Дар ин мақола, ки дар ин мақола муҳокима хоҳад шуд, барои бисёре аз кишварҳо нодир аст. Zhiryanka ба намудҳои заҳролудшавии флора ва аз тарафи қонун ҳимоя карда шудааст. Ҳифзи ҳуқуқии ин алафи дар Словакия, Венгрия, Полша, Олмон, Украина, Литва ва Латвия қабул шудааст. Барои фаҳмидани бештар дар бораи зиндагӣ дар Ҷирризаҳои ваҳш, дар бораи намудҳо ва номҳо, ёддоштҳои моро хонед.
Категория Барои hostess
Муносибати меваи хушк - аз давраи кӯдакон, ки ба ҳар яки мо маълум аст, лӯбиёҳои фоиданок. Меваҳои хушк низ барои ёрии хуб барои омодагӣ ба хона барои зимистон кӯмак мекунанд. Онҳо ҳамаи хосиятҳои судмандро меваҳои тару тоза, ғизоӣ ва антиоксидантҳо нигоҳ медоранд. Бо шарофати онҳо, онҳо заҳмати лазизи, орзуҳои хушбӯй ва гиёҳҳои хушбӯй мекунанд.
Хосили хушк барои зимистон дар хона аст, ки усули беҳтарин барои соҳибони хона, ки дастрасии онҳо ба дастрасӣ надоранд ва дар балкон барои чунин мақсадҳо ҷой нестанд. Барои онҳое, ки қобилият ё хоҳиши ба даст овардани нок дар танӯр ва ё бо ёрии таҷҳизоти хӯрокворӣ надоранд, савол ба миён меояд, ки оё он метавонад зудтар ва беҳтар карда шавад, аммо дар танӯрии микроавтоба.
Бо шарофати таҷҳизоти махсуси барқӣ, масалан, микроэвей, қолеъҳои барқӣ ё равғанҳои консерваҳо, меваҳои хушк ва сабзавотро дар фасли зимистон хеле осон мекунанд. Хизматҳои якхелаи хонагӣ метавонанд барои хушккунӣ ё хушккунӣ, махсусан, агар зироат фаровон бошад, ва шумо намехоҳед, ки меваи иловагии худро гум накунед, ки барои нигаҳдории тару тоза дар таркиби сабзавот мувофиқ нестанд.
Ҳар як hostess медонад, ки захираҳои барои зимистон бисёр рӯй нест. Роҳи махсусан муҳим барои нигоҳ доштани озуқаворӣ дар фасли зимистон хушконидани меваҳо, аз ҷумла себ ва нок, ки аз он шумо метавонед барои хӯрокҳои болаззат ва солим барои калонсолон ва кӯдакон дар мавсими хунук тайёр карда метавонед. Ин як усули хеле пештар, вақтгузинии боэътимодии консерваҳо мебошад, ки меваҳо барои нигоҳ доштани ҳамаи хосиятҳои беҳтарин, ҳангоми баланд бардоштани миқдори калориянокӣ нигоҳ дошта мешаванд.
Он танҳо барои парвариши зироат кофӣ нест - шумо низ бояд онро захира кунед. Барои он, ки дӯстони вайро бо зукчаҳои гуногун хӯрок медиҳанд, тамоми зимистон, як хонадони хуб бояд маълумоти муфассалро дар бораи нигаҳдории онҳо медонанд. Бояд қайд кард, ки zucchini дорои витаминҳо ва моддаҳои фоиданоке дорад, ки барои организми инсон заруранд.
Ҳар яки мо, новобаста аз маориф, синну сол, вазъи иҷтимои ва нишондиҳандаҳои дигари иҷтимоӣ, як маротиба як сол - тобистон интизоранд! Ҳар як тобистон, аз хурдсол то сола дӯст медорад. Баъд аз ҳама, тобистон тобистони офтоб ва гарм, баҳр ва, албатта, меваҳои пухта ва болаззат ва буттамева! Вақте ки дар охири фасли тобистон истироҳат мекунанд ва мавсими тирамоҳ бо рӯзҳои сераҳолӣ ва борони шадид оғоз меёбад, он гоҳ он ба таври пурра ба зимистон сард мешавад.
Дар охири тобистон ва оғози тирамоҳ, вақти омодагӣ ба зимистон оғоз меёбад. Бисёр одамон кӯшиш мекунанд, ки тайёр ва зукчинианд, зеро онҳо сарчашмаи арзонтарини витаминҳо ва минералҳоянд. Чӣ бояд кард, агар дар кишвар ҳосили фаровони харбуза баровард? Сабзавотро ба дӯстон ё хешовандон надиҳед, зеро ки zucchini dietary ва муфид аст.
Хонаводаҳои ҳозиразамон бо миллион роҳҳои нигоҳ доштани сабзавот дар фасли зимистон пайдо шуданд. Масалан, сирпиёз, дар конҳо, дар қуттиҳо ва дар чарбҳо нигоҳ дошта мешавад, аммо сирпӯшии яхкардашуда дорои мӯҳлати тӯлонӣ мебошад. Он дар фасли муқарраршудаи яхкардашудаи яхдон нигоҳ дошта мешавад ва дар он ҷо ҷойи зиёд мавҷуд нест. Оё ман метавонам зимистонро дар зимистон хунук созам?
Нокарон - мева, ки осон нест, барои муддати тӯлонӣ дар таҳхона ва махсусан дар хонаи истиқоматӣ. Бинобар ин, он беҳтар аст, ки нок тару тоза. Албатта, мумкин аст, ки онҳоро бо нигоҳ доштани бланкаҳо барои зимистон наҷот диҳед, аммо дар давоми раванди нок ба ҳарорати баланд (90 дараҷа), ки боиси харобии ҳамаи хусусиятҳои муфиди он мегардад.
