Истеҳсоли зироат

Коса муфид аст ва чӣ гуна онро барои мақсадҳои хоҷагӣ ва косметикӣ истифода мебаранд

Бичаи косо ба ҳама маълум, бисёр - ҳатто аз кӯдакистон маълум аст, аммо ин танҳо як нӯшокиҳои болаззат нест. Cocoa як намуди дарахтони офтобпараст аст, ки онҳо меваи лӯбиёи коса мебошанд. Онҳо асосан барои шоколад, косаҳои коса, шириниҳои болаззат ва косметика мебошанд. Ва ҳоло мо дар бораи хосиятҳои фоиданок ва зараровари косо, инчунин истифодаи он дар косметиология, пухтупаз ва дорусозӣ гап мезанем.

Арзиши ғизо

Cocoa дар кишварҳои дорои иқлими тропикӣ паҳн шудааст. Ватан аз ин ниҳол Амрико Амрикои Ҷанубӣ аст. Истилоҳи «косо» ба дарахти худ, тухмии меваи он, хокаи ва нӯшокии онҳо вобаста аст. Ғайр аз ин, барои истеҳсоли ин маҳсулот намудҳои гуногуни дарахти коса истифода мешаванд.

Меваи тару тоза аз дарахт дорои андозаи калон ва вазн аст. Он дорои 50 лӯбиёи коса, ки дорои ранги сабук доранд. Лаблабҳо барои равғани коса истифода бурда мешаванд, зеро 40-50% онҳо аз моддаҳои oily истеҳсол мешаванд ва хокаи коса аз маҳсулоти хушк истеҳсол карда мешаванд. Лутфан Cocoa дар ғизодиҳӣ сарватманданд. Оби органикӣ, селлюлоза ва нахи озуқаворӣ қисми он мебошанд.

100 г лӯбиёи коса иборат аст:

  • 54% фарбеҳ;
  • 11,5% сафеда;
  • 9% селлюлоза;
  • 7.5% крахмал;
  • 6% тухмҳо ва рангҳо;
  • 5% об;
  • 2.6% фоиданок ва намак;
  • 2% кислотањои органикї ва маззањои моддањои кимиёвї;
  • 1% cарикҳо;
  • 0,2% кафеин.

Витаминҳо A, PP, H, E, гурӯҳи B, ва тақрибан се сад ғизоҳои гуногун ба меваҳо мераванд, то 100 грамм лӯбиёи шоколад:

  • 750 мм калий;
  • 25 мм калсий;
  • 80 мг миқдори магний;
  • 5 мг аз натрий;
  • 83 мг сулфур;
  • 500 мг фосфор;
  • 50 мг хлор;
  • 4 мг муодил;
  • 25 мбг кобалт;
  • 2,85 мг манганган;
  • 2270 мг мис;
  • 40 мгг мололден;
  • 4,5 мг.

Лӯбиёи Cocoa дар аминҳои аминокислотаи аминокислотаҳо, аз ҷумла: arginine (1.28 г), вино (0.75 г), histidine (0.19 г), isoleucine (0.53 г), левин (0,8 г), лизин (0.53 г), methionine (0.15 г), threonine (0.45 г), tryptophan (0.16 г), phenylalanine (0.73 г).

Мазмуни баланди маводи ғизоӣ дар мубориза бар зидди эҳсосоти ногувор кӯмак мекунад. Масалан, arginine барои бартараф кардани везапасм кӯмак мерасонад, histamine равандҳои физиологиро танзим мекунад. Допемине, ки дар лӯбиё ҳузур доранд, кӯмак мерасонанд. Ва salsolinol, ки қисмати косо мебошад, зарурати баданро барои шоколад таҳрик медиҳад. Дар айни замон, коко механизми суръат меафзояд, ки ба истифодаи парҳези dietetics имкон медиҳад.

Мазмуни Calorie

Лӯбҳои дарахтони шоколадӣ дорои арзиши калориянок (530 ккал дар як 100 г маҳсулоти табиӣ) доранд. Бо вуҷуди ин, маҳсулоте, ки ҳангоми коркарди ғаллаҳои шоколад ба даст овардаанд, ҳосили гуногун доранд. Масалан, барои 100 г равғани коса, 884 ккал аст, дар ҳоле ки барои коса коса аз 250 то 350 ккал аст.

Сигоркашӣ истеъмоли хеле баландсифати калория аст, бинобар ин, онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, бояд 1 коса дар як рӯз маҳдуд шаванд. Гарчанде ки коко ва шоколад дар таркиби калорияҳо муқоиса карда мешавад, нӯшокиҳои спиртӣ ва карбогидридҳо камтар аз он доранд.

Таърихи шоколад ва коко

Cocoa аз Амрикои Марказӣ ва Ҷанубӣ аст. Индонезия, илова бар танҳо ба коса ҳамчун як нӯшокӣ истифода бурдан, ба ин меваи аҳамият аҳамияти хоса медиҳад. Пас, дар маросими маросими Maya истифода косо. The Aztecs ба ҳомила бо замин ва фоҳиша алоқамандӣ дошт. Нӯшокиҳои онҳо «chocolatl» номида шуданд (аз он ҷо номи шоколади «омехта») омаданд ва он танҳо ба элитаи дастрас буд. Ҳамчунин, лӯбиёи коко Aztec пулро иваз кард.

Медонед? Ҳангоме, ки Амрикоро ғасб карданд, хазинаи охирини император аз Aztecs, Montezuma II табдил ёфт, ки дар он ҷо 25,000 квадратҳои лӯбиёи коса пайдо шуданд. Ин лўбиё аз аҳолӣ ҷамъоварӣ карда шуд, ки андозҳояшонро дар бар мегирифт: 1 ғулом, ба ҳисоби миёна тақрибан 100 лӯбиё буд.

