Ламинарий, ки бо номи "kelp" маъруф аст, аллакай дар ҷадвалҳои мо намебошад. Бо вуҷуди ин, дар парҳези аврупоӣ, ҳанӯз ҳам ҷойе надорад, ки ман мехоҳам, ки ин ниҳолро ба ғизо ва табибон равам. Сабаби ин аст, аксар вақт бичашонем. Бо вуҷуди ин, чун таҷриба нишон медиҳад, карам баҳри салатҳои бузург ва дигар хӯрокҳои хӯрокпазӣ мекунад, ки бичашонем, ки ба ҷисми инсонӣ, ки хасис дорад, аз он баҳрае намерасад.
Кадом чист?
Ламинарий низ ҳамчунин дар баҳр аст, чуноне ки дар баҳр мерӯяд. Ва баҳр, дар якҷоягӣ бо океанҳо, ки дар он намудҳои гуногуни ин алгеб гулобанд, дар сайти мо бисёранд.
Мо навъҳои машҳури пӯлод, ки дар минтақаҳои наздисарҳадии соҳилҳои Қара ва Уқёнуси Сиробӣ мавҷуданд: намак ва palchatorasosesennaya доранд. Ин алгебра ба монанди баргҳои дароз ва танг, ба таври ҷудошуда, ки метавонад ба 20 метр дарозии васеътар гарданд, дар тамоми секунҷаҳо дар сутуни об таркиб ёфтаанд. Одатан, ин маслиҳат ба поёни дараҷаи 10 метр бо ёрии ягона пайваст карда шудааст.
Медонед? Ранги табиӣи дигар баҳрҳои нави баҳрӣ бӯй аст. Ва танҳо як рӯз пас аз ҷамъоварии laminaria сабзиши сабз.
Арзиши ғизоӣ ва миқдори калорияи маҳсулот
Мазмуни калорияи ин алгеб кам аст ва танҳо 10000 гектар 24,9 ккал аст. Ин миқдори пилла аз он иборат аст:
- 0.9 г сафедаҳо;
- 0.2 г равған;
- 3 г карбогидратҳо.

- iodine;
- калий;
- натрий;
- магний;
- калсий;
- силикон;
- Борон;
- Копалт;
- бром;
- arsenic;
- ванадион
- arsenic;
- стронсий;
- калий;
- мис
- сулфур;
- оҳан;
- fluorine;
- селен;
- rubidium;
- Никел;
- манган;
- алюминий;
- фосфор;
- zinc

Илова бар ин, ин баҳр ба санг задааст:
- витамини C;
- витамини E;
- витамини D;
- витамини PP, яъне, кислотаи nicotinic;
- витамини K;
- provitamin A дар шакли beta-каротин.
Медонед? Ламинарий номи худро аз калимаи лотини "lamina" номид, ки маънои онро дорад. Сабаби он аст, ки секунчаи мудаввари он буд.
Намудҳои органикӣ дар ин алгеб аз тарафи сафедаҳо, аминокислотаҳои аминокислотаҳо, omega-3 ва omega-6 аминокислотаҳои равғанинӣ, оксигҳои равғании фитр, фитрогенолҳо, нахи, полисакаридҳо ва асосҳои нитрогенро намояндагӣ мекунанд.
Хусусиятҳои фоиданок
Табибон се навъи хўрокро муайян мекунанд, ки хусусиятњои онњоро меомўзанд. Онҳо аз таъсири зерин иборатанд:
- Мастакҳоки дар қобилияти алгеб ба заҳролудшавӣ ва ҳар гуна моддаҳои дигари моеъ ифода карда шаванд. Зиёдшавии ҳаҷ, қисмҳои офат дар он аст, ки массаи меъдаро резед, онро ба фаъолият. Дар натиҷа, меъдаҳо самаранок тоза карда мешаванд.
- Hypolipidemic, самаранок кам кардани консентратсияи равғанӣ дар хун.
- Tiroidки ба ҷисми бадан бо йод мусоидат мекунад. Пайдоиши дар шакли пайвастагиҳои органикӣ, йод ба таври самаранок ба даст меорад.

