Гелос дар шарбат аз ҷониби бисёр одамон дӯст медорад. Он метавонад як чизи ширин, ороиши эҷодиёти пухтупаз ва тарбияи мустақил гардад. Чӣ гуна ба ин табобати дар тобистон омода, мо дар ин мақола, ки ошкор кардани баъзе сирри муфид ва ҷосуси ҳаётро мегӯям.
Peel ба гелос
Роҳҳои гуногуни нест кардани чанг аз гелос вуҷуд доранд. Пеш аз ҳама, шумо метавонед дастгоҳҳои махсусро истифода баред. Дар мағозаҳои дастгоҳи хона дорои ададҳои калон ҳастанд, ки дар он шумо бояд ба миқдори муайяни буттамева бор кунед ва онҳо меваи гелосро аз тухмии худ тоза мекунанд.
Омӯзед, ки чӣ тавр шумо метавонед гелос барои зимистон омода.
Усули кашонидани сангҳо аз гелос бо пин
Ва дар мағозаҳо ва бозорҳо, шумо метавонед дастгоҳҳои оддитарин ва дастгиркунанда харидед, ки дар он шумо бояд гелосро ба таври инфиродӣ ва механикӣ аз санг тоза кунед.
Одамони калонсол бе воситаҳои махсус кор карда, ба осонӣ аз устухони гел бо ёрии воситаҳои иммунизатсионӣ, монанди пинҳон, пинҳон ё клипи хориҷ мешаванд. Қисми таркибии иншоот ба бунёди поя бардошта мешавад ва устухон бардошта мешавад.
Ва блогерҳои муосир дар видеоҳои худ маслиҳат мекунанд, ки бо зарбаи шиша ва шиша шиша резиши ях ё оби маъданӣ резанд. Барои гирифтани як шиша бо гардани хурди зарур аст. Гелос бар сӯрох дар гардан ҷойгир карда шудааст, бо як ҳаракат, бо мурғи бобоӣ бо услуб ё санг, сӯзанаки устухон. Ҳамин тавр, он фавран ба поёни шиша афтад.
Ин муҳим аст! Занҳои гелос дорои равғанҳо ва равғанҳои эфирӣ, тенинҳо ва амигделин мебошанд. Барои истифодаи онҳо ба маблағи он нарасидааст, зеро он ба заҳролуд таҳдид мекунад.
Видео: чӣ гуна тоза кардани устухон аз гелос
Омода намудани шартц ва пояҳо
Ҳангоми тайёр кардани контейнерҳо барои стерилизатсия, якчанд қоидаҳо риоя мешаванд. Пеш аз ҳама, ба шумо лозим аст, ки аз хӯрокҳои бодиққат шустани он, ки боварӣ надоред, ҷузъҳои хурди чирк, чанг, инчунин шустушӯй вуҷуд надоранд.
Диққати махсус бояд ба даҳони кӯзаи пардохт дода шавад. Баъдан, шумо бояд банкҳоро барои ҳузури тарқишҳо, пешпазакҳо, норасоиҳо, ки зери таъсири ҳарорати баланд метавонад ба вайроншавии бонк оварда расонад, ба шарте, ки ҳифозати онро вайрон карда, бояд ба анҷом расонида шавад.
Омӯзед, аз буттамева, филиалҳо, баргҳои гелос муфид аст.Тафтиши шиша, агар аз нав истифода шавад, бояд бо шустушӯй шуста шавад. Онҳо набояд ҳатто дар зарфҳои дохиливу берунӣ зарфҳои зангҳои хурдро дошта бошанд.
Нигоҳ доштани контора барои нигоҳ доштани роҳ бо тарзи гуногун. Масалан, зарфҳои шуста дар микроэгариест, танӯр ва ё дуарабази дуюмро ҷойгир кунед. Шумо инчунин метавонед як контейнер шустани онро дар як панел, косаи пластикӣ бо як миқдори ками об, ё ҷойгир кардани он дар обхези чойник. Барои caps, он кофӣ барои кам кардани онҳо барои як дақиқа дақиқа дар оби ҷӯшон.
Маълумоти бештарро дар бораи стерилизатсиякунӣ омӯзед.
