Ранги сафед аз тарбуз рамзи августи август аст. Ин моҳ аз моҳи октябри соли гузашта, ки мо бо лампаҳои бениҳоят хурсандӣ карда, дар пухтупаз, косметология, инчунин дар табобати бемориҳо аз рӯи маводи табобати анъанавӣ истифода мебарем. Ин меваи аҷоиб дар парҳези мо ва истифодаи он дар ҳаёти ҳаррӯза муҳокима хоҳад шуд.
Қариб дар бораи таърихи тарбуз
Заминаи воқеии тарбуз - Африқо. Аҷдодони қатори муосир аз кӯҳҳои Африқо colocine ваҳшӣ ҳисобида мешаванд. Ин корхона дорои системаи решаи пурқувват ва меваҳои хурди чорво мебошад. Афсӯсҳо мегӯянд, ки дар байни ин меваҳо дар саросари олам пайдо шуданд, онҳо ба кавваҳо барои бартараф кардани масофаҳои дур дар биёбон кӯмак карданд. Ин аз он сабаб аст, ки коллексия оғоз ёфт.
Дар бораи қитъаи Амрикои Ҷанубӣ навъҳои дигари тарбузи ваҳшӣ - тарбузҳои ҷудогона мебошанд. Аксари навъҳои муосир аз ин намуди пайдошуда иборатанд. Аввалин боре аз меваҳои ин меваи хушбӯй мумкин аст дар hieroglyphs, ки деворҳои бутҳои Мисрро ором кунанд. 
Сарфи назар аз набудани ин монанд, ин меваи наздики бодиринг, каду ва селини. Фарбеҳ аст, ки гиёҳе, ки ба оилаи кадрҳо мансуб аст, оддӣ аст.
Медонед? Меваест, ки меваю сабзавотро меваю сабзавот мефиристад, ки гӯсфандон аз хӯрдани нонпазӣ хеле хурсанд мешаванд ва аксар вақт дар бораи харбуза рехтанд.
Чӣ гуна ба меваи тарбуз муроҷиат кардан мумкин аст
Саволи чӣ гуна тарбуз - буттамева, сабзавот ё меваҳо - баҳсбарангез аст. Бисёр вақт ин сабаби он аст, ки шарҳи ҳамин объекте, ки аз тариқи илмҳои гуногун пешниҳодҳои гуногун дода мешавад. Ин маънои онро надорад, ки тафсир нодуруст аст, танҳо чанд аст. Барои фаҳмидани таърифи дуруст, зарур аст, ки бо шартҳои асосӣ ва маънии онҳо шинос шавем.
Мева
"Мева" аз fructus term latinum, ки маънояш "меваҳо" мебошад. Калимаи "мева" маънои калимаи botanical нест. Ин номи хонавода аст, ки дар соли 1705 аз забони полякӣ омада буд. Меваи мева аст, ки аз селлюлоза ва тухмҳо иборат аст ва аз гули берун мерӯяд. Меваю маъмулӣ дар ҳаёти ҳаррӯзаи мо меваи дарахти мевадоршуда мебошад. Бинобар ин, аксари одамоне, ки меваи мазкурро меваро намешуморанд, намебинанд.
Ҷустуҷӯи чӣ гуна тарбуз муфид аст ва чаро тухмиҳои тарбуз истифода мешаванд.
Сабзавот
Сабзавот низ мӯҳлати патентиро надорад. Дар пухтупаз, қисмҳои эҳтиётии растаниҳои гербесӣ сабзавот мебошанд. Дар сабадҳои қадимаи русӣ ҳар гуна меваҳо, ки дар иқтисодиёти деҳқонон ба воя мерасанд, номида мешуданд.
Мувофиқи V. I. Дал, сабзавотҳо:
- боғи сабзавот - дар боғи калон чӣ калон шуда буд;
- то ки шумо бихӯред;
- ҳама намуди решаҳои ошомиданӣ.
- онҳое, ки системаи реша аз ҷониби лўнистҳо номбар шудаанд, лўндаҳо номида мешаванд;
- онҳое, ки решаи онҳо решаҳои реша доранд, решаҳои онҳо мебошанд;
- ва ҳамчунин - салат, сулҳо, карам, паррандагон, шириниҳо, харбуза, ҷигар, пиёз, ғалладонагиҳо.
