Peacock - яке аз паррандагон ороишӣ бештар аҷиб ва аҷоиб.
Намоиши ӯ зебои шарқии шарқиро хотиррасон мекунад ва моро дар ҳақиқат шубҳа мекунад.
Бо вуҷуди ин, аз дур ҳамеша парҳезгорон ба оро ҳаво, баъзе баъзан гӯшти болаззаташон объекти диққат мегардад.
Биёед, дар ин бора фаҳмем.
Оё паноҳгоҳ ғизо медиҳад?
Гўшти помидор на танҳо хӯрок мехӯрад, балки ин тамкинии воқеӣ мебошад. Бо хусусиятҳои ғизои худ, он ба Туркия наздик мешавад, аммо аз сабаби камии он зиёдтар аст. 
Дар хӯрокҳои миллии мо барои ин парранда реҷаи аслӣ мавҷуд нест, бинобар ин аксарияти онҳо аз Англия ва Фаронса қарз мегиранд. Гарчанде ки баъзе қаҳвахо мегӯянд, ки он метавонад ба ҷои бозии дигар дар таркиби анъанавии ошпази мо бехатар истифода шавад.
Медонед? Аввалине, ки гӯшти помидорро дар Русия мекушод, Иван Горди бузург буд. Подшоҳ он қадар маъқул буд, ки аз он вақт дар бисёре аз хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ хизмат мекарданд. Ин тааҷҷубовар аст, ки онҳо бояд баъд аз қаҳва истеъмол карда мешуданд, вале пеш аз он, ки дар он қаҳва буданд.
Чӣ қадар аст
Дар кишварҳои дигар, масалан, дар Иёлоти Муттаҳида, синамои помидор метавонанд ба ҳисоби миёна 200 доллари ИМА барои 1 кг ва як паррандаи то 3 кг 300 доллари ИМА харидорӣ карда шаванд.
Дар кишвари мо, барои хӯрдани гӯшти парранда хеле осон нест, бинобар ин, онҳое мехоҳанд, ки ба як парранда харидорӣ кунанд. Дар баробари ин, нархи як шахси калонсоли 1-2 сола ба ҳисоби миёна 130-180 доллари амрикоӣ хоҳад буд.
Албатта, албатта, нусхаҳои нодире, ки дар бозор хеле арзон ҳастанд, вале гумон аст, ки касе онҳоро барои хӯрок харидааст.
Чӣ бичашед?
Гӯшти паноҳгоҳ ба Туркия, танҳо як каме сабук ва вазнин дорад. Барои он, ки нармафзори бисёре, 
Илова бар ин, парранда дар биҳишт дорои накҳати махсус, вале хушбахт аст.
Ин муҳим аст! Нигоҳ доштани хӯрокҳои гӯшти помор, инчунин бозиҳои дигар, вобаста ба сатҳи падидорашон вобаста аст. Барои бичашонем, ки гӯшти гов дар муддати якчанд вақт дар ҷои хунук нигоҳ дошта мешавад, ки он ба тақсимоти сафедаҳои комплексӣ ба таври оддӣ ва дар натиҷа, хӯрокҳои нарм ва тендерҳо оварда мерасонад.
Аз он дар кишварҳои гуногуни ҷаҳон чӣ чиз тайёр аст?
Пештар, танҳо aristocrats метавонад чунин маҳсулот диҳад, он танҳо дар ҳолатҳои махсус хизмат карда шуд. Ҳамин тавр, дар Фаронса дар ибодатҳои шоҳона яке аз қисмҳои марказии помидор пухта ё пухта шуда буд, ки бо парҳо, сангҳо ва сангҳои гаронбаҳо ба ҷои чашм пӯшида буданд.
Он ҳамчунин барои истифода бурдани шӯрбоҳо, пиёлаҳо, пиёлаҳо ва бо сабзавот ва мева хизмат мекард.
Англия дар тӯли тӯҳфаи ороиши ороиши ороиши худ - тамоми помидор пухтааст. Имрӯзҳо, баъзе тарабхонаҳо меҳмонҳои худро бо ин парранда бо хӯрокҳои гуногун ва равғани растанӣ пешниҳод мекунанд.