Фасли Cocoa ба Аврупо аз ҷониби Испания дар асри ХII ба Аврупо ворид карда шуданд. Махсусан нӯшокии дар Фаронса, Англия ва Голландия гирифташуда. Аввалан, коса маҳсулоти хеле гаронбаҳо буд, танҳо аз дунёи нав интиқол дода шуда, беҳтарин тӯҳфаҳо барои подшоҳон буд. Бо вуҷуди ин, дар соли 1828, голландия фаҳмид, ки равған ва хокистар аз лӯбиёи коса, ки арзиши камтар дорад. Акнун маҳсулот метавонад шумораи зиёди одамонро қадр кунад. Бо шарофати ин технология, онҳо қодир буданд, ки шоколади сахт бунёд кунанд, ки тадриҷан берун аз он нӯшиданро сар мекунанд.

Дар муддати тӯлонӣ шоколади гарм нишонаи шукуфоӣ ва лаззатбахш буд. Ва азбаски нархи ин асфалҳои сершумор хеле баланд буд, мо кӯшиш менамоем, ки ҳар як қатраҳоро наҷот диҳем. Дар ин робита онҳо онро аз пиёлаҳо, ивазкунандаи сатил дар назди онҳо, аз ин рӯ, анъана барои нӯшидани гармии гарм аз як пиёла ва лоғар.

Хусусиятҳои муфид

Таъсири мусбат ба ҷисми инсон аз сабаби таркиби коко. Масалан, cocochil дар дохили он кӯмак мекунад, ки шифо ҷароҳати ва гардолудии ҳамвор. Мебҳои меваи хом дохил мешаванд, масалан, arginin (aphrodisiac natural) ва tryptophan, ки ҳамчун табиати зиддимикробӣ амал мекунанд.

Илова бар ин, коса, қаҳва низ як antidepressant табиӣ маъруф аст. Омӯзед, ки чӣ тавр ба қаҳва аз acorns oak.
Ғизоҳое, ки дар асоси ин лӯбиё омода карда мешаванд, барои баланд бардоштани қобилияти худ, оромона ва ҳатто дар баъзе мавридҳо ҳамчун дору барои депрессия таъин карда мешаванд. Оксиди аминокислотаи Cocoa кӯмак мекунад, ки таъсири манфии репертҳои ройгони ҷисми инсониро коҳиш диҳанд.

Медонед? Гарчанде ки дарахти шоколад қариб 200 сол меафзояд, он танҳо дар синни 3 то 28 сол мева меорад.
Таъсири мусбии ин маҳсулот ба системаи сканеталӣ ин таркиби асосии таркиби фарзандон мебошад. Нӯшидан, коко ва тайёрии шир, барои мустаҳкам кардани бофтаи устухон ва паст кардани хатари шикастан кӯмак мерасонад. Истеъмоли мунтазами маҳсулотҳои шоколади маҳсулот метавонад системаи эмгузаронӣ тақвият дода шавад ва ҷуворимакка ба вуҷуд орад.

Таъсири судманди гандум дарахтони шоколад низ чунин аст:

  • норасоии фишор (дар бемориҳои гипертония, тавсия дода мешавад, ки субҳона дар коко истеъмол карда шавад);
  • кислотаи нитотикӣ кӯмак мекунад, ки мӯи follicles ва инчунин афзоиши мӯйҳоро инкишоф диҳад;
  • Калий барои пошидани мушакҳои дил масъул аст, бинобар ин, нӯшокӣ ба кор даровардани кори системаи дилу рагҳо кӯмак мекунад.
Ҳамчунин, косо, дар бемориҳои системаи дилу рагҳо, растаниҳои зерин низ истифода мешаванд: сабзӣ, шампанак, календула, дандон (glod), гиёҳҳои ширӣ, basil, eggplants, aconite, гиёҳҳо, gumi (тухмҳои бисёр-гул) ва yasenets (буттаи ғайрипошак).
Аммо ин восита набояд мавриди истифода қарор гирад, зеро он метавонад реаксияи аллергияро ба вуҷуд оварад. Ва шодии аз ҳад зиёд барои маҳсулоти баландсифат метавонад ба намуди вазни зиёдатӣ оварда расонад.

Истифодаи равғани какао дар косметика

Сатҳи Cocoa як пас аз фишори меваи ин дарахт ба даст меояд. Равған бад аст, дар +18 ° C - сахт. Ин маҳсулот ба тамоми бадан вобаста ба мазмуни баланди антиоксидантҳо манфиат мерасонад. Кислотаи плиткалы, ки дар равған ҷойгир аст, ба паҳншавии амиқтари маводи ғизоӣ ба пӯст мусоидат мекунад, ва витамини E истеҳсоли коллективро зиёд мекунад ва гидроген хуб медиҳад. Ин хосиятҳои равғани коса иҷозат додаанд, ки онро дар соҳаи косметикӣ васеъ истифода баранд.

Равғани беҳтарин барои барқарор кардани мӯйҳои шадид ва вайроншуда кӯмак мекунад. Баъди истифодаи аввалини маска бо илова кардани косо, сохтори мӯйҳо мустаҳкам ва афзоиши онҳо stimulus ва лампаҳои мӯи ғизои иловагӣ мегиранд. Ҳамчунин, миксерҳо дар асоси он мӯй ва сақфро ба мӯй медиҳанд.

Дар косметика, онҳо инчунин мумдорики, пайвандҳо, мароголҳо, nasturtium, гиёҳ, гелос, гиёҳхӯрӣ, cornflower, брокколи, солимгардии боғ, собония, асал ва асалро истифода мебаранд.
Мушакҳои ҷисм бо илова кардани косо умумӣ нестанд. Истифодаи равған ба хотири мушкилоти синну сол бо сабаби хосиятҳои барқарорсозии ин маҳсулот ба мушкилоти солим кӯмак мекунад. Равғани дарахти шоколад тавозуни обро ба таври оддӣ муқаррар мекунад, беҳбудии оҳанги пӯст ва эстафетаро беҳтар мекунад, барои мубориза бо пигментатсияи номатлуб кӯмак мекунад. Дар мавсими сард, он метавонад бо пӯсти пошхӯр кӯмак карда шавад ва инчунин лабҳои шӯршунаворо меафзояд ва мекӯшад, ки хушкшавӣ кунад.