Санҷед, ки навъҳои ғайриоддӣ аз тарбузҳо.
Дар ҳоли ҳозир, сабзавот ҳамаи он дарахтро мерӯёнанд. Ин маънист, ки харбуза як сабзавот аст. Аммо сабзавот набояд ширин бошад, ва ин маънои онро дорад, ки маънои ҳаррӯзаи «сабзавот» -ро дорад.
Берри
Истилоҳи "berry" низ як хонавода аст. Берри меваи хурд аст, ки дар буттаҳо, буғӣ ё дар алаф мерӯяд. Таърифи ботаникии истилоҳ як меваи болаззатест, ки дорои тухмиҳои бисёр ва пӯсти қариб нокифоя аст. Картошка дар решаи алаф мерӯяд, аммо барои мо бояд хурд бошад. Бинобар ин, на ҳама бодиринг карбонро баррасӣ мекунанд.
Медонед? Сифати маъмултарини талх аст, ки шумораи зиёди нитратҳо мавҷуданд, ки онро дида наметавонанд, аммо онҳо дар он ҷо ҳастанд. Барои таъмин набудани ҳузф ё ҳузури онҳо, селлюлоза тарбузро дар як шиша оби гарм кунед. Агар об сурх кунад, меваи дорои нитратҳост. Танҳо обе, ки болотар аз он нест, нишон медиҳад.
Равғани
A каду меваи як ниҳолест, ки ба оилаи каду бар мегардад. Ин мева дар токсори алаф аз тухмдон ташкил карда мешавад. Ҳамчунин ба Берри, бисёр тухмҳо, балки дар сохтори фарқ мекунад. Берри як меваи болаззатест, ки дар як шабонарӯзии якранг аст, ва каду дар дохили бадан ва сахт берун аст. Чунин меваҳо метавонанд ба андозаи калон расанд, аз ин рӯ, дар маъданҳои ботаникӣ - буи ғалладони каду аст. Кадом муайянкунии кадуест, ки баргҳои нодуруст аст. Ҳамин тавр тарбуз як махлуқи қалбакӣ аст.
Набудани тарбуз метавонад на танҳо дар тобистон, балки дар фасли зимистон, агар шумо бо усулҳои нигаҳдории дарозмуддати буттамева ва дорухат барои тарбузҳои ғалладона шинос шавед.
Хусусиятҳои муфид ва истифодаи тарбуз
Тарбуз 80% об аст. Ғайр аз ин, чунин об сохтор карда шуда, ба намудҳои аз ҳама муфиди спиртӣ тааллуқ дорад. Он дорои структураи кристаллии дуруст аст, ки ба норасоии рагҳои рентгененталӣ, системаи эндокринӣ, коҳиш додани шамолкашӣ мусоидат мекунад.
Он ҳамчунин маҳсулоти маҳсулнокии калория аст, ки ба таври вазнин вазнин аст. Селексияи он на бештар аз 38 калорияи 100 гр. 100 г ин каду 0,7 г сафедаҳо, 0,2 г чарб ва 13 грамм карбогидратҳо дорад. Меваи витаминҳо ва минералҳо бой: сарчашма, thiamin, калий ва қисмҳои дигар. Тухмҳо тақрибан 25% равған доранд, ки дар лаззат равғани зайтун ва хусусиятҳои он, бодом доранд. 
Ин муҳим аст! Одамони гирифтори бемориҳои рӯдаи ғадуди ғизоӣ, бемории заҳрдор метавонанд картошка бихӯранд. Он ҳамчунин бояд эҳтиёткорона занонро дар давраи помидор аз сабаби таъсири иммунии қавӣ дошта бошад.
Дар тибби халқӣ
Маҷмааи микроэлементҳо ва витаминҳо истифодаи васеи ин чарогоҳро барои табобат ва пешгирии бемориҳои гуногун таъмин менамояд:
- Кислотаи фолол дар синтези serotonin ва norepinephrine машғул аст. Серотонин хун омехта мекунад ва хунравиро қатъ мекунад. Norepinephrine hormone optimism номида мешавад, зеро он ба зудӣ бо фишори равонӣ, бартараф кардани melancholy ва депрессия кӯмак мекунад ва барқарорсозии қувваи барқ.