Шумо инчунин хоҳед донист, ки чӣ гуна муфид ва чӣ тавр пухтан ба қаҳваро гино, дандон, дандон, помидор, Туркия, мурғ, гӯшти гоз.
Баъзе аз хӯрокҳои маъмул инҳоянд:
- пӯсти пухташуда дар равғанҳои тухм бо роҳбандии cranberry ё lingonberry;
- тамоми лошае, ки бо ҷигар ва ҳалқаҳое, ки дар равғани равғани растанӣ ғафс шудаанд;
- шӯрбо по ва болҳои бо карафс, zucchini, сабзӣ, ҳанут ва гиёҳҳо;
- Қаҳвахонаҳои ҷӯшон ҷӯшон аз болои ангишт ё шӯр пухта.
Барои нарм кардани ояндаи табақ, пеш аз пухтани он метавонад дар сирко, шароби сурх ё ширӣ ғалтак карда шавад. Дар айни замон, ду қисмҳои об барои як қисми сиркои мастакҳо гирифта шудаанд ва таркибҳои гуногуни ба тамошобин - allspice, баргҳои бодиринг, пиёз, сирпиёз ва дигарон илова карда мешаванд. Маринад ба напазед, сард ва пур аз парранда пур кунед.Медонед? Тибқи шартномаи табъизи Тибет "Ҷуд Ши", гӯшти паррандагони ҷавони ҷисм метавонад баданро мустаҳкам гардонад, афзоишро афзоиш диҳад, баъзе бемориҳои чашмашро шифо диҳад ва ҳатто ҷавононро дароз кунад.
Чаро имрӯз дар пухтупаз хӯрдан мумкин аст
Ин маҳсулот хеле нодир аст, ки дар менюи мағозаҳо пайдо шавад, на дар бораи мағозаҳо ва бозорҳо. Сабаби асосии он ин нархи баланд, ки аз арзиши баланди парвариш ва парвариши парранда иборат аст.
Дуюм ва эҳтимолан сабаби муҳимтарини он аст, ки беэътиноӣ аз бисёр истифодабарии чунин пардаи ороишӣ. Аксарияти одамон намефаҳманд, ки гӯшти парранда қимат аст, ва талаботи паст ба рушди ин соҳа мусоидат намекунад.
Чаро гӯшти парранда пӯсида намешавад
Яке аз бузургтарин сершумори ин парранда бефоида аст. Агар пароканда солим бошад, пас гӯшти он аз таназзул ва рангуборкунӣ, ҳатто дар гармӣ будан нест. Дар тӯли замон, он танҳо ҷӯйборҳо ва санг ба монанди санг аст. Ин амволи ғайриманқул паррандаи биҳишти рамзи бесомонӣ дар бисёр миллатҳо буд. 
Сабабҳои ин падида пурра фаҳмида намешавад. Яке метавонад танҳо фикр кунад, ки гӯшти парранда аз ҷониби бактерияҳо «аз даст дода нашавад», ки ба партовҳои дигари органикӣ зарар мерасонанд. Ё дар он ҷо "махсус" консерватизатсия вуҷуд дорад, ки он дар ҳақиқат беасос аст. Шояд ин мусофират бо вақт кушода хоҳад шуд.
Ин муҳим аст! Тухм помидор низ хеле баланд арзёбӣ мешавад, зеро онҳо бисёр маводи ғизоӣ доранд ва барои таҳкими системаи масуният кӯмак мерасонанд. Ба онҳо тавсия дода мешавад, ки аз онҳое, ки аз беморӣ ё ҷисми вазнини ҷисмонӣ бармегарданд, истифода баранд.
Пас, агар шумо имконият дошта бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки парранда аз биҳишт аст. Мисли меҳмонхона дар мизи моҷарои шӯҳратбахш ва аз он лаззат бичашед. Чунин тамокукозии нодир, албатта, ба даст наомадааст!