Сатҳи Cocoa низ дар мубориза бар зидди селлюлоза ва тамғакоғазҳо, масалан, ҳангоми ҳомиладорӣ истифода бурда мешавад. Дар якҷоягӣ бо равғанҳои дигар, ин маслиҳати беҳамто барои масолеҳи anti-cellulite ё бастани оддӣ мебошад.

Шарҳҳо аз Интернет дар бораи фоидаҳои равған какао барои пӯст

Барои нахустин бор равғани какао ба ман як дӯстро барои кӯшиш кардан дод. Вай толори калони сафарро ба Тайланд овард. Хуб, ман порае аз сагро бо суханони дилхоҳ партофтам. Вай аввалин нафтро барои табобати пӯст, ки дар офтоб сӯзонда буд, харидорӣ намуд. Ва он гоҳ вай ба кӯшиши рӯи ӯ ва ҷисми ӯ оғоз кард :). Дар ҳама ҷо хуб аст! Равған Cocoa барои рӯпӯш кардани онҳое, ки хушк, ҳассос ё пӯсти омехта доранд: хушк ва муқаррарӣ аст. Ман аксар вақт онро ба ҷои яхмос дар зимистон истифода мебарам. Инчунин ба ҷои гӯшти чашм комил аст, зеро он комилан moisturizes ва суст. Аммо чизи асосии он набояд аз ҳад зиёд шавад. Ман намедонам, ки чӣ гуна касе, вале ман фаровонии чашмҳои чашмро ба пушт мезанад. Аммо каме аз равған какао ва натиҷаи зебо. Махсусан дар фасли зимистон, пӯст хеле босуръат, сурх ва сурх аст. Сатҳи Cocoa комилан барои ҳалли ин мушкилот кӯмак мекунад. Ва равған коко хунук мешавад, вақте ки пӯст дар офтоб сӯзонида мешавад. Итминон ҳосил кунед, ки равған дар сафари равғанӣ гирифта шавад. Ҳамеша барои чизи фоиданок фоидаовар аст. Аллакай баъдтар, бо як порчае, ки ман аз дӯстдухте, ки ман аз ӯ дубора сар кардам, ҷустуҷӯ кардам. Дар куҷо ин мӯъҷиза дар Русия, дар Москва пайдо мешавад. Он рӯй медиҳад, ки ин ҳама душвор нест. Шумо метавонед дар мағозаҳо, ки компонентҳо барои собун сохтанд, харидед. Танҳо он чизеро, ки тоза кардан лозим нест, зарур аст. Ман низ шоколадро дар музей харидорӣ мекардам. Танҳо дар он ҷо порае нест, аммо чунин марҳилаҳои хурд. Майдони хурди тадорукот хеле осон аст. Кӯшиш кунед, шояд шумо онро мехоҳед!
Диана
//otzovik.com/review_1453179.html
Ман бо истифода аз равған Cocoa дар моҳи ноябр, танҳо бо фарорасии сардиҳои аввал оғоз. Ман пинҳон мекунам, ки пӯсти майли он аст, аммо баъд аз он шустани он, онро сахт пурзӯр мекунад ва ба шумо лозим меояд, ки ҳамаи ин шиддати нохушро тоза кунед. Аз ин рӯ, ин чунин маъноест, ки равған какао! Ман инро чунин тасаввур мекунам: Ман равғанро дар зарфҳои металлӣ ғарқ мекунам ва тақрибан панҷ дақиқа батареяро ҷойгир кунед. Ин барои равғани моеъ кофӣ аст ва барои мувофиқ кардани ин қулай аст. Хуб ва ман, дар ҳақиқат дар хатҳои масҳ.

Равғани пӯстро ба таври пинҳонӣ меафзояд, эҳсоси шиддат қариб фавран нобуд мешавад, гарчанде ман нафаҳмидам. Пас аз 15 дақиқа, ман дастамро ба дастмолаки иловагӣ мефиристам - он бояд анҷом дода шавад, дар акси ҳол, тамоми рӯи рӯи он фишурда мешавад.

Ман хондам, ки равған аз сард ва шабнам муҳофизат мекунад - ин дуруст аст, пӯст ҳаво надорад. Ман низ кӯшиш мекардам, ки чашмони писарамро барои шабона мекушоям - субҳи рӯз вазъият беҳтар шуд!

Ман тавсия медиҳам, ки ҳама чизро кӯшиш кунам!

тару тоза
//otzovik.com/review_695238.html

Истифодаи тиббӣ

Лутфан Cocoa худ асбоби фармакологӣ нестанд, вале маҳсулоти онҳо аз таҷрибаи тиббии кишварҳои гуногун дарёфт карданд. Дар маъхази маъмултарин равғани шоколад аст. Он дар истеҳсоли зардолу ва доруҳо, инчунин равғанҳои табобатӣ дар доираи васеи фаъолият ва антисептикҳо истифода мешавад.

Равған дар табобати бемориҳои гуногун истифода мешавад. Theobromine, ки дар ин маҳсулот ҷойгир аст, барои беҳтар кардани фаъолияти системаи хунгузаронӣ ёрӣ медиҳад, деворҳои қуттиҳои хунро тақвият мебахшад, бо зиёд шудани интиқоли оксиген мусоидат мекунад.

Истифодаи мунтазами косо ба шумо имкон медиҳад, ки шумо ба воя расонидани варидҳои хун ва зиёд кардани эстетикаи онҳо, фишори хунро тағйир диҳед ва беҳбудии хунро ба мағзи сар диҳед. Ҳамин тавр, бадан пешгирӣ аз ҳамлаҳои дил ва фишорҳо мегардад.

