Карафс он аз ҷониби одамони аз замонҳои қадим хӯрок хӯрдааст. Дар нерӯгоҳи қаннодӣ ҷолиб ва маззаи ғайриоддӣ, ва ба шарофати хосиятҳои манфиатовари он дар гӯшти ифтихорӣ дар парҳези онҳое, ки дар бораи саломатии онҳо ғамхорӣ мекунанд, ғалаба карданд.
Медонед? Кортер аз рӯзҳои Юнони қадим маълум аст, ва агар шумо ба ақидаҳои масеҳӣ боварӣ доред, он сабзавоти дӯстдоштаи Aphrodite ва Келопатра падруд буд, ва илова бар он, Hippocrates ӯро барои табобати гуногунии бемориҳо фаъолона истифода бурд.
Шафтолаҳои муосир аксар вақт сабзавоти реша барои хӯрокҳои гуногуни хӯрокхӯриро истифода мебаранд. Сабзавот хом, яхкардашуда, селлюлоза ва хушк карда шудааст. Тухмиҳои хушкшуда аз завод барои омода кардани намаки карафс истифода мешавад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки пажӯҳиши хӯрокҳоро таъкид намоям. Карафсро дар байни фитотерапевтҳо, ки барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои гуногун истифода мешаванд, дида намешавад. Зироатҳои решавӣ низ дар амалияи онҳо аз ҷониби косметологҳо ва фармакологҳо истифода мешаванд.
Ин муҳим аст! Сарфи назар аз нерӯи табобатӣ ва шумораи зиёди хусусиятҳои муфид, одамоне, ки аз urolithiasis мепардозанд, ба шумо лозим аст, ки хеле хуб бифаҳмед, ки ин реша. Далели он аст, ки ҳаракати сангҳо сабаб шудааст ва ин як падидаи хеле хатарнок ва дардовар аст, ки тақрибан 99% ҳолатҳои бемориро бо беморхона табобат мекунанд.
Дар маҷмӯъ се намуди карафс - реша, petiolate ва барге вуҷуд дорад.
Тавсифи ва хабарнигори аз навъҳои машҳури решаи карафс
Решаи Карол дорои решаи маъдании болаззат аст, то қариб ҳамаи навъҳои он дар пухтупаз истифода бурда мешаванд. Зироати реша дорои накҳати ғайриоддӣ, вале хушбӯй аст, ки мумкин аст дар давоми табобат гармӣ беҳтар бошад. Карафсаи решавӣ аз ginseng дар робита бо хосиятҳои шифобахшаш пасттар аст, вале то имрӯз дурнамои растаниҳои ватанпарварӣ ба таркиби навъҳои растаниҳои баргаштаро афзоиш медиҳанд. Қисман, маъруфи пасти карафс реша бо сабаби он аст, ки дар кишвари мо шумо метавонед шумораи маҳдуди навъҳои хуби карафсии реша дар фурӯшро пайдо кунед.
Медонед? Решаи коркард дорои миқдори таъсирбахши антиоксидантҳои фаъол, ки раванди пиршавии суст ва дорои таъсири анитомдор дорад.
Биёед, бо шумо беҳтарини навъҳои решаи карафс, ки имрӯз шумо дар бозори тухмии хушсифат харидед, фикр кунед.
"Сарвати Прага"
Чорабиниҳо бо осонӣ ва undemanding дар парвариш фарқ мекунанд.. Аз лаҳзае, ки гандум ба замин ва пеш аз кишти такрорӣ, беш аз 120 рӯз гузашт. Растаниҳо аз навъҳои гуногуни зироатҳои решаи бузург, ки дорои шакли думи шакл ва селлюлозаи сабук мебошанд. Реш рехтани қобилияти кофии қавӣ ва дорои хусусиятҳои ширини зебо дорад.