- мустаҳкам намудани рагҳои хунгард бо йодҳои йод, ки бо дастгирии фаъолияти мунтазами ғадуди сипаршавӣ ба беҳбудии тамоми системаи дилу рагаш мусоидат менамояд;
- бо кам кардани сатҳи хун ва ё пурра бартараф кардани холестирин бад, намакҳои металлӣ ва радионуклидҳо аз хун;
- кам кардани фишори хун тавассути беҳбуди фаъолияти дил;
- такмил додани фаъолияти системаи ҳозима аз рӯи меъёрҳои муқаррарӣ ва ҳавасмандсозии равандҳои гидрологӣ;
- бо равғани сӯзан бо ёрии фучикаи беназири фучоканин, ки захираҳои фарбеҳии чарбҳоро ба энержии гармӣ табдил медиҳад;
- мустаҳкам кардани иммунитети, аз ҷониби фаровонии ғизоӣ, ки дар алгеб мавҷуданд, инчунин беҳбуд бахшидани фаъолияти организмҳои гуногун дар организм;
- барқарорсозии истеҳсоли ҳомила, ки ба такмили ғадуди сипаршавӣ, ки барои системаи эндокринӣ масъул аст, мусоидат мекунад;
- шифо додани захм, ки аз ҷониби ҳузури кислотаҳои алжинӣ дар карам дар баҳри баҳр такмил меёбад;
- бењтар намудани шиддатнокии возеіият бо сабаби возеіияти йод ва бетененти carotene дар алгета.

- бемориҳои калорияҳо ва парафироҳо;
- бемориҳои рӯдаи ғадуди ғизоӣ;
- вайронкуниҳо дар фаъолияти системаи репродуктивӣ;
- диабети қанд ва панкреалит;
- бемориҳои муштарак;
- мушкилот бо системаи асаб;
- бемориҳои системаи дилу рагҳо;
- бемориҳои моддаҳо;
- сустии назарраси кам;
- бемориҳои пӯст ва мушкилот бо мембранаҳои сафед.
Шумо шояд манфиатдор шавед, ки дар бораи манфиатҳо ва зарарҳои хушкшудаи хушк истифода баред.
Контентрасҳо ба истифодабарӣ
Бо тамоми фаровонии сифатҳои хуби баҳри баҳр, он ҳамчунин дорои хосиятест, ки аз ҷониби баъзе категорияҳои одамон истеъмол мешавад.
Пеш аз ҳама, ин гурўҳест, ки бояд дар байни истеъмолкунандагон комилан ҳамаи маҳсулоти озуқаворӣ бошад. Ин, албатта, дар бораи одамоне, ки бе ягон монеаи шахсӣ ба тамоми маҳсулот ё ҷузъҳои он доранд. Чунин муносибат дар робита бо сӯзишворӣ вуҷуд дорад. Илова бар ин, истеъмол кардани ин алгеж барои одамоне,
- neefritis or neefrox;
- furunculosis ё акне;
- diathesis hemorrhagic;
- пиодермаҳои музмин;
- гиперфиотизм ва гоинтихоботӣ;
- монеаи бандубастӣ.
Ин муҳим аст! Гарчанде ки хавфи равшане барои kelp барои вуҷуд надорад занон Ҳомиладор ё ширмакон, вале онҳо бояд онро истифода баред бо ғамхорӣ.
Минтақаҳои татбиқи Laminaria
Маҳсулоте, ки дар намуди васеъ мавҷуд аст, дигар баҳр муваффақ мегардад, дар пухтупаз, косметология ва тибби анъанавӣ, ва ҳамчун воситаи самарабахш барои талафоти вазнин истифода мешавад.