Ин нӯшидан дар вақти эпидемияи мавсимии умумӣ муфид аст, зеро он гарм ва иммуностимулятори хуб аст. Коко ба шиддат ниёз дорад ва дар айни замон миқёси ҷисмӣ фаъолтар мегардад, хатари бемориҳо, аз ҷумла склероз ва диабетро коҳиш медиҳад.

Коса табиати зиддимиксалии табиӣ мебошад, ки ба ташвиш бо нороҳатӣ, дилсӯзӣ мубориза мебарад. Ва кафеин хатибонҳои музминро бартараф хоҳад кард ва фаъолияти рӯҳиро ҳавасманд мекунад.

Медонед? Барои истеҳсоли 1 кг хокаи коса, миёнаи 40 мева ё тақрибан 1200-2000 лӯбиё истифода мешавад.
Миқдори зиёди маводи ғизоӣ дар танзими вазнин кӯмак мекунад ва эҳсоси гуруснагиро коҳиш медиҳад. Ҳатто парҳезҳои махсус, аз қабили шоколад, дар асоси cocoa таҳия карда шуданд.

Сатҳи Cocoa дар табобати сулфаҳо, бронхит ва дигар хунукҳо кӯмак мерасонад. Он маҳдудияти синну сол дорад, бинобар ин, ҳатто барои кӯдакони хурдтар истифода бурда мешавад. Барои табобати сулфаи хушк ё осебпазир дар гулӯ, барои кофтани як порае аз подаи косо чанд маротиба дар як рӯз кофта аст. Роҳи дигареро барои муолиҷаи сулфа нӯшидан аз шир, асал ва равған фарқ мекунад. Ва барои хурдтарин кӯдакон аз 1/4 шоколад тайёр, 1 tsp. равған какао ва 0,5 литр шир. Шоколад ва равған бо ванна об гудохта шудаанд ва ба шир илова карда шудаанд. Дар нӯшидан натиҷа дар як косаи саввум дода мешавад.

Растаниҳои монанди verbena officinalis, анемон (анемон), nutmeg, amaranth, linden, пиёз, devasyil, kupena, моторӣ ва садақаи ғафс низ дар табобати шадид муфид хоҳад буд.
Сатҳи Cocoa метавонад ҳамчун табобат барои бавосир, хусусан дар давоми вазъияти вазнинтар истифода бурда шавад. Барои бартараф кардани нороҳат пеш аз ҳама холӣ, шумо метавонед enemas бо decoction ва равған chamomile истифода, ё онро ҳамчун шамъ истифода кунед.

Сатҳи равғани шолӣ аз тарафи занҳо дар ҳолати душворӣ ва эрозияи кафшери истифода бурда мешавад. Барои табобати шиддатнокӣ, шамъҳо дар асоси равғани коса ва 2% равғани дарахти чой дода мешаванд. Дар натиҷа омехта ба тестҳо рехта шуда, ба хунук кардан иҷозат дода шудааст, сипас дар як шабонарӯз маҷмаа ба мағзи сар дода мешавад.

Омехтаи равғани коса ва ангишт баҳри истифодабарии эрозия истифода мешавад. Барои истеҳсоли доруворӣ зарур аст, ки равғанро ба андозаи 3 то 1 омехта кардан лозим аст. Ҳамин тавр, дар натиҷа, ҳалли натиҷаҳоро ба таркиби равған ва ба як шабонарӯз гузоред. Курс - 2 ҳафта.

Истифодаи мунтазами равғани гӯшти шоколад ба кӯмаки пластҳои холестирин халал мерасонад. Ғайр аз ин, он ба осеб расондан ва аз байн бурдани сӯзишворӣ кӯмак мекунад, ки барои экзема ва зарби функсионалии пӯст истифода бурда мешавад.

Истифодаи коко дар пухтупаз

Меваҳои дарахти коса дар пухтупаз васеъ истифода мешаванд. Онҳо барои шириниҳои гуногун ва нӯшокиҳо истифода мешаванд. Сатҳи Косо - асос барои қабули шоколад. Омехтаи хушк, ки баъд аз пахшкунии лампаҳо боқӣ мондааст, барои тайёр кардани нӯшокиҳои ҳамон ном истифода мешавад. Ҳатто селлюлоза аз меваи пароканда нест ва дар асоси спиртҳои спиртӣ бунёд карда мешаванд.

Истифодаи ғайриоддӣ барои мо аз лӯлаи коса дар ватани худ гирифта шуд. Намуде, ки дар онҳо ба чошнии гӯшт истифода бурда мешавад, он ба чошнии пӯст илова карда мешавад.

Дар асоси ғаллаҳои шоколадҳои меваҳо истихроҷ мекунанд. Барои ин, меваҳои хом дар танӯр барои 10-15 дақиқа равған, пас аз он ки лӯбиёи қаҳвахона тавассути як мошини суфтакунандаи қаҳва ё сеҳри гӯшт гузашт. Ин seasoning метавонад барои тайёр кардани шириниҳои гуногун истифода шавад, он десертро заҳмати дилпазир медиҳад.

Дохилии фаромӯшнашаванда дорои чошнии кремис бо илова кардани лӯбиёи коса дорад. Агар шумо хоҳед, ки меҳмонони худро бо чунин табақаи ғайримуқаррарӣ лутфан, бигиред:

  • 1 tablespoon орд;
  • 1 пиёла сметана ё 20% крем;
  • 0.5 tablespoon лӯлаи замин;
  • қаламфури ва намак ба бичашед.
Фрип дар як skillet то Браун тилло, онро бо сметана ё яхмос омехта. Дар натиҷа омехта ба оташ ва додани имконпазир барои напазед, ин расм на бештар аз 2 дақиқа. Илова кардани лӯбиёи коса, ќаламфури ва намак. Агар шумо лӯбиёҳои хокӣ надоред, шумо метавонед аз ғалладонагиҳо истифода баред. Аммо пеш аз он, ки онро дар чошнии онро ҷойгир кунед, беҳтар аст, ки онҳоро бо ҷӯш мезанад. Ин чошнӣ дар ҷадвалҳои худ як зуҳур хоҳад кард.