"Diamond"
Сикли ҳаёт дар растаниҳои ин навъ 150 рӯз зиёд нест. Маданият зироатҳои решаканшудаи зироатро истеҳсол мекунад, ки вазни он ба миёна 200 г мерасад. Хусусияти асосӣ аз он аст, ки ҳатто бо нигоҳдории нигаҳдории дарозмуддат ва гармӣ, селлони решаи решавӣ ранги сафедро нигоҳ медорад. Дар навъҳои гуногуни витамини А ба вуҷуд меояд, ки ба витамини С 
Cascade
Сабзавот реша аз ин навъ тайёр аст 150 рӯз пас аз пайдоиши навдаҳо ҷамъоварӣ. A сабзавот пухтааст як шакли мудаввар, ҷисм сафед ва андозаи миёна. Дар намуди гуногуни он решаи поёнтарини решаҳо ва муқовимат ба bolting вуҷуд дорад.
"Apple"
Баргҳои растанӣ дар ҷои худ ҷамъоварӣ мекунанд ва накҳати гуворо меғелонанд. Аз лаҳзаи кишту тухмии замин ва пеш аз кишти, аз 90 то 160 рӯз мегирад, ҳамаи он вобаста ба шароити обу ҳаво, технологияи кишоварзӣ ва шароити ҳарорат вобаста аст. Зироатҳои реша пухтаанд, ҷисмҳои барфу сафед, шакли яклухтӣ ва сатҳи софро доранд, вазни онҳо аз 80 то 140 г фарқ мекунанд, ки имкон медиҳад то 5 килограмм дар як метри мураббаъ афзоиш ёбад. Сабзавотҳои ин намуди гуногуни дорои миқдори таъсирбахш дар қубурҳо мебошанд. Дар синфи муқовимати муқовимат ба бемориҳо ва харобкунандаҳо фарқ мекунанд.
"Реша Рибовский"
Сикли ҳаёт дар растаниҳои ин навъ аз 120 то 150 рӯз фарқ мекунад. Зироатҳои решавӣ бо миқдори ками нуқтаҳои зард, вазни онҳо метавонанд аз 65 то 135 г бошанд. Дар намуди гуногуни хушбӯй ва гармии хушк, ки имкон медиҳад, ки он ҳам тару тоза ва ҳам хушк бошад, имконпазир аст. 
"Албайн"
Аз лаҳзаи пайдоиши ва то ба пуррагӣ самаранокии мева, зиёда аз 120 рӯз мегузарад. Решаҳои ин навъ шаклҳои мудаввар доранд ва метавонанд ба 12 см дар диаметри расидан мехоҳанд. Дар қисми болоии сабзавот, пӯсти он ранги сабзи каме дорад. Системаи решавӣ танҳо дар қисмати поёнии реша таҳия шудааст, ки дар боло замин намебошад. Сабзавот дорои ҷисмҳои ҷисмдор аст.
"Strongman"
Бо вақти дарав, вазни реша метавонад ба 400 г мерасад. Мева дорои шакли яклухт, ҷисмҳои сафед бо тангаи зардшудаи зард, қамчинаҳои дурахшон, ки дорои миқдори ками намакҳо маъдан аст. Баргҳои фарҳангӣ rosette нимпайкараро ташкил медиҳанд. Решаҳои яктарафа танҳо дар қисми поёнии реша таҳия шудаанд.
"Анони"
Сикли ҳаёт дар растаниҳои ин навъ 60 рӯз аст. Дар давоми мавсими кишт, растаниҳо шаклҳои баргҳои пижелитҳо дароз мекунанд. Миёна, навъҳои зироатҳои реша ба 400 г мерасад, намуди мудаввар ё варақҳо, ҷисмҳои барфу сафед, ки ҳангоми табобат дар гармии вазнин намебошанд ва тамоман мазҳабиро нигоҳ медоранд. Фарҳанг низ тару тоза ва яхкардашуда истифода бурда мешавад. Парварандагон гуногунии гуногунро барои муқовимати бемориҳо, болинг ва фаъолияти аълосифат қадр мекунанд.