Дар пухтупаз
Маблағи мушаххаси алгебро аз ҳама чиз фароҳам меорад, вале шафтолаҳои таҷрибӣ мегӯянд, ки вақте ки дуруст омода карда шудааст, algae аз ҷониби худ фоиданок мегардад ва барои хӯроке, ки дар он таркибаш ҳамчун як компонент амал мекунад.
Ин ҷо, масалан, баъзе аз хӯрокҳои маъмултарин.
Vinaigrette бо суфф
Компонентњо:
- Бодиринг ҷӯшон - 0,2 кг;
- карам сафед - 0,1 кг;
- бодиринг ҷӯшон - 1 адад;
- лаблабуи калон - 1 адад;
- картошка - 2 адад;
- пиёз - 1 адад;
- нахўд сабзавоти консерва - 0.15 кг;
- равғани офтобпараст - 3 tablespoons.
Дар бораи фоидаҳои карам, аз ҷумла карам, сафедпӯшакҳо, каракати сурх, пӯлод, гиёҳ, гӯшти помидор, брокколи ва карбони Савой хонед.
Пухтупаз:
- Лаблабу судак бо картошка.
- Бодиринги шустагар ба сабзавот судак гудохта шудааст.
- Карам сафед.
- Пиёз бурида шудааст.
- Сипас ҳамаи ин бояд бо клип ва иловаҳои нахўд сабз, равғани офтобпараст ва намак ба бичашонем.
- Ҳама чиз хуб омехта аст.
Шӯрбо гӯшт бо алаф
Компонентњо:
- гӯшт - 0,2 кг;
- sauerkraut - ним пиёла;
- пошидани судак - ним пиёла;
- картошка - 2 адад;
- лаблабу - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 сар;
- орд - 1 tablespoon;
- помидор помидор - 2 tablespoons;
- маргарин - 2 tablespoons;
- тухм мурғ - 1 адад;
- сметана - 3 tablespoons;
- об - 0,8 л.
Пухтупаз:
- Гӯшти бояд ба нимаштаи омодагӣ оварда шавад.
- Напазед шўрбои боз ва бурида судак ва картошка решакан дар он ҷо.
- На картошка ба омодагии пурра, шумо бояд ба шўрбои дар saucepan илова бо sauerkraut, пиёз ва сабзӣ.
- Сипас бурсча бояд орд решакан шавад.
- Шумо метавонед шӯрбо бо равған ва нонпазӣ барои бичашед, инчунин шакарро пур кунед.
- Бо равған ва бо сирко дӯхтани лӯбиёро пӯшед ва онро ба borsch ирсол кунед.
- Пас аз 10 дақиқа напазед, бразан омода хоҳад шуд.
- Нигоҳдории borscht беҳтар аст, ҳангоми илова кардани яхмос ва тухмии биносту решакан беҳтар аст.
Ламинерея, бо хук қаллобӣ
Компонентњо:
- Пӯсти судак - 0,2 кг;
- хук - 0.2 кг;
- чарб - 0,2 кг;
- чошнӣ - 1 tablespoon;
- пиёз - сари ним.
Ин муҳим аст! Ин ба таври қатъӣ манъ аст, ки кӯдаконро зери синну солашон 3 сол.
Пухтупаз:
- Бодиринг судак биносту решакан карда мешавад.
- Гӯшт ҷӯшон ба қисмҳои хурди додашуда бурида мешавад.
- Он гоҳ пиёз бурида.
- Гӯшт бо он дар як ШМШ танзим карда шудааст.
- Сипас дандонҳои боқимонда бо илова кардани чошнии лимӯ ва нисфи пиёла шўрбои гузоштаанд.
- Баъд аз ҷӯшидани моеъ дар як ШМШ, он бо чарбуи хук гудохта мешавад.