Зарар ба саломати

Новобаста аз ҳама хусусиятҳои он, коко метавонад ба бадан зарар расонад. Аввалан, он маҳсулоте баланд аст, ки бо он ба шумо зарур аст, ки ба одамоне, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, хеле эҳтиёткорона истифода баранд. Дуввум, ин аллерген умумист.

Аллергҳо низ метавонанд аз ҷониби: сирпиёз, қуттиҳои гулӯла, решаи марал, препаратҳои зебо, тилло, лаблабу, карам Чин, алафҳои сиёҳ, ширин ва клубҳо мешаванд.
Ин маҳсулот бояд аз сабаби кафее, ки дар он мавҷуд аст, истифода нашавад. Гарчанде мазмуни он хурд аст, танҳо 2%, вале он ба одамони гуногун таъсири гуногун мерасонад.

Ин муҳим аст! Беҳтар аст, ки кӯдакон аз синфи 3 аз синф сар карда, ба ҷои беҳтар шудани суботро сар диҳанд.
Бояд қайд кард, ки дар кишварҳое, ки ин ниҳол меафзояд, меъёрҳои санитарӣ хеле паст ё ҳатто пурра нестанд, бинобар ин, бо истифода аз ин маҳсулот, шумо бояд дар бораи ин омил фаромӯш накунед. Илова бар ин, лӯбиёҳои коса як манзараҳои дӯстдошта барои толорчӯбҳо мебошанд.

Илова бар таъсири таъсироти дар боло номбаршуда, дигар оқибатҳои кадастрӣ мавҷуданд:

  • заҳролудии аз ҳад зиёд;
  • афзудани мушкилоти дил;
  • зиёд кардани urine;
  • сулфа;
  • асабонӣ

Контентрасҳо

Cocoa, ба монанди ҳар гуна маҳсулот, ихтилофҳои худро дорад. Масалан, барои он одамоне, ки аз азобу шиканҷа азоб мекашанд, зарур аст:

  • диабети қанд;
  • бемориҳои меъда;
  • гут.

Ин ба беморон, ки барои ҷарроҳии ҷарроҳӣ омодаанд, тавсия намедиҳанд - коса метавонад хунравиро ба вуҷуд оварад. Ва одамоне, ки бо миқдорҳо метавонанд вараҷаҳои вусъатёбӣ дошта бошанд.

Ин муҳим аст! Одамоне, ки қабзҳои қабеҳ доранд, маслиҳат медиҳанд, ки аз истеъмоли ҳама маҳсулоти коса, аз ҷумла равған истеъмол намоянд. Чунин манъ бо сабаби ҳузури тенинҳо дар онҳо, ки метавонад танҳо мушкилоти ҷиддӣ зиёд шавад.

Духтурон метавонанд ҳангоми истифодаи ҳомиладории косо манъ карда тавонанд, вале онҳо модарро интизоранд оид ба оқибатҳои манфии он. Сабаби асосии рад кардани ин маҳсулот, мувофиқи табибон, аллергенти он мебошад. Таъсири ҷониби дигар - қобилияти баргаштан аз калий мебошад, ки ҷисми ояндаи модар ба ин қадар зиёд ниёз дорад. Кафеин дар ин маҳсулот ба таркиби системаи хунгузаронии бачадон мусоидат мекунад, ки ин ҷараёни ҷараёни ғизоро ба кӯдак кам мекунад. Таҳвили косо ба парҳези модарони ҳамширагӣ танҳо имконпазир аст, ки агар кӯдак ба аллергия пеш наравад, ором ва солим бошад. Модари ҷавон метавонад бо як косаи хурди худ субҳона ғусса кунад. Духтурон беҳтарин вақт барои ҷорӣ кардани нӯшокӣ дар парҳези се моҳа, ҳангоми баданаш қавитар аст.

Пеш аз истеъмол кардани коса, модарони ҳомила ва помидор бояд бо табибони пешин ва педиатрия машварат кунанд. Аммо ҳар коре, ки коршиносон тавсия медиҳанд, қарори ниҳоӣ шумо худ.

Чӣ тавр интихоб ва нигоҳ доштан

Дар ролаҳо дар супермаркетҳо аз якчанд истеҳсолкунандагони гуногуни гуногуни коса офтоб пешниҳод карданд. Ҳангоми интихоби ин маҳсулот, шумо бояд якчанд қоидаҳоро бидонед:

  • беҳтарин маҳсулотро дар бастаи аслӣ интихоб кунед, он маҳсулотро аз таъсири микроорганизмҳои гуногун муҳофизат мекунад ва аз маводи моеъ берун аст;
  • Ҳангоми интихоби тамғаи бастабандӣ ва сарф кардани маҳсулот: cocoa метавонад дар як метри мукааб то якуним соли нимсола захира карда шавад ва дар картон метавонад на бештар аз шаш моҳ бошад;
  • ранги ва муттасил муҳим аст: ранг бояд либоси ранга бошад, қоғази торик бошад ва мутобиқатӣ бояд либос ва лой дошта бошад;
  • Агар шумо каме ба ангуштони худ резед, пас косаи хуби коса дар пӯст мемонад ва ранги торикро торик хоҳад кард, ва бӯй шоколад мешавад;
  • Шумо бояд инчунин таркиби мазмуни фарбеҳро тафтиш кунед, он набояд аз 10% камтар бошад (меъёри арзиши 15-20%);
  • Маҳсулоти сифат арзон набошад, дар акси ҳол, он танҳо як косаи қаннодӣ аст.

