоӣ тавассути cheesecloth ва шиша deceded.
Санҷед, ки tinctures меъёри маъмул дар бораи Клубничка, feijoa, себ.

Парвариши тропикӣ

Аз ашёи хомӯшидашуда низ як воситаи хуб ба даст меояд. Дар ҳақиқат, компонентҳо дар ин ҷо каме зиёданд:

  • currants - 2 пиёла (тақрибан 400 г);
  • равған - 0,5 л (он метавонад moonshine бо қалъаи на бештар аз 45 дараҷа ё бо ҳамон сатҳи спирт иваз карда шавад);
  • шакар - 250 г;
  • об - 250 мл.
Медонед? Тавре ки боғҳои растанипарварӣ дар асри XVI ба воя расидаанд.
Технологияи худ тағйир меёбад - ҳамаи он бо табобати гармӣ оғоз меёбад:
  1. Обро ба чуқури чуқур гузоред ва онро ба оташ гузоред.
  2. Вақте ки он гарм мешавад, илова шакар (онро то он даме, ки ҷӯшон шӯред).
  3. Буттамева навбатии он ҷо фиристода мешаванд, ки дар гармии каме барои 3 дақиқа омехта карда шудаанд.
  4. Дар натиҷа ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад, ки пас аз он меваҳо ба воситаи печонида шудаанд, ва арақ ба шарбат илова карда мешавад.
  5. Хориҷ ба зарфе, ки бо зарф қатъии фаро гирифта шуда, ба макони торикӣ барои 3 ҳафта фиристода мешавад. Ҳар 3 рӯз як контейнерро пӯшонад.
  6. Баъд аз ин, tincture тамом дӯхта ва пӯлод, ки дар он он захира карда мешавад.
Тавре ки шумо мебинед, дар ин ҷо ягон ҳунармандони махсус вуҷуд надоранд, бинобар ин истифодаи потенсиали шифобахши буттамева яхкардашуда хеле мушкил аст.

Tincture оид ба спиртӣ

Афзалияти ин дорухат оддӣ аст. Баъд аз ҳама, барои пухтупаз шумо танҳо лозим аст:

  • буттамева тару тоза - 600 г;
  • спиртӣ (70%) - 0,5 л.
Бартарафкунӣ ба амалҳои ибтидоӣ кам карда мешавад:
  1. Мева дар як шиша 3 литр хоб меравад.
  2. Сатҳи спиртӣ илова карда мешавад.
  3. Вақте, ки буттамева ба хашм омада, бо об мепошанд, зарф дар як гӯшаи торикии гарм ҷойгир карда мешавад, ки он ҷо 2 ҳафтаи оянда мегузарад.
Ин муҳим аст! Дар поёни tank, шумо метавонед 1-2 баргҳои currant дар зери об шуста (тавре, ки тамоми буттаи бо кимиёвӣ муносибат).
Баъди интизории ин вақт, tincture тавассути cheesecloth гузашт, шуста дар шиша тоза.

Видео: Tincture currant сиёҳ оид ба машруб бо шакл илова

Омӯхтани нӯшокиҳои спиртӣ, аз қабили лимонбом, ширин, рентген, ширин, шарбати гелосӣ, заҳролудшавӣ.

Қоидаҳои нигоҳдории маҳсулот

Муҳимияти истиснои моддаест, ки аз он контейнер дар зери tincture анҷом дода мешавад.

Гӯштиҳои шишагӣ ё шишаҳо бо гардани васеи (ба таври мӯътадил аз шишаи торик) барои беҳбудии чунин мақсадҳо мувофиқанд. Iron, ва махсусан бастабандии пластикӣ мувофиқ нестанд: ин гуна маводҳо бо спирт муносибат карда метавонанд, зеро ки хусусиятҳои муфиди нӯшокӣ аз даст меравад.

Ба худи худаш, зарфе, ки контейнерро фаро мегирад, бояд собит созад. Ин пеш аз он,

Ҷойҳои анъанавии анъанавӣ дар болои таҳхона ё дари назди яхдон ҷойгиранд. Дар чунин шароит, таркиби он барои 1-2 сол муфид аст (дар омехта бо спирт, хусусиятҳои буттамева, ки тӯлонӣ бо витамини якҷоягӣ).

Омӯзед, ки чӣ тавр ба шоми шароб аз currant сиёҳ, себ, олу, шароби ангур, шир аз petals rose, compote, аз роҳбандии.

Истифодабарии хусусиятҳои

Барои мақсадҳои шифобахш, tincture currant сиёҳ дар вояи на бештар аз 50 г дар як рӯз гирифта мешавад. Ин маблағи якчанд истеъмолот дар як рӯз аст (онҳо одатан 1 tbsp ним соат пеш аз хӯрок ҷудо мекунанд). Ҳамчунин, дар бораи зарурати ҳамоҳангсозии қабул бо духтур фаромӯш накунед. Барои нӯшокӣ рад накард, он бо об ҳал карда мешавад, ки барои омехтаи спиртӣ махсусан муҳим аст.