Беҳтарин навъҳои карафс
Навъҳои карафсии карафс ба сабз, гармкунӣ ниёз доранд, худтанзимкунӣ ва миёна. Карафсгардонии карафс растании беназир аст, ки мавқеи пешравиро дар байни сабзавот дар робита бо мазмуни маъданҳои фоиданок ва витаминҳо ишғол мекунад. Илова бар ин, карафсҳои petiolate Намояндаи аз ҳама зебо намуди он, навъҳои он қодир аст, бо лату баланди ғизо ва қаҳва хушбӯй ҳатто ҳатто хӯришҳои зиёди дилхоҳ.
Ин муҳим аст! Ин беҳтар аст, барои занони ҳомиладор, ки аз хӯроки чорво пӯшанд, махсусан дар ҳолатҳое, ки хатари аборт баланд аст, зеро моддаҳое, ки зироатро ташкил мекунанд, зиёд шудани оҳанги бачадон, ки метавонад боиси оқибатҳои хеле номатлуб гардад.
Бо вуҷуди ин, камбудиҳои онҳо дар муқоиса бо навъҳои анъанавӣ муқовимати сардиҳои паст, инчунин мӯҳлати кӯтоҳтарини нигаҳдорӣ мебошад. Беҳтарин навъҳои карафс баркамол дар поён оварда шудаанд.
Намудҳои навъҳои равғанӣ
"Тилло"
Сикли ҳаёт аз растанӣ аз 150 то 160 рӯз аст. Питролитҳои рентгении миёнаҳолаи пасти миёна доранд, шакли каме боқимонда ва ранги сабз сабук доранд. Миёна, вазни фарогирии гуногун метавонад ба 830 г расид ва ҳангоми фароҳам овардани шароитҳои мусоид, то 5 кг зироат аз як метри мураббаъ ҷамъоварӣ карда шавад.
"Малаки"
Аз лаҳзаи нашъу ва то дарав, аз 80 то 90 рӯз мегирад. Маданият бо сабзии сабз, сабз, сабз, каме тару тоза, бо пижетонҳои суст, ба дарозии то 35 см мерасад. Бо тамоми шароитҳои парвариши мушоҳида мешавад, вазни rosette 1.2 кг мерасад.
"Танго"
Ин яке аз навъҳои самаранок аст. Сикли ҳаёт аз як намуди растанӣ метавонад аз 160 то 180 рӯз дастрас бошад. Дар бораи ниҳолҳои сиёҳ-сабз сохта шудаанд, ки дорои шакли қубурӣ ва дорои нахҳои ҷуфт нестанд. Дар маҷмӯъ, вазни як воҳиди ба 1 кг мерасад. Афзалияти асосии фарҳанги хусусиятҳои хушбӯй баланд аст. Растаниҳои ин гуна гуногун барои муддати тӯлонӣ муаррифии онҳо ва таъми бузург. Маданият бо артиши мустаҳкам ба занг ва селуюҳ хос аст.
Навъҳои карафс, ки ба шустагарӣ ниёз доранд
"Атлант"
Аз аввали пайдоиши навдањои дарав, он ба ҳисоби миёна 150 то 170 рӯз мегирад. Дар муқоиса бо миқдори зиёди растаниҳо ба дарозии тақрибан 45 см расида, вазни он аз 150 то 165 кг фарқ мекунад. Ҳангоми ташкили муҳити атроф барои зироат, шумо қариб 3 кг тухмро аз як метри мураббаъ ҷамъоварӣ карда метавонед.
"Хонандаи мард"
Як намуди хеле умедбахш аст, ки барои дарав 150 рӯз пас аз ангур омода аст. Муносибати миқёси калон, миқёси, сабзии сабз, бо шакли каме тару тоза ва риштаи каме дорад. Миёна, дарозии petioles метавонад аз 45 то 55 см фарқ кунад. Бо тамоми стандартҳои агротехникӣ мушоҳида мешавад, вазни фурӯзанда 600 г мерасад.