Тафтиши сифати маҳсулот дар хона ба омодасозии оддии нӯшокӣ мусоидат мекунад. Ҳангоми истифодаи спирти кокои ҳокими баландсифат намерасад.

Ҳангоми интихоби косо, ба кишвари истеҳсолкунанда ва истеҳсолкунанда диққат диҳед. Беҳтар аст, ки кишварҳое, ки лӯбиёи коса парвариш карда мешаванд, ба монанди Costa Rica, Малайзия, Перу, Эквадор ё Индонезия. Беҳтарин кишварҳои истеҳсолкунандагон кишварҳои Иттиҳоди Аврупо мебошанд.

Маҳсулан дуруст интихобшуда бояд инчунин дуруст нигоҳ дошта шавад. Беҳтарин роҳи нигоҳ доштани коса як контейнерҳои ҳавоӣ мебошад, ба монанди шиша ё оҳан, бо як зарф қатъ. Ҳангоми нигаҳдорӣ, ба нури офтоб ва намии баланд иҷозат надиҳед ва ҳарорати бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад.

Агар шумо хоҳед, ки лӯлаҳои косаеро интихоб кунед, афзалият бояд ба баркамол, бо ранги либоси орди торик, ки ҳеҷ гуна аломатҳои нобуд аз ҷониби ҳашарот надошта бошад, дода шавад. Беҳтар аст, ки чунин маҳсулотро дар болҳои калон, ки дар як ҳуҷра бо гармии паст ва намӣ баланд (тақрибан 80%) ҷойгиранд, беҳтар аст. Хона бояд инчунин дорувор бошад. Танҳо пас аз ин тавсияҳо, шумо метавонед сифати маҳсулотро нигоҳ доред ва пас аз заҳрхӯрии шумо косаи хубе кашед.

Медонед? Наполеон бо шоколад дар маъракаҳои ҳарбӣ машғул буд. Ӯ онро ҳамчун ғизо истифода бурд, зуд ба захираҳои энергетикӣ такмил дод.
Ҳангоми интихоби равғани шоколад, омодагӣ ба харҷ кардани пул - хушнудӣ арзон нест. Барои ноил шудан ба қалбакӣ диққат диҳед, ба ранги нафт диққат диҳед. Он бояд зард, ва дар баъзе ҳолатҳо ҳатто яхмос ё бӯи сабук, вале сафед нест. Аз бӯи, маҳсулоти ба нӯшокиҳои коко монанд аст. Ин равған дар ҳарорати хона нигоҳ дошта мешавад, чунки он гудохта намешавад ва дар намуди зоҳирӣ шоколади сафед.

Беҳтар аст, ки пошидани косаки косоиро дар ҷои торик дар ҳарорати на баландтар аз +18 дараҷа ва намӣ то 75% зиёдтар аст. Дар бастаи ҳавопаймо, равған то 3 сол нигоҳ дошта мешавад

Чӣ тавр ба коко дар хона пухтан: хӯрокхӯрӣ

Cocoa васеъ, ҳам дар байни шафтолу ва ҳаваскорони касбӣ аст. Дар асоси он, онҳо ҳама намуди нӯшокиҳо, курсиҳои пухта, желе омода мекунанд, ки барои ороиш додани якчанд шириниҳо истифода мешаванд.

Чӣ тавр пухтан хокаи коса классикӣ

Барои кокои классикии классикӣ лозим аст:

  • хокаи коса - 2 tbsp. л.
  • шир - 1 пиёла;
  • шакар ба бичашед.

Коса бо миқдори ками шир омехта карда, то он даме, ки хокаи гудохт комилан пошида мешавад. Шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки ҳеҷ як қитъае вуҷуд надорад. Пас аз фарорасии омехта, омехта ба сақф бо шир ва шакар илова карда мешавад. Нӯшокӣ дар гармии кам, тайёр нест.

Пас аз пухтупаз, дар як коса қаҳва ва мағозакунӣ мувофиқи анъанаҳои беҳтарини аврупоиҳо аз ин нӯшокӣ хизмат мекарданд. Барои банақшагирии деликатори деликаторӣ, нимпазирии ширин, ҷавфҳои дорчинӣ ё каме сабусакҳо дар давоми пухтупаз илова карда мешаванд. Нӯшокии ин нӯшокӣ дар як субҳ ва дар нимаи рӯзи якшанбе тавсия дода мешавад.

Чӣ тавр ба нӯшидани нӯшокӣ

Барои омода кардани 1 хлори шоколади асоси коко, шумо бояд лозим ояд:

  • лӯбиёи коса хом - 1 tbsp. Бештар ё 15 г;
  • шир - 3/4 коса;
  • яхмос ё об - 1/4 коса;
  • Бахром - 1/4 tsp;
  • шакар - 1 tbsp. Бештар

Пеш аз он ки шумо ба пухтупаз оғоз кунед, шумо бояд лӯбиёҳоро аз қабат тоза кунед. Барои ин, онҳо дар як контейнер бо об ҷойгир карда шудаанд ва барои 15 дақиқа ҷӯшиданд. Чунин шӯрӣ раванди тозакуниро осон мекунад. Пас аз шустани корд бо якбора бурида кун ва онро бо ҳаракатҳои бениҳоят дур кунед. Лӯбҳои сабусакҳо шакли дандоншударо доранд ва метавонанд осебпазир бошанд.

Барои сабзавоти косои коса, шумо метавонед масолеҳи қаҳва мунтазам истифода баред. Миқдори ғалладонаро тавассути як мошини бордон гузорад, то ки онҳо ҷубронпулӣ дошта бошанд.