- Витамини B4 (холинир) ҷигарро аз таъсири зараровар муҳофизат мекунад, холестиринро аз бадан бартараф мекунад ва инкишофи ағлаблерозро пешгирӣ мекунад. Мусоидат ба интиқоли нуқсонҳои нодир, беҳтар кардани хотира, консентратсияи меафзояд. Ин пешгирӣ намудани ташхиси urolithiasis, шаклҳои хунро тағйир медиҳад.
- Витамини П (Рут) равандҳои оксигенро дар организм муқаррар мекунад, витамини C аз нобудкунӣ муҳофизат мекунад.
- Витамини C (кислотаи ascorbic) равандҳои моддаҳои моддаҳои органикиро идора мекунанд, эмкунӣ иммунитетиро, ба тозакунии ҷуворимаккаҳо кӯмак мерасонад ва истеҳсоли коллектро инкишоф медиҳад.
Витаминҳое, ки дар Берри мавҷуданд, раванди пиршавиро суст мекунанд, фаъолияти мақомоти дохилиро такмил медиҳанд, беҳтар намудани системаи масуният ва оҳанги умумии организатсияро беҳтар мегардонанд.
Истифодаи ҷузъҳои инфиродӣ:
- Pectin радионуклидҳоро аз бадан тоза мекунад.
- Каротиноids ба мушакҳои дил ҳифз мекунад ва пешгирӣ намудани вараҷаҳои шиддатнок ва бениҳоят хатарнокро пешгирӣ мекунад.
- Анемияҳои табобати ширӣ ва пешгирӣ кардани камхунӣ.
Тухмҳо хуби антелмитикӣ мебошанд. Афшура ҳамчун агенти иморат ва choleretic, инчунин дар бемориҳои пӯст муфид истифода бурда мешавад. Шарбати шалғампазӣ ҳангоми бемории гулӯл дард мекунад.
Шумо эҳтимол медонед, ки оё мева, сабзавот ё мурғи олу, ангур, харбуза, каду, помидор, анор
Таъсири табобатӣ дар тарбияи зеризаминӣ дар равобити зерин қайд шудааст:
- Заҳролудшавии умумии бадан ва давлат баъди анестезия бо истифодаи 2 кг селлюлоза табобат карда мешавад. Афшура аз организмҳои ҷисмонӣ хориҷ карда шуда, таъсири онҳо пок мегардад.
- Ҳангоми оташи дегазатсияи истеъмолҳо. 100 грамм хушкӣ, пошидани тарбуз тарбуз тарки 0,5 литр оби ҷӯшон, фаро бо як зарф ва ба сард тарк. 100 мл 5 маротиба дар як рўз истеъмол намоед.
- Барои табобати helminthiasis, 100 г тухмии хушк (бо пӯст) бо литр об рехта мешавад. Пас аз ҷӯшидани бирезед, ки дар як артро ба воя расонед. 200 ml 3 бор дар як рўз. Шумо метавонед тухмҳо бо об напазед, аммо бо шир рехтед. Андешидани ин таркиб бояд 0,5 пиёла 2 бор дар як рўз бошад.
Ин муҳим аст! Картошка метавонад ба кӯдак на бештар аз як сол ҷорӣ карда шавад.
Дар косметика
Дар косметикология, тарбуз бо сабаби қобилияти он барои оҳиста ва moisturize пӯст, барои қатъ намудани равандҳои илтиҳоб истифода бурда мешавад. Он дар шакли мағзҳо ва поккунандаҳои пӯст истифода бурда мешавад.
Хусусиятҳои барқарорсозии шарбати тару тоза дар пӯстҳо барои намудҳои гуногуни пӯст пайдо мешаванд. Ҳамзамон, миқдори муайяни селлет бо асал омехта мешавад, ки ба зукоми фишор илова мекунад ва онро бо маводи ғизоии иловагӣ, компонентҳои зиддиилтизор ва зиддибӯҳронӣ ғанӣ мегардонад.