"Pascal"
Ҳангоми парвариши ин навъи гуногун, тайёрӣ ба он, ки зиёда аз 100 рӯз аз нашъу ба ҳисоби миёна мегузорад. Дар бораи маданият, формулаи сабзии сабзии сабз аз 25 то 30 см дароз карда мешавад. Вазни rosette аз навъҳои гуногун ба 450 г мерасад, Petioles аз навъҳои хушбӯй хушбӯй доранд ва дар таъми хеле ширин. Мазмуни фарҳангӣ тобовар аст. 
Навъҳои барге аз карафс маъмуланд
Бо"Eldrey Leaf" як реша надорад, инчунин питенесҳои сақичӣ надоранд. Аммо он аввалин дар ҳама намуди карафс аст, ки кабудҳои он барои салатҳои, seasonings ва ҳатто нонпазӣ истифода бурда мешавад. Хусусан муфид карерин барвақт, варақаҳои он дорои миқдори назарраси витаминҳо ва минералҳо мебошанд. Дар нерӯгоҳи avitaminosis, камхунӣ, танаффусҳои асаб ва пешгирӣ намудани рушди пӯстро пешгирӣ мекунад. Дар навъҳои барге аз карафс маъмултар мумкин аст дар осоишгоҳҳои ҳар як мағозаи тухм пайдо шаванд.
Медонед? Барои нигоҳ доштани баргҳои тару тоза барои дарозтар аз як ҳафта онҳо бояд дар як шиша об ҷойгир карда шаванд ва он бояд дар назди яхдон ҷойгир карда шавад.
"Беҳтарин"
Яке аз навъҳои самараноки карафс барге. Аз нашъу шир ба пахтачинӣ 65 то 70 рӯз мегирад. Муносибати фарҳангӣ бо хусусиятҳои хушбӯйии баланд ва парвариши бениҳоят фарқ мекунад. Формати энсиклопедӣ баргҳои тезтар. Муносибати ҷисмонӣ рух медиҳад, ки шумо камаш ду маротиба дар як мавсим кам карда метавонед. Намуд ба норасоии нуриҳо ва марҳилаҳои ногаҳонӣ тобовар аст. Баргҳои растанӣ метавонанд ҳам тару тоза ва консерва метавонанд хӯрок диҳанд. 
"Захар"
Миёна миёнаи дер, ки баргҳои, ки ба шароити парвариш, метавонад ба баландии 30 то 35 см мерасад. Баргҳои растаниҳо дорои хосиятҳои органолептикии баланд мебошанд. Диаметри rosette баргаштан аз ҳадди аксари 26 см мерасад. Дар намуди гуногуни тендер, баргҳои тухм ва petioles дарозии миёна мавҷуданд. Баргаштан аз як фарҳанг метавонад 80 то 120 ададро ташкил диҳад.
"Шиля"
Намудҳои гуногуни барге аз карафс баргашта, ташаккул додани rosette нисфи баланд. Мазмуни мўҳлати кӯтоҳмуддат аст: на зиёда аз 90 рӯз аз нашъу ҳосил ҷамъоварӣ мекунанд. Дар намуди гуногуни намудҳои гуногуни хушбӯй ва хушбӯй, ки бо парвариши мутлақ дар соҳаи парвариши он фарқ мекунад.
"Самурай"
Чоракҳо суръати босуръати рушд: дар миёна, на бештар аз 82 рӯз аз нашъу ба пахтачинӣ мегузаранд. Муносибати маданӣ бетафовут нест ва бинобар ин, дар ҳамаи навъҳои хокӣ бомуваффақият инкишоф меёбад. Баргҳои синтези андозаашон миёна доранд, шакли шохҳои пўст ва шакли косаи сабзии сабз доранд. Баргҳои фарҳангӣ хеле хушбӯ ҳастанд ва дорои мазмуни нозук, нозук доранд. Фарҳанг метавонад барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун дар шакли тару тоза ва хушк истифода шавад.
Хусусиятҳои муфид аз карафс бетафоват аст. Заводи дар пухтупаз, тибби анъанавӣ, фармакология ва косметология истифода бурда мешавад, бинобар ин, дар болои тирезаи худ кошта мешавад, ки сарчашмаи воқеии саломатӣ ва дарозмуҳлат дар хонаи шумо мегардад.