Ин муҳим аст! Агар шумо коса бо мошини суфтакунанда дӯхта бошед, пас он гоҳ истифода баред, онро хуб шустед. Лаблабу тару тоза дар millstone ҷойгир шудаанд, ва дар хушкӣ онҳо суст шуста.
Бо истифода аз якҷоя шудани шир ва крем, шумо аз спирт ва об истифода мебаред, ки бештар истеъмол кунед. Интихоби якҷояи маҳсулоти, онҳоро ба зарфҳои хурд рехт ва ба оташе хурда гузошт.

Бахром ба мундариҷаи ШМШ илова кунед ва то шир гарм кунед. Акнун шумо метавонед коса илова кунед ва ҳамвор кунед. Ин беҳтаринро бо як blender ё фишор овардааст. Зарур аст, ки ба ташаккули кафк, ва бештар аз он хоҳад буд, ки ошомандагон бештар спиртӣ хоҳад буд.

Баъди илова кардани коса, шумо метавонед шакарро гузошта, вале фаромӯш накунед, то мунтазам ислоҳи ширин. Баъд аз ҳамаи ин компонентҳо дар маҷмӯъ муттаҳид мешаванд, 5 дақиқа нӯшиданро давом диҳед ва боварӣ ҳосил кунед, ки он напазед.

Пеш аз оне, ки мо хизмат кунем, нӯшидан мумкин аст, ки тавассути ченаки косо хориҷ карда шавад. Бо вуҷуди ин, ин зарур нест, зеро пас аз пухтупаз, онҳо дорои матои мулоим мебошанд. Барои таъми бештар шавқи шоколади гарм бо оби хунук шуста мешавад.

Беҳтарин вақт барои як косаи шоколади спиртӣ субҳ аст, вақте ки бадан ҳанӯз то ҳол намебинад ва он бояд рӯҳбаланд бошад. Барои сарфаи энергия барои тамоми рӯз, ин кофӣ барои нӯшидании 1 пиёла косо аст.

Оби ошёна барои шириниҳо

Шакли шоколад дар хона осон аст. Он барои як қатор пешпазакҳо ва десертҳо истифода мешавад.

Барои омодасозии шумо лозим аст:

  • равған - 150 г;
  • коса - 5 tbsp. л.
  • шир - 100 мл;
  • шакар - 1 пиёла.

Дар ванна об, ба равған гудохта, ба он шакар илова кунед. Дар як шир ва контейнери алоҳида, то омехтаи гемоглобин омехта кунед. Бирезед шир ва равған гудохта. Пас аз ҷӯшидани, омехтаи омехта бар гармии кам барои 3-5 дақиқа дигар. Вақти пухтупаз аз ҳамоҳангии шумо вобаста аст. Пас аз он ки пӯсти пухта пухта мешавад, ба он растанӣ дода, ба ороишҳои гуногун ширин кардан мумкин аст.

Равғани Куко

Барои тайёр кардани яхмос, шумо ба компонентҳои зерин ниёз доред:

  • равған - 250 г;
  • зардии тухм - 4 дона.
  • коса - 3 tbsp. л.
  • об - 100 мл;
  • шакар растанӣ - 100 г;
  • шакар Бахром - 10 г.
Ба шакар Бахром, коса ва шакар растанӣ омехта, рехтани омехта бо об ва пухтан барои 3 дақиқа. Бигзор омехтаи хунук. Дар як контейнер алоҳида тухмҳои тухмро мешикананд. Бо онҳо даст кашед, тадриҷан ба омехта илова кунед. Омехтаи тухм ва шарбат ба гармии миёна, ки дар аксар маврид ба шӯр меафтад.

Илова кардани равған мазлумонро ба яхмос гарм кунед ва бо омехта ё blender мезанед. Пас аз он, ки яхмос дорои доимии яксон аст, он барои ороиш додани шоҳкориҳои саховатмандона истифода мешавад.

Мастер косметикӣ барои мӯйҳои равған какао

Маводи муфид ва арзишманд барои истеҳсоли маснуоти равғанҳои коса мебошад. Ҳатто дар ҳарорати хонагӣ сахт қафо мемонад, аммо он ба осонӣ вирдида мешавад, яке аз он танҳо ба пӯст таъсир мерасонад (миқдори гудозӣ дар доираи + 32 + + 35 ° C аст). Маскаҳои коко барои барқарор кардани намуди зоҳирии мӯйҳои худ кӯмак мекунанд, инчунин онҳоро тақвият диҳед ё илова кунед. Барои истифодаи чунин микросҳо ҳеҷ гуна ихтилоф вуҷуд надорад, ба истиснои истиснои нобаробариҳои инфиродӣ.

Ин муҳим аст! Истифодаи ғарби коко барои занони оддии саратонро тавсия дода намешавад Истифодаи дарозмуддат метавонад ранги мӯи худро тағйир диҳад.
Барои омехтаи беҳтар бо компонентҳои дигар, равғани косо тавсия дода мешавад, ки дар ванна об нарм карда шавад.

Барои самаранокии бештар, маскан бо мастакҳои масса истифода баред, ки ин боиси афзоиши хун ба пӯст мегардад.

Маска

Барои таҳкими умумии сохтани мӯй ва решаҳои он беҳтар аст, ки ба равғани косо бо инфексияи рентгенӣ ҳамроҳ карда шавад. Барои пухтан, шумо бояд ба рехт 2 tbsp. Бештар Розмари бо як шиша оби ҷӯшон. Пас аз 40 дақиқа, сукути натиҷа тавассути ҷумбонидан филтр карда мешавад ва равғани какао илова карда мешавад.

Мастак барои 2 соат истифода бурда мешавад. Барои таъсири беҳтар, мӯй бо як табақ фаро гирифта, бо дастмоле баста мешавад. Баъд аз он, маскан аз шуста шуста мешавад ва чун одатан шуста мешавад. Маслиҳат ба масофаи 2 бор дар як ҳафта тавсия дода мешавад.