Асбобҳои ошхона
- Дахши калон аз 5-6 литр.
- Spatula чӯб.
- Бонкҳо барои нигоҳдорӣ.
- Сарпӯшҳо.
- Бут
- Лут.
Худро бо раванди қабули tinctures, мураббо, compote, заҳролуд гелосҳо, яхкардашуда ва гелос хонед.
Компонентҳои ҳатмӣ
- Гелоскашӣ - 4 кг.
- Шакар - 1 кг (барои шарбати ширин, ғизо кардани ҳаҷми шакар зиёд карда шавад).
Тухми пухта
- Стерилизатсияҳои шартц ва lids.
- Хориҷ аз гелосро хориҷ кунед.
- Гелос сабусакҳо ба қабати якҷоя бо афшурае, ки аз истихроҷи тухм гирифта шудааст.
- Даҳкро дар оташ гузоред. Иловаи шакар ба гелос. Оё омехта накунед, бигзор шакар тадриҷан дар шарбати гелос пароканда.
- Мундариҷаро ба напазед оваред. Напазед барои 10-15 дақиқа. дар гармии кам, ба шӯр доимо бо spatula чӯбӣ.
- Дар раванди ҷӯшидани, кафк аз ҷои шарбати гелосро хориҷ кунед.
- Резед ба гелос бо шарбат бар банкаҳои. Барои нест кардани мундариҷаи қиматбаҳо, мо тавсия медиҳем, ки косаи иловагиро назди пистон гузорем ва зарфееро, Агар якчанд буттамева дар зарфе, ки ҳангоми пур кардани кӯза рӯй додаанд, онҳо намефаҳманд, ки рӯи замин нест ва нест нахоҳад шуд - дар ояндаи он имконпазир аст, ки онҳоро аз онҳо канда гардонед.
- Баъд аз пур кардани кӯзаи бо гелос, онро бо калиди муҳофизат ё нигоҳ доштани зарф бо зарф бо зард гирифтан.
- Пас аз он, ки пас аз пур кардани банкаҳои бо гелос бо шарбат рӯй дода мешавад, ҳанӯз ҳам дар баъзеи лӯбиёи ширин ширин боқӣ мондааст. Он ҳамчунин метавонад дар бонкҳо бе гелос пўшида шавад. Огоҳӣ, шумо метавонед шакар ба шарбати илова кунед, ба бичашонем.
- Баъд аз даҳон, зарфҳои шартц. Бо онҳо як чизи гармро сар кунед ва то он даме, ки онҳо хунук мешаванд, баргарданд.
Ин муҳим аст! Ширин гелос барои кӯдакони то 3 сола хатарнок аст. Консентратсияи баланди ҷузъҳои он метавонад реаксияи ҷиддии аллергияро ба вуҷуд орад.
Барои чӣ мувофиқ аст
Cherry, консерваьои дар ин роҳ, он рӯй аз хеле турушро. Ин беҳтарин аст, чунки ин таҳаввулот дар омодасозии бисёр ашёҳо истифода мешавад ва агар зарур бошад, онро ба дараҷаи дилхоҳии ширин биёред.
Масалан, ин буттамева метавонад истифода шавад:
- ҳамчун пурраи торт бокс;
- барои курси ширин ширин;
- барои самбӯсаҳо;
- барои шамол;
- барои bagels, muffins ва muffins;
- ҳамчун илова ба ғалладонагиҳо.
Медонед? Calorie Cherry Syrup - танҳо 256 киловатт / соат 100 грамм равғанҳо
Шакл барои пухтупаз истифода бурда мешавад:
- compote;
- желли;
- ғалладона барои пирож;
- Филлер барои яхмос;
- асосҳо барои чошнӣ.
Омода кардани гелос бо шарбат дар тобистон, шумо метавонед худ ва дӯстони дар давоми сол бо шавқовар лазиз ва солим. Ва бо илова кардани як гелос хурд ё як чанд қатраҳои шарбат ба хӯрокҳои оддии ва шинос, шумо бешубҳа бисёр чизҳои, хушбахт ва аҷиб ва эҳсосот табдил хоҳад ёфт.