Медонед? Илова ба ранги сурх, сурх ва сиёҳҳои анъанавӣ, ин буттамева метавонад ранги арғувон ва ҳатто рангоранг дошта бошад (чунин бутҳо дар ватани ҷанубӣ калон мешаванд).
Касоне, ки tincture ҳамчун aperitif гиранд, он арзишманд аст, ки currant сиёҳ хуб бо равған ва салатҳои сабук меравад. Аммо хӯрокҳои майли пухта ё шириниҳо дар меваҳои ситрусӣ аз сар мегузаронанд: қаблан дар як меъёри меъёри меъёри меъморӣ, ки дар меъдаю лампаҳои спиртӣ қарор дорад, метавонад ба hypervitaminosis оварда расонад.

Бори дигар, дар бораи вояи он фаромӯш накунед - калонсолони солим 120, дар як рӯз 150 граммро ташкил медиҳад.

Ҳамин тариқ, толорро сиёҳ кардан муфид аст. Онро ба худ ҷалб кардан зарур аст, пас қабули он танҳо ба шумо фоиданок хоҳад буд. Богатураи тандурустӣ!

Tincture Blackcurrant: Шарҳи

Ман як tincture аз moonshine дар як currant монанди чунин: 400 г currants, 2 CUPS currants, як шиша шакар, як шиша об. Шумо бояд аввал ба currants гардед, гармии об, пароканда шакар дар он, илова currants ва пухтан шарбат. Омехтаи шарбати хунукшуда бо моҳшакл ва ислоҳ кардани 2 ҳафта.
Томас
//forum.nashsamogon.rf/threads/3704-%D0%9D%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%B8% D0% B7%% D1% 87% D0% B5% D1% 80% D0% BD% D0% Сонҳо% D0% B9%% D1% 81% D0% BC% D0% Бале% D1% 80% D0% D0% B4% D0% B8% D0% BD% D1% 8B%% D0% BD% D0% B0%% D1% 81% D0% BF% D0% B8% D1% 80% D1% 82% D1% 83- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82? S = 5dc65018ad144af831a241d4481fb694 & p = 12568 & viewfull = 1 # post12568

Ман ба нуқтаи назари ман ҷавоб медиҳам.
  1. Шумо метавонед кӯзаро пур кунед, аммо онро напушед ва шумо онро доғ намекунед. Чӣ тавр афтодан ба поён мерасад.
  2. Алког ё арақ ба боло боло шуд. A зарф 3-литр currant фуҷур як литр ва нисфи ворид мекунад. Дар куҷо барои машрубот истифода бурдан ман ба шумо навишта будам.
  3. Зарур аст, ки то ба ҳадде, ки спиртӣ бухор намешавад.
  4. Шумо бодиринги молиро дар як saucepan гузошта, об рехт, онро напазед, сипас ба моеъ об диҳед, шакарро ба моеъ дихед, онро напазед.
  5. 5-10 дақиқа, вобаста аз ҳаҷми. Агар он пажмурда шавад, беҳтар аст, ки коркарди ширинро беҳтар созед. Муҳокимаҳо пурсед, ман ҳама дар чашм ҳастам. Хуб, дар бораи он ки дар таркиби додашудаи шарбати сиёҳ як нимпайкарро ташкил медиҳад. Кулча, ман фикр мекунам, ки ман литр дорам. Ё як ним литр. Ин аст, агар водка. Агар шумо хоб, пас шумо метавонед шарбат бештар. Шумо метавонед ва ҳамон тавр. Умуман, дар бораи мавзӯҳо хеле зиёд ғамхорӣ накунед, он ҳанӯз ҳам болаззат аст. Хуб, ғалабаи ширин метавонад фарқ кунад, вале баъд аз он ки чӣ чизро бештар дӯст медорад.
  6. Не, fermented не. Алкогол, инчунин барвақт, пошида намешавад.
Натали
//ivolkodav.ru/showpost.php?p=42818&postcount=12
Бале, дар асл, он имконпазир аст ва currant нест. Шумо метавонед ягон буттамева, шумо метавонед олу, олу гелос. Дар бораи ман ва бренди ман. Баракат аз кӯҳҳои кӯҳ дар решаҳои ҷудогона - барф. Ҳақиқатан чизи муайяне буд, ки бо кӯҳҳои кӯҳӣ рӯй дод. Аммо Лех хурсанд буд, ман қариб ҳеҷ чиз надидам.
Натали
//ivolkodav.ru/showpost.php?p=42834&postcount=17