Маска барои равшанӣ

Барои мӯйҳои бӯй ва зебоӣ, ба шумо як шиша коғаз, асал, шиша намак баҳр ва 100 гр равғани коса лозим аст. Барои тайёр кардан, шумо бояд якҷоя коньяк, асал ва намак баҳри якҷоя кунед ва омехта барои 2 ҳафта дар ҷои торик хушк дар ҳарорати хонагӣ гузоред. Баъд аз ин давра, равғани какао ба он илова кунед.

Мастакҳо дар натиҷа ба сарпӯши сарпӯшида ва бо дастпӯшаки гарм дар қабати политилен фаро гирифта шудаанд. Пас аз 1 соат, маҳсулот метавонад шуста шавад.

Мошин бар зидди мӯи сар

Агар шумо хоҳед, ки мушкилоти мӯйро аз даст резед, он гоҳ 1-2 маротиба дар як ҳафта барои зани мушаххасе, ки ба шумо лозим аст 1 tablespoon равған какао, равғани зайтун, kefir ва 1 зардии тухм сиёҳ. Дар дорухат барои пухтупаз хеле содда аст: шумо танҳо бояд бодиққат зардро резед ва ҳамаи компонентҳоро омехта кунед.

Гузариши таркиби натиҷаро ба тамоми дарозии мӯи истифода кунед. Як соат дертар, шумо метавонед обро бо оби гарм хоб кунед.

Мушкилоти ғизоӣ

Равған Cocoa дорои миқдори зиёди кислотаҳои равғанӣ мебошад, ки барои пӯст хеле муфид аст. Бо ин сабаб, равған барои омодасозии миқёсҳо барои нигоҳубини пӯст фаъолона истифода мешавад. Дар ин ҷо баъзе аз онҳо ҳастанд.

  1. Агар шумо пӯсти хушк ва синну сол дошта бошед, пас шумо маскаеро дар асоси равғани коса ва parsley решакан кунед. Онро бо андозаи 1: 2 омехта кунед. Миқдори натиҷаҳои он ба рӯшноӣ истифода бурда мешавад ва бо оби хунук дар 20-30 дақиқа шуста мешавад.
  2. Барои пӯсти пошхӯрда ва безараргардонӣ як дорухат, ки метавонад кӯмак кунад. Барои ин, 1 қошуқи равғани кака, омехтаи моеъ ва шарбати сабзӣ тарки кунед. Баъд аз ин, дар омехтаи зардии тухм ва 10 қатраҳои шарбати лимӯ илова кунед. Андозаи чунин миқдор дар пӯст, ва баъд аз 10-15 дақиқа, бо пӯсти пахта бо оби гарм тару тоза кунед. Пас аз истифода бурдани маска, шумо метавонед пӯстро бо кубаи ях.
  3. Мушкилоти ғизоӣ барои ҳамаи намудҳои пӯст мумкин аст аз коко, шир ва шарбати тару тоза. Барои ин маслиҳат шумо метавонед шарбати сабзавот ва мева, то он даме, ки тару тоза аз нав меафзояд. 1 tsp аз ҳамаи компонентҳо омехта. Он гоҳ шумо метавонед онҳоро ба пӯст меномед, ва баъд аз 15-20 дақиқа, бо оби равон.
  4. Маскаҳои зиддибӯҳронӣ барои ҳамаи намудҳои пӯст хеле маъмул аст. Барои омодасозии он бояд 1 қошуқи равған ва помидор коса. Барои ин бояд 1 tablespoon аз селлюлоза зављааш бодиринг тару тоза ва афшураи тару тоза аз 1 барге аз барге илова карда шавад. Омехта барои 30 дақиқа истифода мешавад, сипас хомӯш мешавад. Ин маска тавсия дода мешавад, ки шабона пеш аз хоб рафтан.

Cocoa маҳсулоти хеле болаззат ва солим аст, ки барои баланд бардоштани қобилияти худ ва бо депрессия мубориза мебарад. Шумораи зиёди маводи ғизоӣ он дар саноати косметикӣ аҳамияти калон дод. Аммо, мисли ҳар гуна маҳсулот, коса дорои ихтилофоти он аст, бинобар ин шумо онро аз он истифода намебаред.

Netizens дар бораи фоидаҳои лӯбиёи коса дида баромаданд

Бисёр суханҳо дар бораи фоидаҳои кокои табии табиии хом, ё навъҳои косо, нависед.

Онҳо шумораи зиёди витаминҳо ва минералҳоро дар бар мегиранд, инчунин ҷузъҳое, ки ба беҳтар кардани коса, ҳомиладории муқаррарӣ мусоидат мекунанд.

Одамоне, ки саломатии худро назорат мекунанд ва одатан шоколади саноатиро истифода мекунанд, рад мекунанд. Аммо баъзан шумо дар ҳақиқат мехоҳед худро бо шоколадҳои лазиз ва солим боз кунед.

Онҳо метавонанд аз ҷониби худ аз компонентҳои табиии табиӣ тайёр карда шаванд.

Барои шоколадҳои хонагӣ ба шумо лозим аст: лӯбиёи коса, равғанҳои коса, равған (асал)

Он рӯй аз ширинии аҷибе рӯй мегардонад! Фостерҳои Alpen Gold ва монандии шоколадҳои монанд ин мӯъҷизаро қадр намекунанд, аммо гулмастҳои шоколад, ки ширин аз Lindt харидорӣ мекунанд ва дар бораи ин чӣ мефаҳманд)

Ман тавсия медиҳам, ки ин шоколоро ҳамчун маҳсулоти табиӣ, солим ва болаззат, ки ҳатто ба кӯдакон зарар намерасонанд!

Ман дар мағозаи онлайн ман лӯлаи чойро мехарам.

Ман инчунин ба шумо як бознигарии брендҳои Оракана OCACAO пешниҳод менамоям.

ҳама 11
/ / / / / /

Видео: фоида ва зарарҳои коко