Laminaria барои талафоти вазнин
Ин алгеб дорои як унсури беназир аст, ки дар ҷои дигаре нест, балки ду намуди алгеб. Он fucoxantin номида мешавад. Ин он аст, ки рангҳои сиёҳ дар Браун. Аммо арзиши он барои як инсон, албатта, дар ин нест, балки дар қобилияти тағир додани матоъи равған ба энержии гармӣ.
Ин элементи алгета дар ҷои аввал ва қобилияти он дар ҳақиқат ба талафоти вазнин табдил меёбад.
Барои талафи вазн, онҳо низ истифода мебаранд: афлесун, хлопок, мавиз, шиддат, себ пухта, равғани седар, шалғам, ва тарбуз.
Илова бар ин, ғизои дигар дар ёрии калл:
- аз моеъҳои пӯсти моеъ хориҷ карда шавад;
- мубориза бар зидди вирус;
- Намуди зоҳирии cellulitis -ро;
- беҳтар кардани равандҳои метоболикӣ;
- фаъол кардани оҳанги пӯст.

Истифодаи косметологӣ
Ин алгеб, бо сабаби ғизои бисёрии он, дар соҳаи косметикӣ хеле васеъ истифода мешавад. Зарур аст, ки бисёре аз гелҳо, кррҳо, миксерҳо, шампонаҳо аз баҳри баҳр.
Барои мушкилоти пӯст, низ тавсия дода мешавад: comfrey шифобахш, атпечи майдони, лӯхтакҳо, аспази, parsnip, peony ва feijoa.
Бо кӯмаки ӯ муваффақ мегардад:
- ҳавасманд намудани фаъолияти ҳуҷайраҳои пӯст, таҳкими деворҳои хунрезӣ, тоза кардани пояҳо;
- Мусоидат ба фарорасии фарбеҳро дар бар мегирад;
- хориҷ лактоза;
- муносибат бо бемориҳои пӯст;
- беҳтар намудани фишори он.
Бисёр васеъ он дар шакли косметикӣ истифода мешавад, ки аз ҷониби худи шумо дар хона тайёр карда метавонед. Таркиби маснуоти баҳрӣ барои пӯсти хушк ва шуш:
- 3 tablespoons аз пӯлоди хушк рехта ба як контейнер хурд.
- Сипас обро резед ва барои якчанд соат ба шамол мерезед. Аз порчаи навбатӣ маълум аст, ки ҳаҷми об муҳим нест, зеро аз ҳад зиёд пажмурда мешавад. Аз ин рӯ, аз рехтани рехтед.
- Баъд аз он, обе, ки об дода нашудааст, бояд пажмурда шавад ва массаи варам бояд дар як қабати тунуки дар дока бо майдони ду баробар андозаи чап паҳн шавад.
- Зарур аст, ки қабати алгейро ба нисфи тамоми равған пазед ва ин қабати худро бо қисми болоии пӯст фаро гирад.
- Сохти компрессорӣ бояд тамоми чеҳраи худро бо чашмҳо барои чорякаи як соат пӯшонад.
- Тартиби ҳар се рӯз тавсия дода мешавад.
- Омода намудани массаи варам аз bip дар асоси усули дар таркиби аввал, ки шумо бояд ин омма бо 1 қошуқи намак омехта, ки метавонад ҳам пухта ва маринад.
- Сипас, резиши натиҷа бояд рӯироҳро фаро гирад ва ба таври мусбӣ онро бо ҳаракатҳои даврии ҳамаи компрессаторҳо маслиҳат кунед. Он аз таъсири чанг, ки пӯсти сиёҳ ва сӯрохиҳои тиллоро паст мекунад, рӯй медиҳад.
- Пас аз анҷоми ҷаласа, бояд рӯи об бо оби равон шуста шавад.
- Ин маска ғубор аст, тавсия дода мешавад, ки ду ҳафта як маротиба такрор шавад.

Дар тибби анъанавӣ истифода баред
Табибони анъанавӣ дароз ва самаранок истифода бурдани баҳрро барои мубориза бо бемориҳои гуногун истифода мебаранд. Масалан, decoctions ва infusions хеле агентӣ ҳамчун агентҳои табобат барои мушкилот бо системаи нафаскашӣ самаранок. Ҳатто бронхит сахт вазнин мекунанд, агар шумо сӯзишвории хушк кардани хушкро бинӯшед.
Ҳамчунин, ин алгеб дар такмили фаъолияти системаи асаб ва асабҳои марказӣ кӯмак мекунад, синдроми пӯстро аз байн хоҳад бурд. Тадқиқот нишон медиҳад, ки барои пешгирии бемориҳои мавсимӣ, 30 грамм қаъри хушк ё 100 грамм пӯлод дар шакли рӯзҳои салат кофист.
Барои пешгирӣ ва табобати хунук низ истифода бурд: verbena, anemone, nutmeg, amaranth, linden, малина
Табибони халқӣ барои тавсия табобати atherosclerosis:
- Равғане, ки аз хокистарӣ ба як контейнери хурди шиша пошед.
- Резед оби ҷӯшон ба андозаи 100 мл.
- Барои се соат, боисрорро бо зарф гузоред.
- Бастани натиҷа ба се қисм баробар ба даст овардани як воҳиди яктарафа.
- Андешидани инфузия барои як моҳ.

- A қошуқи хокаи seaweed рехт як шиша оби судак.
- Иқтидор бо инфузия ба зарф пӯшед ва ба даҳ соат тазриқ кунед.
- Gargle бо ин гулобии гулӯз ҳар се соат.
Оқибат, ҳеҷ кас шубҳа надорад, ки манфиатҳои саломатии дандонпизишкӣ шубҳа доранд. Ва шумораи кам ва камтар аз он, ки тамғаи он шубҳа доранд, зеро аллакай аксари ашёҳои дар ҳама зебои он пухтааст, ки kelp мебошанд. Агар шумо кӯшиш кунед, ки инро тасдиқ кунед, шумо шояд пушаймон нашавед.