Пеш аз истифода кардани маснуоти пӯст, пӯст бояд тоза ва пӯшида шавад барои пӯсидаҳо барои дастрас кардани маводи ғизоӣ. Ҳамаи мизҳо барои 20-30 дақиқа истифода мешаванд, дар ҳоле, ки дилхоҳ аст, ки массаи истифодашуда гарм аст. Баъди тартиб, маска бо оби гарм шуста, ва пӯст бо як яхмос серғизо мекушояд. Тавсия дода намешавад, ки фавран пас аз тартиби: берун аз он бояд дар давоми 15-20 дақиқа хунук шавед.
VIDEO: МАЪЛУМОТИ МАЪЛУМОТ БАРОИ АРБУС Миқдори тару тоза ва пӯсти синну соли помидор аз асал ва тарбузи тарбуз дар таносуби 1: 2 иборат аст. Илова бар ин маскаи tonic, 1 зардии хом, равған ва равғани растанӣ илова карда шудаанд (2 tsp.). Дар таркиби пӯсти оддӣ зард, селлюлоза, сметана, равған иборат аст. Омезиши нон ё орди гандум ба омехта ба thickine илова карда шудааст.
Барои тоза кардани пӯсти хушк лимӯ, ки аз қисмҳои баробари тарбуз ва шарбати бодиринг ва спиртӣ иборат аст, истифода бурда мешавад. Ин восита пӯстро хуб шир медиҳад ва илтиҳоби шушро дар наврасӣ рехт, пӯстҳои пӯстро пешгирӣ мекунад, ҳолати пӯсти равғанро муқаррар мекунад.
Тарбуз мӯйҳои мӯйро коҳиш медиҳад, мазмуни фарбеҳро коҳиш медиҳад. Маблағи мӯй аз селлюлоза иборат аст, ки омехта ба ҳолати фаръӣ ҷойгир аст. Он бояд барои 20 дақиқа дар тамоми дарозии мӯи хушк истифода шавад. Сипас мӯйҳои худро ба таври оддӣ тоза кунед.
Дар пухтупаз
Пеш аз ҳама Талоши тозагии мустақил, ки илова кардани иловаҳоро надорад: ин махсусан хуб аст, агар пеш аз истифода бурдани он сард шуда бошад. Миқдори баланди маводи моеъ ба истифодаи зерини каду - афшураҳо, пиёлаҳо, нӯшокиҳои спиртӣ оварда мерасонад. Ва албатта, он дар омодагӣ барои зимистон дар шакли мураббо ё тарбуз салат истифода бурда мешавад. Истифодаи экзотикӣ дорои салатҳои, ҳам мева ва ҳам гӯшт аст.
Барои шириниҳо, онҳо бо харсӯлаҳои борик бо шалғурҳои тендер, барои компостҳо - бо хокистарӣ истифода мебаранд. Дар салатҳои мевадиҳанда, омехтаҳо истифода мешаванд: меваҳои ситрусӣ, селлюлоза тару тоза ва салат баргаштан ҳамчун асбоби барои ороиши ва компонент. Ин салатҳои бо шарбати ситрусӣ пур ва хунукӣ хизмат мекунанд. 
Ҷустуҷӯи он аст, ки асал тарбуз ва чӣ тавр ба он пухтан.
Дар истеҳсоли салатҳои истироҳат панир, кабудӣ, мурғ истифода бурда мешавад. Ин салатҳо бо равғани зайтун ва seasonings либос мепӯшанд. Сатҳҳои тарбуз дар зарфи 2 дақиқа равған карда, ба онҳо мутобиқати онҳо барои чунин табақ заруранд.
Дар тайёр намудани яхмос ё арақи sorbet, илова ба компонентҳои асосӣ, меваҳои ситрусӣ, моторӣ, гелос барои парастории бениҳоят истифода бурда мешавад. Нон ба мазза илова карда шуд. Дар омехта истеҳсолкунандаи яхкунӣ ё дезинтез барои тақрибан 6 соат пеш аз он ки хизмат кунед.
Фарбеҳ аст, ки маҳсулотҳои умумӣ, ки дар тиби анъанавӣ, косметология ва пухтупаз истифода мешаванд. Хусусиятҳои он бо талабот дар парҳезӣ, дар табобат ва пешгирии бемориҳои гуногун мебошанд. Ва ҳатто агар он фоиданок набошад, он яке аз тӯҳфаҳои зебои тобистон боқӣ мемонад.