Масъалаи ҳосили калони зукини он аст, ки онҳо зиёда аз 10 рӯз хом карда намешаванд. Ва он хеле хуб мебуд, ки имконият диҳед, ки дар давоми сол, на танҳо дар мавсими худ, хӯрокхӯрӣ кунанд. Ва агар ҳосили ҳақиқӣ мӯътадил бошад, пас аксарияти он метавонад хушк шавад: боэътимод, бомаза ва солим.
Аз он даме, ки дар карам дар Россия ба қадри он нон арзиш дошт. Ҳамаи давраҳо хӯрданд. Карам як антиоксидант хуб, машҳуртарин - каротин, аз ин сабаб, бисёриҳо онро маҳсулоти ҷавонӣ меноманд. Карам сафед як сабзавоти анъанавӣ дар боғҳои сабзавоти кишвари мо мебошад. Бисёр навъҳо мавҷуданд, аммо нигаҳдорӣ бояд дуруст интихоб карда шавад.
Зукчини як сабзавоти муфид аст, ки яке аз хусусиятҳои ҷолибе аст, ки мазмуни калорияи он аст. Вирусҳо дар витаминҳо ва минералҳо, мутаассифона, на зиёда аз 10 рӯз нигоҳ дошта мешаванд, аммо ин танҳо тару тоза аст. Дар солҳои охир, хонашинҳои хонагӣ барои зимистон, маринатсия, консерва, ё коркарди онҳо ба мураббо ё мураббо меафзоянд.
Карам гулобӣ - растании дучархасаворӣ, яке аз навъҳои караме, ки ба таври оддӣ машғул аст, ба оилаи Cabbage Cabbage тааллуқ дорад. Ин намуди карам як маҳсулоти хеле арзон барои истеъмоли инсон мебошад. Он аз сафедаҳои сабзавот ва карбогидратҳо иборат аст, равғанҳои ягон шакл пурра нестанд.
Sprouts Брюссел яке аз навъњои муфид аз карам аст. Ин як анбори маҷмӯаи моддаҳои фоиданок, аз қабили фосфор, оҳан, калий, витаминҳо ва минералҳо мебошад. Истифодаи карам дар ғизо таъсири самараноки фаъолияти тамоми системаҳои бениҳоят, махсусан системаи дилу рагҳо дорад.
Бо вуҷуди он, ки карамчаи бодиринг ба ҳарорати паст, хушксолӣ тобовар аст ва на ҳамчун мушкиле, ки барои инкишофи он, масалан, гулкараш аст, тобеъи он аст, ки боиси мушкилоти зиёд мегардад. Он қадар зуд ба зудӣ меафзояд ва намӣ аз ҳад зиёд аз тарӣ нест. Броккола ба маҳсулот бо ҳаёти хеле кӯтоҳмуддат ишора мекунад.
Вавилаи Савой Савой - Италия. Ин ниҳол, ки аксар вақт ба таври зӯроварӣ зироатҳои сабзавот ва решавӣ номида мешавад, ибтидо ба воя мерасид ва танҳо дар сарзамини Итолиёи Савоки ёфт шуд. Ин навъи карам ба зудӣ Европаро бо таъми он фишор дод, аммо дар Русия онҳо ба навъҳои гуногун тақрибан ба асри XIX сар карданд.
Барои яхкунӣ барои zucchini барои зимистон хеле оддӣ аст. Барои ду соат, hostess, ҳатто бе кӯмаки касе аз хонавода, осонтар бо тамоми тартиботи тайёр кардани хишти зукчини тамоми зимистон бо осонӣ мубориза хоҳад бурд. Шакли асосии он аст, ки ба сабзавоти босифати сабзавот ва озуқаворони озуқаворӣ. Мақолаи корпоративӣ, раванди сақфҳои селексионӣ дар фасли зимистон ва дигар амалҳо ва рангҳо, ки шумо бояд рӯ ба рӯ шавед.
Карам хуб дар шакли хушк нигоҳ дошта мешавад, он ҳамаи моддаҳои фоиданокро нигоҳ медорад ва ба шумо имкон медиҳад, ки ба зудӣ тайёр кардани хӯрокҳои дӯстдоштаи худро бе тайёрии пешакӣ тайёр кунед. Маслиҳатҳои оддӣ ва нақшаи хушксозии қадам ба қадам ҳатто оғози hostess барои бартараф кардани ин раванд бе мушкилот кӯмак хоҳад кард. Ва дорухо барои хӯрокҳои солим ба ҷӯякҳои хонагӣ ва меҳмонони пуртаҷриба, ки филмро тамошо мекарданд.
Карам яке аз растаниҳои дӯстдоштаи бисёр русҳо мебошад. Он қисми карам, borscht ва салатҳои, то богбон, то мехоҳанд, онро ба зимистон наҷот. Беҳтарин ҷой барои нигоҳдории карам дар фасли зимистон аст, ки таҳхона (таҳхона). Чӣ тавр нигоҳ карам дар таҳхона дар фасли зимистон? Мубориза ба базаи бунёдӣ. На ҳама барои нигаҳдории дарозмуддат карам муносиб аст.
Оё коғаз дар хонаҳои шаҳр дар фасли зимистон нигоҳ дорад? Чӣ тавр ба сабзавот дар шакли хуб нигоҳ дошта шавад, ғорат накунед, аммо онҳо набояд ба дур аз он бираванд? Ҳар чизи оддист, карам дар балкон ё дар яхдон, ё ҳатто танҳо дар ошхона аст, вале ҳамаи тафсилоти чунин нигоҳдорӣро баррасӣ кунед.